Kandungan
Tukang kebun yang berpengalaman, yang telah terlibat dalam budaya seperti bawang selama satu tahun, tidak hanya berpengalaman dalam penanaman, mesin penanaman sayur berguna, tetapi juga pada waktunya. pembersihan... Masa penggalian bawang dari kebun bergantung pada banyak keadaan, termasuk iklim.
Tukang kebun yang tinggal di Ural mengikuti perkembangan penduduk di daerah lain. Mereka juga berjaya tumbuh bawang, daun bawang, batun. Sukar bagi pemula yang pertama kali terlibat dalam penanaman budaya untuk menentukan waktunya. menuai bawang, kerana untuk ini anda perlu mengetahui sejumlah rahsia. Lebih kurang bila menuai lobak bawang dalam Ural dan akan dibincangkan dalam artikel.
Ciri-ciri iklim dan pemilihan pelbagai
Bukan rahsia lagi bahawa iklim Ural tidak memanjakan tukang kebun. Di wilayah utara, bulan Jun belum lagi musim panas, dan bulan Ogos lebih seperti musim luruh. Ternyata tempoh vegetatif sangat singkat, dan sukar untuk menyebutnya selesa. Tetapi walaupun demikian, tukang kebun Ural berjaya menanam pelbagai jenis tanaman yang ditanam, termasuk bawang.
Jelas bahawa tidak semua jenis bawang sesuai untuk Ural. Memandangkan musim panas tidak lama, anda tidak boleh memilih varieti bawang yang sudah masak. Sebaiknya gunakan varieti awal dan pertengahan musim.
Di samping itu, lebih baik menanam tanaman yang disesuaikan khusus untuk Ural. Paling sesuai:
- Bessonovsky tempatan dan Odintsovets;
- Cape dan Studtgarden Riesen;
- Strigunovsky, Karantalsky dan lain-lain.
Pilihan varieti adalah hak istimewa setiap tukang kebun. Bagaimanapun, perkara utama bukan hanya untuk menanam tanaman, tetapi juga menuainya tepat pada waktunya tanpa kerugian, baik semasa menggali dan semasa penyimpanan.
Kesalahan pemula
Tukang kebun yang baru di Ural ingin tahu kapan harus menggali mentol dari kebun untuk menyelamatkannya sehingga penuaian berikutnya. Mereka secara intuitif memahami bahawa tarikh akhir itu penting, tetapi tidak selalu tepat.
Terdapat dua kesalahan yang paling biasa dielakkan. Kami akan memberitahu anda lebih banyak mengenai mereka:
- Pertama, dengan mengambil kira faktor menguning daun, sebagai tanda penuaian, penduduk musim panas yang tidak berpengalaman menunggu sehingga batang dan daun semua tanaman di kebun berubah menjadi kuning dan kering sepenuhnya. Oleh itu, mereka tidak tergesa-gesa untuk membersihkan. Ini adalah kesilapan yang serius kerana setiap varieti matang dengan sendirinya. Malah tumbuh-tumbuhan dengan varieti yang sama tidak masak pada masa yang sama. Apa yang akan berlaku? Bawang yang terlalu matang, yang tinggal lebih lama daripada yang diletakkan di dalam tanah, dapat melepaskan kembali akarnya dan terus tumbuh. Di samping itu, mentol akan mula reput.
- Sayuran yang dikumpulkan lebih awal akan menjadi lembut, sisiknya tidak mempunyai masa untuk dibentuk, oleh itu, semasa penyimpanan, proses pembusukan mungkin bermula.
Agar tidak kehilangan hasil panen dan tidak kecewa dengan usaha dan masa yang dihabiskan untuk menanam bawang, anda perlu mengetahui bagaimana tempoh penuaian ditentukan. Bagaimanapun, terdapat banyak tanda di mana anda dapat menentukan kematangan sayur. Lebih-lebih lagi, mereka hampir sama untuk semua wilayah di Rusia, termasuk Ural. Walaupun terdapat beberapa keanehan.
Menentukan syarat
Terdapat banyak parameter yang perlu dipertimbangkan ketika anda dapat menggali bawang dari kebun anda.
Pengiraan matematik
Bungkusan bawang biasanya menunjukkan bahawa bawang masak dari 68 hingga 93 hari. Angka-angka ini adalah perkiraan, mereka tidak mengambil kira keadaan iklim, keadaan cuaca yang semakin meningkat. Sebagai peraturan, untuk tanaman masak di mana-mana wilayah, termasuk Ural, dari saat menanam anak benih hingga kematangan teknikal, 70-75 hari sudah cukup.Untuk tempoh ini, anda perlu dibimbing.
Untuk menentukan kapan menuai, anda perlu mencatat kapan benih atau anak benih ditanam. Tambahkan 70-75 hari ke nombor ini. Sekiranya busur ditanam pada 10 Mei, dan ini adalah masa yang paling sesuai untuk Ural, ternyata kematangan teknikal akan datang setelah 20 Julai.
Cuaca
Cuaca musim panas sangat mempengaruhi pematangan tanaman kebun. Haluan tidak terkecuali. Sekiranya di Ural terdapat musim panas yang cerah dengan hujan yang sederhana, maka kesediaan sayur untuk penuaian secara praktikal akan bertepatan dengan pengiraan matematik.
Dalam keadaan cuaca yang kurang selesa - sejuk, hujan lebat, pematangan akan berpanjangan, oleh itu, masa untuk menggali bawang akan ditunda.
Parameter luaran
Seperti yang anda lihat, matematik tidak selalu dapat memberikan jawapan yang tepat untuk persoalan sama ada sudah tiba masanya untuk menggali bawang. Bagaimana keadaannya dalam kes ini. Tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk memantau perubahan luaran tanaman.
Sekiranya bawang hampir matang, ini dapat ditentukan oleh parameter berikut:
- Daun dan batang berwarna kekuningan, dengan warna kuning datang dari bawah. Tukar warna dan hujung daun atas. Perubahan sedemikian bermula, sebagai peraturan, 2 bulan setelah menanam anak benih atau anak benih.
- Leher di dasar mentol menjadi lembut, nipis, ia tidak dapat menahan batang dalam kedudukan tegak, sehingga bulu jatuh di tanah.
- Setelah mengeluarkan bawang, periksa sekamnya. Sekiranya berkarat, ia dikeluarkan tanpa banyak kesulitan, dan akarnya menjadi gelap di bahagian bawah, maka mentol siap untuk penuaian.
Oleh itu, kami cuba menjawab soalan tukang kebun pemula, apabila anda boleh mula menuai bawang di Ural.
Ini adalah separuh kedua bulan Julai atau awal Ogos.
Dahulu, nenek-nenek kami cuba membuang sayur sebelum hari Ilyin (2 Ogos), kerana sejak hari itu hujan bermula. Bawang itu benar-benar tidak diperlukan pada masa ini, malah berbahaya.
Lihat foto apa yang berlaku pada mentol yang tidak dituai sebelum hujan. Kerana kelembutan leher, air menembusi ke kepala. Proses pereputan bermula dari atas, secara beransur-ansur semakin mendalam. Busur seperti itu tidak dapat diselamatkan, dan tidak sesuai untuk makanan.
Masa untuk menggali bawang:
Adakah mungkin untuk mempercepat proses pematangan
Di Ural, terutama di wilayah utara, musim panas jarang disukai dengan cuaca yang baik. Cuaca buruk dapat membuat penuaian dari penuaian, kerana proses pematangannya diregangkan, dan mentol di tanah lembap dapat membusuk.
Apa yang boleh dilakukan dalam kes ini? Terdapat beberapa pilihan untuk mempercepat pematangan bawang. Sekiranya, menurut perhitungan anda, sudah tiba masanya untuk mengeluarkan mentol dari kebun, dan batang dan daunnya tetap hijau, leher hampir tidak menipis:
- Anda boleh membengkokkan batang ke tanah secara paksa. Dengan cara ini, aliran nutrien ke daun dikurangkan, dan mereka mula menjadi kuning.
- Gunakan sekop kecil untuk menggali tanah dan angkat sedikit untuk memotong akar panjang. Tumbuhan ini juga akan mulai masak lebih cepat, kerana aliran keluar nutrien dari jisim hijau ke kepala akan bermula.
Ciri pembersihan
Mengapa lagi penting untuk mengetahui kapan memulakan penuaian bawang? Faktanya ialah penyiraman berhenti dua minggu sebelum kerja yang dirancang. Ini perlu agar sayur masak dan kering sedikit semasa masih di tanah. Malangnya, ini tidak selalu mungkin berlaku, kerana alam tidak berunding dengan kita. Ia boleh turun pada bila-bila masa.
Setelah anda memutuskan tarikh pembersihan, anda boleh mula bekerja. Pilih bawang dari kebun dalam cuaca cerah. Sekiranya ada angin sepoi-sepoi, lebih baik lagi.Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan padang rumput untuk menggali bawang. Tetapi kadang-kadang bawang mudah dikeluarkan jika tanah kering dan longgar, dan mentol masak (akarnya menjadi kecil, mudah pecah).
Bawang yang digali diletakkan di bawah sinar matahari sehingga tepu dengan tenaganya dan "digoreng" dengan baik. Sangat mudah untuk mengeluarkan tanah dari busur seperti itu. Nasihat! Adalah tidak diinginkan untuk memotong bahagian atasnya setelah digali, kerana ketika mengering, ia akan terus memberikan nutrien ke mentol, dan meningkatkan kualiti sayur-sayuran.
Setelah berjemur, mentol dipungut untuk matang di bilik yang berventilasi baik, di mana ia harus terletak sekurang-kurangnya 2-3 minggu. Kemudian sayur-sayuran disusun dan dihantar untuk disimpan.
Ringkasan
Anda perlu menuai bawang di mana-mana wilayah, termasuk Ural, tepat pada masanya. Itulah sebabnya pekebun berminat bila hendak mula menuai sayur. Kami menasihati pekebun Ural untuk menggunakan semua pilihan yang memungkinkan untuk menentukan pematangan bawang di sebuah kompleks. Tambahkan pemerhatian pada pengiraan matematik, pilihan ragam yang betul. Mentol yang dituai tepat pada waktunya akan bertahan sehingga penuaian berikutnya.
