Innhold
Propolis eller uza er et biprodukt. Organisk lim brukes av bier for å forsegle bikuben og bikaken for å opprettholde en konstant temperatur inne. Bier samler et spesielt stoff fra knoppene og grenene av bjørk, bartrær, kastanjer, blomster. Limet består av essensielle oljer og harpikser med antibakteriell virkning. For at biproduktet ikke mister sine medisinske egenskaper, er det nødvendig å oppbevare propolis hjemme i samsvar med visse regler.
Klargjør propolis for lagring
Forberedelsesarbeidet for lagring av obligasjonene utføres umiddelbart etter at biproduktet er samlet inn fra rammene. Bi lim fjernes fra juni til august. Lamellene demonteres foreløpig, stoffet blir renset fra dem. Små briketter er dannet av propolis, plassert i plastposer.
Råvarer skilles fra fremmede fragmenter, store fraksjoner knuses ved hjelp av en sentrifuge. Klar til lagring hjemme, propolis oppnås ved rensing ved hjelp av følgende teknologi:
- Massen blir malt til pulverform.
- Hell i en beholder, hell kaldt vann, bland.
- La stå i flere timer for å sette seg.
- Biproduktet vil legge seg til bunnen av beholderen, små fragmenter av voks og fremmedlegemer vil forbli på vannoverflaten.
- Vann og urenheter dreneres forsiktig.
- Råvarene legges ut på et serviett for å fordampe den gjenværende fuktigheten.
- Små kuler dannes av det rensede organiske materialet for videre lagring.
Bare fersk propolis har helbredende egenskaper. Biproduktets kvalitet bestemmes i henhold til følgende kriterier:
- stoffet er utad lik voks, tyktflytende;
- farge - brun med en mørk grå fargetone. Hvis sammensetningen domineres av perga propolis vil være gul, er kvaliteten på et slikt produkt lavere;
- lukten av harpiks, essensielle oljer, honning dominerer;
- bitter smak;
Hvordan du oppbevarer propolis
Holdbarheten til bie propolis avhenger av overholdelse av reglene for lagring hjemme. Stoffet mister ikke sine biologiske egenskaper når en rekke anbefalinger følges:
- Oppbevaringsstedet må beskyttes mot ultrafiolett stråling, beholderen må være mørk og ikke overføre lys, siden en del av de aktive komponentene blir ødelagt under påvirkning av sollys.
- Den optimale luftfuktigheten er 65%.
- Organisk materiale beholder egenskapene ved lave temperaturer, men tåler ikke en kraftig endring i temperaturforholdene. En stabil indikator anbefales ikke høyere enn +230 C.
- Isolering fra kjemikalier, krydder, husholdningskjemikalier er obligatorisk under lagring. Uza absorberer lukt og damp, de helbredende egenskapene reduseres på grunn av giftige forbindelser. Kvaliteten forverres betydelig.
Hvor du skal oppbevare Propolis
Hovedoppgaven for lagring hjemme er at stoffet ikke mister sine aktive komponenter og struktur. Det anbefales ikke å beholde uzuen:
- I kjøkkenskap nær radiatorer og ovner.Temperaturendringer under lagring av organisk lim fører til delvis tap av eterforbindelser.
- I delen av kjøkkenbordet, som ligger i nærheten av sanitærpunktet (søppelrenn, avløp).
- På hyllen ved siden av husholdningskjemikalier.
- I fryseren. Stoffets egenskaper vil bli bevart, men noen av limstoffene vil gå tapt, strukturen blir sprø, den vil smuldre opp.
- Det er høy luftfuktighet i kjøleskapet, og denne faktoren er uakseptabel under lagring. Holdbarhet for propolis i kjøleskapet ved +40 C vil ikke øke, men det er en risiko for temperaturforskjeller.
Det beste alternativet for hjemmelagring er et mørkt lagerrom med konstant temperatur og normal fuktighet.
Hvordan du oppbevarer propolis
Riktig valgt emballasje spiller en viktig rolle i hjemmelagring. Egnet materiale:
- blanke albumark eller pergament;
- folie;
- bakepapir;
- pakker.
Ikke bruk aviser eller magasiner til oppbevaring, blekk inneholder bly.
Organisk lim i form av pulver legges i en pose eller konvolutt; keramiske beholdere med tett lokk brukes også til å lagre bulkmassen. Oftere lagres propolis i form av en liten ball eller pinne, individuelt pakket. Det pakkede biproduktet er plassert for oppbevaring i en papp eller treboks, en beholder laget av mørk plast. Lukk lokket godt, fjern det. Det flytende biproduktet lagres i en flaske med et mørkt glass. For å forhindre inntrenging av ultrafiolett stråling, blir beholderens overflate pakket med en mørk klut eller malt over.
Hvor mye propolis er lagret
Den største konsentrasjonen av essensielle oljer i bunten, høstet om høsten. Bi lim beholder aktive ingredienser i opptil 7 år. Etter 2 år endres vitaminsammensetningen, går over i andre forbindelser, bienzymer slutter å være aktive, men stoffet mister ikke sine antiinflammatoriske, antibakterielle egenskaper.
De medisinske egenskapene til alkoholholdige tinkturer, salver er også bevart i lang tid. Et unntak er vannbaserte produkter. Holdbarheten til bipropolis i slike forbindelser er ikke mer enn 30 dager når den oppbevares i kjøleskap.
Holdbarhet for propolis i tørr form
Råvarer høstes til medisinske formål. Produkter for intern og ekstern bruk er laget av pulveret. Holdbarheten til naturlig tørr propolis hjemme er omtrent 8 år hvis den oppbevares i en hermetisk forseglet pakke og observerer den nødvendige luftfuktigheten. Uza lagres lenger enn andre former for biprodukter.
Holdbarhet til propolis i fast form
Den faste formen har en plastisk klebrig tekstur. Medisinen er dannet i form av avrundede kuler, pastiller eller korte små pinner. Hvert stykke må pakkes inn i en pakke. Solid propolis er mer utsatt for miljøpåvirkninger, holdbarheten overstiger ikke seks år. Denne høstingsmetoden brukes av birøktere i deres personlige bigårder.
Holdbarhet for propolis tinktur på alkohol
Eteriske oljer oppløses best i etylalkohol, så det tas som grunnlag for medisinske tinkturer. Produktet er lysebrunt med en rød fargetone. Hjemme lagres de i en glass- eller keramikkbeholder med et hermetisk lukket lokk. Glasset skal være mørkt. Holdbarheten til alkoholtinktur er 4 år, forutsatt at temperaturen ikke er høyere enn +150 C.
Hvor lenge propolis er lagret i form av en salve
For å tilberede salven tas petroleumjell eller fiskeolje som grunnlag. Lokalt antibakterielt middel. Salven varer lenger uten å miste sine medisinske egenskaper, forutsatt at tillatt luftfuktighet (55%) blir observert. Temperaturregimet har ikke noe å si, hovedbetingelsen er fravær av ultrafiolett stråling. Holdbarheten til et hjemmelaget produkt er ikke mer enn 2 år. Hvis det vises tegn på mugg på overflaten, er salven uegnet til bruk.
Holdbarhet av propolisolje
En blanding av smør og propolis brukes til hudterapi, den brukes oralt til å behandle sår og erosjoner i fordøyelsessystemet, for å lindre foci av betennelse i tuberkulose, tilsett til varm melk for bronkitt. Oljen i en hermetisk lukket beholder legges i kjøleskapet for oppbevaring i ikke mer enn 3 måneder.
Hvordan forstå at propolis har forverret seg
Etter utløpsdatoen for propolis, anbefales det ikke å bruke den. Et biprodukt kan forverres hjemme mye tidligere enn holdbarheten av følgende årsaker:
- produkt av dårlig kvalitet;
- høy luftfuktighet i rommet;
- temperaturendringer;
- sterkt sollys som treffer propolis.
Bestem uegnet ved sammensetningen av tekstur og visuelle tegn. Biproduktet blir mørkere, mister sin karakteristiske lukt, plastmassen blir sprø, lett eltet til pulverform. Stoffet har mistet sin medisinske verdi, det kastes.
Konklusjon
Det er nødvendig å oppbevare propolis hjemme i samsvar med visse normer, da mister ikke biproduktet medisinsk sammensetning på lenge. Uza har antiinflammatoriske, antibakterielle egenskaper, de aktive stoffene som utgjør sammensetningen er involvert i prosessen med hematopoiesis. Påført i form av salver, alkoholtinkturer, oljer. Det er forskjellig holdbarhet for hver doseringsform.
