Kandungan
Pembiakan lembu sejuk adalah perkara biasa di negara-negara barat yang lebih panas. Terdapat pengalaman kaedah serupa di Kanada, yang dianggap sebagai kawasan yang sangat sejuk. Stereotaip ini berasal dari karya Jack London, kerana bahagian "ternakan" dari negara ini di garis lintang terletak kira-kira pada tahap wilayah selatan Rusia. Oleh itu, di selatan Persekutuan Rusia juga mungkin membiarkan ternak tetap sejuk menggunakan teknologi Barat. Di utara, prosesnya harus dimodenkan sedikit.
Ciri-ciri penjagaan lembu yang sejuk
Haiwan "asli" dari Rusia Tengah disesuaikan dengan musim sejuk. Lembu yang berasal dari pusingan tergolong dalam spesies "penyayang sejuk". Frost tidak mengerikan bagi mereka sekiranya terdapat makanan.
Tetapi dengan menjaga ternakan yang sejuk di ladang, ada beberapa nuansa tertentu. Kumpulan lawatan berkeliaran di wilayah yang cukup luas dan tidur di tempat yang bersih dan kering.
Lembu domestik tidak mempunyai pilihan ini. Tetapi lembu menghasilkan baja dalam jumlah besar dan pada masa yang sama cair. Semasa menjaga kawanan di ladang, lantai dengan cepat tercemar, haiwan-haiwan itu pergi ke kotoran mereka sendiri. Kotoran menempel pada bulu, yang tidak lagi melindungi dari sejuk. Oleh itu, syarat utama pemeliharaan lembu sejuk adalah kesucian.
Di samping itu, terdapat syarat lain untuk tempat perlindungan untuk lembu dan anak lembu:
- kekurangan draf;
- banyak jerami;
- kemungkinan pergerakan aktif;
- tempat tidur yang dalam dan kering, lebih baik jerami.
Yang terakhir sangat sukar untuk dipastikan. Jerami tidak menyerap cecair dengan baik, dan pepejal tetap di bahagian atas, mengotori haiwan. Oleh itu, ketebalan lapisan jerami di lantai dengan pemeliharaan lembu sejuk harus bermula dari 0,7 m. Dan setiap hari perlu membuang sampah segar ke atas.
Bukan pilihan yang sangat baik untuk menjaga ternakan yang sejuk: ketiadaan tudung atas dan pengambilan udara dari hujung hangar tidak memberikan peredaran yang mencukupi, amonia terkumpul di lumbung seperti itu
Kebaikan dan keburukan menjaga lembu sejuk
Apabila disimpan dalam keadaan sejuk, bertentangan dengan beberapa sumber, kos susu tidak berkurang. Ya, pemiliknya tidak perlu mengeluarkan wang untuk memanaskan bilik, tetapi dia mempunyai kos tambahan untuk tempat tidur dan makanan. Kelemahan lain termasuk:
- kos tambahan untuk makanan;
- kemungkinan radang dingin dari udder;
- kerumitan sampah;
- keperluan untuk memantau kebersihan dan kekeringan bilik;
- keperluan penebat paip air untuk mengelakkan pecah dalam cuaca sejuk.
Kelemahan ini mungkin tidak kelihatan jelas, tetapi sebenarnya.
Penghentian pertumbuhan dan penurunan produktiviti dengan kekurangan makanan
Secara semula jadi, haiwan berhenti tumbuh pada musim sejuk. Mereka harus menghabiskan tenaga bukan untuk pertumbuhan, tetapi untuk pemanasan. Sebahagiannya, detik ini dilestarikan dengan isi rumah. Dengan kekurangan susu dalam cuaca sejuk, kenaikan berat badan anak lembu setiap hari adalah beberapa kali lebih rendah daripada yang mungkin. Lembu tenusu dengan kekurangan makanan mengurangkan hasil susu, menghabiskan tenaga untuk memanaskan badan.
Frostbite
Pada lembu tenusu, pundi kencing boleh rosak ketika disimpan di kandang terlindung dalam keadaan sangat sejuk.Frostbite hujung telinga mungkin berlaku pada fros yang teruk.
Sampah
Frostbite dapat dielakkan sekiranya "tilam" dibuat dengan betul. Dengan ketebalan 60 cm dan lebih, sampah seperti itu mulai membusuk di bahagian bawah, mewujudkan sumber haba tambahan. Tetapi "tilam" dibuat menggunakan teknologi khas, dan itu tidak meniadakan pembaharuan harian lapisan atas.
Kebaikan menjaga kesejukan
Dengan semua kekurangan teknologi ini, kandungan kelebihannya mungkin lebih banyak:
- anak lembu yang terbiasa dengan sejuk tumbuh lebih sihat;
- seekor lembu tenusu dewasa yang dibesarkan dengan teknologi ini memberi lebih banyak susu, dia tidak jatuh sakit seperti anak lembu;
- ketiadaan kulat aspergillus di dalam bilik;
- pengudaraan semula jadi, tidak bergantung pada ketersediaan elektrik.
Frost mengurangkan dengan ketara, dan kadang kala menghentikan pendaraban mikroorganisma patogen. Dengan haiwan yang ramai, ini adalah hujah penting yang memihak kepada teknologi "sejuk". Selepas itu, seekor lembu yang tidak sakit memberikan 20% lebih banyak susu daripada seekor lembu yang dibesarkan di tempat yang hangat dan telah menderita penyakit "kanak-kanak". Oleh itu, kos tambahan makanan dan tempat tidur akan terbayar.
Pengaliran udara segar di sepanjang dinding panjang bangsal dan slot atas di seberang membolehkan lembu merasa selesa pada musim sejuk
Tinju dan memberi makan anak lembu dalam keadaan sejuk
Anak lembu yang baru lahir adalah yang paling mudah diserang selesema, tetapi di Jerman mereka diajar untuk tinggal di luar rumah sejak hari pertama. Sudah tentu, bayi diberi tempat perlindungan. Lebih-lebih lagi, semua kotak anak lembu dilengkapi dengan lampu inframerah. Sekiranya haiwan mula membeku, pemilik ladang mempunyai pilihan untuk menghidupkan pemanas. Oleh itu, semasa menanam lembu, tidak ada penjimatan khas untuk elektrik.
Lampu inframerah yang dibekalkan ke kotak semasa pemeliharaan anak lembu "sejuk" membolehkan petani melindungi diri dari kematian di kalangan lembu muda semasa musim sejuk yang tidak normal
Peralatan kotak
Setiap anak lembu mempunyai kotak berasingan yang terbuat dari bahan tahan angin. Ini biasanya plastik. Bergantung pada keadaan iklim di wilayah ini, gerai seperti itu dapat dilengkapi dengan ambang yang mencegah penembusan salji di dalam. Reka bentuk ini sesuai untuk Kanada dan Rusia pada musim sejuk yang bersalji.
Menyimpan binatang muda terkurung sepanjang waktu di dalam kotak seperti itu hanya dapat dilakukan jika lembu dibesarkan untuk daging.
Pintu keluar biasanya dibuat menghadap ke sisi kiri. Tetapi untuk ini anda perlu memeriksa dengan angin yang naik di kawasan tersebut. Kotak itu diletakkan di atas pendirian, kerana ia mesti mempunyai lantai berlapis yang akan mengalirkan air kencing. Kawasan untuk gudang betis sejuk harus sama rata atau dengan cerun sehingga air mengalir dari kotak semasa hujan dan banjir, dan bukan di bawahnya.
Di atasnya, anak lembu yang tumbuh sedikit boleh berlari dan bermain-main. Dengan cara ini, haiwan memanaskan diri pada hari-hari sejuk. "Berjalan" individu yang sangat kecil dalam keadaan Rusia tidak dapat diterima. Anak lembu yang hampir tidak bergerak akan membeku dengan cepat. Pilihan untuk meletakkan rumah anak lembu di dalam bilik tidak jauh berbeza dengan menjaga anak lembu di gerai yang terpisah mengikut teknologi "Soviet". Dalam kes ini, tidak masuk akal untuk membuat semula sesuatu dalam sistem yang sudah ada.
Analog lengkap anak lembu Soviet, tetapi diperbuat daripada bahan moden - syarat biasa untuk menjaga
Lapisan jerami tebal diletakkan di lantai kotak untuk melindungi anak lembu dari sejuk. Dianjurkan untuk menggunakan lampu pada jam pertama setelah kelahiran, sehingga lapisan kering.
Contoh pemeliharaan sejuk lembu muda yang tidak betul dalam video di bawah. Bahkan pengarangnya sendiri mengakui bahawa di hadapan retakan dan tempat tidur yang sedikit, betisnya membeku.Sebenarnya, kanopi seperti itu bahkan tidak memenuhi syarat untuk tempat tinggal - tempat perlindungan dari angin dan hujan untuk haiwan, yang dipasang di "padang terbuka". Kanopi dalam video cetek dan tidak melindungi daripada pemendakan. Udara sejuk mengalir melalui celah-celah.
Memberi makan
Keuntungan pada anak lembu secara langsung bergantung pada bahagian makanan apa yang digunakan untuk "membina" badan, dan apa yang digunakan sebagai tenaga untuk pemanasan. Bagaimanapun, dengan penurunan suhu, kenaikan harian berkurang.
Penambahan berat badan setiap hari untuk anak lembu 45 kg apabila disimpan dalam keadaan sejuk, bergantung pada suhu dan jumlah susu yang diberi
Sekiranya tujuan membesarkan lembu muda menggunakan teknologi "sejuk" adalah untuk menambah berat badan dengan cepat, perlu menyolder susu lebih banyak daripada ketika disimpan di ruangan yang hangat. Anak lembu yang dipelihara pada musim sejuk memerlukan lebih banyak rumput kering dan makanan kompaun. Pada hari-hari yang sangat sejuk, makanan yang diperlukan dua kali lebih banyak.
Penjagaan lembu tenusu yang sejuk
Sebenarnya, tidak ada yang baru pada asasnya dalam menjaga lembu tenusu. Dan hari ini, kebanyakan lembu di Rusia tidak dipanaskan. Lembu disimpan di bilik sejuk. Suhu di sana lebih tinggi dari luar, hanya disebabkan oleh haiwan itu sendiri.
Tetapi kerana ukuran lembu dan kerumunannya yang besar, biasanya lebih panas di dalam rumah daripada di luar rumah pada suhu 10 ° C. Bagi haiwan, ini sudah cukup dan tidak perlu lagi.
Kelemahan sapi buatan Soviet adalah pengudaraan ekzos di siling dan penyediaan udara segar melalui pintu di hujungnya. Tingkap ditutup. Oleh kerana orang sejuk dalam keadaan seperti itu, pintu biasanya ditutup pada musim sejuk. Akibatnya, kelembapan terkumpul di dalam bilik, acuan berlipat ganda.
Ruang sejuk moden memerlukan reka bentuk yang sedikit berbeza. Bangunan ini diposisikan sedemikian rupa sehingga dinding lorong longitudinal tegak lurus dengan arah angin utama di rantau ini. Di sisi ini, retakan dibuat di atap pada ketinggian sekurang-kurangnya 1.5 m dan bukaan di dinding. Di seberang, di bawah bumbung, celah panjang ditinggalkan di mana udara hangat akan keluar. Reka bentuk ini memberikan pengudaraan yang baik dan pada masa yang sama memberikan perlindungan dari angin dan hujan.
Anda juga boleh menyimpan lembu tenusu di hangar sejuk "tanpa dinding keempat", walaupun lebih mudah menyimpan haiwan daging di bangunan seperti itu. Hanya perlu menutup bahagian atas dengan filem, meninggalkan jurang besar di bahagian bawah untuk pengudaraan dan pengumpan. Gudang diposisikan sehingga bahagian terbuka berada di sisi bawah kaki.
Penjagaan lembu daging lembu
Sapi lembu tidak mempunyai udder yang besar, dan mereka tidak diancam radang dingin. Haiwan ke arah ini boleh disimpan di hanggar khemah atau di bawah kediaman dalam. Yang terakhir harus dipagari di tiga sisi. Jurang dibuat antara dinding panjang dan bumbung agar udara hangat dapat melarikan diri. Dinding panjang kedua tidak dibuat. Sebaliknya, zon suapan diatur. Pada fros yang teruk, bahagian keempat boleh ditutup dengan sepanduk yang boleh ditanggalkan. Keperluan lain adalah sama seperti untuk menjaga lembu tenusu.
Kesimpulannya
Pemeliharaan lembu yang sejuk, dengan organisasi yang betul, membolehkan anda menjaga kesihatan haiwan dan meningkatkan hasil susu. Anak lembu tumbuh kuat dan mempunyai imuniti yang baik. Tetapi jika teknologi pemeliharaan sejuk tidak diikuti, lembu akan menderita myositis dan mastitis.
