Tunfisk Avokado Salat Oppskrifter

Avokado og tunfisk salat til en festlig middag med venner og familie. Sunn ingredienser rik på protein og fett. Kombinasjon av letthet og metthet.

Avokado og hermetisert tunfisk salat oppskrift

Forretten til moderne amerikansk mat er en populær salatoppskrift med hermetisert tunfisk, kirsebær og avokado. For matlaging trenger du:

  • stor avokado - 1 stk.
  • salatblader - 5-6 stk .;
  • egg - 3 stk .;
  • tunfisk - 250 g;
  • kirsebær - 4 stk .;
  • sitronsaft - 2 ts

Egg kokes i 7-8 minutter etter koking. Ta ut, overfør til kaldt vann. Bladene blir dynket i saltet vann i et par minutter, rister av overflødig væske og rives i vilkårlige biter. De får tunfisken, kutter den, kvitter seg med mulige bein.

Frukten skrelles med baksiden av en skje. Ta ut beinet, hakk det i skiver. Kirsebær er kuttet i 4 stykker. Egg skrelles, kuttes i 4 skiver. Mat legges på en tallerken, tomatskiver og egg legges sist. Dryss med juice.

Merk følgende! Flere typer cherrytomater, røde og gule, kan brukes til å tilføre smak.

Tunfisk salat med avokado og egg

En kaloriinnhold med høyt proteininnhold for slankere. Hermetisert tunfisk og egg avokado blandes med yoghurt smak mens du opprettholder de helsemessige fordelene. Ingredienser til matlaging:

  • tunfisk - 180-200 g;
  • avokado - 1 stk .;
  • egg - 3 stk .;
  • salatblader - 3-4 blader;
  • yoghurt - 1 stk.

Det er bedre å bruke et fermentert melkeprodukt med lavt fettinnhold uten fremmede tilsetningsstoffer. For å få større fordel, velg alternativet med høyt protein. Egg blir kokt til de er møre, plassert i kaldt vann. Dette vil hjelpe deg med å bli kvitt skallet enkelt.

Den tilberedte frukten hakkes i skiver. Eggene knuses til samme form. De vasket bladene blir spredt på en bred tallerken, litt yoghurt helles på toppen i tynne strimler. Etterfulgt av et lag avokado, deretter fisk og egg. Dressing helles på toppen.

Tunfisk og avokadosalat med agurk

Original presentasjon, lyse farger og raffinert smak. Salatoppskriften med hermetisk tunfisk og fersk avokado ser flott ut på et festbord, piknik, buffébord. Du må forberede deg:

  • tunfisk (i sin egen juice) - 200 g;
  • avokado - 1 stor;
  • agurker - 1-2 stk .;
  • sitronsaft - 4 ts;
  • olje etter smak;
  • salt, pepper - etter smak.
Merk følgende! Frukten opprettholder ikke den appetittvekkende grønne fargen på lenge. Det er bedre å lage mat rett før gjestene kommer.

Frukten er kuttet i to. Fjern forsiktig skallet med baksiden av en skje slik at det forblir intakt. For å gjøre prosedyren enklere, kan du tilpasse en skje med skarpe kanter, som for iskrem. Massen hakkes i terninger, som skrelte agurker.

Blandingen helles over med juice. De skifter fisken, blir kvitt overflødig væske. Ben fjernes om nødvendig. Hakk, tilsett i blandingen. Hell krydder, olje, bland grundig. Ha en salat i halvparten av skallet av frukten.

Avokadosalat med tunfisk og tomater

En utsøkt tallerken med en original presentasjon. Følgende ingredienser kjøpes til matlaging:

  • hermetisk tunfisk - 1 stk.
  • avokado - 1 stor;
  • stor tomat - 1-2 stk .;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • arugula - 1 haug;
  • sitronsaft - 2-3 ts;
  • olje - 1 ss. l.;
  • krydder etter smak.

Frukten tilberedes (skrell av og fjern steinen). Massen eltes med en gaffel eller i en blender. Sitronsaft tilsettes for ikke å miste sin appetittvekkende farge. Dryss med olivenolje, dryss med hakket hvitløk, krydder. Bland forsiktig til det er glatt.

Tomaten vaskes, tørkes av. Dypp i kokende vann i 2 minutter. Avkjøl og skrell. Hakket med terning. Den utskilte saften tilsettes ikke. Salatringer plasseres på oppvasken og legges lagvis: avokado, tomat, fisk. Fjern ringen og pynt med ruccola-kvist.

Avokado, tunfisk og fetaostsalat

Hermetisk fisk er laget for salater og passer godt til frukt, grønnsaker og ost. Forberede:

  • tunfisk (hermetikk) - 1 boks;
  • avokado - 1 stor;
  • arugula - 1 haug;
  • moden tomat - 2 middels;
  • agurk - 2-3 stk .;
  • fetaost - 70 g.

Frukten skrelles, kuttes i terninger, legges i en salatskål. Grønnsaker blir kuttet i strimler, henholdsvis lagt ut i lag. Osten skjæres i terninger, fisken hakkes. Arugula blir revet i tilfeldige biter eller etterlatt i kvister.

Salaten omrøres før gjestene ankommer og legges ut i porsjonerte salatboller. Bruk olje etter smak som dressing.

Avokado, tunfisk og paprika salat

Et levende alternativ i gresk stil, servert på et stort fat. Bruk Adyghe-salt som krydder. Bruk produkter når du lager mat:

  • stor avokado - 1 stk.
  • tomat - 1 stk .;
  • paprika - 1 stk .;
  • fetaost - 1 pakke;
  • tunfisk i sin egen juice - 1 stk.
  • salatblader - 2 stk.

Tomaten vaskes, hakkes med en skarp kniv i store terninger. Fetaost tas ut av pakken, kuttet i samme form. Avokado fjernes fra skallet og gropene, knuses i tynne skiver.

Arugula vaskes og tørkes. Skjær av toppen av paprika, ta ut frøene. Skjær i strimler, deretter i terninger. De tar ut fisken, tømmer væsken, tar ut beinene.

Legg ut 2 ark på den ene siden på en flat tallerken. Dryss ruccola, dryss med sitronsaft. Alle produktene blandes i en separat bolle unntatt ost. Spred på en tilberedt tallerken med urter, hell fetaost på toppen.

Avokado, tunfisk og eplesalat

En sommerrett vil overraske både gjester og familie. Diversifiser oppskriften med en håndfull sesamfrø eller linfrø.

  • avokado - 1 stk .;
  • grønt eple - 1 stk .;
  • tunfisk (hermetisert) - 1 stk.
  • salatblader - 1 haug;
  • sitronsaft - 1 ss. l.

Hovedfrukten og eplet skrelles, frø og frø fjernes. Hakk eplet med en skarp kniv. Elt frukten med en gaffel. Fisken fjernes fra overflødig væske og bein, hakket. Salaten blir revet i biter.

Legg salatringer på retten. Legg ut i lag: avokado, fisk, eple, igjen frukt, tunfisk, hakkede blader. Hvert lag er drysset med sitronsaft. Ringene fjernes før servering.

Merk følgende! Dette salatalternativet kan krydres med fettfattig yoghurt og serveres i klare porsjonssalatskåler.

Rucola, tunfisk og avokadosalat

En lett kveldsmat for de som elsker sunn mat. Avokado med hermetisk tunfisk, egg, ruccola går bra. Du vil trenge:

  • avokado - 1 stk .;
  • hermetisk fisk - 1 krukke;
  • egg - 2 stk .;
  • arugula - 1 haug.

Arugulaen er dynket i kaldt vann i 5 minutter, fjernet og plassert på et rist eller vaffelhåndkle for å tillate overflødig fuktighet i glasset. Frukten skrelles og hakkes i en blender til puré. Egg kokes i kokende vann i 7-8 minutter og legges i kaldt vann til de avkjøles.

Skrell eggene fra skallet, skjær i terninger. Arugula blir revet i blader, kvister. I ferdige tartetter legger du fisken halvparten blandet med egg. Deretter presses massen ut med en "hette" med en konfeksjonssprøyte. Dekorert med arugulakvister.

Server i en vanlig salatskål, hvis ikke elter avokadoen, men kuttes i terninger.Alle blandes i en bolle og krydres med olivenolje etter smak.

Avokado, tunfisk og mandarinsalat

En interessant oppskrift som finnes på greske kafeer og restauranter. Hjemme kan du lage følgende matvarer:

  • fersk tunfisk - 250 g;
  • salat - 70 g;
  • mandarin - 1 stk .;
  • sellerirot - 20 g;
  • avokado - 1 stk .;
  • paprika - 30 g.

For sausen:

  • olje - 40 g;
  • limejuice - 10-15 g;
  • vineddik - 10 g;
  • honning - 5-10 g.

Ingrediensene til sausen blandes i en separat bolle, etterlates å tilsette. Fisken hakkes i biter og stekes. Salat blir revet så lite som mulig.

Skrell mandarinen, fjern filmen, ta ut frøene. Selleri er finhakket, pepper hakkes i terninger. Frukten skrelles, hakkes i skiver. Grønnsakene blandes med en del av sausen og legges ut på et fat. Etterfulgt av stekt fisk og den gjenværende sausen på toppen.

Salat med ost, avokado og tunfisk

Denne salaten med avokado og hermetisert tunfiskostoppskrift ser vakker ut på en lang hvit tallerken. Forberede:

  • stor avokado - 1 stk.
  • kirsebær - 6-8 stk .;
  • tunfisk - 200 g;
  • fetaost - 100 g;
  • sitronsaft - 4 ts;
  • olje etter smak.

Kirsebæret kuttes i 4 deler, overflødig juice fjernes. Fetaen tas ut av pakken, knuses i terninger. Frukten deles i to, skrelles og bein fjernes, helles over med sitronsaft. Skjær i tynne skiver. Fisken hakkes, væsken dreneres på forhånd.

Alt blandes, krydder og olivenolje tilsettes etter smak. Feta-terninger plasseres sist, for ikke å ødelegge utseendet når du blander.

Avokado, tunfisk og ertesalat

En enkel salat som passer godt sammen med tunfisk, avokado og egg. For å fullføre oppskriften trenger du:

  • hermetisk tunfisk - 1 stk.
  • grønne erter - 1 krukke;
  • rødløk - 1 stk .;
  • egg - 2 stk .;
  • agurk - 2 stk .;
  • majones, salt, pepper - etter smak.

Løk er hakket, etterlatt i en egen bolle. Egg kokes til de er møre, avkjølte. Skrell og rist. Agurken skrelles med en skreller og kuttes i små terninger.

Fisken blir tatt ut av krukken, væsken blir drenert. Ta ut beinene og kna med en gaffel. Ha alt i en dyp bolle, bland og hell ertene. For å senke kaloriinnholdet brukes vanlig yoghurt i stedet for majones.

Avokado, tunfisk og rekesalat

En salat med et stort antall ingredienser tilberedes på 20 minutter. Enhver vertinne vil ha tid til ankomst av ubudne gjester. Forberede:

  • hermetikk - 1 boks;
  • avokado - 1 medium;
  • sitron - 1 stk .;
  • persille - 1 haug;
  • reker - 15 stk .;
  • egg - 2-3 stk .;
  • fetaost - 1 pakke;
  • agurk - 1 stk .;
  • salt, pepper - etter smak.

Rekene skrelles og vaskes. En gryte med saltvann plasseres på bålet. Kok opp og kast rekene i 2 minutter. Ta ut, la avkjøles. Egg kokes til de er møre, avkjølte og hakket.

Den tilberedte frukten hakkes i små terninger. Persille vaskes, tørkes og hakkes. Fisken fra krukken knuses med en gaffel. Skjær sitronen i to og press ut saften. Ha alt i en bolle, bland og la stå. Krydre med majones 5-7 minutter før servering.

Ananas, avokado og tunfisk salat

Hvis det er nødvendig for en stor fest, er det rett og slett verdt å øke mengden produkter i forhold. Den klassiske salatoppskriften med hermetisk tunfisk, ananas og avokado er designet for 3 porsjoner. Du vil trenge:

  • fersk ananas - 4 ringer;
  • avokado - 1 stk .;
  • tunfisk - 250 g;
  • salatblader - 1 haug;
  • kirsebær - 6-8 stk .;
  • agurk - 1 stk .;
  • Parmesanost - 100 g;
  • rødløk - ½ stk.

Ananas og kirsebær kuttes i biter. Løk hakkes i halve ringer. Agurken skrelles og finhakkes. Frukten skrelles, hakkes i strimler. Salaten blir revet i små biter.

Ost er revet, fisk fra en boks eltes med en gaffel. Rør alt unntatt osten. Tilsett olje som dressing.

Merk følgende! For denne oppskriften kan du tilberede en spesiell dressing fra 1 ss. l. eddik (vin), en klype pepper og olivenolje. Butikken selger ferdige dressinger med krydder uten smaksforsterkere. De vil hjelpe til med å diversifisere retten og legge til nye notater til den.Fordel i porsjonssalatskåler, dryss med parmesanost.

Avokado, tunfisk og bønner salat

En vakker vårversjon av salaten med lyse ingredienser, rik på smak:

  • hermetiske bønner (røde) - 150 g;
  • avokado - 1 stk .;
  • kirsebær (rød) - 5 stk .;
  • kirsebær (gul) - 5 stk .;
  • rødløk - 1 stk .;
  • salat - 3 blader.

Til sausen tilbereder du:

  • olje - 4 ss. l.;
  • sitronsaft - 1 ½ ss. l.;
  • tabasco - 2 dråper;
  • salt etter smak.

For sausen, bland alle ingrediensene godt og la det trekke. Frukten skrelles, kuttes i tynne skiver. Løken er kuttet i halve ringer. Del grønnsakene i to. Bladene er finhakket eller revet.

Bland bønner, tunfisk og kirsebær mashed med en gaffel i en separat bolle. Salatblader legges på fatet. Deretter alle andre produkter. Drypp med dressingen 5 minutter før servering.

Salat med avokado, tunfisk, lin og sesamfrø

Ikke-standard oppskrift. Isfjellet kan byttes ut med en annen type salat om nødvendig. Du vil trenge:

  • hermetisk tunfisk - 1 boks;
  • isbergsalat - ½ stk .;
  • tomat - 1 stk .;
  • avokado - ½ stk .;
  • egg - 4 stk .;
  • sitron - 1 stk .;
  • olje - 1 ss. l.;
  • sesamfrø - 1 ss. l.;
  • linfrø - 2 ts

En gryte med vann plasseres på komfyren. Etter koking blir egg lagt og kokt i kokende vann i ikke mer enn 5 minutter. Plommen skal forbli myk. Overfør til en beholder med kaldt vann. Etter avkjøling, fjern skallet, skjær hvert egg i 4 skiver.

Grønnsakene kuttes og blandes med tunfisk. Avokado skrelles, hakkes i terninger. Alt blandes med tilsetning av sitronsaft og olje. Dryss med lin og sesamfrø før servering.

Avokado, tunfisk og granateplesalat

En sunn rett for de som lever en sunn livsstil. Hermetisert tunfisk, granateple og avokado salatoppskrift kan serveres i en klar tallerken på bladene eller spres i porsjonerte salatboller. Til matlaging:

  • granateple - 1 stk .;
  • avokado - 1 stor;
  • tunfisk - 150-170 g;
  • løk - 1 stk .;
  • salatblader - 5 stk .;
  • kirsebær - 8-10 stk .;
  • olivenolje, krydder - etter smak.

Avokado skrelles, pitted og kuttes i skiver. Skrell granateplet, ta ut kornene. Tunfisken tas ut av krukken, oljen får renne, og den benfrie fisken eltes med en gaffel. Kirsebær er delt inn i 4 deler. Løken er kuttet i halve ringer, salatbladene finhakkes og legges på bunnen av retten.

Ingrediensene legges ut i en salatskål, helles over med olivenolje eller vineddik. Dryss med granatepelfrø på toppen.

Avokado, mais og tunfisk salat

Et solid alternativ med hermetisert mais til et sommerfest. En næringsrik og deilig salat tilberedes av produkter:

  • hermetisk mais - 1 boks;
  • tunfisk - 1 boks;
  • bulgarsk pepper (rød) - 1 stk .;
  • gulrøtter - 1 stk .;
  • tomat - 1 stk .;
  • grønne løk - 1 haug;
  • olivenolje - 2-3 ss l.

Kok gulrøtter til de er møre. Alle grønnsaker skjæres i terninger, blandes og krydres med olivenolje. De tar tunfisken ut av boksen, kvitter seg med overflødig juice, hakker den. Greenene knuses. Ingrediensene blandes i en salatskål.

Konklusjon

Denne salaten med avokado og tunfisk blir en festlig dekorasjon. Lyse farger, uvanlig rik smak og mange fordeler. Oppskriftene er fleksible, og vertinnen vil kunne tilpasse dem for seg selv, endre dressingen eller produktene. Du kan diversifisere oppskriften med krydder, krydder, dressinger, bruke meieriprodukter med lite fett med urter, legge til notater av sitrusjuice for å smake, eller endre urttypene.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster

Konstruksjon