Salat Menns drømmer: klassisk oppskrift, med biff, svinekjøtt, kylling

På tærskelen til en betydelig begivenhet eller dato tenker vertinnene på hva de skal forberede seg på for å spare tid, og gjestene likte det, og de pårørende var glade. Men's Dreams salat er veldig populær i Russland. Den er tilberedt av vanlige produkter som finnes i hvert kjøkken. Det er hjertelig og utrolig velsmakende, men spesielt den mannlige halvdelen av familien vil like det.

Hvordan lage en salat Menns drømmer

For tilberedning av Man's Dreams salat er det bare friske produkter av høy kvalitet som kreves. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot biff. Hvis kjøttet er gammelt, for stramt, kan det ødelegge retten. Du bør også nøye studere utløpsdatoer og sammensetning av ferdige produkter som er kjøpt i butikken.

Viktige regler:

  1. Fersk kjøtt må kokes eller bakes til det er mørt. Det skal huskes at koketiden avhenger av dyrets alder, fra 1 til 3 timer.
  2. Kok egget i saltet vann i minst 20 minutter, kjølig.
  3. Sopp må bare velges fersk, plukket tidligst en dag før kjøpet, ikke overgrodd. Eventuelle gaver fra skogen, eller dyrket på plantasjer, er forgjengelige.

Kok potetene i skinnene og skrell dem deretter. For å gjøre oppgaven enklere kan du gjøre flere vertikale kutt med en skarp kniv før du lager mat. Denne prosedyren vil forkorte steketiden, og huden skal lettere avskalles.

Råd! De mest optimale delene av biff for å koke på en salat for Men's Dreams vil være en tykk og tynn kant, et skulderblad.

Hvordan sylt løk til salat Menns drømmer

For å gi en spesiell smak, må løken til Man's Dreams-salaten syltes. Du kan ta klassisk gyllen, hvit eller salatrød løk. Du kan marinere på forskjellige måter og legge til urter og krydder etter smak:

  • hell kokende vann i 2-3 minutter;
  • legg 100 ml vann, 20 g sukker, 5 g salt, 20 ml bordeddik i blandingen i 10-25 minutter, klem;
  • bland ½ glass vann og juice av 1 sitron med 8 g sukker og 4 g salt.

Myke, søte løk kan syltes uten tilsatt sukker eller salt for å unngå å ødelegge den opprinnelige naturlige smaken.

Klassisk salat Menns drømmer med kalv

Dette er den enkleste oppskriften på menns drømmesalat.

Trenger:

  • kalvekjøtt - 0,83 kg;
  • Nederlandsk ost - 0,4 kg;
  • løk - 160 g;
  • majones - 320 ml;
  • tørket eller fersk hvitløk;
  • salt pepper.

Hvordan lage mat:

  1. Riv osten med grove spon.
  2. Skjær kjøttet og eggene i terninger.
  3. Hakk løken, sylteagurk.
  4. Ha maten blandet med sausen i delt form, forsegl godt.
  5. Dryss sjenerøst på Men's Dreams salat med revet ost, pynt med urter, granateplefrø.
Merk følgende! Egg til salat skal være godt kokt. Gelatinøs hvit, halvstekt eggeplomme er uakseptabelt.

Løk til matbit Drømmer til menn kan syltes i eplecidereddik 6% med tilsetning av en blanding av paprika

Enkel klassisk salatoppskrift for Men Dreams with beef

En solid, enkel og veldig velsmakende salat "Men's Dreams" er perfekt for tilberedning hver dag og vil absolutt glede gjestene.

Forberede:

  • biff - 0,67 kg;
  • egg - 6 stk .;
  • kokte poteter - 0,36 kg;
  • løk - 120 g;
  • hard ost - 280 g;
  • majones - 180 ml.

Tilberedningsmetode:

  1. Legg hakkede poteter i det første laget, tilsett salt, pepper, fett med saus.
  2. Deretter - kuber av kjøtt blandet med majones og syltet løk.
  3. På dem et lag med revne egg (la 2 eggeplommer være til pynt), blandet med revet ost og saus.
  4. Dryss over knust eggeplomme og litt ostespon.

Når du serverer, dekorer du Man's Dreams forrett med persille.

Råd! For å være sikker på kvaliteten på snacksen, kan majones lages hjemmelaget av olivenolje, egg og sitronsaft med tilsetning av krydder, sennep.

Kok poteter i skinnet, sjekk beredskapen med en kniv eller spyd

Salatmannsdrømmer med poteter og bifflever

Nok en deilig biffleveroppskrift som er sunn og næringsrik.

Du vil trenge:

  • lever - 250 g;
  • poteter - 180 g;
  • egg - 4 stk .;
  • bearbeidet ost - 200 g;
  • sylteagurk - 160 g;
  • majones eller rømme - 80 ml;
  • greener, salt, pepper etter smak.

Hvordan lage mat:

  1. Riv poteter grovt, tilsett salt, legg på et fat, beleg med saus.
  2. På den - agurker og lever i terninger, et lag med saus.
  3. Tilsett deretter revet egg, majones og finrevet ost.
Råd! I tillegg til majones hjemme og i butikken, for å suge salater, kan du bruke rømme med forskjellige fettinnhold, usøtet hvit yoghurt, sauser basert på myk ost eller cottage cheese.

Salatblader er en utmerket base for å lage en matbit

Salat Menns drømmer med ananas og kylling

En fantastisk lett matbit som er perfekt som borddekorasjon.

Trenger:

  • kyllingbryst - 0,9 kg;
  • ananas - 0,43 l;
  • egg - 8 stk .;
  • Russisk ost - 0,48 kg;
  • rømme - 350 ml;
  • salat lilla løk - 160 ml.

Tilberedningstrinn:

  1. Legg ut produktene i lag, smør med rømme: kjøttterninger, syltet løk hakket i strimler.
  2. Ananasbiter, revet egg.
  3. Dryss et tykt lag med rømme med revet ost.

Pisket usøtet krem ​​er perfekt for å dekorere menns drømmer, du kan legge litt sitronsaft til dem.

I stedet for hermetisert ananas kan du ta fersk ananas, skrelle den og skjære kjøttet.

Hvordan lage en salat av menns drømmer med skinke

Enkel og rask salat Menns drømmer med et minimum av forberedende trinn.

Du må ta:

  • skinke (eller hvilken som helst fettfattig pølse) - 0,85 kg;
  • syltet løk - 160 g;
  • parmesan - 340 g;
  • pinjekjerner - 140 g;
  • majones - 240 ml.

Tilberedningsmetode:

  1. Legg ut Man's Dreams salat i lag, alternerende med saus: hakket skinke, halve løkringer.
  2. Finrevet egg og nøtter.
  3. Topp med revet parmesan.

La den ferdige snacken stå i kjøleskapet i 30-40 minutter for å suge lagene.

Kommentar! Salt og krydder, samt sennep, kan tilsettes direkte i sausen eller blandes med mat som du vil.

Du kan ta noen nøtter i denne oppskriften, men de må hakkes

Salatmans drømmer med svinekjøtt

Mørt ungt svinekjøtt passer godt til denne retten; den har sin egen litt søte smak og passer bra til andre produkter.

Du må ta:

  • svinekjøttmasse - 280 g;
  • egg - 3 stk .;
  • Parmesan eller Cheddar - 70 g;
  • løk - 50 g;
  • majones - 80 ml;
  • salt pepper.

Hvordan lage mat:

  1. Legg i en salatskål eller i et fat i lag, og smør hver med en saus: hakket kjøtt, syltet løk.
  2. Revet egg eller strimlet med kniv.
  3. Dryss med revet parmesan.

Dekorer Men's Dreams salat med greener.

Du kan tilberede en matbit på en vanlig rett eller legge den ut i porsjoner

Hvordan lage salat Menns drømmer med biff og tomater

En utmerket rett, preget av sin saftighet og unike smak.

Du må forberede deg:

  • bifffilet - 480 g;
  • tomater - 170 g;
  • løk - 80 g;
  • Nederlandsk ost - 80 g;
  • egg - 4 stk .;
  • majones - 90 ml;
  • salt pepper.

Tilberedningstrinn:

  1. Tilberedte produkter må legges lagvis, smøres med saus og tilsettes krydder hvis ønskelig.
  2. Kjøtt kuttet i strimler eller terninger, syltet løk.
  3. Tomatskiver, hakket egg.
  4. Dryss med revet ost.

Du kan tilpasse dekorasjonen til snacksen du vil.

Oliven er også en fantastisk dekorasjon som vil utfylle smaken av retten.

Oppskrift på matlaging av salat Menns drømmer med nøtter

Valnøtter gir en krydret touch til den generelle smaksbuketten og er veldig sunne.

Produkter:

  • kjøttfilet - 450 g;
  • egg - 7 stk .;
  • parmesan - 320 g;
  • valnøtter - 260 g;
  • majones - 170 ml.

Hvordan lage mat:

  1. Del eggene i hvite og eggeplommer, hakk, legg det nederste laget av proteinet blandet med sausen.
  2. Deretter - et lag med oppskåret kjøtt og saus.
  3. Mal mutteren, legg eggeplommene på den.
  4. Det øverste laget blir revet parmesan.
Råd! Alt kjøtt kan brukes, og velg biter uten smult.

Den ferdige parabolen kan få en uvanlig form

Salatoppskrift Menns drømmer med kokt svinekjøtt

En fantastisk forrett, perfekt for nyttår. Overraskende aromatisk, med en rik kjøttfull smak.

Du må ta:

  • kokt svinekjøtt - 0,75 kg;
  • poteter - 0,48 kg;
  • syltet løk - 130 g;
  • hard ost - 320 g;
  • egg - 6 stk .;
  • majones - 190 ml.

Hvordan lage mat:

  1. Sett løk halvringer med bunnlaget, på dem - biter av kokt svinekjøtt.
  2. Smør med saus, deretter - revet poteter, krydret med salt og pepper, majones igjen.
  3. Tilsett deretter kuber av egg med saus og legg revet ost på toppen.
Viktig! Alle kokte, stekte eller bakte ingredienser må avkjøles. Ellers blir salaten dårlig veldig fort. Det er best å tilberede disse ingrediensene dagen før.

Salat Menns drømmer kan dekoreres med granateplefrø

Salatoppskrift Herredrømmer med sopp og poteter

Sopp og poteter kombinert med kvalitets skinke er et godt valg for ekte menn. Hjertelig og utrolig velsmakende!

Du vil trenge:

  • skinke - 450 g;
  • syltede agurker - 240 g;
  • poteter - 370 g;
  • syltet løk - 130 g;
  • hermetisk sopp - 320 ml;
  • Russisk eller edamost - 250 g;
  • egg - 9 stk .;
  • majones - 230 ml.

Tilberedningstrinn:

  1. Spred ingrediensene i lag, tilsett salt og krydder etter behov, smør dem eller bland dem med sausen: revet poteter, løk.
  2. Skinkekuber og agurk julienne.
  3. Strimlet egg og soppplater.
  4. Revet ost er det øverste laget.

Pynt med granateplefrø, urter, tomater. Sett i kjøleskapet i en time slik at forretten blir avkjølt og dynket i juice.

Råd! For at forretten skal bli veldig elegant, må alle ferdige pølser velges nøye. Det er bedre å kjøpe produkter fra kjente, pålitelige selskaper.

Salaten skal serveres avkjølt

Hvordan og hvordan å dekorere en salat Menns drømmer

Salatdekorasjon Menns drømmer avhenger helt av vertinnens fantasi. Du kan overlate dekorasjonen av en festlig rett til barna - de vil gjerne delta i en spennende aktivitet. Etter skjønn fra den kulinariske spesialisten kan du bruke forskjellige produkter til dekorasjon:

  • kirsebærtomater og vanlige, oliven og oliven;
  • forskjellige greener - salat, dill, persille, pepperrot, rosmarin og basilikum, mynte, grønn løk, koriander;
  • granateplefrø, eggeskiver, rød og svart kaviar;
  • tyttebær, tyttebær, rips, havtornbær;
  • maiskjerner og hermetiske erter;
  • kokte rødbeter;
  • kokte gulrøtter og stekte potetskiver;
  • saltet rød fisk, nøtter, agurker, paprika.

Det er mange alternativer. Du trenger bare å velge den beste kombinasjonen av produkter!

Barn kan lage en terrengsalat med agurk og grønn løk

Plommer og greener - en original måte å dekorere en ferdig salat på

Skiver av agurker og halvdeler av egg, foret med et vakkert mønster, vil perfekt dekorere parabolen

Oliven, greener og mais kan gi den ferdige retten et festlig utseende

Granateplefrø gir alltid høytidelighet og originalitet til rettene.

Du kan bruke dillgrønnsaker og frosne ripsbær

Røde løk kan brukes til å danne en lotusblomst

Du kan lage en sammensetning med physalis bær, veldig nyttig for hjerte og blodkar, tomater, agurker og urter

Du kan ordne en salat i form av en blomst med løkfjær, gulrøtter og granatepler

Konklusjon

Salat Man's Dreams har en overraskende hyggelig, uforglemmelig smak. Den forener alt som er så elsket av menn: en rik kjøttfull smak, skarpheten av syltede grønnsaker, friskheten til greenene og den myke søtheten av nøtter, krydret toner av ost og ømheten til et kokt egg. Det er ikke overraskende at denne salaten er den mest populære blant en sterk halvdel av innbyggerne i Russland. Vertinnene serverer det villig på bordet, fordi denne retten ikke krever eksotiske produkter, er det veldig enkelt å tilberede den uten å kaste bort dyrebar tid. Antall forretter er så stor at du kan hente en oppskrift til enhver anledning. Du kan lage mat både til helligdager og i vanlige helger, overraskende kjære med uovertruffen kulinariske mesterverk.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster

Konstruksjon