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Depois da maçã, a pêra é a fruta mais querida e difundida nos pomares russos. As pereiras são despretensiosas às condições climáticas, portanto podem ser cultivadas em praticamente toda a Rússia. Entre as muitas variedades modernas, é difícil escolher algo específico, geralmente os jardineiros preferem peras antigas comprovadas como primeira experiência. Uma dessas variedades é Pêra de inverno noyabrskaya, que apresenta uma série de vantagens: robustez no inverno, maturação precoce e boa resistência a fatores externos.
Uma descrição detalhada da variedade de pêra November Winter, fotos de frutas e árvores, bem como avaliações de jardineiros sobre ela podem ser encontradas neste artigo. Todos os argumentos a favor da variedade novembro serão dados aqui, será contado sobre como plantar esta pêra e como cuidar dela.
Características da variedade de pêra
A pêra de inverno Noyabrskaya foi criada por cientistas domésticos na região do Extremo Oriente. Esta variedade tem quase setenta anos e não perdeu popularidade ao longo dos anos.
Os "pais" da variedade são as peras Dekanka Zimnyaya e Ussuriyskaya, que atestam a forte resistência à geada e despretensiosidade da Noyabrskaya, que tornam possível o cultivo da variedade mesmo nas difíceis condições de Primorye e do Extremo Oriente.
Descrição detalhada:
- a árvore é alta, ampla, poderosa;
- a forma da coroa é larga-piramidal, arredondada;
- ramos esqueléticos estendem-se do tronco da árvore em ângulos quase retos;
- as placas das folhas são densas, a forma da folha é redonda ou oval;
- as peras aparecem em galhos de dois ou três anos;
- as mudas entram na fase de frutificação 2-3 anos após o plantio - a variedade tem crescimento rápido;
- o rendimento da pêra novembro é alto e regular - todo ano a árvore agrada com uma quantidade abundante de frutos (até 60 kg de cada árvore);
- os tamanhos das frutas em si são pequenos - o peso médio é de apenas 80 gramas, mas em um clima mais quente, as peras de novembro de inverno são muito maiores - até 350 gramas;
- a forma do fruto é ovóide, a pêra é desigual, nervurada, pode haver estrias e listras na casca;
- a cor do novembro maduro O inverno é verde-amarelado, de um lado da fruta pode haver um rubor vermelho;
- pontos escuros são visíveis em toda a superfície da casca;
- a polpa é branca, bastante densa, mas suculenta e oleosa;
- o sabor da variedade novembro é bom, doce e azedo, a fruta é muito aromática;
- em termos de maturação, a pêra de novembro é classificada como uma variedade do final do outono ou início do inverno - você precisa colher no final do outono;
- se o clima da região não permitir manter a colheita na árvore, ela pode ser colhida em setembro;
- a pêra de novembro amadurece perfeitamente em armazenamento, para isso vai precisar de pelo menos um mês;
- os frutos desta variedade são muito bem armazenados - os frutos podem permanecer comerciáveis até o início de fevereiro (os frutos são armazenados no freezer até abril-maio);
- a finalidade dos frutos é universal: Novembro é muito bom tanto fresco como em compotas, compotas, na forma de frutos secos, os frutos permanecem intactos após a descongelação;
- A resistência de Noyabrskaya a doenças fúngicas e crostas é alta, e a variedade também é imune à praga do fogo;
- a resistência à geada é boa, as raízes da árvore são consideradas especialmente resistentes ao frio;
- não é recomendado plantar a variedade nas terras baixas - planícies ou colinas são escolhidas para esta pêra.
Graças a este conjunto de características, a pêra de novembro pode ser cultivada em quase todas as áreas e em qualquer clima. Esta variedade é encontrada em toda a União Europeia, na Ucrânia, Bielo-Rússia, nas regiões sul, centro e norte da Rússia. A Noyabrskaya Zimnyaya, por direito, é considerada uma variedade de referência.
Pontos fortes e fracos da variedade
A característica acima da pêra November Winter justifica plenamente a grande popularidade desta variedade. A pêra de inverno tem muitas vantagens, como:
- maturidade precoce - as mudas entram rapidamente na fase de frutificação;
- rendimento - o número de frutos não é um recorde, mas sim alto e, o mais importante, estável de ano para ano;
- os brotos das árvores são resistentes às queimaduras solares, o que protege a pêra de danos na primavera;
- a forte imunidade a infecções fúngicas e sarna permite cultivar frutas com segurança em regiões com alta umidade e baixas temperaturas;
- pecíolos fortes seguram os frutos de maneira muito confiável - as peras de novembro não se desintegram mesmo durante a estação das monções;
- a safra colhida pode ser armazenada por vários meses;
- os frutos amadurecem bem no armazenamento, o que permite preservar a colheita num clima difícil;
- o bom gosto das peras permite classificar a variedade Noyabrskiy Zimny como variedade de mesa;
- o "trunfo" mais forte da variedade é sua robustez de inverno - as raízes da árvore não congelam nem mesmo nas regiões do norte do país.
A variedade de pera Noyabrskaya é uma das melhores da Europa, mas essa variedade também tem suas desvantagens. Em geral, as avaliações sobre a variedade são positivas, mas alguns jardineiros observam o seguinte:
- não é a maior resistência à geada da copa e do tronco - em um clima úmido e frio, as árvores são pressionadas ao solo e cobertas para o inverno (na região de Amur, por exemplo);
- tamanhos desiguais de frutas;
- aspecto pouco atraente das peras (forma não homogênea, estrias da casca e manchas na superfície da fruta);
- a necessidade de polinizadores, sem os quais a árvore não dará fruto algum.
Apesar das desvantagens listadas, a pêra de inverno Noyabrskaya é cultivada em todos os lugares e em grandes volumes. A qualidade mais importante na descrição desta variedade é considerada despretensão.
Regras de crescimento
Não é difícil cultivar novembro / inverno, por isso esta variedade é perfeita mesmo para jardineiros novatos. Deve-se prestar atenção especial à fertilidade desta pera - as pereiras com períodos de floração adequados devem necessariamente crescer no local ou próximo a ele.
Plantando uma árvore
É melhor plantar Noyabrskaya no lado sul do local, escolhendo um local localizado em uma pequena colina e protegido do vento norte ou calado.
Os estágios de pouso devem ser os seguintes:
- Seis meses antes de plantar a muda, é preciso cavar um buraco. Suas dimensões devem ser comparáveis ao sistema radicular da árvore, em média, é de 70x70 cm.
- O poço é preenchido com uma mistura de solo, húmus, superfosfato, cinzas de madeira e fertilizante de potássio.
- Uma estaca é instalada no centro da cova, uma muda será posteriormente amarrada a ela.
- Coloque a muda no centro e espalhe suas raízes.
- Gradualmente polvilhe o sistema radicular da muda com terra, deixando 2-3 cm até o colo da raiz.
- Uma árvore é amarrada a uma estaca.
- Regue e aplique cobertura morta ao redor da árvore.
No primeiro verão após o plantio, a pêra de novembro deve ser regada de 3 a 4 vezes. Cada vez antes da rega, o solo é solto para melhorar a aeração do solo.
Cuidado de pereira
A principal tarefa do jardineiro é criar condições para o desenvolvimento normal da pereira e minimizar o risco de doenças. Para que uma árvore entre rapidamente na fase de frutificação, se desenvolva normalmente e se agrade com rendimentos estáveis, ela precisa de alguns cuidados:
- Pear Noyabrskaya adora solo ligeiramente umedecido, por isso é recomendável regá-lo durante os períodos de seca. A irrigação por aspersão é especialmente favorável, quando a árvore recebe umidade não apenas pelas raízes, mas também pelas folhas.
- Enquanto a pêra é jovem, ela deve ser removida regularmente ao redor dela. ervas daninhas... Para árvores maduras, a grama não faz mal, mas é melhor soltar o solo ao redor do tronco.
- A poda é especialmente importante para as árvores jovens. No primeiro ano após o plantio, o jardineiro deve começar a formar a copa. Em uma muda de um ano de idade, o rebento central é encurtado pela metade, ramos esqueléticos são formados para árvores de dois anos. Se você encurtar todos os brotos em 10-15 cm anualmente, poderá obter um desenvolvimento mais rápido da árvore e uma frutificação precoce. Em peras maduras da variedade Noyabrskaya Zimnyaya, rebentos velhos, secos e doentes são cortados, uma poda de primavera higiênica ou rejuvenescedora é realizada regularmente (mostrado na foto).
- Mudas de novembro O inverno pode congelar se o inverno for frio e sem neve. Para evitar isso, o solo ao redor do tronco é coberto com turfa, a espessura da camada deve ser de cerca de 30 cm. Como regra, as árvores maduras não precisam de abrigo.
- É necessário alimentar a variedade Noyabrskaya Zimnyaya com matéria orgânica e componentes minerais. No outono, após a colheita, pode-se adicionar húmus, esterco podre, cinza de madeira ou composto. Durante a temporada, o solo é enriquecido com fósforo, potássio, nitrogênio, nitrato ou uréia.
- Noyabrskaya tem imunidade a infecções fúngicas e bacterianas, mas os insetos podem prejudicar tanto a árvore quanto a colheita. Para evitar isso, a copa é pulverizada com agentes especiais antes da floração. O tratamento é repetido após algumas semanas.
Você pode colher a pêra de novembro já no final de setembro. Mas, se o tempo permitir, é melhor não ter pressa: os frutos aderem perfeitamente aos ramos e não se deterioram.
Revisão da variedade
Conclusão
O inverno Pear Noyabrskaya é uma excelente opção para quem vive em condições climáticas adversas. Esta variedade mostra-se igualmente bem no Sul, no Norte e no centro do país. Quanto mais confortáveis as condições de cultivo, maiores e mais doces serão os frutos do inverno de novembro.
Cultivar uma pereira não é nada difícil - a variedade é despretensiosa e não requer atenção especial.
