Innhold
Navnet på tomatsorten alene kan fortelle mye om ideene som skaperne - oppdrettere - legger inn i den. Canopus er en av de største og mest betydningsfulle stjernene på himmelen, som er den nest lyseste av alle stjerner som er synlige fra jorden etter Sirius (ikke telt selvfølgelig solen). Tomat Canopus, å dømme etter egenskapene i beskrivelsen av sorten, opptar også langt fra det siste stedet i den tilsynelatende endeløse tomatverdenen.
Denne tomaten er i stand til å interessere både erfarne bønder på grunn av avkastningsindikatorene og nybegynnere sommerboere på grunn av sin upretensiøse pleie og motstand mot mange sykdommer og skadedyr.
Beskrivelse av sorten
Tomatsorten Canopus ble født for rundt 20 år siden takket være oppdrettere fra Institute of Cytology and Genetics, som er under jurisdiksjonen til den sibiriske grenen til det russiske vitenskapsakademiet. Forskere fra forskningssenteret til dette instituttet har utviklet mange interessante varianter av grønnsaker og fremfor alt tomater, som er spesielt motstandsdyktige mot værens ubehag og forskjellige manifestasjoner av patogene organismer.
Siden Canopus-sorten kommer fra Sibir, nærmere bestemt fra Novosibirsk, er den mest egnet for dyrking under de vanskelige forholdene til den sibiriske sommeren, så vel som for alle regioner med lignende klimatiske forhold. Imidlertid satte de pris på Canopus-tomaten i andre regioner i Russland, og de dyrker dem gjerne både i drivhus og i vanlige senger i det åpne feltet.
Forresten, denne varianten av tomater ble registrert i State Register of Breeding Achievements of Russia tilbake i 2000 og anbefales for dyrking over hele landet under åpne bakkeforhold.
Frøene av Canopus-sorten finnes i salg enten direkte fra produsenten (SIBNIIRS) eller i pakker med frøbedrifter som hovedsakelig ligger utenfor Ural - "Frø av Altai", "Uralsky Dachnik", "Agros", "Plasmafrø".
Canopus tomatplanter er avgjørende fordi de har begrenset vekst. Når de dyrkes utendørs, trenger de ikke klemme eller forme.
En strømpebånd kan være nødvendig, siden det som regel er et veldig stort antall tomater bundet på buskene, og under vekten kan buskene falle til bakken og til og med knekke. I tillegg gjør det ofte enklere å binde grenene, og noen ganger frukten. Men med et stort antall busker i industriell dyrking, er det mulig å gjøre uten strømpebånd. I dette tilfellet kan det hende at tomatene må plukkes direkte fra bakken.
Canopus tomatbusker er relativt kompakte i størrelse og når en høyde på bare 50-60 cm. Derfor kan de lett plantes i sengene så tidlig som mulig og dekker dem med buer med ikke-vevd materiale eller film i den første få uker.
Buskene av Canopus-sorten har et gjennomsnittlig løvverk og forgrening. Blader av tradisjonell form for tomater, mørkegrønne.
En enkel blomsterstand dannes først etter 7-8 blader, senere legges de enten gjennom ett eller to blader.
Hvis vi snakker om tidspunktet for modning, tilhører Canopus-sorten tomatsesongtomater - den vegetative perioden, fra det øyeblikket fulle skudd vises, er omtrent 115-120 dager.
Når det gjelder avling, tilhører Canopus-tomaten med rette mestrene i tomatverdenen. Ikke rart at denne sorten raskt vekket oppmerksomhet fra bønder og de som prøver å dyrke tomater, hovedsakelig for salg. I gjennomsnitt er utbyttet per kvadratmeter 3 - 3,5 kg tomater av kommersiell kvalitet. Men med god pleie kan man få samme mengde frukt fra en busk, og opptil 5-6 kg tomater av utmerket kvalitet høstes fra en kvadratmeter.
I tillegg er Canopus-sorten preget av sin genetiske immunitet mot tobakksmosaikkviruset og god motstand mot senblødning og forskjellige typer bakterielle flekker. I følge erfaringene og vurderingene av dyrking omgår forskjellige skadedyr fra insektverdenen det også.
Og selvfølgelig bør en rekke sibiriske tomater være relativt enkle å motstå forskjellige slags naturkatastrofer, noe som er ganske sant for Canopus-tomaten.
Karakteristikker av tomater
Tomat Canopus, i henhold til de erklærte opprinnelsesegenskapene til tomater, tilhører en relativt sjelden type - den har avlang eller nesten oval frukt av ganske store størrelser. Det er sant at fruktens form kan variere sterkt under forskjellige vekstforhold. De tidligste eller største tomatene på buskene har ofte en mer tradisjonell flatt form. Den glatte overflaten på frukten kan endre seg og bli litt rynket ved foten av peduncle.
Oftest er den gjennomsnittlige fruktstørrelsen liten, vekten av en tomat kan variere fra 110 til 180 gram. Men når du bruker spesielle dyrkingsteknikker (forming til en stamme, konstant klemming og selvfølgelig gir maksimal mengde sollys og rikelig med næring), kan du få frukt fra disse tomatene som veier opp til 400 gram, eller enda mer, hver.
Fargen på Canopus-tomater i den tekniske modenhetsfasen er grønn med en utpreget mørkegrønn flekk i regionen av stilken. Fullmodne tomater er knallrøde.
Hver tomat har mer enn 4 fredereder, huden er ganske tett, massen er fast, kjøttfull, med tilstrekkelig juiceinnhold.
Canopus-tomater har gode smakegenskaper, noen er glade for dem, andre anser dem som vanlige og til og med syrlige. I alle fall er smaken, så vel som størrelsen på frukten, avhengig av vekstforholdene og mengden så vel som kvaliteten på næringsstoffene som blir introdusert.
I henhold til det tiltenkte formålet er Canopus-tomater av den universelle typen. De er gode til salater om sommeren, de lager fantastiske tomatprodukter, som ketchup, adjika, juice. Og på grunn av den relativt lille størrelsen på de fleste fruktene, er de gode for pickles og marinader.
Fordeler og ulemper
De fleste gartnere setter pris på følgende positive egenskaper:
- Høyt utbytte av busker.
- Muligens store fruktstørrelser.
- Upretensiøs dyrking, inkludert god frukt satt under forhold med utilstrekkelig fuktighet.
- Motstand mot et bredt spekter av sykdommer og andre uønskede faktorer.
- Presentasjon av tomater, muligheten for langvarig lagring og transport.
De mulige ulempene med Canopus-tomater kan ikke ignoreres:
- Ikke den beste smaken og aromaen til tomater - de fleste gartnere bruker dem hovedsakelig til bearbeiding.
Anmeldelser av gartnere
Gartnere legger igjen noe kontroversielle anmeldelser om Canopus-tomaten, noe som kan indikere fakta om vurdering, eller at kvaliteten på tomater fortsatt er sterkt avhengig av vekstforholdene.
Konklusjon
Canopus-tomater er i stand til å ta sin rettmessige plass i enhver samling, siden deres upretensiøsitet og motstand mot sykdommer er godt kombinert med høye utbytter.
