Innhold
Jubileumkål er en midt-tidlig variant, hovedsakelig brukt til fersk matlaging. På grunn av den ganske lange holdbarheten, beholder grønnsaken sin smak til begynnelsen av januar. Kulturen har høy motstand mot sykdommer og skadedyr, noe som bekreftes av beskrivelsen av kålsorten Yubileynaya F1 217.
Beskrivelse av kålvarianten Jubilee
Opphavsmannen er jordbruksfirmaet Semko. Hovedmålet i avl av Yubileynaya F1-kålsorten var å oppnå en hybrid som hadde en relativt kort modningstid, og som samtidig kunne lagres i lang tid. Generelt taklet opphavsmannen oppgaven. Modningstiden for jubileumskål er fra 90 til 100 dager. Du kan lagre den i 5-6 måneder.
Antall ytre blader i Yubileiny-sorten overstiger sjelden 5-6 stykker.
Utad er dette en vanlig hvitkål, som har en rund eller litt flat hvit-grønn form. Bladplatene er litt avlange, med en fast komprimering i bunnen. Diameteren på hodene på kål er ca 22 cm. Vekten på moden kål er fra 1,5 til 2 kg.
Fordeler og ulemper
De positive egenskapene til hybriden inkluderer:
- relativt korte modningstider;
- lagringstid opptil seks måneder;
- utmerket smak i rå og gjæret form;
- høy motstand mot nesten alle sykdommer;
Negative egenskaper er:
- forringelse av smak under varmebehandling.
Jubileumkål er en typisk representant for salatgrønnsaker. Den brukes praktisk talt ikke til matlaging av varme retter og baking.
Kålutbytte Jubilee F1
Utbyttet av Yubileynaya-kålvarianten i privat dyrking varierer fra 200 til 400 kg per hundre kvadratmeter. Måter å øke den på er standard - en økning i plantetetthet, bruk av fruktbare jordarter for dyrking, intensivering av jordbruksteknologi.
Plantering og stell av jubileumskål
Det anbefales å dyrke jubileumskål i det åpne feltet. Når du planter frø i midten av april, vil innhøstingen fås i det andre tiåret av juli. Hvis tidligere dyrking er nødvendig, bruk frøplantemetoden.
I dette tilfellet plantes frøene i bokser i begynnelsen av mars. Frøet er begravet 1 cm. Så snart skudd vises, plasseres boksene med frøplanter på et lyst sted med lav temperatur (fra + 5 ° C til + 8 ° C). Planting i åpen mark utføres 35-40 dager etter at frøet har klekket. Landingsmønsteret er 60x50 cm eller 60x70 cm.
Landing i åpen mark utføres når tre eller flere blader vises i en hybrid
Omsorg for jubileumskål består av vanning og dressing. Det krever også jorddyrking i form av å løsne og bore etter behov. Vanning utføres med intervaller på flere dager, mens den styres av fuktighetsinnholdet i det øvre jordlaget. Anbefalte priser - opptil 20-30 liter per 1 kvm. m.
Toppdressing gjøres tre ganger per sesong. Den første utføres i begynnelsen av mai. I dette tilfellet brukes organisk gjødsel i form av en løsning av mullein eller kyllingskitt. Den andre utføres omtrent en måned senere, ved å bruke den samme komposisjonen. Den tredje toppdressingen er mineral (fosfor-kaliumblanding i standardkonsentrasjon for kål, ikke mer enn 50 g per 1 kvm. M).Den hentes inn 1-2 uker før forventet høsttid.
Sykdommer og skadedyr
Den vanligste sykdommen som rammer en hybrid er kålkeela. Eksterne manifestasjoner er visnen av bladene og den påfølgende plantenes død.
Årsaken til sykdommen er en sopp, som fører til utseendet av vekster på rhizomet.
Det er ingen behandling, de berørte prøvene må graves opp og ødelegges utenfor stedet. Forebyggende tiltak for å bekjempe sykdommen består i forplantning av jorden med slakt kalk (opptil 500 g per 1 kvm) og andre måter å redusere surheten på. På alkalisk jord vises ikke kjølen.
Det viktigste skadedyret av Yubileynaya-sorten er kålmøl. Gitt modningstiden, kan planten påvirkes av første og andre generasjon av insektet.
Kålmøllarver lager store hull i bladene av Yubileinaya-sorten
Skadedyrkontroll utføres ved bruk av kjemiske og biologiske preparater. Et effektivt middel mot møll vil være insektmidler Butisan eller Decis. De bakteriologiske preparatene Bitoxbacillin og Dendrobacillin har også vist seg godt.
applikasjon
Den brukes hovedsakelig fersk eller hermetisert. Jubileumkålsort brukes til fremstilling av salater, så vel som til sylting.
Konklusjon
Beskrivelse av Jubilee-kålsorten bekrefter at sorten det er snakk om er en midt-sesong hybrid designet for å fylle gapet i modning mellom tidlige og mid-sen varianter. Grønnsaken har en utmerket smak og holdbarhet på nesten seks måneder. Den brukes hovedsakelig fersk, den brukes også til gjæring.
