Raças de codornizes: características com fotos

A criação e criação de codornizes está se tornando cada vez mais popular entre a população, pois delas se obtêm ovos e carne, que diferem em propriedades dietéticas e medicinais. E este é um negócio realmente lucrativo! Julgue por si mesmo - uma fêmea de codorna é capaz de botar ovos com um peso total de 20 vezes mais do que a própria ave em um ano. A propósito, em galinhas, essa proporção é de 1: 8.

Além disso, existem raças de codornizes decorativas que podem decorar o seu local e servir como representantes interessantes e exóticos do seu minizoológico doméstico. Afinal, esses pássaros toleram bem o cativeiro, não é tão difícil cuidar deles, eles não são exigentes com a comida.

À pergunta "Qual é a melhor raça de codorna?" não há uma resposta única, porque tudo depende do que você deseja obter do pássaro em primeiro lugar. Todas as raças de codornizes conhecidas são convencionalmente divididas em ovo, carne, universal (carne e ovo) e decorativa. A tabela abaixo mostra todas as principais características das raças de codornizes mais comuns na Rússia. A seguir, você pode encontrar uma foto e uma descrição.

Raças de ovo

Em geral, tudo é agora raças de codornizes existentes originam-se de codornizes selvagens mudas ou japonesas.

Codorna japonesa

E, claro, a raça mais popular, se você precisa de ovos de codorna acima de tudo, é a codorna japonesa. Esta raça é o padrão de cor para outros criados com base nela. Enquanto o tronco é ligeiramente alongado, as asas e a cauda são pequenas. A vantagem é que o sexo das codornas jovens pode ser determinado a partir dos 20 dias de idade. As diferenças no campo são claramente visíveis na cor da plumagem do peito: nos machos é marrom e nas fêmeas é cinza claro com manchas pretas. O bico dos machos também é muito mais escuro do que o das fêmeas.

Além disso, na puberdade os machos têm uma glândula cloacal rosada pronunciada, que parece um ligeiro espessamento e está localizada acima da cloaca. As mulheres não têm essa glândula e a superfície da pele ao redor da cloaca é azulada.

Em condições favoráveis, as fêmeas podem começar a botar ovos aos 35-40 dias de idade. Em condições naturais, a postura de ovos geralmente começa quando a idade de dois meses é atingida. Durante um ano, uma fêmea pode colocar mais de 300 ovos, porém, seu peso é pequeno, cerca de 9-12 g.

Portanto, a incubação dos pintinhos só pode ser realizada em incubadora.

Nesta raça, o crescimento mais intenso ocorre nas primeiras semanas de vida. Por volta dos 40 dias, as codornas jovens atingem a massa de aves adultas.

Esta raça possui uma forte imunidade, pouco exigente às condições de detenção. É frequentemente usado como base para novas variedades de codornizes.

É verdade que na Europa foram criadas linhas especiais nas quais conseguiram aumentar o peso vivo desta raça de codorniz em 50-70%. O trabalho nessa direção está constantemente em andamento.

Além disso, existem formas de codornas japonesas com plumagem colorida: Mahurion (dourado), Lotus (branco) e Turedo (peito branco). Em apartamentos codorna japonesa frequentemente mantido como um pássaro ornamental.

Inglês ou preto britânico

Como o nome sugere, a raça foi produzida na Inglaterra e importada da Hungria em 1971. A cor pode variar de todos os tons de marrom a preto. Os olhos são castanhos claros. O bico é marrom escuro.

Os pássaros têm muito mais peso vivo do que as codornas japonesas, mas sua produção de ovos é baixa. Mas ainda assim, de acordo com este indicador, eles podem ser colocados em terceiro lugar, depois de japoneses e estonianos. Portanto, são classificadas na direção do ovo, principalmente porque a carcaça, devido à coloração escura da plumagem, não parece muito atraente quando cortada (com uma tonalidade azulada), o que é um casamento para compradores pouco conhecedores.

Receber ovos para incubação, codorna preta geralmente sentados em grupos familiares (1 homem para duas ou três mulheres). No futuro, as aves desta raça reagem mal ao reagrupamento (diminui a produção de ovos), por isso é melhor mantê-la como se pretendia originalmente.

As desvantagens da raça são a fertilidade bastante baixa e a baixa taxa de sobrevivência dos filhotes (veja as figuras na tabela).

Brancos ingleses ou britânicos

Esta raça de codornas também foi obtida na Inglaterra a partir de codornas japonesas, fixando uma mutação branca. Ela veio para o nosso país da mesma forma que seus parentes negros, através da Hungria, mas depois em 1987. Como o nome indica, a cor das fêmeas é puramente branca como a neve, enquanto os machos ocasionalmente apresentam manchas individuais de preto. Os olhos são pretos acinzentados, e o bico e as patas são de um delicado tom rosa claro.

Apesar do peso corporal reduzido, superando apenas ligeiramente o peso vivo das codornas japonesas, a cor da carcaça das aves, devido à plumagem leve, é muito atraente para os compradores. Portanto, a raça também é utilizada para a produção de carne.

A raça é muito despretensiosa na manutenção e come um pouco de ração por ave. Sua única desvantagem pode ser considerada a dificuldade em distinguir entre os sexos antes de atingir 7 a 8 semanas de idade.

Mármore

Esta raça é uma forma mutante de codorna japonesa, criada por especialistas da Academia Timiryazev e do Instituto de Genética Geral. A cor da plumagem vai do vermelho ao cinza claro com um padrão semelhante a marmoreio. Uma cor semelhante foi obtida como resultado da irradiação de raios-X dos testículos de codornas machos. Todas as características são completamente idênticas às das codornizes japonesas. As diferenças são apenas na cor.

Smoking

Esta raça é obtida pelo cruzamento de brancos e codorna inglesa negra... O resultado é uma aparência de pássaro muito original. Nas codornas, toda a parte inferior do corpo e também o pescoço e a cabeça são brancos.A parte superior do corpo é coberta por penas marrons e marrons em vários graus. De acordo com suas características, geralmente pertence ao ovo ou tipo universal. Para dados numéricos detalhados, consulte a tabela.

Raças versáteis ou carnudas

Muitas raças de codornizes pertencentes a esta seção são referidas por vários autores como ovos e carne. Não existe uma divisão clara entre os tipos de raças, iniciar uma ou outra raça é uma questão de gosto de cada pessoa.

Manchu dourado

Outro nome é Golden Phoenix. As codornizes da raça dourada da Manchúria são muito populares, principalmente por sua cor. O tom dourado é obtido devido à bela combinação de penas amarelas e marrons no fundo claro geral. Em termos de número de ovos chocados, a raça, claro, é inferior às codornas japonesas, mas os próprios ovos são maiores.

A raça é especialmente popular na Europa, principalmente porque os jovens estão ganhando peso muito rapidamente. Além disso, a raça serve de base para a criação de grandes linhas de frangos quando cruzada com outras codornas de corte. Os criadores conseguem obter codornas fêmeas da raça dourada da Manchúria com peso de até 300 gramas ou mais. E graças à cor clara, a cor da carcaça volta a ser atraente para os compradores.

Os próprios pássaros, devido à sua cor interessante, são muito apreciados pelas crianças, que ficam felizes em ajudar a cuidar deles. Assista a um vídeo com uma história sobre codornas silenciosas:

NPO "Complexo"

Esta raça para uso "interno" foi criada na fábrica "Complex" da NPO através do cruzamento das raças de faraó de mármore e carne. A cor dos pássaros é absolutamente idêntica à cor das codornizes japonesas, mas de acordo com suas características, representam uma raça típica de carne e ovo. Às vezes, você pode encontrar pássaros marmoreados, que resultaram da divisão desta população.

estoniano

Outro nome para esta raça é kitevers. Ela foi criada com base na linha de codornizes japonesas Moscou, cruzando as raças inglesa branca, japonesa e Faraó. As diferenças na cor do sexo podem ser bem rastreadas. A tonalidade principal é o marrom ocre com listras escuras. Existe uma ligeira protuberância na parte da frente das costas. Os machos têm cabeça e pescoço com grande predominância de tons de marrom escuro, apenas na cabeça há três listras branco-amareladas. Já nas mulheres, a cabeça e o pescoço são castanho-acinzentados. O bico do macho é castanho-escuro, mas tem uma ponta clara. Nas mulheres, é cinza acastanhado. Curiosamente, os pássaros desta raça são capazes de voar.

A raça da Estônia tem muitas vantagens:

• Alta taxa de sobrevivência e viabilidade de animais jovens - até 98%.
• Despretensão com as condições de vida e vitalidade de codornas adultas.
• Alta fertilização de ovos - 92-93%.
• Longa vida útil e longo período de postura.
• Têm rápido ganho de peso nas primeiras semanas de vida.

Abaixo você pode olhar para a tabela - um gráfico do crescimento do peso vivo das codornas da Estônia.

Devido às suas características versáteis e despretensiosas, a raça estoniana é a mais ideal para iniciantes.

Abaixo você pode assistir a um vídeo sobre a raça da Estônia.

Raças de carne

Das raças de carne em nosso país, no momento, apenas duas raças de codornizes se espalharam. Embora o trabalho nessa direção seja muito intenso, muitas linhas de codornas de frango já foram criadas no exterior.

faraó

A raça veio dos EUA e as codornizes são bem grandes - o peso da fêmea ultrapassa os 300, ou mesmo 400 gramas. A produção de ovos é baixa, mas os próprios ovos são bastante grandes, até 18 gramas. As aves desta raça são muito exigentes nas condições de manutenção e alimentação.Alguma desvantagem é a coloração escura da plumagem, o que pode piorar a apresentação das carcaças.

Uma vantagem pode ser chamada de crescimento rápido dos animais jovens, em cinco semanas o peso vivo das codornas já chega a 140-150 gramas.

Os gráficos de ganho de peso mostram bem esse processo durante o dia.

Texas branco

É também chamado de Texas Pharaoh, uma vez que foi criado e utilizado principalmente no estado do Texas, nos Estados Unidos. Foi trazido para a Rússia há vários anos e começou a gozar de grande popularidade como raça de carne. Além do grande peso (até 450-500 g), que as fêmeas de codorna atingem, a cor branca também é muito atrativa para venda.

A vantagem Codorna branca do Texas Acontece também que a quantidade de ração que essas codornas gigantes consomem é a mesma de outras raças. Além disso, os jovens estão ganhando peso muito rapidamente, como o do Faraó.

A raça é muito tranquila, o que também é uma desvantagem para a criação, já que não devem ser colocadas mais do que duas fêmeas em um macho.

A desvantagem também é a baixa fertilização dos ovos e a eclodibilidade insuficientemente alta - veja as figuras na tabela.

Raças decorativas

Existem algumas raças de codornizes decorativas, mas as seguintes são as mais populares em nosso país:

• Pintado ou Chinês - basta olhar para a foto de uma codorna desta raça e fica claro porque é considerada uma raça decorativa. A cor contém uma variedade de cores do azul-azul, vermelho ao amarelado. As aves são pequenas, com 11 a 14 cm de comprimento. A fêmea geralmente incuba de 5 a 7 ovos por 15 a 17 dias. É aconselhável manter as aves não em pares, mas em pequenos grupos. Sua voz é agradável. Eles correm principalmente no solo, não voam.
  
• Virgem - codorniz, de tamanho médio, até 22 cm de comprimento, de cor castanho-avermelhada variegada. A natureza é dócil, facilmente reproduzida em cativeiro. Uma fêmea pode incubar uma ninhada de 14 ovos por 24 dias. Estas codornizes são muitas vezes mantidas não apenas para fins decorativos, mas também para carne.
  
• Califórnia - representantes muito decorativos do grupo das codornizes-de-crista. A embreagem consiste em 9-15 ovos, que incubam por cerca de 20 dias. Estas codornas são muito termofílicas e não suportam temperaturas abaixo de + 10 ° C. Portanto, eles precisam de galpões isolados para o inverno.
  

Tendo conhecido todas as principais raças de codornizes, poderá escolher a que melhor se adapta às suas necessidades e interesses.

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