Kandungan
Kubis Zenon adalah kacukan dengan pulpa yang cukup padat. Ia dapat disimpan dalam jangka masa yang agak lama dan dengan mudah memindahkan pengangkutan dari jarak jauh tanpa kehilangan penampilan dan komposisi mineralnya.
Penerangan mengenai kubis Zenon
Kubis putih Zenon F1 adalah hibrida yang diternak di Eropah Tengah oleh ahli agronomi Sygenta Seeds. Ia boleh ditanam di seluruh CIS. Satu-satunya pengecualian adalah beberapa wilayah utara Rusia. Sebab pembatasan ini adalah kekurangan masa untuk pematangan. Pelbagai ini tergolong dalam pematangan akhir. Tempoh pematangannya antara 130 hingga 135 hari.
Penampilan varietasnya klasik: kepala kubis mempunyai bentuk bulat, hampir sempurna
Kepala kubis cukup padat untuk disentuh. Daun luarnya besar, cerunnya optimum untuk penindasan hampir semua rumpai. Pulpa kubis Zenon berwarna putih. Warna daun luar berwarna hijau tua. Berat kepala kubis masak ialah 2.5-4.0 kg. Tunggulnya pendek dan tidak terlalu tebal.
Jangka hayat kepala kubis Zenon adalah dari 5 hingga 7 bulan. Dan di sini ada satu harta benda yang menarik: semakin lama hasil panen, semakin lama penampilannya tetap menarik.
Kelebihan dan kekurangan
Sifat positif kubis Zenon termasuk:
- rasa dan penampilan yang sangat baik;
- keselamatan mereka untuk masa yang lama;
- jangka hayat adalah 5-7 bulan tanpa kehilangan persembahan dan tumpuan semua sifat berguna;
- ketahanan terhadap penyakit kulat (khususnya, nekrosis fusarium dan tusukan);
- produktiviti tinggi.
Kelemahan varieti ini adalah tempoh pematangannya yang agak panjang.
Dari segi ciri-cirinya, kubis Zenon dianggap sebagai salah satu jenis terbaik yang ada di pasaran Eropah dan Rusia.
Hasil kubis Zenon F1
Menurut pencetus, hasilnya berkisar antara 480 hingga 715 centre per hektar dengan skema penanaman standard (penanaman dalam beberapa baris dengan jarak baris 60 cm dan antara kepala kubis 40 cm). Dalam kes penanaman bukan oleh industri, tetapi dengan metode artisanal, indikator hasil mungkin sedikit lebih rendah.
Meningkatkan hasil per unit kawasan boleh dilakukan dengan dua cara:
- Dengan meningkatkan kepadatan penanaman menjadi 50x40 atau bahkan 40x40 cm.
- Intensifikasi teknik pertanian: meningkatkan kadar pengairan (tetapi bukan kekerapannya), serta pengenalan pembajaan tambahan.
Di samping itu, hasil dapat ditingkatkan dengan menggunakan kawasan yang lebih subur.
Menanam dan meninggalkan
Memandangkan masa pematangan yang panjang, lebih baik menanam kubis Zenon menggunakan anak benih. Menyemai benih dilakukan pada akhir bulan Mac atau awal April. Tanah anak benih harus longgar. Biasanya campuran digunakan, yang terdiri daripada tanah (7 bahagian), tanah liat yang diperluas (2 bahagian) dan gambut (1 bahagian).
Anak benih kubis Zenon boleh ditanam di hampir semua bekas
Istilah untuk menanam anak benih adalah 6-7 minggu. Suhu sebelum meludahkan biji mestilah dalam lingkungan antara 20 hingga 25 ° C, selepas - dari 15 hingga 17 ° C.
Pendaratan di kawasan terbuka dilakukan pada dekad pertama bulan Mei. Skim penanaman adalah 40 x 60 cm. Pada masa yang sama, setiap 1 sq. tidak digalakkan meletakkan lebih daripada 4 tanaman.
Penyiraman dilakukan setiap 5-6 hari; dalam keadaan panas, kekerapannya dapat ditingkatkan hingga 2-3 hari. Air untuk mereka mestilah 2-3 ° C lebih panas daripada udara.
Secara keseluruhan, teknologi pertanian menyiratkan 3 pembajaan setiap musim:
- Penyelesaian baja ayam pada akhir bulan Mei dalam jumlah 10 liter per 1 sq. m.
- Mirip dengan yang pertama, tetapi dihasilkan pada akhir bulan Jun.
- Pada pertengahan bulan Julai - baja fosforus-kalium mineral kompleks pada kepekatan 40-50 g setiap 1 sq. m.
Oleh kerana daun luar kubis dengan cepat menutup tanah di antara kepala kubis, penggilingan dan pelonggaran tidak dilakukan.
Penuaian dilakukan pada bulan September atau awal Oktober. Sebaiknya lakukan dalam cuaca mendung.
Penyakit dan perosak
Secara amnya, tanaman ini mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap jangkitan kulat, dan bahkan kekebalan lengkap terhadap beberapa. Walau bagaimanapun, beberapa jenis penyakit salib mempengaruhi bahkan kubis hibrida Zeno. Salah satu penyakit ini adalah kaki hitam.
Kaki hitam mempengaruhi kubis pada peringkat anak benih
Sebabnya biasanya kelembapan tinggi dan kekurangan pengudaraan. Dalam kebanyakan kes, lesi mempengaruhi kerah akar dan pangkal batang. Anak benih mula kehilangan kadar pertumbuhannya dan sering mati.
Dalam memerangi penyakit ini, prosedur pencegahan harus diikuti: merawat tanah dengan TMTD (pada kepekatan 50%) dalam jumlah 50 g per 1 sq. m katil. Sebelum menanam, biji mesti direndam selama beberapa minit dalam Granosan (kepekatan 0.4 g setiap 100 g biji).
Perosak utama kubis Zeno adalah kutu salib. Sangat sukar untuk menyingkirkan mereka, dan dapat dikatakan bahawa tidak ada varietas budaya ini di dunia yang tidak tahan dengan kumbang ini, tetapi setidaknya memiliki daya tahan.
Kumbang kutu salib dan lubang yang mereka tinggalkan pada daun kubis jelas kelihatan
Terdapat banyak kaedah untuk menangani perosak ini: dari kaedah rakyat hingga penggunaan bahan kimia. Penyemburan kubis kepala yang paling berkesan dengan Arrivo, Decis atau Aktara. Tumbuhan dengan bau penghalau sering digunakan: dill, jintan, ketumbar. Mereka ditanam di antara barisan kubis Zeno.
Permohonan
Varieti ini mempunyai aplikasi universal: digunakan mentah, diproses secara termal dan kalengan. Kubis Zenon digunakan dalam salad, hidangan pertama dan kedua, lauk pauk. Ia boleh direbus, direbus atau digoreng. Sauerkraut mempunyai rasa yang sangat baik.
Kesimpulannya
Kubis Zenon adalah kacukan yang sangat baik dengan jangka hayat yang panjang dan pengangkutan jarak jauh yang sangat baik. Varieti ini sangat tahan terhadap beberapa penyakit kulat dan kebanyakan perosak. Kubis Zenon rasanya enak dan serba guna.
Ulasan mengenai kubis Zenon
