Berpakaian Borsch untuk musim sejuk tanpa bit

Ramai orang, yang dibebani masalah mendesak, bahkan tidak mempunyai masa untuk menyiapkan kursus pertama, kerana ini adalah proses yang panjang. Tetapi jika anda mengurus terlebih dahulu dan menyediakan pelestarian yang berguna seperti berpakaian untuk borscht tanpa bit untuk musim sejuk, maka anda dapat menikmati borsch dengan rasa yang sangat baik dan aroma yang tiada tandingannya sepanjang tempoh musim sejuk, yang bergantung sepenuhnya pada persiapan berpakaian borsch yang betul tanpa bit.

Peraturan untuk memasak pakaian borsch tanpa bit

Untuk menjimatkan masa peribadinya, setiap suri rumah harus mempunyai beberapa resipi untuk berpakaian tanpa bit untuk kursus pertama. Beberapa makanan yang disediakan untuk musim sejuk akan membolehkan anda menghabiskan lebih sedikit masa di dapur. Untuk menyediakan persalinan yang enak dan wangi, anda mesti terlebih dahulu membiasakan diri dengan cadangan suri rumah yang berpengalaman bahawa mereka telah membuat pemeliharaan selama beberapa tahun:

  1. Lada loceng adalah ramuan pilihan dalam pembalut borsch. Tetapi dengan itu, ia akan menjadi lebih kaya dan menyelerakan, terutamanya jika anda menggunakan varieti pelbagai warna.
  2. Daripada tomato, anda boleh menambah saus tomat atau adjika, jadi benda kerja akan menjadi tajam dan tidak biasa.
  3. Untuk memudahkan prosesnya, anda boleh menggunakan multicooker. Resipi dan komposisi komponen tidak berbeza dengan kaedah biasa.
  4. Untuk pelbagai rasa, anda boleh menambah sayur-sayuran. Persiapan seperti itu untuk borscht akan kelihatan sangat menarik, dan apabila dibuka pada musim sejuk, ia akan menyebarkan bau segar yang indah di seluruh rumah.

Dengan mengetahui rahsia mudah itu, anda dapat memperoleh hasil yang sangat baik yang akan mengatasi hidangan restoran apa pun.

Resipi klasik untuk berpakaian borsch untuk musim sejuk tanpa bit

Ramai suri rumah percaya bahawa pakaian bebas bit untuk musim sejuk harus mengandungi jumlah makanan minimum. Resipi klasik menunjukkan hanya menggunakan dua ramuan, semua rempah, rempah boleh ditambah, menumpukan pada citarasa anda sendiri. Ini adalah hiasan yang baik untuk sup musim sejuk tanpa bit, roti kubis, rebusan, kubis dan juga bubur.

Komposisi bahan:

  • 1 kg tomato;
  • 2-4 keping. lada bel.

Cara membuat resipi untuk borscht tanpa bit:

  1. Ambil satu balang tiga liter, sterilkan wap atau gunakan microwave.
  2. Keluarkan tangkai dari tomato yang telah dicuci, potong besar, kemudian kisar buah-buahan dengan penggiling daging, sehingga memperoleh jus tomato.
  3. Toskan cecair yang dihasilkan ke dalam periuk dan rebus selama 20 minit.
  4. Basuh lada, angkat biji, potong menjadi kiub kecil.
  5. Setelah busa jus tomato telah menetap, rendam perlahan-lahan lada yang telah disediakan.
  6. Rebus selama 10 minit, kemudian hantar ke balang yang telah disterilkan dan tutup dengan penutup.

Berpakaian untuk borscht untuk musim sejuk tanpa bit dengan tomato dan lada bel

Sekiranya anda memikirkan perbezaan antara borscht yang dimasak pada musim panas dan musim sejuk borscht, maka aroma yang tidak dapat ditandingi segera terlintas di fikiran, yang menyebar di dapur pada musim yang panas.Untuk merasakan aroma yang menyenangkan ini di seluruh ruangan pada musim sejuk, lebih baik membuat pakaian yang lazat untuk borscht sendiri dan dengan itu menyediakan diet anda dengan bahan berguna pada musim sejuk.

Set komponen:

  • 8 kg tomato;
  • 2 kg lada Bulgaria;
  • 3 perbungaan anyelir;
  • 5 keping. daun salam;
  • 1 biji bawang putih;
  • 50 ml minyak bunga matahari;
  • 1 sudu besar l. cuka;
  • garam, gula secukup rasa.

Resipi tersebut menggunakan prosedur berikut:

  1. Kisar buah tomato menggunakan pengisar.
  2. Potong lada menjadi kiub kecil.
  3. Tuangkan minyak ke dalam bekas yang dalam, panaskan, masukkan bawang putih, lada dan tomato yang disalurkan melalui mesin penekan.
  4. Terus di atas dapur, hidupkan api kecil, 10 minit, masukkan semua rempah.
  5. Rebus jisim, letakkan di dalam balang dan tutup.

Resipi langkah demi langkah:

Resipi untuk pemakaian borsch untuk musim sejuk tanpa bit dengan bawang putih

Perlu diperhatikan bahawa pakaian yang lazat dan beraroma untuk borscht sempurna bukan sahaja untuk membuat kursus pertama, tetapi juga untuk rebusan, rebusan dan hidangan lain. Ia juga boleh digunakan sebagai produk bebas. Dianjurkan untuk meletakkan pemeliharaan tersebut di meja makan di dalam bekas yang berasingan untuk memberi hak kepada semua orang untuk memutuskan dengan apa yang lebih baik baginya untuk menggunakan pakaian borsch tanpa bit.

Bahan yang diperlukan:

  • 600 g lada Bulgaria;
  • 600 g lobak merah;
  • 600 g bawang;
  • 1 kg tomato;
  • 1 kg kubis;
  • 1 sudu besar l. Sahara;
  • 1 sudu besar l. garam;
  • 3-4 st. l. pes tomato;
  • 1 biji bawang putih;
  • 100 ml minyak;
  • 5 sudu besar l. cuka;
  • hijau secukup rasa.

Cara membuat pakaian borscht tanpa bit mengikut resipi:

  1. Basuh dan kupas semua sayur-sayuran. Potong tomato dalam bentuk kepingan kecil, bawang - cincin atau setengah cincin, lada - kiub, potong wortel menggunakan parutan, potong kubis halus.
  2. Satukan bawang, wortel, tomato dan lada dengan minyak dan goreng dalam kuali selama 40 minit.
  3. Garam, maniskan, masukkan kubis, herba dan bawang putih cincang.
  4. Selepas 20 minit, sebarkan produk siap ke bank.

Borscht perasa untuk musim sejuk tanpa bit dengan kacang

Persediaan menarik untuk musim sejuk ini dapat menjimatkan masa dengan ketara pada masa akan datang dan akan berfungsi sebagai tambahan yang sangat baik untuk banyak hidangan lain. Ternyata, anda boleh melakukannya tanpa bit. Untuk melakukan ini, anda perlu mempunyai:

  • 1.5 kg lobak merah;
  • 1.5 kg kacang;
  • 5 kg tomato;
  • 1 kg bawang;
  • 1 kg lada;
  • 4 sudu besar l. garam;
  • 500 ml minyak bunga matahari;
  • Cuka 125 ml;
  • hijau secukup rasa.

Resipi untuk membuat pakaian untuk borscht tanpa bit mengikut resipi:

  1. Sediakan sayur-sayuran dengan mencuci dan mengupasnya, potong bawang dan lada ke dalam kiub kecil.
  2. Perahkan tomato melalui jus, parut lobak kasar.
  3. Rebus kacang dan gaul dengan sayur-sayuran yang lain.
  4. Musim dengan cuka, tuangkan minyak, tambah garam, masak selama kira-kira satu jam.
  5. Tuangkan sayur-sayuran dan tuangkan ke dalam balang, gabus.

Penuaian untuk borscht untuk musim sejuk tanpa bit dengan ramuan

Kerana jumlah garam yang banyak, pengawetan akan disimpan untuk waktu yang lama, walaupun tidak ada proses rawatan haba. Ini akan mengekalkan semua sifat berguna produk semaksimum mungkin.

Set komponen:

  • 250 g tomato;
  • 250 g bawang;
  • 250 g lobak merah;
  • 250 g lada;
  • 50 g pasli, dill;
  • 200 g garam.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Kupas wortel dan, dengan parutan kasar, parut sayur, potong bawang menjadi kiub, lada dan tomato ke dalam kepingan.
  2. Campurkan semua sayur-sayuran dan sayur-sayuran cincang dalam satu bekas, tutup dengan garam, kacau dengan teliti dan biarkan selama beberapa minit untuk merendam.
  3. Tuangkan jisim ke dalam balang steril, tutup penutupnya.

Borsch berpakaian untuk musim sejuk tanpa bit dengan saderi

Lebih baik segera menutup jumlah maksimum bungkus borscht tanpa bit untuk musim sejuk, kerana sangat cepat dihabiskan untuk menyiapkan kursus pertama dan kedua.

Senarai runcit:

  • 3 kg tomato;
  • 2 kg lada Bulgaria;
  • 300 g bawang;
  • 1 biji bawang putih;
  • 800 g saderi;
  • 100 ml minyak bunga matahari;
  • Cuka 50 ml;
  • garam, rempah, gula.

Resipi untuk memasak pakaian untuk borscht dengan saderi:

  1. Kisar tomato menggunakan pengisar, potong lada menjadi kiub, potong bawang menjadi cincin.
  2. Campurkan semua sayur-sayuran dengan bawang putih, yang sebelumnya disalurkan dengan mesin cetak, dan saderi cincang.
  3. Musim dengan minyak, rempah, masak hingga mendidih dan biarkan selama 30 minit lagi.
  4. Masukkan cuka dan sebarkan ke balang, setelah disterilkan.

Cara menyediakan pakaian untuk borscht tanpa bit dengan cuka untuk musim sejuk

Salah satu persiapan yang paling menarik dan menyelerakan untuk musim sejuk adalah perasa untuk borscht tanpa bit dengan cuka. Perasa seperti itu akan menjimatkan masa ketika menyiapkan hidangan pertama pada musim sejuk, kerana anda tidak perlu memasak goreng setiap masa. Penambahan cuka akan membantu memanjangkan jangka hayat pemuliharaan.

Bahan-bahan resipi yang diperlukan:

  • 300 g lobak merah;
  • 200 g bawang;
  • 1 kg tomato;
  • 1 kg kubis;
  • 50 g lada;
  • 2 sudu kecil cuka;
  • 2 sudu kecil Sahara;
  • 4 sudu kecil garam.

Resipi membuat:

  1. Kisar tomato menggunakan pengisar. Keluarkan biji dari lada, tangkai dan potong dalam bentuk helai. Potong kubis, semakin kecil lebih baik, potong wortel dan bawang menjadi kiub.
  2. Campurkan semua sayur-sayuran, kecuali kubis, dalam satu bekas dan masukkan api kecil hingga mendidih, dalam proses penyingkiran busa yang terbentuk.
  3. Setelah mendidih, masukkan kubis dan teruskan api selama 20 minit lagi, kacau selalu.
  4. Garam, maniskan, angkat dari dapur, masukkan cuka, kacau.
  5. Tuangkan ke dalam balang, gabus, bungkus hingga sejuk, menggunakan selimut.

Cara membuat pakaian borsch untuk musim sejuk tanpa bit dan cuka

Untuk memastikan bumbu borscht bebas bit maksimum, anda boleh melangkau langkah penambahan cuka. Sudah tentu, ada risiko kerosakan produk, dalam hal ini, perlu dilakukan pensterilan berkualiti tinggi dari semua bekas. Dalam senarai produk:

  • 1 kg lobak merah;
  • 1 kg lada Bulgaria;
  • 2-3 bawang;
  • 1 kg tomato;
  • 100 ml minyak bunga matahari;
  • 2 sudu besar l. Sahara;
  • 1.5 sudu besar l. garam.

Resipi untuk membuat pakaian borsch:

  1. Blanch tomato dan kupas, potong dalam penggiling daging. Masukkan api, garam, pemanis dan masak selama 20 minit, mengeluarkan busa yang terbentuk.
  2. Parut wortel, masukkan tomato dan masak selama 3-5 minit.
  3. Potong bawang ke dalam cincin dan masukkan sayur-sayuran yang lain.
  4. Masak jisim selama 25 minit, setelah selesai, anda boleh menambah hijau jika mahu.
  5. Tuangkan ke dalam balang, tutup dengan penutup.

Peraturan penyimpanan untuk pemakaian borsch

Untuk memasak borscht, anda tidak perlu berusaha keras, kerana berpakaian tanpa bit untuk musim sejuk sudah siap pada musim panas. Tetapi untuk mengekalkannya, anda perlu membuat keadaan yang optimum. Rejim suhu optimum bilik harus berbeza dari 5 hingga 15 darjah, tahap kelembapan rendah, dan sinar cahaya tidak boleh jatuh pada pemuliharaan.

Kesimpulannya

Berpakaian untuk borscht tanpa bit untuk musim sejuk mudah dan cepat disiapkan, tetapi pada akhir proses, hasilnya akan mengejutkan semua orang. Borscht yang disediakan berdasarkan persiapan ini akan menjadi kursus pertama yang paling lazat dan beraroma yang akan menjadi kebanggaan setiap suri rumah yang boleh dicontohi.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan