Innhold
Menzania kål er en høykapital grønnsak fra nederlandske oppdrettere. Hybriden, upretensiøs for vekstforhold, fortjener et av hedersstedene blant russiske varianter. Kål har minimale krav til jordbruksteknologi og høy motstandsdyktighet mot frost og tørke, som så mangler i andre varianter.
Beskrivelse av kål Menzania
Blant de viktigste egenskapene til Menzania-sorten, kjennetegnes følgende:
Alternativer | Beskrivelse |
Modningstid | Middels (110-130 dager) |
Teknisk modenhet | 105 dager etter avstigning av frøplanter |
Plantehøyde | 30-40 cm |
Kålblader | Har svak bølging, nesten flat, med tynne årer |
Hodetetthet | Middels tett |
Formen | Avrundet, med flate sider |
Ytre bladfarge | Grågrønn med voksaktig blomst |
Hodekålfarge i seksjon | Hvit, tidvis lysegrønn |
Fruktvekt | 2-5 kg |
Størrelsen på stubben | Liten, med fast indre kjøtt |
Kålsmak | Søt, med litt bitterhet |
applikasjon | Brukes til fersk matlaging og hermetisering |
Den største ulempen med Menzania F1-sorten er dens korte holdbarhet - 2 måneder. Årsaken er den lave tettheten til kålhodet. Hvis kålen er forsynt med mørke, kulde, tørrhet, vil det være mulig å bevare fruktene i opptil seks måneder.
Fordeler og ulemper
Gartnere elsker hybrid på grunn av de mange fordelene. De viktigste er:
- Kål har en høy smak, i henhold til skalaen ble den tildelt 4,5 av 5 poeng. Smaken er søt med en liten bitterhet som raskt går over etter høsting.
- Universelt formål. Hybrid Menzania brukes fersk og til gjæring. Når det lagres i lang tid, forblir surkål sprø og beholder sine gunstige egenskaper.
- Høye utbyttesatser: 48 tonn per hektar. Vekten på ett kålhode varierer fra 2 til 4 kg. Mindre ofte, men det er mulig å få grønnsaker som veier 8 kg.
- Hybrid Menzania er motstandsdyktig mot en rekke spesifikke sykdommer, frost og mild tørke.
- Ved høy luftfuktighet sprekker ikke kålhodene.
- Tilstedeværelsen av tynne årer blir verdsatt av profesjonelle kokker.
Selv om Menzania-hybrid har mer positive aspekter, er det fortsatt ulemper. Ulempen er den lave lagringskapasiteten, noe som påvirker transportbarheten negativt.
De tørre regionene er ikke involvert i dyrking av Menzania, da det ikke vil være mulig å oppnå høye avlinger uten regelmessig vanning.
Hvitkål gir Menzania F1
Kålhøsting avhenger direkte av vekstforholdene. Fra 1 hektar høstet fra 40 til 48 tonn, og 90% er kålhoder, som er av kommersiell betydning. Sammenlignet med andre varianter er disse tallene en størrelsesorden høyere. Så, for eksempel, hvis man sammenligner med Podarok-kålvarianten, gir Menzania 8 tonn mer.
Plantering og stell av Menzania-kål
Menzania-hybrid dyrkes i frøplanter. For å forberede frøplanter desinfiseres frø i en løsning av kaliumpermanganat (med en hastighet på 2 g per 5 liter vann). Spesielt tilberedt jord helles i små frøplantebokser, bestående av hagejord og humus, tatt i like store mengder.
Frø blir sådd i en avstand på 2 cm og vannes grundig.Det er 4 cm igjen mellom sporene. Beholdere med kålfrø er dekket med svart film eller plassert på et mørkt sted. Innholdet av fremtidige frøplanter bør være omtrent 25 ° C.
Etter fremveksten plasseres boksen i et varmt og godt opplyst rom. Når plantene til Menzania-hybrid har nådd ønsket størrelse og det har dannet seg 4 ekte blader på den, begynner de å plante i åpen bakke.
Landing i åpen bakke
Frøplanter transplanteres tidlig i april, når vårfrosten har gått. I forskjellige regioner kan datoene flyttes til et senere tidspunkt, men det er nødvendig å plante før midten av mai.
De beste forløperne for Menzania-kål er belgfrukter, gresskar eller natthadegrønnsaker. Dette faktum må tas i betraktning når du legger en kålplaster.
I noen regioner der den varme årstiden gjør at planten kan modnes fullstendig, dyrkes Menzania-kål på en frøfri måte.
Vann Menzania minst en gang i uken
Vanning og løsne
Hell varmt vann over kålen under roten. Unge busker blir vannet daglig om morgenen eller kvelden når det ikke er lys sol. Når den vokser, reduseres vanningen til en gang i uken, men når gaflene er bundet, blir de vannet to ganger. Fuktighet stoppes en uke før innsamling.
Hver gang etter vanning løsnes jorden i hullene til en dybde på 2 cm. Skader på rotsystemet fører til en reduksjon i veksten av Menzania-kål. Slike handlinger gjør det mulig å aktivere sirkulasjonen av oksygen i jorden. For å minimere undertrykkelsen av unge skudd, fjernes ugress når det dukker opp.
Topp dressing
Gjødsling for hybrid utføres 4 ganger i vekstsesongen:
- To uker etter planting i åpen mark blir Menzania-kål matet med mineraler. Løsningen tilberedes i 10 liter vann. Ta 30 g nitrat, 30 g superfosfat, 20 g kalium. For hver plante helles ½ kopp under roten, og deretter løsnes jorden.
- Etter 7 dager gjentas fôringsprosedyren, men mengden mineraler dobles.
- På tidspunktet for guling av løvet blir Menzania-kål vannet med organisk materiale: 0,5 kg humus og 0,1 kg torv fortynnes i en bøtte med vann.
- Komplekse mineralgjødsel påføres 2-3 uker før høsting. Kalium (7 g), superfosfat (7 g) og urea (5 g) fortynnes i en bøtte med vann. 1 liter helles under hver busk.
Sykdommer og skadedyr
Umiddelbart etter å ha plantet plantene til hybrid i åpen bakke, blir den angrepet av en svart loppe og bladlus. Bruk "Oksikhom" til kampen.
Med et massivt nederlag av Menzania-hybrid av bladlus og loppebiller, brukes industrielle insektmidler. Behandlingen utføres i begynnelsen av sesongen slik at giftet ikke akkumuleres i bladene. I tillegg til spesielle preparater ødelegger den skadedyr perfekt, et folkemiddel laget av treaske, vaskesåpe og vann.
Larver kan vises på kål, som massivt ødelegger avlingen i løpet av noen dager. For å eliminere dem er en infusjon av tomatplater effektiv, som tilberedes i løpet av dagen med en hastighet på 2 kg tomatløvverk per bøtte med vann. Spray over hodene på kål.
Oppdrettere hevder at Menzania-kål er motstandsdyktig mot sykdommer, men pulveraktig mugg utvikler seg hvis landbruksteknologi brytes.
Når syke busker blir identifisert, blir de helt trukket ut og ødelagt, og plantingen behandles med en 1% løsning av Bordeaux væske eller en løsning av kobbersulfat. Fra soppdrepende kjøp i butikken bruk "Tiram" eller "Planriz".
Kål undersøkes regelmessig for skadedyr og sykdommer for å behandle det med spesielle midler i tide.
applikasjon
Bruk av Menzania-hybrid er universell. Grønnsaken brukes til å tilberede første retter, stewing og steking.Spist fersk, lagt til salater. Det bladrike kjøttet har ingen bitterhet, det er saftig, knasende og veldig sunt. I tillegg er Menzania utmerket i gjæret, syltet og saltet form.
Konklusjon
Menzania kål er en mid-sen hybrid. Han har absorbert alle fordelene som hører til denne sorten. Menzania er upretensiøs mot dyrking, motstandsdyktig mot sykdommer, sprekker, alle fordelene er med rette verdsatt. Hvis kålen får de beste vekstforholdene, kan utbyttet økes til 50 tonn per hektar.
Anmeldelser om kål Menzania
