Kandungan
Bola puffball berwarna kuning (Lycoperdon flavotinctum) adalah cendawan yang boleh dimakan dari kategori keempat. Termasuk dalam genus Raincoat, keluarga Champignon. Ia sangat jarang berlaku, tumbuh dalam kumpulan kecil, selalunya secara tunggal. Berbuah secara berkala, tidak setiap tahun.
Kulat mendapat nama khas kerana warnanya yang terang.
Penerangan mengenai jas hujan berwarna kuning
Warna badan berbuah membezakan cendawan dengan anggota genus yang lain. Pewarnaan boleh menjadi warna kuning atau oren. Buah berukuran kecil, berbentuk bulat, spesimen muda tanpa kaki. Pada orang dewasa, pseudopod yang dinyatakan dengan baik muncul hingga 1 cm, bentuknya menjadi berbentuk pir.
Jas hujan berwarna kuning dengan filamen miselium tebal
Jenis ciri:
- Badan berbuah kecil: spesimen dewasa tidak tumbuh lebih tinggi daripada 3.5 cm, lebarnya mencapai 3 cm.
- Pada awal pertumbuhan, peridium ditutup dengan tonjolan bulat dan duri kecil. Lama kelamaan, di bawah pengaruh pemendakan, sebahagian lapisan atas runtuh, permukaannya menjadi licin.
- Warnanya tidak monoton, pucat di pangkal, spesimen matang mencerahkan sepenuhnya.
- Helai miselium tebal, panjang, melekat rapat ke pangkal.
- Spora terletak di bahagian atas, 1/3 badan berbuah tetap steril.
- Apabila mereka masak, bahagian atas peridium retak, terbuka, dan laluan bulat dibentuk untuk dikeluarkan.
- Pulpa pada awal musim tanam berwarna putih, kerana spora matang, berubah menjadi kuning, kemudian berubah menjadi coklat dengan warna hijau.
- Struktur spesimen muda padat, spongy; seiring bertambahnya usia, ia menjadi longgar, kemudian dalam bentuk serbuk.
Di mana dan bagaimana ia tumbuh
Ia jarang berlaku, tumbuh dalam kumpulan kecil atau secara tunggal dari pertengahan musim panas hingga akhir Oktober. Kawasan pengedaran utama di Rusia adalah zon iklim benua yang sederhana dan sederhana. Mereka dijumpai di wilayah Moscow, Siberia, Timur Jauh dan Ural. Lebih dekat ke selatan, spesies ini hampir tidak berlaku. Buah tidak stabil. Tumbuh di kawasan hutan, di antara rumput rendah di kawasan bercampur atau gugur.
Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak
Jas hujan berwarna kuning tergolong dalam kategori cendawan yang boleh dimakan dengan nilai pemakanan yang rendah, ia termasuk dalam kumpulan keempat. Badan buah sesuai untuk menggoreng, memasak kursus pertama. Jas hujan dikeringkan, diproses untuk penuaian musim sejuk, dan dibekukan. Dalam masakan, spesimen muda dengan daging putih pekat digunakan. Sediakan dengan cara yang sama seperti jas hujan yang boleh dimakan.
Ganda dan perbezaannya
Dalam penampilan, ia menyerupai jas hujan pseudo biasa berwarna kuning. Ganda tidak boleh dimakan.
Cendawan sering dijumpai, berbuah - dari bulan Ogos hingga fros. Ia berbeza dengan jas hujan berwarna kuning dengan cara berikut:
- peridium tebal dan keras, ditutup sepenuhnya dengan skala coklat gelap, kecil dan ketat;
- permukaannya adalah lemon atau oker;
- badan buah tumbuh hingga 6 cm lebar dan tinggi, bentuknya berbentuk ovoid, menyerupai umbi;
- kaki tidak hadir, filamen miselium nipis dan pendek;
- warna pulpa pertama berwarna putih, kemudian hitam-tinta, di tempat pecahnya cangkang untuk pembebasan spora, pulpa berwarna merah.
Jas hujan pseudo biasa mempunyai bau menjijikkan yang tidak menyenangkan
Kesimpulannya
Jas hujan berwarna kuning adalah spesies langka dengan buah yang tidak teratur. Cendawan yang boleh dimakan dengan warna kuning atau oren. Badan buahnya universal dalam pemprosesan, tetapi hanya spesimen muda dengan daging elastik putih yang sesuai untuk tujuan gastronomi.
