Saturs
Salātu recepte Mīļākais vīrs ar kūpinātu vistu ir populārs ēdiens, kas pilnībā attaisno tā nosaukumu. Sastāvdaļu kombinācija iepriecinās katru vīrieti. Šie smalkie un sulīgie salāti ir piemēroti gan klusām ģimenes vakariņām, gan svētku mielastam.
Kā pagatavot salātus Mīļotais vīrs
Kārtainie salāti ļauj dot vietu iztēlei un izrotāt ēdienu pēc jūsu gaumes
Salāti savu nosaukumu ieguva, pateicoties vienkāršām, bet ļoti apmierinošām sastāvdaļām, kuras ļoti iecienījuši stiprā dzimuma pārstāvji. Šī daudzslāņu uzkoda priecē ne tikai ar garšu, bet arī ar izskatu - tas uz svētku galda izskatās ļoti iespaidīgi.
Galvenā sastāvdaļa ir vistas gaļa. Klasiskajā versijā tiek izmantota kūpināta gaļa, bet ir atļauta arī vārīta gaļa. Dažreiz vistas gaļu aizstāj ar liellopa gaļu. Arī sastāvā bieži ietilpst siers - gan ciets, gan pārstrādāts.
Vēl viens produkts, kas jāatrod receptē, ir sēnes: šampinjoni, austeru sēnes, medus sēnes. Tie var būt svaigi vai marinēti, atkarībā no produkta veida.
Tomāti bieži tiek iekļauti mīļotā vīra salātu ar sēnēm receptē. Jūs varat lietot parasto vai ķiršu, ja vien tie nav letarģiski vai pārgatavojušies. Parasti tomātus liek uz trauka augšdaļas.
Visas salātu sastāvdaļas tiek kombinētas ar majonēzi. Pēc izvēles tā vietā varat izmantot skābo krējumu, kas sajaukts ar sinepēm un olu dzeltenumu, jogurtu ar zemu tauku saturu, tomātu pastu vai citu piemērotu mērci.
Šiem salātiem ir dažādas variācijas. Dažās receptēs ir konservētas pupiņas, kukurūza, krutoni un ķīniešu kāposti. Parastās kūpinātas vistas vietā, ja nepieciešams, izmantojiet šķiņķi, desu vai liesu cūkgaļu.
Klasisko salātu recepte Mīļākais vīrs
Salātu augšdaļu var izrotāt gan ar papriku, gan ar sasmalcinātiem tomātiem
Šie barojošie un perfekti sabalansētie salāti pēc klasiskās receptes noteikti iepriecinās jebkuru vīrieti. Šī ēdiena vienkāršās, tomēr garšīgās un augstas kaloriju sastāvdaļas lieliski apvieno viena ar otru.
Sastāvdaļas:
- kūpināta vistas krūtiņa vai fileja - 300 g;
- paprikas - 2 gab.;
- sēnes - 220 g;
- vistas ola - 3 gab.;
- marinēti gurķi - 3-4 gab.;
- burkāni - 1 gab.;
- majonēze vai jogurts - 170 ml;
- melnie pipari, sāls.
Gatavošanas process soli pa solim:
- Sēnes rūpīgi nomazgā lielā daudzumā vēsā ūdens, žāvē, sagriež un apcep augu eļļā līdz maigumam. Jūs varat izmantot gan savvaļas sēnes, gan šampinjonus. Cepot, nelieciet pannu ar vāku - visam šķidrumam vajadzētu būt laikam, lai iztvaikotu. Pēc tam pievienojiet garšvielas pēc garšas un atdzesējiet.
- Papriku un gurķus nomizo un sagriež kubiņos.
- Vistas gaļa tiek atdalīta no kauliem un ādas. To sagriež arī mazos gabaliņos.
- Vistas olas vārītas cieti vārītas, nomizotas no čaumalas un sarīvē ar mazām bedrītēm.
- Neapstrādātus burkānus mizo un sasmalcina, izmantojot īpašu rīvējumu korejiešu ēdieniem. Tā vietā var izmantot jebkuru citu rupju rīvi.
- Tagad jūs varat sākt veidot salātu slāņus. Sastāvdaļas uz trauka izklāj šādā secībā: kūpināta gaļa, gurķi, burkāni, olas, sēnes, pipari. Starp tiem tiek izveidots majonēzes slānis.
- Pēc tam gatavo ēdienu apmēram stundu ievieto ledusskapī: tādā veidā katram salātu līmenim būs laiks labi uzsūkties ar majonēzi.
Mīļākie vīra salāti ar tomātiem
Vēl viena šo populāro salātu variācija ietver svaigus tomātus. Tie kalpo kā ēdiena galvenā dekorēšana, tāpēc gatavošanai labāk izvēlēties spēcīgākos un nogatavojušākos tomātus.
Sastāvdaļas:
- kūpināta vistas gaļa - 280 g;
- tomāts - 2-3 gab.;
- sēnes - 250 g;
- vistas ola - 2-3 gab.;
- kausētais siers - 150 g;
- sīpoli - 1 galva;
- majonēze - 120 ml;
- sāls un garšvielas.
Kā pagatavot tomātu salātus:
- Nomazgātas un kaltētas sēnes sagriež plānās šķēlēs un izklāj karstā pannā. Pēc visa mitruma iztvaikošanas sēnēm pievieno augu eļļu un smalki sagrieztus sīpolus. Pēc 15 minūtēm pannu var noņemt no uguns. Pirms pievienojat šo sastāvdaļu salātiem, to vajadzētu garšot ar sāli, pipariem un atdzesēt līdz istabas temperatūrai.
- Vistas olas vāra cieti vārītas, atdzesē un nomizo. Pēc tam, kad tos berzē uz rīves.
- Kausēto sieru ērtības labad nedaudz sasaldē ledusskapī un sarīvē arī uz smalkas rīves.
- Sasmalcinātas olas un sieru sajauc ar majonēzi.
- Kūpinātu gaļu notīra no ādas un kauliem un sagriež vidēja lieluma plakanās šķēlēs.
- Visi komponenti ir uzlikti viens otram šādā secībā: sēnes, olas ar sieru, vistas gaļu un atkal olas ar sieru.
- Pēc tam, kad salāti nedaudz stāv ledusskapī, jūs varat sākt dekorēt. Tomātus sagriež šķēlēs un izkārto nejaušā secībā: tie var pilnībā vai daļēji pārklāt salātu virsmu.
Kā pagatavot salātus Mīļākais vīrs ar cieto sieru
Mīļotā vīra salātiem varat izmantot jebkuru vienkāršu plakanu ēdienu
Vēl viena tikpat garšīga iespēja ir mīļotā vīra salātu recepte ar kūpinātu krūtiņu un cieto sieru. Ēdiens ietver arī sēnes - jūs varat izmantot meža sēnes, šampinjonus vai austeru sēnes. Jāatceras, ka parastās sēnes pirms cepšanas ir jāvāra. Parastās plāksnes vietā ieteicams izmantot sadalītu dzelzs veidni.
Sastāvdaļas:
- jebkura kūpinātas vistas daļa - 150 g;
- sēnes - 130 g;
- vistas ola - 2 gab.;
- cietais siers - 100 g;
- tomāts - 1 gab.;
- sīpoli - 1 gab.;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- majonēze - 3 ēdamk. l.;
- augu eļļa, sāls, pipari.
Soli pa solim procesa apraksts:
- Nomizo un smalki sagriež sīpolus un sēnes. Cepšanas traukā ar uzkarsētu eļļu masu apcep 5 minūtes, sāli un atdzesē.
- Olas vāra, nomizo un sarīvē.
- Cietais siers tiek sasmalcināts tādā pašā veidā.
- Ķiploku daiviņu sasmalcina vai smalki sagriež ar nazi.
- Sasmalcinātas olas, sieru un ķiplokus sajauc ar majonēzi līdz viendabīgai konsistencei.
- Kūpinātu gaļu nomizo, nomizo un sagriež mazos kubiņos.
- Sagrieziet tomātus lielās šķēlēs.
- Visi gatavie produkti tiek izklāstīti uz trauka noteiktā secībā: sēnes ar sīpoliem, siera masu, gaļu, atkal sieru, tomātus.
Atliek ļaut tam vārīties. Šim nolūkam trauku stundu ievieto ledusskapī.
Secinājums
Salātu recepte Mīļākais vīrs ar kūpinātu vistu ir vienkāršs un pieejamu cenu. Ēdienu gatavošana ir lieliska iespēja iepriecināt savu vīru, ģimeni vai viesus. Šis ēdiens kļūs par jūsu iecienītāko no pirmās karotes, un process aizņem tikai apmēram pusstundu.
