Saturs
Spināti ir Amarantu ģimenes viengadīgais augs. Veido lapu sakņu rozeti. Augi ir vīrieši un sievietes. Tēviņu lapotne ir mazāka, tikai sievietes nodrošina stādāmo materiālu. Kultūru pārstāv vairākas šķirnes, augu audzē tikai ģeneratīvi. Audzēšana no Matador spinātu sēklām ir iespējama, tieši stādot zemē pirms ziemas vai agra pavasara.
Spinātu matadora apraksts
Ēdienu gatavošanā tiek izmantotas jaunas lielas kultūras lapas. Augs ir daudzpusīgs pielietojumā. Spinātu Matador aukstumizturīga šķirne, optimālā temperatūra 16.-19. Augšanas sezonai 0C. Piemērots audzēšanai siltumnīcā un āra apstākļos. Matador ir viena no nedaudzajām šķirnēm, ko var audzēt telpās uz palodzes.
Spināti Matador ir vidēja nogatavošanās šķirne, lapas nogatavojas 1,5 mēnešus pēc mazuļu parādīšanās. Sēt ir iespējams pirms ziemas, stādīt stādus agrā pavasarī vai sēt sēklas tieši uz dārza gultas. Sezonas laikā tiek novāktas vairākas kultūras. Sēklas sēj ar 14 dienu starplaiku.
Matadors nebaidās no zemas temperatūras, sēklas dīgst pie +4 0C. Ja izteku aizķer sniegs, negatīvais faktors neietekmēs turpmāko veģetāciju.
Ārējais raksturojums:
- vidēji sazarots augs, kas sver 55 g, sakņu rozete ir kompakta, blīva, diametrs 17-20 cm;
- sakņu sistēma ir galvenā, padziļināta par 25 cm;
- lapas ir ovālas, nedaudz iegarenas, piesātinātas zaļas ar nevienmērīgām malām, veidotas uz īsiem kātiņiem;
- plāksnes virsma ir spīdīga, bedraina, ar izteiktām vēnām.
Matador spinātu raža ir augsta, ar 1m2 savāc 2-2,5 kg svaigu zaļumu. Viņi izmanto kultūru salātu veidā, vārīšanas laikā lapas nezaudē garšu un ķīmisko sastāvu.
Spinātu Matador audzēšanas iezīmes
Spināti Matador ir aukstumizturīgs augs, ja gaisa temperatūra pārsniedz +19 0C, kultūra sāk veidot bultiņu, lapas kļūst grūts, sastāvs ievērojami pasliktinās. Izsauc šaušanu uz ilgu apgaismojuma laiku. Ja augu audzē siltumnīcā, ieteicams rūpēties par ēnojumu.
Spināti Matador labi aug apstrādātā, ar humusu bagātā, neitrālā augsnē. Sakņu sistēma ir vāja, labākai skābekļa padevei augsnei jābūt vieglai, virskārta ir vaļīga, priekšnoteikums ir nezāļu trūkums. Pilnīgi necieš ziemeļu vēju, kultūra tiek stādīta aiz ēkas sienas dienvidu pusē.
Matador spinātu stādīšana un kopšana
Matadoru audzē siltumnīcās, uz atvērtas gultas, traukā uz palodzes vai balkona. Pēc tam, kad esat rūpējies par apkuri, jūs varat sēt sēklas traukā un visu ziemu audzēt uz klāta lodžijas. Sēja spinātu Matador sēklas vēlā rudenī siltumnīcā, reģionos ar siltu klimatu - atklātā vietā. Stādīšanas darbi provizoriski tiek veikti oktobra vidū vai beigās. Ja siltumnīcas struktūra tiek apsildīta, apstādījumus var cirst visu gadu. Agrīnai lapu ražošanai šķirne tiek audzēta stādos. Stādu sēšana tiek veikta marta sākumā.
Izkraušanas vietas sagatavošana
Rudenī izrakt vietu spinātiem un pievienojiet nepieciešamos mikroelementus.Skābās augsnēs ir nepieciešams tās neitralizēšana, neveicot pasākumus, kultūra nedos pietiekamu daudzumu zaļās masas. Vietnes sagatavošana:
- pirms rakšanas uz gultas tiek uzklāta kūdra ar ātrumu 5 kg / m2;
- kūdras vietā jūs varat izmantot kompostu tādā pašā proporcijā;
- izkaisīt pa sēdekļa virsmu maisījumu, kas sastāv no superfosfāta, nitrofoskas, kālija sulfāta un dolomīta miltiem (ja nepieciešams), aprēķinot 1 ēdamkarote. l katra produkta uz 1m2;
- tad vietne tiek izrakta, atstāta ziemai;
- pavasarī gultu atbrīvo un pievieno urīnvielu, slāpekli un fosforu.
Sēklu sagatavošana
Matadora spinātu stādāmais materiāls ir izturīgajā perikarpā. Apvalks aizsargā sēklas no sala, vienlaikus kavējot to dīgtspēju. Lai paātrinātu procesu, sēklas iepriekš sagatavo stādīšanai:
- Sagatavojiet stimulatora "Agricola Aqua" šķīdumu ar ātrumu 1 ēdamkarote. karote uz 1 litru ūdens.
- Uzkarsē šķidrumu līdz +40 0C, sēklas tajā ievieto 48 stundas.
- Tad tiek izkaisīta salvete un stādāmo materiālu izžāvē.
Nosēšanās noteikumi
Paceliet Matador spinātu gultu par aptuveni 15 cm. Stādīšanas darbu secība:
- Paralēlās svītras tiek izgatavotas visā nosēšanās laukuma garumā.
- Attālums starp vagām - 20 cm
- Padziļiniet sēklas par 2 cm.
- Piepildīta ar augsni, laista ar organiskām vielām.
Pēc 2 nedēļām parādīsies pirmie dzinumi, pēc 3 lapu rozetes veidošanās augs nirt. Tievs tā, lai starp krūmiem paliktu vismaz 15 cm.Spināti necieš blīvu stādīšanu.
Laistīšana un barošana
No dīgšanas brīža līdz šaušanai Matador spinātus regulāri laista saknē. Kā virskārta tiek ieviesta tikai organiskā viela, jo auga lapas ātri uzkrājas ķīmiskās vielas augsnē. Barošanai izmantojiet "Lignohumate", "Effekton O", "Agricola Vegeta". Apaugļošanas laiks ir jūnija sākumā un beigās.
Ravēšana un atslābināšana
Rindu atstatumu ravēšana tiek veikta uzreiz pēc rindu noteikšanas. Nedrīkst ļaut augt nezālēm. Tie ir labvēlīga vide sēnīšu infekciju attīstībai. Nezāļu noņemšana starp spinātu ūsām tiek veikta manuāli, lai nesabojātu auga sakni. Pēc 4 lapu rozetes izveidošanās spināti tiek uzklāti ar nelielu daudzumu augsnes. Pasākums palīdz saglabāt mitrumu un novērst augsnes izžūšanu. Atslābināšana tiek veikta pēc nepieciešamības. Pēc pirmajām bultiņu parādīšanās pazīmēm tās tiek noņemtas.
Slimības un kaitēkļi
Spinātus Matador diez vai var attiecināt uz šķirnēm ar vāju imunitāti. Infekcija reti ietekmē augu. Iespējama miltrasas izpausme. Sēnīšu infekcijas cēlonis ir nezāļu savlaicīga noņemšana un sabiezēta stādīšana. Ķimikāliju lietošana nav ieteicama. Spinātus Matador apstrādā ar ķiploku infūziju vai sūkalām. Jūs varat palīdzēt augam tikai infekcijas attīstības pirmajā posmā, ja netiek veikti savlaicīgi pasākumi, skartais augs tiek noņemts no dārza kopā ar sakni.
Izmantojot nepareizu lauksaimniecības tehnoloģiju, nesavlaicīgu augsnes atslābināšanos un blīvus, atšķaidītus stādījumus, spinātus var sabojāt sakņu puve. Ja slimību nebija iespējams novērst, kultūru nav iespējams izārstēt un glābt no nāves.
Galvenie Matador spinātu kaitēkļi ir laputu un lodes. No laputīm izmanto:
- ziepju šķīdums - 100 g veļas ziepju uz 2 litriem ūdens;
- vērmeles tinktūra - 100 g sasmalcināta auga, uzvāra 1 litru verdoša ūdens, atstāj uz 4 stundām;
- koksnes pelnu infūzija - 300 g pelnu ielej 5 litros verdoša ūdens, infūziju ievada 4 stundas, pēc sedimentu nosēšanās augus apstrādā ar augšējo gaismas ūdens slāni.
Lodes parādās lietainā sezonā un barojas ar lapām. Tos savāc ar rokām vai uz dārza gultas ir uzstādīti īpaši slazdi.
Ražas novākšana
Spinātu Matador raža sākas 2 mēnešus pēc sēklu stādīšanas zemē un 1,5 mēnešus pēc rudens sējas jauno dzinumu parādīšanās. Spināti veido 6-8 sulīgu, lielu lapu rozeti. Nav iespējams ļaut augam sākt kātu uzlikšanu. Šajā laikā spināti tiek uzskatīti par pārgatavinātiem, lapas kļūst rupjas, zaudē sulīgumu un noderīgus mikroelementus.
Spināti tiek novākti, sagriežot lapas vai kopā ar sakni. Pēc ražas novākšanas augs tiek uzglabāts ledusskapī 7 dienas, pēc tam tas zaudē derīgās īpašības un garšu. Labākais spinātu uzglabāšanas veids ir to sausā sasaldēšana. Kolekcija tiek veikta sausā laikā, lai uz lapām nebūtu mitruma; spināti pirms sasaldēšanas un uzglabāšanas netiek mazgāti.
Pavairošana
Spināti Matador ir sieviešu un vīriešu sugas. Viena sēkla dod divus asnus, pēc divu lapu veidošanās vāju asnu novāc. Sievietes augs dod vairāk zaļās masas, rozete un lapas ir lielākas. Visu stādījumu spēcīgākais augs tiek atstāts uz sēklām. Spināti veido bultu uzgali ar kātiņu. Augs ir divmāju, rudenī sēklas var savākt stādīšanai. Tie tiek izmantoti pavasarī. Stādāmā materiāla derīguma termiņš ir 3 gadi. Stādīšanai rudenī labāk ņemt sēklas no pagājušā gada ražas.
Secinājums
Audzēšana no spinātu sēklām Matador ir labākais variants kultūraugu audzēšanai. Reģionos ar maigu klimatu stādīšanu pirms ziemas var veikt atklātā vietā. Mērenā klimatā rudens sēja tiek veikta tikai siltumnīcā. Spināti Matador ir raža, sala izturīga šķirne, sēklas dīgst uzreiz pēc sniega kūstīšanas. Vispārējas lietošanas kultūra, kas nav tendēta uz šāvēju agrīnu izglītību.
