Antennae hericum (Antennae Creolophus): foto e descrição

Nome:Antenas de Hericium
Nome latino:Hericium cirrhatum
Um tipo: Comestível
Sinônimos:Antena Creolophus, Curly Hericium, Common Hericium, Creolophus Cirrhatus
Sistemática:
  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomicotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Incertae sedis (indefinido)
  • Pedido: Russulales
  • Família: Hericiaceae
  • Gênero: Hericium (Gericium)
  • Espécie: Hericium cirrhatum

Antennae hericum (Creolophus cirrhatus) é um representante da família Hedgehog, o gênero Creolophus, que se distingue por sua forma original e beleza peculiar. Outro nome é antenas de Creolophus. Externamente, assemelha-se a uma flor em flor, consistindo de vários corpos frutíferos retorcidos originais.

Seu corpo frutífero não se parece em nada com um cogumelo comum, que é o principal "destaque" da juba do barbo

Descrição do ouriço barbudo

Antena hericum é um cogumelo carnudo, em forma de leque, com várias camadas. A parte superior é sentida. Na sua superfície inferior existem numerosos espinhos longos pendentes (bigodes) de forma cónica. A cor inicial é branca, depois torna-se amarelada. Em altura, o corpo do fruto cresce até 15 cm, e de diâmetro até 10-20 cm.

Forma - hemisférica, cor da carne - branca ou rosa

Descrição do chapéu

O chapéu é redondo, em forma de leque, de formato irregular. Sedentário, convoluto, enrolado, acrescido lateralmente. Às vezes é lingual, afilando até a base, com uma borda rebaixada ou dobrada. A superfície da tampa é dura e áspera ao toque. Coberto com pêlo prensado e encravado. Sempre é pintado de uma cor.

Em tenra idade, o cogumelo é bastante claro, mais tarde o rebordo embrulhado adquire uma tonalidade avermelhada.

Descrição da perna

Como tal, o pedúnculo do creolophus antenal está ausente. O cogumelo é preso à madeira com a ponta da tampa.

Coletar cogumelos não é muito fácil, pois muitas vezes crescem em troncos de árvores bastante altos

Onde e como cresce

Ouriço barbel cresce em plantações mistas. É onipresente na parte europeia da Rússia, Sibéria e Extremo Oriente. Ela cresce principalmente em camadas em troncos de árvores e tocos. Prefere áreas úmidas da floresta.

Às vezes, na mesma árvore, vários corpos frutíferos crescem ao mesmo tempo, entrelaçando-se em uma inflorescência, semelhante a um buquê. Eles são muito raros na cobertura do solo. Frutifica no outono. Às vezes, a temporada de cogumelos começa no final do verão.

Atenção! Antena hericus está listada no Livro Vermelho como uma espécie rara e ameaçada de extinção, portanto, não é recomendado coletá-la.

O cogumelo é comestível ou não

Pertence a cogumelos comestíveis da categoria 3-4. A palatabilidade mais alta é observada em uma idade jovem. A polpa do cogumelo velho torna-se dura (cortiça) e insípida. É um produto de baixa caloria, 100 g contém no máximo 22 kcal.

Comente! As antenas têm muitas propriedades úteis e são amplamente utilizadas para aumentar a imunidade e melhorar o funcionamento do sistema respiratório.

É também utilizado no tratamento de doenças gastrointestinais, em particular na prevenção do cancro.

Duplas e suas diferenças

O barbo não tem nenhuma semelhança com cogumelos comuns. Às vezes, os catadores de cogumelos podem confundi-lo com o clímax não comestível do norte. As características distintivas são:

  • a forma correta do corpo da frutificação;
  • espinhos e protuberâncias na parte inferior têm forma de balanço.

Comente! O creolophus antenal não é semelhante às variedades venenosas, o que o torna seguro para coletar.

Conclusão

Antennae hericum é um cogumelo original sem tampa e sem perna, portanto, diferindo de representantes semelhantes comuns. Não é apenas delicioso, mas também muito saudável. É usado como agente antineoplásico. É uma espécie bastante rara, por isso é frequentemente cultivada em condições artificiais.

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