Impian lelaki Salad: resipi klasik, dengan daging lembu, daging babi, ayam

Pada malam peristiwa atau tarikh penting, tuan rumah memikirkan apa yang harus disiapkan untuk percutian untuk menjimatkan masa, dan para tetamu menyukainya, dan saudara-mara gembira. Salad Impian Lelaki sangat popular di Rusia. Ia disediakan dari produk biasa yang terdapat di setiap dapur. Sungguh sedap dan luar biasa enak, tetapi terutama keluarga lelaki akan menyukainya.

Cara membuat salad Impian lelaki

Untuk penyediaan salad Man's Dreams, hanya diperlukan produk segar dan berkualiti tinggi. Perhatian khusus harus diberikan kepada daging lembu. Sekiranya daging sudah tua, terlalu ketat, ia boleh merosakkan pinggan mangkuk. Anda juga harus mengkaji dengan teliti tarikh luput dan komposisi produk siap yang dibeli di kedai.

Peraturan penting:

  1. Daging segar mesti direbus atau dibakar hingga lembut. Perlu diingat bahawa waktu memasak bergantung pada usia haiwan, antara 1 hingga 3 jam.
  2. Rebus telur dalam air masin sekurang-kurangnya 20 minit, sejuk.
  3. Cendawan mesti dipilih hanya segar, dipetik tidak lebih awal dari sehari sebelum pembelian, tidak terlalu ditumbuhi. Sebarang hadiah dari hutan, atau tumbuh di ladang, mudah rosak.

Rebus kentang di kulitnya dan kemudian kupas. Untuk membuatnya lebih mudah, anda boleh membuat beberapa potongan menegak dengan pisau tajam sebelum memasak. Prosedur ini akan memendekkan masa memasak dan kulit akan mengelupas dengan lebih mudah.

Nasihat! Bahagian daging lembu yang paling optimum untuk direbus pada salad untuk Impian Lelaki adalah bahagian tebal dan nipis, bilah bahu.

Cara memetik bawang untuk salad Impian lelaki

Untuk memberikan rasa yang istimewa, bawang untuk salad Man's Dreams mesti dijemput. Anda boleh mengambil bawang merah emas, putih atau salad klasik. Anda boleh perap dengan pelbagai cara, menambah ramuan dan rempah secukup rasa:

  • tuangkan air mendidih selama 2-3 minit;
  • masukkan 100 ml air, 20 g gula, 5 g garam, 20 ml cuka meja ke dalam campuran selama 10-25 minit, peras;
  • campurkan ½ segelas air dan jus 1 lemon dengan 8 g gula dan 4 g garam.

Bawang yang lembut dan manis dapat dijemput tanpa gula atau garam tambahan untuk mengelakkan merosakkan rasa semula jadi yang asli.

Salad klasik Impian lelaki dengan daging lembu

Ini adalah resipi paling mudah untuk salad impian lelaki.

Akan memerlukan:

  • daging sapi - 0,83 kg;
  • Keju Belanda - 0,4 kg;
  • bawang - 160 g;
  • mayonis - 320 ml;
  • bawang putih kering atau segar;
  • lada garam.

Bagaimana hendak masak:

  1. Parut keju dengan serutan kasar.
  2. Potong daging dan telur menjadi kiub.
  3. Potong bawang, acar.
  4. Masukkan makanan yang dicampur dengan sos dalam bentuk yang terbelah, tutup dengan baik.
  5. Taburkan dengan teliti pada salad Impian Lelaki dengan keju parut, hiaskan dengan ramuan, biji delima.
Perhatian! Telur untuk salad mesti direbus dengan baik. Kuning putih yang separuh gelatin tidak boleh diterima.

Bawang untuk makanan ringan Impian lelaki boleh dijemput dalam cuka sari apel 6% dengan penambahan campuran lada

Resipi salad klasik sederhana untuk Lelaki Impian dengan daging lembu

Salad "Impian Lelaki" yang sedap, ringkas dan sangat enak sangat sesuai untuk persiapan seharian dan pastinya menggembirakan para tetamu.

Sediakan:

  • daging lembu - 0,67 kg;
  • telur - 6 biji .;
  • kentang rebus - 0,36 kg;
  • bawang - 120 g;
  • keju keras - 280 g;
  • mayonis - 180 ml.

Kaedah memasak:

  1. Masukkan kentang cincang ke lapisan pertama, masukkan garam, lada, minyak dengan sos.
  2. Kemudian - kiub daging dicampurkan dengan mayonis dan bawang acar.
  3. Pada mereka terdapat lapisan telur parut (biarkan 2 kuning telur untuk hiasan), dicampur dengan keju parut dan sos.
  4. Taburkan dengan kuning telur yang dihancurkan dan sedikit serutan keju.

Semasa menghidangkan, hiasi pembuka selera Man's Dreams dengan pasli.

Nasihat! Untuk memastikan kualiti makanan ringan, mayonis boleh dibuat buatan sendiri dari minyak zaitun, telur dan jus lemon dengan penambahan rempah, mustard.

Rebus kentang di kulitnya, periksa kesediaan dengan pisau atau tusuk sate

Impian Salad Man dengan Kentang dan Hati Daging Sapi

Satu lagi resipi lezat daging lembu yang sihat dan berkhasiat.

Anda perlu:

  • hati - 250 g;
  • kentang - 180 g;
  • telur - 4 biji .;
  • keju yang diproses - 200 g;
  • acar - 160 g;
  • mayonis atau krim masam - 80 ml;
  • hijau, garam, lada secukup rasa.

Bagaimana hendak masak:

  1. Parut kentang kasar, masukkan garam, masukkan ke atas pinggan, salutkan dengan sos.
  2. Di atasnya - timun dan hati dadu, lapisan sos.
  3. Kemudian masukkan telur parut, mayonis dan keju parut halus.
Nasihat! Selain mayonis di rumah dan di kedai, untuk merendam salad, anda boleh menggunakan krim masam dengan pelbagai kandungan lemak, yogurt putih tanpa gula, sos berdasarkan keju lembut atau keju kotej.

Daun selada adalah asas yang sangat baik untuk menyediakan makanan ringan

Salad Impian lelaki dengan nanas dan ayam

Makanan ringan yang indah dan sempurna sebagai hiasan meja.

Akan memerlukan:

  • dada ayam - 0,9 kg;
  • nanas - 0,43 l;
  • telur - 8 biji .;
  • Keju Rusia - 0,48 kg;
  • krim masam - 350 ml;
  • bawang ungu - 160 ml.

Langkah memasak:

  1. Letakkan produk secara berlapis, lumurkan dengan krim masam: kiub daging, bawang acar dicincang menjadi kepingan.
  2. Potongan nanas, telur parut.
  3. Taburkan lapisan krim masam tebal dengan keju parut.

Krim tanpa gula tanpa lemak sesuai untuk menghiasi impian lelaki, anda boleh menambahkan sedikit jus lemon kepada mereka.

Daripada nanas dalam tin, anda boleh mengambil nanas segar, mengupasnya dan memotong daging.

Cara membuat salad Impian Lelaki dengan Ham

Salad mudah dan cepat Impian lelaki dengan langkah-langkah minimum.

Anda perlu mengambil:

  • ham (atau sosej rendah lemak) - 0,85 kg;
  • bawang acar - 160 g;
  • parmesan - 340 g;
  • kacang pain - 140 g;
  • mayonis - 240 ml.

Kaedah memasak:

  1. Letakkan salad Man's Dreams secara berlapis, bergantian dengan sos: ham cincang, setengah cincin bawang.
  2. Telur dan kacang yang diparut halus.
  3. Teratas dengan parmesan parut.

Biarkan makanan ringan yang telah siap di dalam peti sejuk selama 30-40 minit untuk merendam lapisan.

Komen! Garam dan rempah, serta mustard, boleh ditambahkan terus ke dalam sos atau dicampur dengan makanan yang anda suka.

Anda boleh mengambil kacang dalam resipi ini, tetapi mereka mesti dicincang

Impian Salad Man dengan daging babi

Babi muda yang lembut sangat sesuai untuk hidangan ini; ia mempunyai rasa yang sedikit manis dan sesuai dengan produk lain.

Anda perlu mengambil:

  • pulpa babi - 280 g;
  • telur - 3 biji .;
  • Parmesan atau Cheddar - 70 g;
  • bawang - 50 g;
  • mayonis - 80 ml;
  • lada garam.

Bagaimana hendak masak:

  1. Letakkan di dalam mangkuk salad atau di dalam piring berlapis-lapis, gaulkan masing-masing dengan sos: daging cincang, bawang acar.
  2. Telur parut atau parut dengan pisau.
  3. Taburkan dengan Parmesan parut.

Hiaskan salad Impian Lelaki dengan sayur-sayuran.

Anda boleh menyediakan makanan ringan pada satu hidangan biasa atau menyusunnya secara porsi

Cara memasak salad Impian lelaki dengan daging lembu dan tomato

Hidangan yang sangat baik, dibezakan dengan rasa enak dan rasa yang unik.

Anda perlu menyediakan:

  • fillet daging lembu - 480 g;
  • tomato - 170 g;
  • bawang - 80 g;
  • Keju Belanda - 80 g;
  • telur - 4 biji .;
  • mayonis - 90 ml;
  • lada garam.

Langkah memasak:

  1. Produk siap mesti dibentangkan secara berlapis, dibalut dengan sos dan menambah rempah jika dikehendaki.
  2. Daging dipotong menjadi kepingan atau kiub, acar bawang.
  3. Kepingan tomato, telur cincang.
  4. Taburkan dengan keju parut.

Anda boleh menyesuaikan hiasan untuk makanan ringan yang anda suka.

Zaitun juga hiasan yang indah yang akan melengkapkan rasa hidangan.

Resipi untuk memasak salad Impian lelaki dengan kacang

Walnut menambah sentuhan pedas pada sejambak rasa keseluruhan dan sangat sihat.

Produk:

  • fillet daging - 450 g;
  • telur - 7 biji .;
  • parmesan - 320 g;
  • walnut - 260 g;
  • mayonis - 170 ml.

Bagaimana hendak masak:

  1. Bahagikan telur menjadi putih dan kuning, potong, masukkan lapisan bawah protein yang dicampur dengan sos.
  2. Kemudian - lapisan daging dan sos yang dihiris.
  3. Kisar kacang, masukkan kuning telur di atasnya.
  4. Lapisan atas akan parmesan parut.
Nasihat! Mana-mana daging boleh digunakan, memilih potongan tanpa lemak babi.

Hidangan siap boleh diberikan bentuk yang tidak biasa

Resipi salad Impian lelaki dengan daging babi rebus

Pembuka selera yang hebat, sesuai untuk Tahun Baru. Aromatik yang mengejutkan, dengan rasa daging yang kaya.

Anda perlu mengambil:

  • daging babi rebus - 0,75 kg;
  • kentang - 0,48 kg;
  • bawang acar - 130 g;
  • keju keras - 320 g;
  • telur - 6 biji .;
  • mayonis - 190 ml.

Bagaimana hendak masak:

  1. Masukkan separuh cincin bawang dengan lapisan bawah, di atasnya - potongan daging babi rebus.
  2. Hancurkan dengan sos, kemudian - kentang parut, dibumbui dengan garam dan lada, mayonis lagi.
  3. Seterusnya, tambahkan kiub telur dengan sos dan letakkan keju parut di atas.
Penting! Semua bahan rebus, goreng atau bakar mesti disejukkan. Jika tidak, salad akan menjadi teruk dengan cepat. Sebaiknya sediakan ramuan ini sehari sebelumnya.

Impian lelaki Salad boleh dihiasi dengan biji delima

Resipi salad Impian lelaki dengan cendawan dan kentang

Cendawan dan kentang yang digabungkan dengan ham berkualiti adalah pilihan terbaik untuk lelaki sejati. Sedap dan sangat sedap!

Anda perlu:

  • ham - 450 g;
  • timun acar - 240 g;
  • kentang - 370 g;
  • bawang acar - 130 g;
  • cendawan kalengan - 320 ml;
  • Keju Rusia atau Edam - 250 g;
  • telur - 9 biji .;
  • mayonis - 230 ml.

Langkah memasak:

  1. Sebarkan bahan-bahan ke dalam lapisan, tambahkan garam dan rempah-rempah mengikut keperluan, perasakan atau campurkan dengan sos: kentang parut, bawang.
  2. Ham kiub dan timun julienne.
  3. Telur cincang dan piring cendawan.
  4. Keju parut adalah lapisan paling atas.

Hiaskan dengan biji delima, herba, tomato. Masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam sehingga pembuka selera sejuk dan direndam dalam jus.

Nasihat! Agar pembuka selera menjadi sangat chic, sosej siap pakai mesti dipilih dengan berhati-hati. Lebih baik membeli produk firma yang dikenali dan dipercayai.

Salad mesti dihidangkan dengan sejuk

Bagaimana dan bagaimana menghias salad Impian lelaki

Hiasan salad Impian lelaki bergantung sepenuhnya pada imaginasi pelayan wanita. Anda boleh mempercayakan hiasan hidangan perayaan kepada anak-anak - mereka dengan senang hati akan mengambil bahagian dalam aktiviti yang menarik. Atas budi bicara pakar masakan, anda boleh menggunakan produk yang berbeza untuk hiasan:

  • tomato ceri dan biasa, zaitun dan zaitun;
  • pelbagai sayur-sayuran - salad, dill, pasli, lobak, rosemary dan kemangi, pudina, bawang hijau, ketumbar;
  • biji delima, kepingan telur, kaviar merah dan hitam;
  • lingonberry, cranberry, currant, beri laut buckthorn;
  • biji jagung dan kacang tin;
  • bit rebus;
  • wortel rebus dan kepingan kentang goreng;
  • ikan merah masin, kacang, timun, paprika.

Terdapat banyak pilihan. Anda hanya perlu memilih gabungan produk terbaik!

Anak-anak boleh membuat salad SUV dengan timun dan bawang hijau

Kuning dan hijau - cara asli untuk menghias salad siap pakai

Potongan timun dan separuh telur, dilapisi dengan corak yang indah, akan menghiasi hidangan dengan sempurna

Zaitun, sayur-sayuran dan jagung dapat memberikan hidangan yang meriah

Biji delima selalu menambah kesungguhan dan keaslian pada hidangan.

Anda boleh menggunakan sayur dill dan beri currant beku

Bawang merah boleh digunakan untuk membentuk bunga teratai

Anda boleh membuat komposisi dengan beri physalis, sangat berguna untuk jantung dan saluran darah, tomato, timun dan ramuan

Anda boleh menyusun salad dalam bentuk bunga dengan bulu bawang, wortel dan delima

Kesimpulannya

Salad Man's Dreams mempunyai rasa yang sangat menyenangkan dan tidak dapat dilupakan. Ini menyatukan semua yang sangat disukai oleh lelaki: rasa daging yang kaya, ketajaman sayur acar, kesegaran sayur-sayuran dan kemanisan lembut kacang-kacangan, rasa keju pedas dan kelembutan telur rebus. Tidak menghairankan bahawa salad ini adalah yang paling popular di kalangan separuh penduduk Rusia yang kuat. Tuan rumah dengan senang hati menghidangkannya di atas meja, kerana hidangan ini tidak memerlukan produk eksotik, sangat mudah untuk menyediakannya tanpa membuang masa yang berharga. Jumlah pilihan pembuka selera sangat banyak sehingga anda dapat memilih resipi untuk sebarang kesempatan. Anda boleh memasak baik untuk percutian dan pada hujung minggu biasa, orang yang dikasihi mengejutkan dengan karya masakan yang tiada tandingan.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan