Saturs
- 1 Citrona-ingvera ūdens sastāvs un vērtība
- 2 Ūdens ar citronu un ingveru priekšrocības ķermenim
- 3 Kāpēc dzēriens ar citronu un ingveru ir noderīgs svara zaudēšanai
- 4 Ingvera un citrona dzēriena priekšrocības imunitātei
- 5 Kā pagatavot ingveru ar citronu
- 6 Kā dzert citrona ingvera dzērienus
- 7 Ierobežojumi un kontrindikācijas
- 8 Secinājums
Pēdējos gados ir kļuvis modē saglabāt jaunību, skaistumu un veselību, izmantojot dabiskus līdzekļus. Patiešām, daudzi tautas līdzekļi izrādās gandrīz efektīvāki nekā farmaceitiskie preparāti, un nav grūti tos atrast un no tiem pagatavot brīnumzāles. Tātad, dzēriens, kas pagatavots no ingvera un citrona, patiešām parāda brīnumus dažu papildu mārciņu atbrīvošanās procesā un cilvēka imunitātes uzturēšanā pienācīgā līmenī.
Citrona-ingvera ūdens sastāvs un vērtība
Gan citrons, gan ingvers ir tropiskās floras pārstāvji, kas nav sastopami Krievijas dabiskajos apstākļos. Neskatoties uz to, šie abi augi nepārspējamo garšas un veselības īpašību dēļ visur ir iekarojuši veikalu un tirgu dārzeņu nodaļu plauktus. Abas no tām atšķiras ar bagātīgo sastāvu, kurā koncentrējas visas šo augu priekšrocības. Tie satur:
- līdzsvarots B grupas vitamīnu komplekts;
- vitamīni A, C, P;
- minerālvielas: kālijs, kalcijs, magnijs, fosfors, dzelzs, cinks.
- tauku sadalīšanai nepieciešamās aminoskābes: oleīns, triptofāns, valīns;
- šķiedrvielas un ogļhidrāti;
- minimālais tauku daudzums;
- gingerols, kas dod asumu ingvera saknei, vienlaikus palēnina novecošanās procesu organismā, paātrina vielmaiņu un tam piemīt dezinficējošas īpašības.
Dažādi vitamīni un mikroelementi uzlabo garīgo un fizisko aktivitāti un palielina ķermeņa izturību pret stresu.
Jāatzīmē, ka citrona-ingvera dzēriena kaloriju saturs ir diezgan nenozīmīgs. Atkarībā no izmantotās receptes tas var būt no 8 līdz 15 kcal uz 100 g produkta.
Ūdens ar citronu un ingveru priekšrocības ķermenim
Ingvera un citrona dzēriena priekšrocības ir:
- imūnstimulējoša;
- pretiekaisuma;
- baktericīds;
- toniks;
- sviedrējoša iedarbība uz ķermeni.
Svarīgs ir arī abu augu ieguvums kaitīgo vielu un toksīnu izvadīšanā no organisma, kuru dēļ visi iekšējie orgāni zied un sāk darboties pilnā spēkā.
Citrona-ingvera dzērienam var būt atjaunojoša iedarbība, tas dod papildu spēku un enerģiju. Šī iemesla dēļ nav vēlams to lietot vakarā, pirms gulētiešanas. Bet rīta un pēcpusdienas stundās ingvera-citrona dzēriens var dot enerģiju bez papildu slodzes uz sirds un asinsvadu sistēmu, kā tas notiek kafijas vai tējas dzeršanas gadījumā.
Kāpēc dzēriens ar citronu un ingveru ir noderīgs svara zaudēšanai
Ingvera galvenā labvēlīgā īpašība svara zaudēšanai ir tā spēja paātrināt vielmaiņas procesus un optimizēt vielmaiņu organismā. Turklāt ingvera sakne palīdz mazināt apetīti un izvadīt no organisma visu lieko šķidrumu. Gremošanas trakta darba normalizēšana un zarnu attīrīšana notiek, pateicoties citrona un ingvera kopīgajam darbam.
Visas šīs ietekmes kopā ar vitalitātes pieaugumu nevar novest pie tā, ka papildu mārciņas būs spiestas pamest savu dzīvesvietu.Bet, neraugoties uz daudzajām pozitīvajām atsauksmēm par ūdens ar ingveru un citronu priekšrocībām svara zaudēšanai, jāsaprot, ka efekts būs visefektīvākais pareizas uztura un mērenas fiziskās aktivitātes fona apstākļos.
Ingvera un citrona dzēriena priekšrocības imunitātei
Tagad pat ir grūti pateikt, kas ir svarīgāk saistībā ar ingvera-citrona ūdens lietošanu: tā pozitīvā ietekme uz svara zaudēšanu vai imunitāti. Bet senos laikos ļoti cienīja ingvera saknes imūnmodulējošās īpašības. Regulāra citrona-ingvera ūdens lietošana var radīt brīnumus - organisms to izplatīšanās vidū spēj pretoties daudzām saaukstēšanās infekcijas slimībām. Un, ja slimību jau ir izdevies pārsteigt, citrona-ingvera ūdens ieguvumi izpaudīsies faktā, ka ķermeņa aizsargājošās īpašības palielināsies tik daudz, ka sāpīgās izpausmes ātri izzudīs, neatstājot nekādas komplikācijas. Dzēriens ar ingveru un citronu būs īpaši efektīvs imunitātes paaugstināšanai, ja pievienosiet dabīgo medu.
Turklāt citrona ingvera ūdens priekšrocības ir tādas, ka tas palīdz uzlabot vairogdziedzera darbību, kā arī labvēlīgi ietekmē tādus simptomus kā vājums, reibonis un slikta dūša. Kopumā ingvers tiek uzskatīts par vienu no labākajiem līdzekļiem pret kustību slimībām transportā.
Kā pagatavot ingveru ar citronu
Pārdošanā parasti ir vairākas ingvera šķirnes. Tie var būt svaigi sakneņi, sauss sasmalcināts pulveris garšvielu veidā un marinētas sārtas šķēles. Dziedinošā dzēriena pagatavošanai vislabāk piemēroti svaigi ingvera sakneņi. Pēc izskata tiem jābūt stingriem un elastīgiem.
Nav vēlams svaigu ingveru aizstāt ar sausu maltu pulveri, jo svaigā produktā ir daudz vairāk barības vielu. Bet, ja kādu iemeslu dēļ nevarēja atrast svaigus ingvera sakneņus, jums jāzina, ka 1 ēdamkarote svaiga produkta ir vienāda ar apmēram 1 tējkaroti sausā pulvera.
Dzēriena pagatavošanai varat izmantot gandrīz visus citronus. Galvenais ir tas, ka tie ir svaigi un nav savīti.
Lai palielinātu dzēriena derīgās īpašības, citronu bieži lieto veselu, kopā ar mizu. Bet šajā gadījumā to iepriekš rūpīgi nomazgā ar stingru suku tekošā ūdenī, lai atbrīvotu to no parafīna vielām, kas ilgāk saglabā augļus.
Svarīga ir arī dzēriena pagatavošanas ūdens kvalitāte. Nav ieteicams lietot nefiltrētu krāna ūdeni. Vislabākais ir avota ūdens vai kausētais ūdens.
Vienkārša ingvera un citrona dzēriena recepte
Vienkāršākā svara zaudēšanas recepte sastāv tikai no ingvera, citrona un ūdens.
Jums būs nepieciešams:
- ingvera sakneņi 2-3 cm gari;
- 1 liels citrons;
- 2,5-3 litri ūdens.
Ražošana:
- Ingveru nomizo ar dārzeņu mizotāju vai asu nazi.
- Berzējiet uz rīves ar mazākajām atverēm.
- Citronu rūpīgi nomazgā, sagriež mazās šķēlēs, noņemot sēklas.
- Sasmalcinātu ingveru un citronu ievieto traukā un pārklāj ar karstu ūdeni.
- Uzstājiet zem vāka vismaz pusstundu.
Dzert dzērienu var nesasprindzinot, jo gabaliņi ar turpmāku infūziju turpinās piešķirt dzērienam savu dziedinošo spēku.
Ingvera dzēriens ar citronu un medu
Pievienojot medu, citrona un ingvera dzēriena recepte kļūs vēl veselīgāka, īpaši imunitātes uzlabošanai. Bet tie, kas vēlas zaudēt svaru un baidās, ka medū ir pārāk daudz kaloriju, var nebūt sarūgtināti.Medū vispār nav tauku, bet ir daudz noderīgu komponentu, kas labvēlīgi ietekmē vielmaiņu organismā. Tāpēc svara zaudēšanai lieliski der dzēriens ar ingveru, citronu un medu. Īpaši tiem, kuri diez vai var izturēt tā pārāk skābo vai pikanto garšu. Galu galā medus pievienošana izlīdzina un uzlabo dzēriena garšu, un pat bērni to labprāt dzers.
Būs nepieciešams:
- 1 citrons;
- apmēram 2 cm garš ingvera gabals;
- 2 ēd.k. l. medus;
- 2 litri ūdens.
Ražošana:
- Citronu un ingveru nomazgā un nomizo.
- Ingvers ir smalki sagriezts vai sarīvēts.
- Ūdens tiek uzkarsēts līdz vārīšanās temperatūrai, un tam pārlej ingvera gabaliņus.
- Atdzesē līdz + 30 ° C un pievieno medu un svaigi spiestu citrona sulu.
Dzert dzērienu ar medu, citronu un ingveru varat uzreiz, vai arī atstāt ledusskapī infūzijai un uzglabāšanai ne ilgāk kā vienu dienu.
Kā pagatavot ingvera, kanēļa un citrona dzērienu
Ceilonas kanēļa miza ēdiena gatavošanā visbiežāk tiek izmantota kā garšviela. Bet maz cilvēku zina par tā ieguvumiem organismam. Piemēram, ka tas veicina pārtikas gremošanu un ogļhidrātu metabolismu. Kanēlis novērš ķermeņa tauku uzkrāšanos, samazina holesterīna līmeni asinīs un nomāc apetīti pieklājības robežās.
Ir skaidrs, ka ūdens, pievienojot ingveru, citronu un kanēli, var sniegt nenovērtējamus ieguvumus svara zaudēšanai.
Gatavošanas shēma ir tradicionāla. Vārīšanas traukā kopā ar ingvera sakni pievienojiet 1 kanēļa standziņu uz 1 litru ūdens. Var izmantot arī maltu kanēli, taču tā dabiskums bieži tiek apšaubīts. Šajā gadījumā nepilnu tējkaroti sausā pulvera pievieno 1 litram ūdens.
Ingvera citrona piparmētru dzēriena recepte
Piparmētrai ir daudz noderīgu īpašību, galvenokārt relaksācijas, samazinātas ēstgribas, asinsspiediena normalizēšanas un sirds un asinsvadu aktivitātes ietekme.
Saskaņā ar tradicionālo recepti, pagatavojot ingveru, pietiek ar to, lai traukā ievietotu nedaudz sausas vai svaigas piparmētras, lai iegūtu smaržīgu un ļoti veselīgu dzērienu.
Ārstnieciskais dzēriens ar citronu, ingveru un rozmarīnu
Rozmarīnu reti izmanto dziedināšanai, lai gan šī zāle palīdz arī stiprināt imūnsistēmu, tonizēt un normalizēt asinsspiedienu.
Jums būs nepieciešams:
- 2 citroni;
- 2 tējk rīvēta ingvera sakne;
- 4 rozmarīna zariņi;
- 2-3 st. l. medus;
- 1,5 litri ūdens.
Veselīgu dzērienu ar rozmarīnu gatavo tāpat kā piparmētru receptē.
Ingvera-citrona dzēriens ar gurķi
Gurķi bieži lieto dažādās svara zaudēšanas receptēs. Bet tā popularitāte ir vairāk balstīta uz zemu kaloriju saturu, nevis uz faktiski taustāmiem ieguvumiem.
- Vidēja izmēra gurķi parasti pievieno 2 litriem ūdens.
- Pēc ūdens atdzesēšanas to mazgā, sagriež plānās šķēlēs un pievieno dzērienam kopā ar citronu.
Kā dzert citrona ingvera dzērienus
Ingvera ūdens ar citronu priekšrocības būs maksimālas svara zudumam, ja jūs to dzerat kādu laiku pirms ēšanas (20-30 minūtes). Tad viņa varēs optimizēt kuņģa darbu un nomierināt bada sajūtu. Dienā varat izdzert līdz 2 litriem dzēriena.
Lai palielinātu imunitāti, it īpaši, ja tiek izmantota recepte ar medus pievienošanu, labāk dzert dzērienu 2 reizes dienā - dienā un vakarā.
Slimību, īpaši saaukstēšanās ārstēšanai un profilaksei dzēriens pirms lietošanas ir nedaudz jāsasilda (līdz temperatūrai, kas nav augstāka par + 40 ° C), un dzeriet to pēc iespējas biežāk mazās porcijās, bet ne vairāk kā 2 litrus dienā.
Ierobežojumi un kontrindikācijas
Cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta problēmām nevajadzētu dzert citrona-ingvera ūdeni tukšā dūšā. Vislabāk to dzert ēšanas laikā vai pēc tās.
Lietojot šo veselīgo dzērienu grūtniecības un zīdīšanas laikā, jābūt uzmanīgam.
Kontrindikācijas lietošanai var būt arī:
- alerģiskas slimības;
- hroniskas zarnu un kuņģa slimības;
- nieru un žultspūšļa slimības.
Secinājums
Ingvera un citrona dzēriens var palīdzēt vienlaikus atrisināt daudzas veselības problēmas.Bet, ņemot vērā visu tā pievilcību, ir jāatceras par kontrindikācijām un jāuzrauga ķermeņa reakcija.
