Kandungan
Udemansiella mukosa (cendawan lendir mukosa, putih, putih, berlendir putih) adalah kulat pokok bersaiz kecil yang tergolong dalam genus Udemansiella. Diagihkan di hutan lebat Eropah. Terdapat kedua-dua spesimen tunggal dan dalam kelompok dua hingga tiga spesimen peduncle yang ditumbuhkan oleh pangkalan.
Seperti apa rupa mukosa Udemansiella?
Ia adalah cendawan lamellar berwarna putih atau krim yang indah. Ciri pembezaan utama mukosa Udemanciella adalah kehadiran lendir pada penutup dan tangkai. Perlu diperhatikan bahawa spesimen muda mempunyai permukaan yang hampir kering, yang ditutup dengan lapisan lendir yang semakin tebal seiring bertambahnya usia.
Penerangan mengenai topi
Kepala nipis mempunyai diameter 30-90 mm. Di tengahnya berwarna kecoklatan, ke arah tepinya berwarna putih bersih, menipis dan hampir lutsinar. Individu muda mempunyai penutup cembung berwarna kelabu-krim atau kelabu-zaitun. Dengan bertambahnya usia, ia semakin menyerlah, memperoleh warna putih, dan semakin rata. Dagingnya berwarna putih, nipis. Di bawah penutup, pinggan krim atau warna putih susu yang jarang kelihatan jelas kelihatan.
Penerangan kaki
Mempunyai kaki nipis lurus atau melengkung setinggi 40-60 mm dan tebal 4-7 mm. Ia berserat, berwarna putih, berbentuk silinder, meruncing dari pangkal ke tutup, licin, mempunyai cincin bergaris tetap. Cincin dan bahagian atas batang ditutup dengan lapisan putih dari spora. Bahagian bawah adalah lendir, bahagian atas kering.
Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak
Udemanciella spesies ini boleh dimakan, tergolong dalam kategori IV-th, iaitu, sesuai untuk makanan, tetapi tidak mewakili nilai pemakanan dan masakan kerana kurangnya rasanya sendiri dan komposisi kimia yang buruk. Sekiranya ia digunakan untuk makanan, ia dicampurkan dengan wakil cendawan yang mulia.
Di mana dan bagaimana ia tumbuh
Mukosa Udemansiella tumbuh di tempat yang lembap di batang kering atau tunggul pohon yang gugur (maple, beech, oak). Ia boleh membuat parasit pada pokok-pokok yang hidup, tetapi tidak banyak membahayakannya. Selalunya ia tumbuh dalam kelompok, tetapi spesimen tunggal juga dapat dijumpai.
Pelbagai ini cukup biasa di dunia. Di Rusia, ia dapat dijumpai di selatan Primorye, di hutan Stavropol, lebih jarang di bahagian tengah Rusia.
Musim penampilan berlangsung dari separuh kedua musim panas hingga pertengahan musim luruh.
Ganda dan perbezaannya
Tidak sukar untuk mengenali mukosa Udemanciella kerana ciri ciri morfologi (warna, bentuk badan cendawan, kehadiran lendir) dan keanehan pertumbuhan. Ia tidak mempunyai rakan sejawat yang jelas.
Kesimpulannya
Udemanciella mukosa adalah sejenis cendawan biasa tetapi kurang dikenali yang boleh dimakan, tetapi sedikit bernilai dari sudut masakan.
