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A escama de Cinder (Pholiota highlandensis) é um fungo incomum da família Strophariaceae, do gênero Pholiota (Escala), que pode ser encontrado em locais de incêndios ou pequenos incêndios. Além disso, o cogumelo é chamado de cinder foliot, flocos que amam o carvão.
Qual é a aparência do Cinder flake?
Cinder scaly tem esse nome devido à superfície escamosa do corpo da frutificação. Ela pertence a cogumelos de plástico. As placas estão localizadas a uma pequena distância umas das outras, agregadas à perna, esporos estão localizados nelas. Em espécimes jovens, as placas são cinzentas, mas à medida que os esporos crescem e amadurecem, a tonalidade muda para castanho argiloso.
A foto abaixo mostra flocos de cinza em estado maduro, quando a cor das placas já adquiriu uma tonalidade marrom.
Descrição do chapéu
Em flocos jovens, a capa que ama o carvão parece um hemisfério, durante o crescimento ela se abre. O diâmetro é de 2 a 6 cm, a cor é heterogênea, marrom com tonalidade laranja, próximo às bordas a cor fica mais clara. A superfície da tampa é pegajosa, brilhante e pequenas escamas radiais e fibrosas. Devido à alta umidade em tempo úmido e chuvoso, a pele do gorro fica escorregadia, pois fica coberta de muco, no calor fica pegajosa e brilhante. As bordas são onduladas e no centro do gorro há um tubérculo largo e truncado. A polpa é bastante densa, com ruptura de cor amarelo claro ou castanho claro.
Descrição da perna
A perna é longa, com até 60 mm de altura e até 10 mm de diâmetro. Na parte inferior é recoberto por fibras marrons, e na parte superior apresenta uma cor mais clara, idêntica ao gorro. O próprio caule tem pequenas escamas que variam em cor do avermelhado ao marrom. A área do anel é destacada em marrom, mas desaparece rapidamente, então o traço é quase invisível.
O cogumelo é comestível ou não
A foliota amante do carvão é definida como uma série de cogumelos não comestíveis. Por não ter valor culinário, por ser insípido e inodoro, praticamente não é utilizado na alimentação. Em casos raros, os cogumelos são fervidos e depois fritos ou marinados.
Onde e como cresce
Os flocos de cinza começam a crescer na primavera, mais frequentemente do início de junho a outubro. Cresce em climas temperados, é considerada a mais comum na Europa, Ásia, América do Norte. Na Rússia, pode ser encontrado no local de antigos incêndios em florestas de coníferas, caducifólias e mistas. Ela cresce principalmente no território localizado de Kaliningrado a Vladivostok.
Duplas e suas diferenças
Devido à peculiaridade de crescimento, ou seja, no lugar de velhas lareiras, não há gêmeos escamosos de cinzas e cogumelos semelhantes.Mas se compararmos, então, na maioria dos casos, na aparência ele se assemelha a cogumelos e espécies não comestíveis do gênero Scale.
Conclusão
Cinder flake é um cogumelo comum, uma vez que não possui peculiaridades na aparência e no sabor. Mas é muito fácil lembrar, porque o local de crescimento é bastante incomum.
