Kandungan
Kentang muncul di Rusia terima kasih kepada Peter the Great dan sejak itu menjadi produk yang paling diminati. Penanam sayur berusaha memilih varieti yang paling produktif untuk ditanam di ladang. Tidak begitu mudah untuk melakukan ini hari ini, kerana ragam suku kentang tumbuh setiap hari berkat kerja keras penternak.
Antara jenis yang paling popular adalah kentang Rocco, yang akan dibincangkan.
Sedikit sejarah
Penternak Belanda mencipta varieti kentang Rocco. Oleh kerana sifatnya yang unik, ia dengan cepat mendapat populariti. Hari ini sayur-sayuran telah ditanam di banyak negara di dunia selama lebih dari dua dekad.
Orang Rusia pertama kali menanam kentang Rocco pada tahun 2002. Pada masa ini, ia ditanam bukan hanya di plot peribadi. Kami terlibat dalam kentang dalam skala produksi, seperti dalam foto ini. Sebabnya adalah kerana varietas mempunyai hasil yang tinggi, cepat habis dijual di pasaran: sekitar 95% dari semua kentang ditanam oleh petani.
Sifat botani
Apabila memilih pelbagai, tukang kebun mengambil kira ciri-ciri sayur, semestinya kentang:
- masak dengan cepat;
- tidak jatuh sakit;
- memberikan tuaian yang baik;
- disimpan dengan sampah minimum.
Kentang Rocco, sesuai dengan keterangan mengenai variasi, foto produk siap dan ulasan penanam sayur, memenuhi syarat:
-
Umbi berwarna merah jambu, bujur, halus (seperti pada gambar di bawah), pulpa adalah krim lembut. Warnanya tidak berubah setelah dimasak.
- Kentang seberat hingga 125 gram, terdapat lebih dari 10 keping dalam semak. Berat keseluruhan satu semak adalah sekitar 1 kg 500 g. Jika anda melihat secara besar-besaran, maka sehingga 400 sentimeter dapat dikeluarkan dari satu hektar.
-
Anda dapat membezakan penanaman dari jenis lain dengan semak tegak, daun hijau berair besar dan perbungaan merah atau ungu.
Kebaikan
Penternak telah mengusahakan sayur selama bertahun-tahun, mencapai sifat unik. Hasilnya adalah kentang dari varieti Rocco, yang tidak takut akan banyak penyakit kerabatnya. Sayuran tidak jatuh sakit:
- udang karang kentang;
- nematod kentang emas;
- mozek berkerut dan berjalur;
- mozek berjalur;
- virus Y;
- daun secara praktikal tidak melengkung.
Para saintis berjaya mengurangkan masalah akhir umbi umbi, tetapi daun lambat tidak dapat dikalahkan sepenuhnya.
Foto dengan keterangan mengenai variasi semakin banyak muncul tidak hanya di laman web, tetapi juga dalam korespondensi pengguna, dalam ulasan mereka tentang kentang Rocco. Tidak ada yang perlu dikejutkan kerana sayur ini mempunyai banyak kelebihan lain:
- Kentang pertengahan musim masak 3 bulan selepas percambahan.
- Penanaman memberikan hasil panen kepada pemilik ladang.
- Tahap kanji tinggi: 15-30%.
- Rasa yang sangat baik, dilihat dari ulasan penanam sayur.
- Mampu menahan turun naik suhu dan kelembapan tanah. Oleh itu, kentang pelbagai ini dapat ditanam di mana-mana kawasan iklim di Rusia dan Eropah.
Rasa
Bukan hanya hasil tinggi kentang varietas yang menarik orang Rusia. Varieti ini mendapat populariti kerana rasa yang luar biasa. Kentang Rocco digunakan oleh suri rumah untuk menyediakan pelbagai hidangan.
Ini digunakan secara meluas pada skala industri di perusahaan makanan untuk mendapatkan kerepek, kentang goreng. Sebabnya adalah kandungan kanji yang tinggi.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Menanam kentang boleh didapati walaupun untuk penduduk musim panas yang baru.Tidak timbul kesukaran khas dalam kes ini. Terdapat beberapa perkara yang perlu diberi perhatian.
Sebelum menanam, umbi dibawa ke udara terbuka di dalam bekas supaya ia panas, mata menetas. Mereka akan sekuat gambar.
Kemudian kentang dirawat dengan cecair Bordeaux atau larutan kalium permanganat. Ini adalah langkah pencegahan terhadap penyakit kulat. Semasa menanam, abu oven ditambahkan ke setiap lubang minimum. Ia perlu untuk meningkatkan ketahanan ubi.
Sayuran varietas bertindak balas dengan baik terhadap tanah yang kotor, berpasir atau berpasir. Untuk meningkatkan hasil, perlu menambahkan tanah hitam sebelum membajak.
Varieti kentang Rocco menuntut kelembapan, oleh itu, pada musim panas yang kering, semasa menanam sayur, anda perlu memastikan penyiraman secara berkala, sekurang-kurangnya 3-4 kali seminggu.
Untuk mendapatkan hasil panen tanaman akar yang kaya, anda perlu membuat pembalut dengan menggunakan garam atau baja organik. Pembalut potash akan membantu memelihara kentang yang dituai.
Daripada baja siap pakai, anda boleh menggunakan tanaman baja hijau, seperti:
- lupin;
- sawi;
- semanggi.
Mereka ditanam sebelum menanam kentang. Apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh, ladang dibajak bersama dengan baja semula jadi. Dan tidak ada bahan kimia di kebun, dan kentang menerima pakaian berpakaian yang diperlukan.
Selepas belukar tumbuh 15 sentimeter, ia mesti ditanam pada kali pertama. Penggilingan diperlukan untuk pengembangan stolon, di mana kentang berkembang. Anda perlu menumis semula kentang setelah lebih kurang seminggu.
Cara menjaga tanaman tanpa kerugian
Kentang Rocco, berdasarkan deskripsi varietas dan ulasan penanam kentang, adalah tanaman bersahaja yang dapat menyesuaikan diri dengan baik dengan keadaan di sekitarnya.
Dan bagaimana dengan keselamatan tanaman akar yang ditanam:
- Sekiranya keadaan suhu yang sesuai diciptakan di tempat penyimpanan, kelembapan udara tertentu dijaga, maka keselamatan kentang mendekati 100%.
- Untuk simpanan, anda boleh menggunakan kotak kayu dengan slot atau jaring nilon.
- Umbi praktikal tidak menderita walaupun diangkut dalam jarak jauh.
Peter 1 tidak ada kaitan dengan "import" kentang ke Rusia. Di bawahnya, sebuah pir tanah atau "artichoke Yerusalem" muncul, dan kentang dibawa ke Rusia di bawah Anna Ioannovna (1730 - 1740).
Helo. Ensiklopedia Besar Soviet mengatakan yang berikut: “Masyarakat Ekonomi Bebas mengaitkan penampilan kentang di Rusia dengan nama Peter I, yang pada akhir abad ke-17. menghantar beg umbi dari Belanda. Permulaan budaya kentang yang luas diletakkan dengan keputusan Senat pada tahun 1765 dan pengimportan dari luar negeri sebilangan besar biji kentang, diedarkan ke seluruh negeri. " Sejumlah sumber lain juga membincangkan perkara ini. Memang, kentang menjadi semakin meluas kemudian, tetapi artikel itu khusus berkaitan dengan penampilan pertama. Sekiranya anda tidak bersetuju dengan ini, sila nyatakan sumbernya, kami pasti akan mempelajarinya, dan, jika perlu, kami akan menambahkan penjelasan pada artikel tersebut.
Pelbagai buah yang sangat baik. Ketika menggali kegembiraan tidak mengenal batas. Rasa yang sangat baik (tidak berubah menjadi hitam). Pada skala seratus mata, 100 mata.