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Avicultores de olho galinha d'angola, gostaria de entender qual raça é melhor escolher e como essas raças diferem umas das outras. Para começar, é necessário, em geral, saber onde estão as espécies individuais e onde estão as raças de pintadas, pois na rede sob o rótulo de "raça" você pode até encontrar um abutre. galinha d'angola, embora esta ave não seja importante para uma reprodução produtiva.
Em primeiro lugar, é preciso lidar com a espécie, para que depois não se confunda na hora de comprar pintadas ou ovos segundo o anúncio.
Tipos de galinha-d'angola com uma foto
O que as galinhas-d'angola têm em comum é que todas vêm de uma única massa de terra antiga: a África e a ilha vizinha de Madagascar. Como essas espécies não são produtivas e as informações sobre elas são necessárias apenas para fins informativos, não faz sentido fornecer uma descrição detalhada.
De acordo com a classificação moderna, todas as galinhas-d'angola pertencem à família das galinhas-d'angola, que se divide em quatro gêneros:
- abutres;
- Sombrio;
- com crista;
- galinha-d'angola.
Existe apenas uma espécie no gênero de abutres.
Abutre
Vive em regiões semidesérticas da África. O pássaro é lindo, mas não é domesticado.
O gênero da galinha-d'angola escura inclui duas espécies: a galinha-d'angola escura de barriga branca e a galinha-d'angola negra escura.
Barriga branca escura
Habitante das florestas subtropicais da África Ocidental. Por mais tentador que seja pensar que é dela que vem a raça doméstica de peito branco, não é. Esta espécie também não é domesticada. Devido à destruição do habitat, está incluído no Livro Vermelho.
Preto escuro
Vive nas selvas da África Central. Pouco se sabe até mesmo sobre o modo de vida dessa ave, sem falar que deve ser mantida em casa.
O gênero de pintadas também inclui duas espécies: pintadas e pintadas.
De crista lisa
Parece um pouco com o doméstico, mas tem plumagem escura e pele lisa e nua na cabeça e pescoço. Em vez de um favo de crescimento, na cabeça de uma galinha-d'angola com crista existem penas que se assemelham a um favo de galo. O pássaro vive na África Central na floresta primária. O comportamento e o estilo de vida são mal compreendidos. Não domesticado.
Chubataya
Habita semi-savanas subsaarianas e florestas abertas. O pássaro tem uma plumagem ligeiramente esverdeada, brilhando com um brilho esmeralda e uma crista negra na cabeça, que dá a impressão de que a galinha d'angola acaba de ser devidamente desgastada depois disso. Esta espécie também não é domesticada.
O gênero da galinha-d'angola inclui apenas uma espécie: a galinha-d'angola comum.
Na natureza, é distribuído ao sul do Deserto do Saara e em Madagascar. Foi esta espécie que foi domesticada e deu origem a todas as raças domésticas.
Raças de galinha da Guiné
Desde a domesticação, as galinhas d'angola foram criadas principalmente para a carne. A maioria das raças mantém o tamanho e o peso de seu ancestral selvagem, mas as raças de pintadas de frango têm o dobro do peso das aves selvagens.
A galinha d'angola de frango era pouco conhecida na URSS. Por algum motivo, essas aves eram pouco conhecidas por lá, em geral. Hoje, os frangos também estão ganhando terreno no CIS. Como raça de corte, o frango de corte francês é o mais lucrativo.
Casa francesa de frangos
Raça muito grande, cujo macho pode atingir 3,5 kg de peso vivo. Mesmo as raças de pintadas de frango crescem lentamente em comparação com as galinhas, portanto, aos 3 meses, os frangos de corte franceses atingem apenas 1 kg de peso.
Na França, as carcaças de galinha d'angola mais caras pesam 0,5 kg.
O pássaro tem uma cor semelhante à forma selvagem, mas a cabeça é mais brilhante.Com orientação para carne, esta raça apresenta boas características de produção de ovos: 140 - 150 ovos por ano. Ao mesmo tempo, os ovos são um dos maiores e chegam a pesar 50 g.
Para reprodução em escala industrial, esta ave é mantida em uma cama funda para 400 pintadas em um quarto. Em teoria, as aves são acomodadas em 15 aves por metro quadrado. Ou seja, o lugar para pintadas é dado tanto quanto frangos de corte.
Por um lado, isso é correto, uma vez que a galinha-d'angola só parece muito grande devido ao grande número de penas, o corpo da ave em si não ultrapassa as dimensões da galinha. Por outro lado, protestos ativos começaram hoje contra esse conteúdo, uma vez que um conteúdo tão lotado não só causa estresse nas aves, mas também contribui para o surgimento de doenças nas fazendas.
No setor privado, essas considerações costumam ser irrelevantes. Mesmo raças de aves de criatório de proprietários privados andam pelo quintal e só entram no quarto para pernoitar. Nesse caso, os padrões de 25x25 cm por ave são normais.
Volzhskaya branco
Primeira raça de galinha-d'angola criada na Rússia, mais precisamente na União Soviética. Registrado em 1986. A raça foi criada para obter carne de galinha-d'angola em escala industrial e está perfeitamente adaptada para a vida nas granjas.
Se não fossem os olhos escuros e a cor vermelha dos brincos, as aves poderiam ser registradas com segurança como albinos. Possuem plumagem branca, bico e patas claras, carcaça branca e rosa. Esta cor é comercialmente mais lucrativa do que a escura, pois as carcaças escuras não parecem apetitosas e nem todos se atrevem a comprar uma "galinha preta". A galinha-d'angola branca é muito mais atraente esteticamente.
As aves da raça Volga estão ganhando peso e pertencem a frangos de corte. Aos 3 meses, os jovens já pesam 1,2 kg. O peso dos adultos é de 1,8 - 2,2 kg.
A época de postura desta raça dura 8 meses e durante este período a fêmea pode botar 150 ovos com peso de 45 G. A segurança dos frangos nascidos nas aves desta raça é superior a 90%.
Cinza salpicado
Outrora a galinha-d'angola mais numerosa do território da União, criada para a carne. Com o advento de novas raças, o número de manchas cinzentas começou a diminuir.
O peso de uma mulher adulta não ultrapassa dois quilos. Os machos são ligeiramente mais leves e pesam cerca de 1,6 kg. Aos 2 meses, os Caesars pesam 0,8 - 0,9 kg. Representantes dessa raça são enviados para o abate aos 5 meses, enquanto a carne ainda não endureceu e a carcaça já está totalmente formada.
A puberdade na raça não ocorre antes dos 8 meses. Os pássaros geralmente começam a voar na primavera com a idade de 10 ± 1 meses. Durante a temporada, as fêmeas desta raça podem colocar até 90 ovos.
Cinza salpicado incuba com relutância e somente depois de dois anos. Mas se a salpicada decidisse se tornar uma galinha choca, ela seria uma excelente mãe.
A eclodibilidade de pintinhos em cinza salpicado é de 60%. Ao mesmo tempo, os filhotes são fortes o suficiente para preservar 100% dos frangos com ração de alta qualidade e criar boas condições para os filhotes.
Azul
A foto não transmite toda a beleza da plumagem desta raça. Na realidade, o pássaro tem uma pena realmente azul com pequenas manchas brancas. Ao se mover, as penas se movem e a galinha-d'angola brilha com um brilho perolado. Esta é a raça mais bonita de todas. E vale a pena começar nem mesmo pela carne, mas para decorar o quintal.
Mas em termos de características produtivas, esta raça não é nada má. Os pássaros são bastante grandes. A fêmea pesa 2 - 2,5 kg, o césar 1,5 - 2 kg. De 120 a 150 ovos são postos por ano. Os ovos não são do menor tamanho, pesando 40-45 g.
Com eclodibilidade, os azuis são ainda melhores do que pontilhados: 70%. Mas é muito pior com a taxa de sobrevivência das galinhas: 52%. Aos 2,5 meses, os Césares desta raça pesam em média 0,5 kg.
Siberiano branco
Para obter a raça siberiana, utilizou-se o cinza salpicado, cruzando-os com outras raças. As aves foram criadas para regiões frias e se distinguem pela boa resistência à geada. Devido à sua resistência ao frio, esta raça é especialmente popular em Omsk.
Ao criar a raça siberiana, os criadores aumentaram não apenas a resistência à geada, mas também a produção de ovos. A produtividade dessas galinhas d'angola é 25% maior do que a da raça cinza salpicada original. Em média, as fêmeas colocam 110 ovos com peso de 50 g, ou seja, em termos de produção de ovos, perdem apenas para os frangos franceses e apenas em número de ovos postos na postura.
Mas em termos de peso, os "siberianos" são significativamente inferiores aos franceses. O peso da raça siberiana não ultrapassa 2 kg.
Avaliações de algumas raças de galinha-d'angola
Conclusão
Ao escolher a raça utilizada para a produção de carne, deve-se atentar para a taxa de crescimento, o peso da carcaça e, em menor grau, a produção de ovos. Se você não planeja criar pássaros para venda para carne, então 40 pintadas de uma fêmea, criada em uma incubadora, serão o suficiente para a família por muito tempo. E considerando que 5 - 6 fêmeas são necessárias para um macho, então a carne cesarina depois de criar todas as galinhas será suficiente para um ano.
