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Para muitos jardineiros, a seleção de safras de frutas para o local torna-se uma tarefa difícil. Uma das soluções de sucesso é a variedade de maçã Sokolovskoe. Recentemente, tem crescido cada vez mais em jardins privados e à escala industrial.
Descrição da macieira rasteira Sokolovskoe
As pequenas variedades anãs, que incluem a macieira rasteira "Sokolovskoe", são fáceis de cuidar, manusear e colher. Além dessas vantagens, a variedade apresenta outras características distintivas, graças às quais ganhou grande popularidade.
Em 2003, a variedade foi zoneada e recomendada para cultivo na região dos Urais.
História de criação
A macieira de inverno da variedade Sokolovskoye foi cultivada com base no Instituto de Pesquisas de Frutas e Vegetais do Sul dos Urais. Os autores são os criadores Mazunin MA, Mazunina NF, Putyatin VI Como polinizador de mudas, foi utilizada a variedade Vidubeckaya pendula. O nome da maçã anã foi dado em homenagem ao diretor do instituto de pesquisa N.F. Sokolov, que apoiou ativamente o trabalho de seleção de cientistas.
Fruta e aparência de árvore
A macieira Sokolovskoe tem uma altura de 1,5 a 2 m se cultivada em sementes e de 1 m a 1,5 m - propagada por meios vegetativos. A coroa é horizontal, espalhada, geralmente plana. O crescimento anual da macieira é 15-20% menor do que o de outras espécies. Com o tempo, diminui e a árvore para de crescer. A casca do tronco é castanha, os rebentos são castanho-esverdeados, firmes e fortes. As folhas são esmeraldas, grandes, arredondadas, com ligeira pubescência e com o bordo recortado.
Os frutos da maçã anã "Sokolovskoe" são ligeiramente maiores que a média em tamanho, arredondados, achatados na parte superior e inferior. A pele é lisa, firme, com um leve brilho. Após a maturação, as maçãs são amarelo-esverdeadas, com um rubor vermelho escuro pronunciado cobrindo uma grande superfície da fruta. O pedúnculo é forte, reto e de comprimento médio.
Vida útil
A vida útil das macieiras anãs é de apenas 15-20 anos. Depois disso, devem ser substituídas por novas mudas. Devido ao rendimento e à compactação da macieira Sokolovskoye, a variedade, durante esse período, não dá menos frutos do que outras altas comuns por 50 anos de vida.
Nos verões quentes e secos, a macieira requer rega diária.
Gosto
Os frutos da variedade Sokolovskoye são doces, agradáveis ao paladar, suculentos, com leve acidez. A polpa é cremosa, de grão fino, não friável. O teor de açúcar por 100 g de produto é de cerca de 11%. Pontuação de degustação - 4,3 pontos.
Regiões em crescimento
O principal inimigo da macieira Sokolovskoye é o calor. Portanto, seu cultivo nas regiões sul não é recomendado. A variedade anã é dividida em zonas para os Urais (regiões de Chelyabinsk, Kurgan, Orenburg, Bashkortostan) e se sente bem na Sibéria, onde a neve a protege do congelamento em invernos rigorosos.
Produção
Quando cultivada em escala industrial, o rendimento da variedade Sokolovskoye é superior a 200 c / ha. Para uma macieira, esse número é de 60-65 kg.
O local de plantio das macieiras deve ser protegido dos ventos e correntes de ar do norte.
Resistente à geada
A variedade é resistente ao inverno, tolera perfeitamente a queda de temperatura, mas os botões das flores podem congelar sob geadas severas. Em invernos com pouca neve, recomenda-se a aplicação de cobertura morta no círculo do tronco e o uso de material de cobertura.
Resistência a doenças e pragas
Em condições climáticas desfavoráveis e violação da tecnologia agrícola, as macieiras da variedade "Sokolovskoye" são afetadas pelo lagostim preto. Entre os principais sinais estão manchas marrons nos locais de infecção. Eles aumentam gradualmente, ficam pretos, capturando cada vez mais novas áreas. Para combater o câncer, é preciso limpar as lesões, tratar com líquido bordalês e piche de jardim.
A coccomicose da macieira manifesta-se na forma de manchas marrons na folhagem, frutos e rebentos. Você pode prevenir a infecção removendo as folhas das árvores em tempo hábil.
A podridão das frutas não é comum, mas representa um grande perigo para a variedade Sokolovskoye. A fonte de infecção são as frutas podres, que devem ser prontamente removidas do jardim.
As vantagens indiscutíveis da variedade Sokolovskoe incluem sua resistência à crosta.
Para proteger as árvores frutíferas de pulgões, mariposas e vermes da folha, recomenda-se a caiação preventiva dos troncos, armar armadilhas e usar produtos químicos.
Período de floração e período de amadurecimento
A primeira frutificação da macieira Sokolovskoe é observada entre os 3-4 anos de vida. A floração começa na terceira década de maio e dura cerca de três semanas. Essa duração se deve à brotação gradativa. Primeiro, os botões localizados perto do solo florescem, depois os que estão mais altos.
Com a chegada das primeiras geadas, no final do outono, os frutos amadurecem. Dependendo da região de cultivo e das condições climáticas, o período de floração e colheita das maçãs pode ser alterado em ambas as direções.
Polinizadores
A macieira Sokolovskoe não é autofértil. Para a formação dos ovários, a variedade necessita de polinizadores que coincidam em termos de floração. Os criadores recomendam o uso de macieiras anãs para esta finalidade:
- Bratchud (Bratchood).
- Tapete (Kovrovoe).
- Snowdrop (Podsnezhnik).
Transporte e manutenção da qualidade
Devido às suas altas qualidades comerciais, a variedade de maçã Sokolovskoe pode ser transportada por longas distâncias. A casca densa evita danos e deterioração da fruta. Em condições ideais, as maçãs podem ser armazenadas por cerca de 4-5 meses.
Vantagens e desvantagens
Entre as principais vantagens da variedade Sokolovskoye:
- compacidade da árvore;
- facilidade de cuidado e colheita;
- resistência à crosta;
- ótimo sabor de frutas;
- alta produtividade;
- duração do armazenamento;
- possibilidade de transporte.
Maçãs têm boa resistência à crosta
Não há tantas desvantagens na macieira Sokolovskoe:
- períodos de frutificação irregulares;
- alta probabilidade de danos aos botões das flores quando expostos a baixas temperaturas;
- diminuição da qualidade do fruto em clima quente e seco.
Pousar
Ao escolher o local para o plantio de uma macieira da variedade Sokolovskoye, deve-se levar em consideração que o lençol freático elevado é desfavorável ao sistema radicular de uma árvore frutífera e leva ao ressecamento da copa. Ele não gosta de pântanos, áreas arenosas ou terras ricas em cal. O solo ideal para o plantio é argiloso claro, podzólico ou calcário soddy.
Para plantar uma maçã anã "Sokolovskoe", é necessário realizar uma série de operações sequenciais:
- Cave um buraco de até 100 cm de profundidade e cerca de 80 cm de largura.
- Afrouxe o solo no fundo do poço até a profundidade da baioneta da pá.
- Despeje solo fértil nele, adicionando um copo de superfosfato, cinzas de madeira e composto (3 baldes).
- Misture bem todos os ingredientes.
- Despeje um monte de um substrato fértil.
- Mergulhe o sistema radicular da muda por um dia.
- Estabeleça um suporte para a futura muda.
- Coloque-o no centro do buraco e, espalhando as raízes, cubra-o com terra.
- Amarre a macieira ao suporte.
- Água abundantemente, cobertura do solo.
Crescendo e cuidando
Na primeira vez após o plantio, os troncos devem estar livres de ervas daninhas e com cobertura morta. A rega é realizada uma vez por mês, gastando-se com esta finalidade o número de recipientes igual à idade da muda (3 anos - três baldes de água).
Na primavera e no outono, é realizada a caiação dos troncos e o processamento das copas de pragas e doenças
A cobertura é realizada três vezes por temporada. No início da primavera, a uréia é introduzida no solo, no verão (em junho) a copa é pulverizada com humato de sódio e alimentada com fertilizantes de fósforo-potássio em setembro.
Formação de coroas
A poda e a modelagem da copa de uma maçã anã da variedade Sokolovskoye devem ser feitas na hora e de maneira correta, caso contrário será difícil corrigir o erro. Graças a esta operação é possível regular a frutificação, conseguir uma copa compacta e o seu desenvolvimento harmonioso.
Natural
Esta opção pressupõe a formação de uma coroa natural. No segundo ano de vida, a muda é encurtada em 20%. No ano seguinte, os crescimentos fortes são cortados no mesmo comprimento, garantindo que a árvore cresça uniformemente em qualquer direção.
Rastejante
Uma macieira da variedade Sokolovskoye é formada artificialmente, dobrando e prendendo os galhos no chão. A forma de coroa rasteira é criada a partir de estruturas especiais, estacas de madeira, fio, que promovem o crescimento dos brotos no plano horizontal.
Clonal vegetativo
Na camada inferior, os ramos são reunidos artificialmente (3-4 cada). Os demais brotos são colocados um de cada vez, colocando o primeiro a uma distância de 40 cm da camada inferior e os próximos a uma distância de 20 cm um do outro.
Para evitar o esgotamento da muda, nos primeiros dois anos é necessário retirar os botões de floração
Coleta e armazenamento
A colheita das maçãs Sokolovskoe começa em setembro, após o qual são colocadas para armazenamento e amadurecimento. Mantendo a temperatura e a umidade ideais no ambiente, as frutas não perdem suas qualidades por 4 meses.
Conclusão
A variedade de maçã Sokolovskoye não serve apenas como decoração para o jardim, mas, sujeita a todas as regras de plantio e cuidado, traz uma colheita anual de alta qualidade. A facilidade de manutenção das árvores frutíferas é outra razão para a popularidade crescente da variedade anã de inverno.
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