Tomatbiff stor: egenskaper og beskrivelse av sorten

Tomato Big Beef er en tidlig variant utviklet av nederlandske forskere. Sorten er verdsatt for sin utmerkede smak, motstandsdyktighet mot sykdommer, temperaturendringer og andre ugunstige forhold. Planter trenger konstant pleie, inkludert vanning og fôring.

Botanisk beskrivelse

Kjennetegn ved Big Beef-tomater:

  • tidlig modning;
  • perioden fra spiring til høsting er 99 dager;
  • kraftig viltvoksende busk;
  • et stort antall blader;
  • høyde opp til 1,8 m;
  • 4-5 tomater dannes på børsten;
  • ubestemt karakter.

Big Beef-sorten er preget av følgende:

  • avrundet form;
  • glatt overflate;
  • massen av tomater er fra 150 til 250 g;
  • god smak;
  • saftig kjøttfull masse;
  • antall kameraer - fra 6;
  • høy konsentrasjon av tørre stoffer.

Big Beef-sorten tilhører bifftomater, som kjennetegnes av sin store størrelse og utmerkede smak. I USA brukes de til å lage hamburgere.

Opptil 4,5 kg tomater høstes fra en busk. Fruktene passer til et daglig kosthold, ferske eller kokte. I hermetisering hjemme blir fruktene bearbeidet til tomatjuice eller pasta.

Big Beef-tomater har lang holdbarhet. Fruktene tåler lang transport og er egnet for dyrking for salg.

Frøplanter av tomater

Big Beef-tomater dyrkes i frøplanter. Hjemme plantes frø. Etter spiring får tomatene de nødvendige forholdene.

Forbereder landing

Plantearbeid utføres i februar eller mars. Jorden til tomater tilberedes om høsten ved å kombinere like store mengder hagejord og humus. Substratet oppnås også ved å blande torv, sagflis og torvland i et forhold på 7: 1: 1.

Jorda plasseres i en ovn eller mikrobølgeovn i 10-15 minutter for desinfisering. I frostvær er den utsatt for gaten eller balkongen.

Råd! Tomatfrø holdes varme før planting, hvorpå de blir dynket i en hvilken som helst vekststimulator.

Big Beef-tomater plantes i esker eller separate kopper. Først fylles beholderne med jord, frøene plasseres på toppen med et intervall på 2 cm og 1 cm torv helles. Når du bruker torvtabletter eller kopper, er det ikke nødvendig å plukke for frøplanter.

Beholderne med tomater er dekket med glass eller folie, og deretter igjen i et varmt rom. Ved temperaturer over 25 ° C vil tomatspirer vises på 3-4 dager.

Plantepleie

Plantetomater trenger konstant pleie. De har en temperatur på 20-26 ° C på dagtid og 15-18 ° C om natten.

Rommet med tomater ventileres regelmessig, men plantene er beskyttet mot trekk. Om nødvendig installeres fytolamper slik at tomatene får belysning i en halv dag.

Råd! Tomater blir vannet med en sprayflaske når jorden tørker opp.

Hvis tomatene ble plantet i bokser, dykker plantene når 5-6 blader dukker opp. Planter distribueres i separate containere. Bruk av torvtabletter eller kopper lar deg unngå plukking.

Før de planter tomater på et permanent sted, herdes de i frisk luft. Først er oppholdet på balkongen eller loggia 2 timer. Denne perioden økes gradvis. Rett før plantingen holdes tomater i naturlige forhold i en dag.

Lander i bakken

Big Beef-tomatene overføres til drivhuset eller til de åpne sengene.Innendørs oppnås et høyere utbytte.

Tomater med en høyde på 30 cm, med 7-8 blader, er utsatt for planting. Slike planter er preget av et utviklet rotsystem, slik at de er i stand til å tåle endringer i ytre forhold.

Stedet for tomater er valgt med tanke på kulturen som vokste på den. Tomater plantes etter kål, løk, gulrøtter, rødbeter, belgfrukter.

Råd! Områder etter tomater, paprika, eggplanter, poteter er ikke egnet for planting.

Jorda for tomater er klargjort om høsten. Sengene er gravd opp og gjødslet med humus. Om våren utføres dyp løsning av jorden.

Tomatsort Big Beef F1 er plantet i en avstand på 30 cm fra hverandre. Når du organiserer flere rader, er 70 cm igjen.

Tomater overføres sammen med en jordklump til et forberedt hull. Røttene til plantene er dekket med jord, som er litt komprimert. Plantingene blir vannet rikelig og bundet til en støtte.

Tomatpleie

Ifølge vurderinger gir Big Beef-tomater høyt utbytte med konstant omhu. Planter trenger vanning, fôring, klemming av stebarn. For å forebygge sykdommer og spredning av skadedyr, behandles plantinger med ferdige preparater eller folkemedisiner.

Vanning av planter

Tomatoes Big Beef F1 blir vannet ukentlig. For vanning tar de avgjort varmt vann, som føres under plantens rot.

Vanningens intensitet avhenger av utviklingsstadiet til tomatene. Før blomstring blir de vannet hver uke med 5 liter vann. Når blomstringen begynner, påføres fuktighet hver 3. dag, vanningshastigheten er 3 liter.

Råd! Ved frukting av tomater reduseres vanningsintensiteten til en gang i uken for å forhindre sprekker i frukten.

Sørg for å løsne jorden under tomatene etter vanning, for å forbedre fuktabsorpsjonen. Det er viktig å regelmessig ventilere drivhuset og unngå skorpedannelse på bakken.

Gjødsling

I løpet av sesongen mates tomater 3-4 ganger. Gjødsel påføres som en løsning eller innebygd i jorden i tørr form.

Fôringsordningen inkluderer flere trinn:

  • For den første behandlingen tilberedes en tyggeløsning i forholdet 1:10. Gjødsel metter tomater med nitrogen som er nødvendig for å dyrke grønn masse. I fremtiden er det bedre å nekte bruk av slike dressinger for å unngå økt tetthet av tomatblader.
  • Neste behandling utføres etter 2-3 uker. En stor bøtte med vann krever 20 g superfosfat og kaliumsalt hver. Gjødsel kan påføres direkte på jorden. Fosfor og kalium stimulerer stoffskiftet og forbedrer smaken av frukt.
  • Under blomstring oppnås en borsyreoppløsning som består av 2 g av stoffet og 2 liter vann. Tomater behandles på et blad for å stimulere dannelsen av eggstokkene.
  • Under fruktingen mates tomater på nytt med fosfor og kaliumgjødsel.

Et alternativ er å bruke naturlig gjødsel. Komplekset av næringsstoffer inneholder treaske. Den er begravet i bakken eller brukes til å få infusjon.

Bush-dannelse

Big Beef-tomater formes til 1 stamme. Stebarn som vokser fra blad sinus blir klemt ukentlig.

Dannelsen av en busk lar deg få et høyt utbytte og forhindre fortykning. 7-8 børster er igjen på plantene. På toppen er tomatene bundet til en støtte.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Big Beef-sorten er motstandsdyktig mot virussykdommer hos tomater. Planter er ikke utsatt for fusaoriasis, verticilliasis, cladosporia, tobakkmosaikk. Virussykdommer er de farligste for tomater fordi de ikke har kur. Berørte planter må ødelegges.

Med høy luftfuktighet utvikles soppsykdommer på tomater. Sykdommen kan bestemmes av tilstedeværelsen av mørke flekker på fruktene, stilkene og toppen av tomatene. For å bekjempe soppinfeksjoner, brukes Bordeaux væske- og kobberbaserte preparater.

Råd! Ved regelmessig lufting og klemming reduseres risikoen for å utvikle sykdommer betydelig.

Tomater tiltrekker bjørn, bladlus, galgen, hvitflue og andre skadedyr. For insekter brukes insektmidler eller folkemedisiner (infusjoner med løkskall, brus, treaske).

Gartnere anmeldelser

Elena, 36 år, Belgorod
Jeg var interessert i Big Beef F1-tomat ifølge vurderinger på nettverket. Det var 10 frø i pakken, etter å ha plantet alle spirede på 5 dager. Frøene er allerede behandlet med soppdrepende middel, så jeg plantet dem umiddelbart i esker. Sorten var ikke syk og bar frukt til frost. Penslene dyrket 5-8 tomater. Buskene er store og skal plantes med lange intervaller. Fra fruktene lagde jeg ketchup og salater til vinteren.
Vasily, 53 år, Voronezh
Vi plantet Big Beef-sorten i fjor. Buskene har vokst seg opp til 2 m høye. Tomater må bindes opp slik at de ikke bryter under vekten av frukten. Tomatene vokste veldig søte, den maksimale fruktvekten var 850 g. Hele familien satte pris på smaken av tomatene. Neste år vil jeg gi denne sorten mer planteplass.
Raisa, 45 år, Leningrad-regionen
Big Beef er en fruktbar hybrid med store, jevne frukter. For smak vil jeg legge sorten på andreplass etter rosa bringebærtomater. Busker bærer frukt uavhengig av værforhold. Jeg vokser bare i et drivhus, dannet tomater i 2 stilker. Høstes til frost. Fruktene lå hjemme til vinteren.

Konklusjon

Big Beef-tomater dyrkes for sin kjøttfulle, smakfulle frukt. Busker er kraftige og kraftige, må formes og bindes. Sorten er egnet for dyrking under ugunstige forhold. Det er plantet under et glassert eller filmly.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster

Konstruksjon