Innhold
Den stripete melanoleuca er et medlem av familien Ryadovkovy. Vokser i små grupper og enkeltvis overalt på alle kontinenter. Funnet i vitenskapelige oppslagsverk som Melanoleuca grammopodia.
Hvordan ser stripete melanoleucs ut?
Denne arten er preget av den klassiske strukturen til fruktlegemet, derfor har den en uttalt hette og et ben.
Diameteren på den øvre delen i voksne prøver når 15 cm. I utgangspunktet er hetten konveks, men når den vokser, flater den ut og blir litt konkav. En tuberkel dukker opp i midten over tid. Kanten på hetten er buet, ikke innpakket. Overflaten er tørr og matt selv ved høy luftfuktighet. Skyggen på den øvre delen kan være gråhvit, oker eller lys hassel, avhengig av vekststedet. Overmodne prøver mister fargemetningen og blekner.
Fruktkroppens masse har opprinnelig en hvitgrå farge og blir senere brun. Ved kontakt med luft endres ikke skyggen. Konsistensen er elastisk uavhengig av soppens alder.
Kjøttet av stripete melanoleuca har en uuttrykkelig melaktig lukt og en søtaktig smak.
Hos denne arten er hymenoforen lamellær. Fargen er opprinnelig gråhvit og blir brun når sporene modnes. Platene er ofte svingete, og i noen tilfeller kan de bli takket og vokse til pedikelen.
Den nedre delen er sylindrisk, litt tykkere i bunnen. Lengden når 10 cm, og bredden varierer innen 1,5-2 cm. Langsgående mørkebrune fibre kan sees på overflaten, på grunn av hvilken massen er preget av økt stivhet. Teppet mangler. Sporepulver er hvit eller lett krem. I melanoleuca er stripete bensporer tynnveggede, 6,5-8,5 × 5-6 mikron i størrelse. Formen er ovoid, på overflaten er det store, mellomstore og små vorter.
Hvor vokser stripete melanoleucs?
Denne arten finnes hvor som helst i verden. Melanoleuca striatus foretrekker å vokse i løvskog og blandede plantinger, noen ganger kan den bli funnet i bartrær. Vokser hovedsakelig i små grupper, noen ganger enkeltvis.
Stripet melanoleucus kan også bli funnet:
- i hager;
- i lysene;
- i parkområdet;
- i opplyste gressletter.
Er det mulig å spise stripete melanoleucks
Denne arten er klassifisert som spiselig. Smaksmessig tilhører den fjerde klasse. Bare hetten kan spises, siden beinet er preget av økt stivhet på grunn av den fibrøse konsistensen.
Falske dobler
Utad ligner stripete melanoleuca andre arter. Derfor bør du gjøre deg kjent med hovedforskjellene mellom tvillinger for å unngå feil.
Mai sopp. Spiselig medlem av familien Lyophyllaceae. Hetten er halvkuleformet eller puteformet med hensyn til riktig form. Diameteren på den øvre delen når 4-10 cm. Benet er tykt og kort. Lengden er 4-7 cm, og bredden er ca 3 cm. Overflatens farge er kremaktig, og nærmere midten av hetten er den gulaktig.Massen er hvit, fast. Vokser i grupper. Det offisielle navnet er Calocybe gambosa. Det kan bare forveksles med stripete melanoleuka i begynnelsen av veksten. Fruktperioden begynner i mai-juni.
Med mye trengsel blir heten på mai-soppen deformert
Melanoleuca er rettbeint. Denne arten regnes som spiselig, tilhører familien Ryadovkovye. Denne tvillingen er en nær slektning av stripete melanoleuca. Fruktkroppen er kremaktig, bare mot midten av hetten er skyggen mørkere. Diameteren på den øvre delen er 6-10 cm, benets høyde er 8-12 cm. Det offisielle navnet er Melanoleuca strictipes.
Melanoleuca rettfot vokser hovedsakelig i beite, enger, i hager
Innsamlingsregler
I varmt vær om våren kan man finne stripete melanoleucus i april, men den enorme fruktingsperioden begynner i mai. Det ble også registrert tilfeller av samling av enkeltprøver i granskog i juli-august.
Når du samler, må du bruke en skarp kniv og kutte soppen i bunnen. Dette vil forhindre skade på myceliets integritet.
Bruk
Stripet melanoleuca kan spises trygt, til og med fersk. Under prosessering forsvinner den melige lukten av massen.
Dessuten kan stripete melanoleuca kombineres med andre sopper for å tilberede forskjellige retter.
Konklusjon
Den stripete melanoleuca er en verdig representant for familien. Når den er tilberedt riktig, kan den konkurrere med andre vanlige varianter. I tillegg faller fruktene våren, noe som også er en fordel, siden soppområdet i denne perioden ikke er så mangfoldig. Men eksperter anbefaler å bruke bare lokker av unge eksemplarer til mat, siden de har en behagelig smak.
