Avokado un krabju nūjiņu salātu receptes

Mūsdienu gastronomiskā dažādība veikalu plauktos dažkārt rada neticamas kombinācijas. Krabju gaļas un avokado salāti ir lieliska izvēle cilvēkiem, kuri vēlas dažādot kulinārijas redzesloku. Šāds ēdiens pārsteigs pat gardēžus ar maigumu un izsmalcinātu garšu.

Klasiski salāti ar krabjiem un avokado

Pavārgrāmatas ir pārpilnas ar neskaitāmām receptēm avokado un krabju nūjiņu salātu pagatavošanai. Daži no tiem satur diezgan specifiskas sastāvdaļas, piemēram, mango vai jūras aļģes. Dažādas gatavošanas iespējas ļaus jums izvēlēties to, kas atbilst jūsu garšas vēlmēm.

Šodien avokado ir viens no populārākajiem augļiem. Tās priekšrocības ir pierādījuši daudzi ārsti un uztura speciālisti. Nav pārsteidzoši, ka cilvēki, kuriem rūp uzturs, cenšas to pēc iespējas iekļaut savā uzturā. Turklāt šim auglim ir unikāla garša, kas jebkuru salātu padara par nepārspējamu kulinārijas mākslas šedevru. Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums būs nepieciešams:

  • 2 avokado;
  • 200 g krabju gaļas;
  • 1 gurķis;
  • salātu lapas;
  • zaļie sīpoli;
  • cukurs;
  • 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
  • melnie pipari, sāls;
  • laima sula.

Vispirms jums jāsagatavo krabji. Lai to izdarītu, viegli sālītu ūdeni uzvāra un pēc tam uz dažām minūtēm nolaidiet nagus vai jēlu gaļu. Ja jau ir konservēts gatavais produkts, pietiek ar to, ka lieko šķidrumu vienkārši iztukšo no burkas. Gatavo gaļu sasmalcina mazos kubiņos.

Tālāk jums vajadzētu sagatavot mērci. Lai to izdarītu, pievienojiet olīveļļu pusi citrona sulai. Iegūtajam maisījumam pievieno nelielu daudzumu sāls un maltu piparu. Tad pievienojiet nedaudz cukura - tas ļaus visām sastāvdaļām labāk atvērties.

Svarīgs! Augļu mīkstums jāsagriež mazos kubiņos, pēc tam jāpārkaisa ar laima sulu. Šī metode novērsīs celulozes ātru tumšošanos.

Augļiem noņem mizu, pēc tam noņem kaulu. Gurķi rūpīgi jānomazgā un pēc tam arī sagriež kubiņos. Salātu lapas saplēš mazos gabaliņos. Visas salātu sastāvdaļas sajauc lielā traukā un pēc tam pārlej ar sagatavoto mērci. Iegūtajam ēdienam ir harmoniska struktūra, un tas priecēs jūs ar neaprakstāmu garšu.

Avokado salāti ar krabju nūjiņām un olu

Saskaņā ar recepti, pievienojot vistas olas salātiem ar avokado un krabju nūjiņām, tā garša kļūs maigāka. Apvienojot ar citām sastāvdaļām, salāti ir neticami apmierinoši un ļoti barojoši. Recepte jums būs nepieciešama:

  • 1 avokado
  • krabju nūjiņu iesaiņošana;
  • 1/2 sīpolu;
  • 1-2 olas;
  • majonēze.

Olas ir jāvāra cieti, pēc tam nomizo, sagriež kubiņos. Arī nūjas sagriež mazos gabaliņos. Mizu un kaulus noņem no augļiem un pēc tam sagriež vidēja izmēra sloksnēs. Lai noņemtu rūgtumu no sīpola, pāris minūtes ielejiet to ar verdošu ūdeni, iztukšojiet ūdeni un smalki sagrieziet.

Visas sastāvdaļas sajauc salātu bļodā, garšojot ar pipariem un sāli.Nepievienojiet pārāk daudz majonēzes. Tās daudzumam vajadzētu būt pietiekamam, lai turētu visus komponentus kopā.

Avokado salāti ar krabju nūjiņām, gurķi un olu

Pievienojot gurķi salātiem ar krabju nūjiņām, tas tam piešķir svaigumu. Turklāt daudziem cilvēkiem patīk, ja kompozīcijā ir kaut kas kraukšķīgs. Šajā gadījumā svaigi dārzeņi ir lielisks papildinājums - ēdiena izcilākais elements. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 1 svaigs gurķis;
  • 1 nogatavojies avokado
  • 1 krabju gaļas vai nūjiņu iepakojums;
  • 2 vistas olas;
  • sāls, svaigi malti pipari;
  • majonēze mērcei.

Nomizojiet avokado ar gurķi, pēc tam sagrieziet to mīkstumu kubiņos. Olas ir cieti vārītas un pēc tam sagriež mazos gabaliņos. Nūjas sagriež sloksnēs. Visas sastāvdaļas sajauc katliņā, garšojot ar majonēzi. Sāls pēc garšas un pievieno melnos piparus.

Salāti ar krabju gaļu, avokado un sarkanajām zivīm

Sarkano zivju izmantošana kombinācijā ar dabīgu krabju gaļu ļauj iegūt ēdienu, kuru novērtēs visi, sākot no īstiem gardēžiem un beidzot ar parastajiem jūras velšu mīļotājiem. Lai sagatavotu šādu kulinārijas šedevru, jums būs nepieciešams:

  • 100 g īstas krabju gaļas;
  • 100 g sarkano zivju;
  • 1 avokado
  • 1/2 citrona vai laima;
  • 1 ēd.k. l. olīvu vai linšķiedru eļļa.

Sagrieziet jūras veltes mazos kubiņos. Augļus nomizo, no tiem izņem neēdamo kaulu. Celulozi smalki sagriež un pēc tam sajauc ar zivīm un krabjiem.

Izspiestu citrona sulu un eļļu sajauc nelielā traukā. Tiem pievieno melnos piparus un sāli. Iegūto mērci ielej visās sastāvdaļās, labi samaisa.

Avokado, krabju nūjiņu un kukurūzas salātu recepte

Pievienojot avokado tradicionālajiem kukurūzas un krabju nūjiņu salātiem, kas obligāti ir katrai ēdienreizei, tiek piešķirts unikāls aromāts. Šāda kaislība ļaus jums sasniegt pārsteidzošu pazīstama ēdiena garšu. Lai pagatavotu ēdienu, jums jāņem šādi produkti:

  • krabju nūjiņu paciņa;
  • 1 avokado
  • 3 vistas olas;
  • kārba ar saldu konservētu kukurūzu;
  • sāls, melnie pipari;
  • majonēze.

Augļi jānomizo un pēc tam jāizņem kauliņi. Olas un nūjas sagriež mazos kubiņos. Visus sajauc lielā salātu traukā, pēc tam pievieno saldo kukurūzu, nedaudz piparu un galda sāli. Tad pievienojiet nelielu daudzumu majonēzes, pietiekami, lai viegli noturētu visas trauku sastāvdaļas.

Krabju salāti ar avokado un tomātiem

Tomāti piešķir ārkārtas sulīgumu, kā arī garšas spilgtumu. Tā kā receptē tiek pieņemts, ka nav majonēzes, iegūto ēdienu var droši uzskatīt par pareizas uztura piemēru. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams:

  • 200 g krabju gaļas vai nūjiņu;
  • 2 vidēja lieluma tomāti;
  • nogatavojies avokado;
  • 1 ēd.k. l. Nerafinēta olīveļļa;
  • 1 ēd.k. l. citronu sula;
  • sāls, svaigi malti melnie pipari.

Visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos un pēc tam sajauc lielā salātu traukā. No citronu sulas un eļļas tiek pagatavota mērce, ko ielej pārējos produktos. Sajauciet gatavo ēdienu, viegli piparus, apkaisa ar sāli.

Avokado salāti ar krabju nūjiņām un sēnēm

Sēnes ir lielisks papildinājums gandrīz jebkuram ēdienam. Visdažādākās izvēles iespējas un pareizā izvēle ļaus jums pagatavot perfektu ēdienu gan lieliem svētkiem, gan klusām ģimenes vakariņām.

Svarīgs! Nekādā gadījumā nevajadzētu izvēlēties marinētas sēnes. Tajos esošais etiķis nomāc pārējās ēdiena sastāvdaļas.

Vislabāk ir dot priekšroku svaigiem šampinjoniem vai Shitake sēnēm. Dažos gadījumos tiek izmantotas svaigas austeru sēnes. Tātad, lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

  • 1 nogatavojies auglis;
  • iesaiņošanas nūjas;
  • 100-150 g svaigu sēņu;
  • 3 olas;
  • sīpolu galva;
  • majonēze mērcei.

Sīpolu iepriekš mizo, smalki sagriež, tad pārlej ar verdošu ūdeni - tas samazinās tā rūgtumu. Sēnes cep pannā ar nelielu daudzumu eļļas.Visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos, sajauc salātu bļodā un pēc tam pagarina ar majonēzi. Pēc garšas varat pievienot sāli vai pievienot svaigi maltu melno piparu.

Salāti ar krabju nūjiņām, avokado un Ķīnas kāpostiem

Pekinas kāposti jau sen ir ienākuši kulinārijas pasaulē, pateicoties tā vieglumam un brīnišķīgajai salātu tekstūrai. Tas tiek kombinēts ar krabju nūjiņām, lai panāktu izcilu līdzsvaru un smalku garšu. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • puse ķīniešu kāpostu galvas;
  • majonēze mērcei;
  • 200 g krabju nūjiņas;
  • 3 olas;
  • nogatavojies avokado;
  • sāls, svaigi malti melnie pipari.

Lai iegūtu perfektu ēdienu, no kāpostiem jānoņem lapu augšējās cietās daļas. Kāposti sasmalcina mazos gabaliņos. Gaļu, olas un avokado sagriež kubiņos. Visi komponenti tiek sajaukti, ielej ar majonēzi, viegli pipariem un sālīti pēc garšas.

Salāti ar krabju gaļu, avokado un bumbieriem

Bumbieru pievienošana dod labāku dabiskās krabju gaļas garšu. Turklāt bumbieris nodrošina īpaši saldu garšu, kas, apvienojot to ar pārējām sastāvdaļām, pārsteigs pat iedomīgos gardēžus. Lai sagatavotu šādu šedevru, jums:

  • salda bumbieris;
  • 100 g dabīgas krabju gaļas;
  • avokado;
  • gurķis;
  • 100 g cieta siera;
  • puse laima sulas;
  • 1 ēd.k. l. olīvju eļļa;
  • sāls, svaigi malti melnie pipari;
  • 2 ķiploka daiviņas;
  • pētersīļu dilles.

Augļus nomizo un izņem kauliņus, pēc tam sagriež mazos kubiņos. Arī gurķi, gaļu un sieru sasmalcina kubiņos. Visas sastāvdaļas sajauc un pagaršo ar olīveļļu, laima sulu, ķiplokiem un melnajiem pipariem. Gatavais ēdiens tiek sālīts pēc garšas.

Avokado salāti ar krabju nūjiņām un rīsiem

Daudzas mājsaimnieces ierastajā ēdienā pievieno rīsus, lai palielinātu to galīgo masu, kā arī piesātinājumu. Patiesībā, ja jūs izmantojat noteiktus rīsu veidus, tad gala rezultāts var pārsniegt visas cerības. Labākā izvēle ir garengraudu šķirnes. Sastāvdaļu vispārējais saraksts ir šāds:

  • 100 g garu rīsu;
  • 1 avokado
  • 200 g krabju nūjiņas;
  • 3 olas;
  • majonēze mērcei.

Rīsi jāvāra līdz drupai un labi jāizskalo. Pārējās sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos, pēc tam visas trauka sastāvdaļas tiek sajauktas nelielā katliņā vai salātu traukā un garšotas ar majonēzi. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz sāls un svaigi maltu melno piparu.

Krabju salāti ar avokado un jūraszālēm

Jūras kāposti gatavajam ēdienam piešķir neparastu pieskārienu, kas noteikti iepriecinās visus jūras velšu cienītājus. Kombinācijā ar citām sastāvdaļām tiek iegūts īsts kulinārijas šedevrs. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

  • 200-300 g jūras aļģu;
  • krabju nūjiņu iesaiņošana;
  • konservētu kukurūzas bundža;
  • 3 vistas olas;
  • avokado;
  • spuldze;
  • gurķis;
  • majonēze.

Visas sastāvdaļas ir smalki sagrieztas. Salāti tiek savākti slāņos nelielā katliņā šādā secībā - jūraszāles, avokado, kukurūza, ola, gurķi. Katrs no slāņiem ir viegli sālīts un iesmērēts ar majonēzi. Tad jums jāpagriež panna tā, lai jūraszāļu slānis būtu uz augšu.

Avokado, krabju gaļas un mango salāti

Mango apvienojumā ar sojas mērci šim ēdienam piešķir Āzijas garšu. Rezultāts pārsniegs visas cerības un iepriecinās pat bēdīgi gardēžus. Traukam jums būs nepieciešams:

  • 150 g krabju gaļas;
  • 2 gurķi;
  • 1 nogatavojies avokado
  • 1 mango;
  • 30 ml sojas mērces;
  • 100 ml apelsīnu sulas.

Mērcei sajauciet sojas mērci ar apelsīnu sulu, sāls nav nepieciešama. Visas sastāvdaļas sagriež vidēja lieluma kubiņos, sajauc un piepilda ar sagatavoto mērci. Ja vēlaties, izrotājiet ar svaigu piparmētru lapu.

Secinājums

Šie salāti ar krabju gaļu un avokado ir ideāls ēdiens gan vienkāršām ģimenes vakariņām, gan lieliem svētkiem. Milzīgs skaits gatavošanas iespēju ļaus jums izvēlēties savu unikālo recepti ar pagriezienu.

Dot atsauksmes

Dārzs

Ziedi

Celtniecība