Lingonberry tinktur på måneskin

Lingonberry tinkturer er populære og alt fordi de har mange nyttige egenskaper og er enkle å drikke. I tillegg skjuler de den ubehagelige lukten av måneskin. Men for at tinkturen skal være veldig velsmakende og sunn, er det nødvendig å bare velge frukt av høy kvalitet og observere alle forberedelsesstadier.

Hemmeligheter med å lage alkoholholdige drikker av tyttebær

Før du begynner å forberede tyttebær med alkohol, bør du ta en ansvarlig tilnærming til kvaliteten på frukten. De skal ha en jevn struktur, uten spor av skade og råte på overflaten.

Hvis bær av lav kvalitet kommer i væsken, vil smaken bli bortskjemt, og alt arbeidet vil være forgjeves. Hvis fruktene er overmodne, men det ikke er spor av mugg på dem, kan de brukes til å tilberede alkoholholdige hjemmelagde tinkturer. Men du må huske at likøren vil være litt uklar.

Før infusjonsprosessen må tyttebær behandles:

• fruktene plasseres i et dørslag og vaskes under rennende vann;
• etter at de er lagt ut på servietter for å fjerne all overflødig fuktighet;
• hvis oppskriften gir bruk av knust frukt, så knuses de med en kjevle.

For tilberedning av lingonberry tinktur med vodka, kan du bruke frosne bær. De blir tatt ut av kjøleskapet og lar dem tine. Juicen som frigjøres under avrimingen tilsettes også i krukken.

Hjemmelaget likør, tilberedt i henhold til noen av oppskriftene, viser seg å være for sur, så sukker tilsettes den, men det er bedre å bruke honning. Det er han som mest optimerer den skarpe og harde smaken av alkohol. Det er verdt å gi preferanse til lind eller bokhvete honning.

Du kan også erstatte sukker med fruktose, men husk at det er mye søtere, så den delen som er angitt i oppskriften, bør reduseres.

Hemmeligheter for valg av alkoholbase:

• du trenger å ta bare etylalkohol, som er egnet for å drikke;
• vodka trenger ikke å være dyr, men av høy kvalitet;
• cognac kan ikke tas elite, men slik at den ikke har noen fremmede smak;
• måneskins dobbel destillasjon.

Når du tar hensyn til alle anbefalingene og følger alle trinnene i forberedelsen, kan du glede deg selv og familien din med deilig lingonbærlikør.

Hva er metodene for infusjon

Du kan tilberede hjemmelaget tinktur på flere måter ved å bruke måneskin, alkohol eller vodka. Hjemmelaget alkoholinfusjon viser seg å være for sur. Derfor anbefales det å tilsette honning, det hjelper med å myke alkohol og gjør det velsmakende. Sukker kan også brukes. Under tilberedningen av skjær er det tillatt å bruke en av to infusjonsmetoder: varm eller kald.

Varmt

Denne metoden lar deg få en konsentrert og aromatisk drink, veldig lik brennevin. For å forberede det bør du:

• ta 4 ss. måneskinn 60%;
• 4 ss. moden frukt;
• sirup, for matlaging må du ta 3 ss. vann og frukt.

Alle tilberedte ingredienser blandes i 7 dager, innholdet oppvarmes direkte i beholderen i et vannbad, men uten å nikke. For å forhindre at alkoholdamp fordamper, må boksen eller andre beholdere være lukket. La avkjøles. Hjemmelaget likør vil ha en styrke på ca 35 °. Den har blitt lagret i flere år.

Kald

Denne metoden er oftest valgt av de som liker å tilberede en alkoholholdig drikk med smak hjemme. Det hjelper å bevare alle vitaminene som tyttebær er rike på. Ved høye temperaturer kan noen av dem gå tapt.

Hjemmelaget likør tilberedes slik:

• ta 4 ss. tørkede bær, hell i en krukke;
• kok sirupen, ta 1 ss. vann og sukker, kjøle;
• hell i fruktene, tilsett den sterkeste måneskinen slik at den helt dekker produktene;
• la stå i 10 dager, rist av og til;
• stamme, kan du prøve.

Lingonbærtinktur på vodka hjemme

En klassisk hjemmelaget vodka likør oppskrift gir til slutt et produkt med en styrke på ca 30 °. For å forberede den trenger du følgende komponenter:

• 2 ss. bær frukt;
• 30-100 g honning eller sukker (de styres av sin egen smak);
• vodka 40%.

Trinnene for å lage denne hjemmelagde likøroppskriften:

1. Bærene må hakkes med en blender (mos med knusing).
2. Hell lingonbærmassen med vodka, la den trekke i en måned.
3. Etter den tildelte tiden, sil tinkturen, tilsett honning (sukker), la stå i 72 timer for at drikken skal gjennomgå en stabiliseringsprosess.

Den hjemmelagde fyllingen er klar til bruk.

Linbær tinktur på alkohol

Hvis du lager en tyttebær av tyttebær i henhold til denne oppskriften, kan du få en hjemmelaget drink med økt styrke og rik rød farge. I alkohol oppløses fargestoffer og nyttige egenskaper av bær raskere. Du trenger følgende komponenter:

• 2 kg bær;
• 8 ss. alkohol 90%;
• 1 ss. honning.

En deilig hjemmelaget drink tilberedes i henhold til denne oppskriften som følger:

1. Lingonberries vaskes, tørkes på et håndkle, helles i en krukke, helles med honning og alkohol.
2. La det trekke i 25 dager.
3. Beholderen er ikke berørt de første 5 dagene.
4. Etter annenhver dag ristes krukken.
5. Når aldringsprosessen er over, blir drikken filtrert, og deretter igjen i 72 timer i kjøleskapet.

Resultatet er en rikfarget hjemmelaget likør med en spesiell syrlighet.

Lingonberry på måneskin

Hvis du vil fylle på tinktur for fremtidig bruk, som vil glede deg med smaken i lang tid, kan du ganske enkelt rulle den opp i krukker og åpne dem til rett tid.

Ingen spesielle ferdigheter kreves for forberedelsen. Det er verdt å ta en 3-liters krukke og helle 4 ss i den. bær og sukker. Hell alle ingrediensene med måneskin til toppen. Rull opp krukken med metallokk. Rist beholderen med jevne mellomrom slik at sukkeret oppløses bedre.

Denne hjemmelagde oppskriften hjelper deg med å få en sterk styrke.

Tinktur av lingon-tranebær

For en oppskrift på en deilig tinktur på tyttebær og tyttebær, trenger du følgende produkter:

• 1 ss. tyttebær og tyttebær;
• 1,5 ss. Sahara;
• 4 ss. vodka.

Alkoholholdig hjemmelaget likør tilberedes i henhold til denne oppskriften som følger:

1. Bær kan tas ferske eller frosne, mal dem med en blender.
2. Hell potetmos i en krukke, tilsett sukker, hell vodka.
3. Lukk beholderen med lokk, la den trekke i to uker.
4. Etter en stund, sil, flaske.
5. Ved bordet kan du få servert aromatisk hjemmelaget likør.

Lingonbærtinktur på fruktjuice

Denne hjemmelagde oppskriften kan virke vanskelig å tilberede, men den er ikke i det hele tatt. Og sluttresultatet vil glede deg med sin delikate smak.

Opprinnelig tilberedes fruktdrikken:

1. Fra 4 ss. tyttebær klemmer juice.
2. Kaken kombineres med 4 ss. sukker, hell en liter vann, kok.

Når den ferdige fruktdrikken er avkjølt, tilsett juice og 3 ss. måneskinn. La stå i 7 dager, drenere. Nå kan du drikke.

Hjemmelaget lingon og appelsin tinktur oppskrift

Kombinasjonen av appelsin og tyttebær gir tinkturen en syrlig smak og delikat aroma. I tillegg metter begge disse produktene drikken med et helt vitaminkompleks. Når det gjelder smak, er tinkturen mer som en likør, men bare hvis alle trinnene i matlagingen har blitt fulgt.

For å lage hjemmelaget likør i henhold til denne oppskriften, trenger du:

• 2 ss. måneskinn;
• appelsinskall;
• 2 ss. bær;
• 2 ss. honning.

Du kan lage en hjemmelaget drink i henhold til denne oppskriften:

1. Bærene vaskes og tørkes på et håndkle.
2. Legg dem i en beholder, tilsett zest fra en appelsin.
3. Tilsett sukker og måneskin.
4. Krukken er tett lukket, lar den brygge i en uke.
5. Sil, flaske.

Kirsebær + tyttebær: konjakk tinktur

For å tilberede en tyttebær av tyttebær på vodka med tilsetning av cognac og kirsebær, trenger du følgende komponenter:

• 8 ss. vodka;
• 1,5 ss. cognac;
• 2 ss. kirsebær;
• 4 kg tyttebær;
• 1/2 ss. honning;
• 1 sitron.

Fremgangsmåte for å lage en hjemmelaget drink i henhold til denne oppskriften:

1. I en beholder er det bedre å ta en krukke, hell de vasket kirsebærene sammen med frøene.
2. Send også sitron, kuttet i skiver, tyttebær, cognac og vodka.
3. Bland alt og send til et mørkt sted å infundere.
4. Etter den tildelte tiden, sil, tilsett honning, rør, flaske.

Det er bedre å tilsette sukker etter infusjon, ellers blir fruktene ganske enkelt til en masse som ligner gelé på grunn av det høye innholdet av pektiner.

Hjemmelaget alkoholholdig lingonbærtinktur med bringebær og hyben

Du kan tilberede hjemmelaget likør med tillegg av andre like nyttige frukter og urter, takket være at drikken blir enda mer nyttig og velsmakende. For å lage denne hjemmelagde oppskriften trenger du:

• 2 ss. l. hofter, bringebær og tyttebær;
• 6 solbærblader (tørre blader på 1 ss er egnet);
• 2 ss. vodka.

Kombiner alle komponentene i en beholder, bland, lukk tett, la dem trekke i en måned. Sil, flaske.

Lingonberry oppskrift på måneskin og rips

For å tilberede denne oppskriften for tyttebær av tyttebær og måneskinn, trenger du følgende ingredienser:

• 3 kg frukt;
• 8 ripsblad;
• 4 ss. måneskinn.

Fremgangsmåte for å lage hjemmelaget likør i henhold til denne oppskriften:

1. Vask bærene, tørk på et håndkle, overfør til en krukke.
2. Ripseblader skal også skylles med vann, overføres til en beholder.
   Råd! Du kan også bruke bladene av bringebær, rose hofter og andre frukttrær.
3. Hell innholdet i glasset med måneskin og send til infusjon på et mørkt sted i 30 dager.
4. Etter en måned, sil drikken, hell i flasker og lukk tett.

Denne drikken viser seg å være veldig sterk, så den bør konsumeres i små doser. Det er et utmerket middel mot diabetes, gikt, revmatisme, diaré.

Den beste oppskriften på lingonbærtinktur på måneskin med mynte og rips

Hjemmelaget likør har en spesifikk syrlig smak. Mynteblader vil bidra til å nøytralisere det. Den lette aromaen av delikate mynteblader kombineres harmonisk med søte bær.

Oppskriften på lingonberry tinktur på vodka hjemme er lett å tilberede. Ingredienser:

• 1 ss. moden frukt;
• 1 ss. honning;
• 5 blad av rips og mynte;
• 2 ss. vodka eller alkohol.

Hjemmelaget likør oppskrift:

1. Mal ripsbær og bær for å lage en tykk velling, overfør til en krukke.
2. Tilsett mynte, men ikke hakk.
3. Hell i alkohol og la tinkturen være på et mørkt sted i en måned.
4. Etter å ha stått, tilsett honning. La drikken stå i ytterligere to uker.
5. Etter tilberedning, sil likøren, hell i flasker.

Lingonberry på cognac med honning

Hvis en hjemmelaget oppskrift for å lage tyttebær med vodka virker enkel, kan du lage en tinktur med cognac. Denne drinken viser seg å være en rik mørk farge og vil dekorere ethvert bord. Du kan bruke en kjøpt cognac eller en tilberedt hjemme. Ingredienser:

• 2 ss. bær;
• 4 ss. cognac;
• 1 ss. honning.

Denne hjemmelagde likøroppskriften tilberedes raskere enn den med vodka:

1. Mos bærene med en knusing, overfør til en glassbeholder.
2. Hell i riktig mengde cognac.
3. La det trekke i 7 dager mens du rister av og til.
4. Tilsett honning, la stå i ytterligere 48 timer. Sil og flaske.

En rask oppskrift på lingonbærtinktur med vodka

Hvis det en av disse dagene er planlagt å feire en feiring, kan du overraske gjestene med lingonberry tinktur med øyeblikkelig vodka. Og hjemmelaget likør tilberedes i henhold til denne oppskriften som følger:

1. Frukt, vodka og sukker tas i like store mengder, blandet i en beholder.
2. La stå i en uke mens du rister glasset daglig.
3. Etter stående, filtrer, filtrer kaken, tilsett 2 ss til. alkohol, la stå i 24 timer.
4. Sil om nødvendig.

En velsmakende og sunn drink er klar for ferien.

Regler for lagring av alkoholholdige drikker fra tyttebær

Hjemmelaget likør kan drikkes ikke bare som en behandling, men også som aperitiff. Den kan også brukes til å tilberede forskjellige kulinariske delikatesser.

Du kan lagre ferdig hjemmelaget likør tilberedt i henhold til en av oppskriftene i ikke mer enn et år, selv om den er fylt med alkohol. Over tid mister den sine gunstige egenskaper.

Hvis et sediment dukker opp i bunnen av beholderen, kan likøren ikke brukes.

Konklusjon

Lingonberry tinkturer er alkoholbaserte, men de inneholder en enorm mengde vitaminer og mikroelementer. Men før du bruker det, er det bedre å konsultere en lege, fordi det er kontraindikasjoner.

Anbefalte bidrag

Feijoa-tinktur med alkohol eller måneskin

Måneskinn på svisker

Måneskinn på hagtorn

Oppskrift på skjær, likør, måneskin og blåbærlikør

Melon måneskinn hjemme

Braga på bjørkesaft: oppskrifter, proporsjoner for måneskin

Braga fra fersken til måneskin

Enebær bær måneskinn oppskrifter

Gresskarbraga for måneskin