Saturs
Ne tik sen sunberry jeb melleņu forte sāka audzēt dārza gabalos. Pagaidām par to zina maz, bet šai kultūrai jau ir atbalstītāji un pretinieki. Pirmajam oga ir veselīga un garšīga, otrajai - nezāle. Pilnīgi iespējams, ka šāds viedoklis izveidojās sakarā ar augļu iegādi no neuzmanīgiem pārdevējiem, kuri īstas ogas aizstāja ar zemas kvalitātes produktu. Šajā sakarā ir vērts zināt, kas ir saules ogu un kā patstāvīgi audzēt kultūru.
Sauleņu ogu audzēšanas īpatnības
Augam ir spēcīgs, izplatīts krūms, kura augstums sasniedz 1,5 m. Tā kāts ir biezs, slīpēts. Augļu līdzības dēļ saules ogu sauc par dārza melleņu. Kultūra ir izturīga pret aukstumu, var panest nelielas sals. Augu ziedkopas ir mazas, līdzīgas piparu ziediem. Augļu lielums ir salīdzināms ar ķiršu, sukā ir līdz 15 gabaliņiem.
Ogas audzē, izmantojot sēklas. Pieaugušus augus var iegūt pašizsējas rezultātā, taču to dīgtspēja ir zema, un veģetācijas periods ir garš, tāpēc labākais variants ir saulespuķu audzēšana no sēklām, izmantojot stādus.
Kā no sēklām audzēt saules ogu
Sunberry vai dārza naktssvītam, kā to sauc arī, nav dažādu šķirņu; lai iegūtu sēklas, labāk sazināties ar specializētu veikalu vai draugiem, kuru vietne jau ir jaunums un var dalīties ar sēklām. Saules audzēšana (dārza nakteņa) ir vienkāršs process. Šī diezgan strauji augošā gada raža sezonas beigās dod lielu ogu ražu. Bet sēt sēklas atklātā zemē nav vēlams, jo mērenais klimats un ilgais veģetācijas periods var neļaut gaidīt saulespuķu ogu nogatavošanos pirms sala iestāšanās. Audzēšana ar stādiem ir vienīgais drošais veids, kā iegūt garantētu ražu.
Kad sēt saulespuķu stādus
Sunberry stādu sēšanas laiks ir atkarīgs no konkrētā reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Maskavas reģionam periodu no februāra vidus līdz marta vidum var uzskatīt par optimālu stādu audzēšanai. Jāatceras, ka stādi tiek stādīti atklātā zemē pēc atkārtotu salu draudu pārvarēšanas. Šajā laikā jaunie augi attīstīsies, nostiprināsies. Stādiem jābūt vismaz 6 īstām lapām.
Augsnes un stādīšanas tvertņu sagatavošana
Lai iestādītu saulespuķu sēklas, jums jāsagatavo trauki. Šajā ietilpībā varat izmantot kastes, konteinerus, plastmasas kasetes. Neatkarīgi no izvēles tiem jābūt drenāžas atverēm. Ja tādu nav vai to izmērs ir mazs, tad audzēšanas laikā uzkrāsies liekais mitrums, kas novedīs pie sakņu sabrukšanas. Optimālais urbuma izmērs ir 3 mm. Caur tiem tiek veikta ne tikai liekā mitruma aizplūšana, bet arī skābeklis iekļūst augsnē līdz saknēm. Zem konteineriem ir vērts uzstādīt paleti ar keramzītu, lai ūdens nepārplūst palodzi.
Konteineri, kas daudzkārt izmantoti stādu audzēšanai, spēj uzkrāt patogēnu mikrofloru.Koka trauki jāapstrādā ar fungicīdiem preparātiem, plastmasas jānoskalo ar karstu ūdeni vai vāju kālija permanganāta šķīdumu. Sunberry labi panes novākšanu, tāpēc nav svarīgi, kādi konteineri tiek izmantoti - vispārīgi vai atsevišķi.
Sunberry nav prasīgs pret augsnes sastāvu, taču stādu audzēšanai nevajadzētu izmantot kūdru, jo kultūra nepieļauj skābu augsni. Sauleņu sēklas tiek sētas vieglā substrātā ar neitrālu vidi. Šajos nolūkos stādiem varat izmantot universālu augsnes maisījumu. Sagatavotā trauka apakšā tiek novadīta kanalizācija un ielej augsni.
Sēklu sagatavošana
Sauleņu sēklām ir slikta dīgtspēja, tāpēc pirms ogu audzēšanas ir nepieciešams sagatavoties sēšanai:
- Dezinficē sārtā kālija permanganāta šķīdumā 20 minūtes. lai pasargātu no sēnīšu infekcijām.
- Izskalot.
- Skandina Sunberry sēklas - ielieciet smilšu burkā un vairākas reizes sakratiet, lai salauztu stingru apvalku un atvieglotu dīgšanu.
- Novietojiet mitru marli līdz pietūkumam, turot acu par mitrumu.
Sēklas ir gatavas sēšanai 5 dienu laikā.
Stādot saulespuķu stādus
Audzējot saulespuķi no sēklām mājās stādu veidā, jums jāievēro noteikti norādījumi:
- Sagatavojiet kastes ar drenāžas keramzīta slāni un uz tā ielej barības vielu substrātu.
- Sēj saulespuķu sēklas 4 cm attālumā viens no otra un 5 mm dziļi.
- Pārklājiet ar stikla vai plastmasas apvalku, lai izveidotu optimālu mikroklimatu stādu audzēšanai.
- Pārnes traukus siltā vietā ar 25 ⁰С temperatūru un izkliedētu gaismu, līdz sēklas dīgst.
- Periodiski ir nepieciešams samitrināt augsni, lai tā neizžūtu.
Stādu kopšana
Pēc saulespuķu ogu parādīšanās patversme jānoņem no kastēm un traukiem. Stādi ir nepretenciozi audzēšanai, neprasot īpašu aprūpi. Divreiz dienā tas jāizsmidzina ar siltu ūdeni. Kad stādi aug, tie pāriet uz laistīšanu pie saknes. Tajā pašā laikā nedrīkst ļaut augsnei izžūt. Īsā dienas laikā augiem nepieciešams papildu apgaismojums, jo tie ir ļoti jutīgi pret gaismas trūkumu. Laiku pa laikam ir vērts pagriezt saulespuķu stādu podus, lai tie neapdzītu un neveidotos vienpusīgi. Stādus var barot ar speciāliem mēslošanas līdzekļiem stādiem. Tiklīdz ir izveidota trešā lapa, vajadzības gadījumā veic atlasi. Turpmākai saulespuķu vai melleņu forte stādīšanai un kultivēšanai sējeņi atklātā laukā ir jānocietina. Šajā nolūkā divu nedēļu laikā viņi tiek izvesti uz balkona, verandas, pakāpeniski pagarinot laiku, ko viņi pavada svaigā gaisā.
Kā ābolu stādīt ābolu
Pēc dīgšanas stādi attīstās diezgan ātri un mēnesī sasniedz 30 cm augstumu.Pēc tam, kad sala draudi ir pagājuši, tos var pārvietot tālākai audzēšanai atklātā zemē. Pat ja lapotne ir nedaudz kļuvusi dzeltena, pēc stādīšanas saulespuķu sējeņi ātri iegūs spēku un attīstīsies. Augi jānovieto iepriekš sagatavotās akās, pievienojot tur nepieciešamo augsnes substrātu un mēslojumu.
Nosēšanās datumi
Stādīšanas datumi ir atkarīgi no augšanas reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Pēc tam, kad augsne ir sasilusi līdz 12 - 15 ⁰C un ir atgriezušies sals, ir pienācis laiks stādīt dārza nakteņu krūmus. Saules audzēšana Maskavas apgabalā atklātā laukā sākas no maija beigām līdz jūnija sākumam. Jūs varat stādīt siltumnīcā pāris nedēļas agrāk. Pagaidu patversmju klātbūtnē, ar kuru palīdzību augus var pasargāt no īslaicīgas temperatūras pazemināšanās, stādus var norīkot uz pastāvīgu vietu 10 dienas agrāk.
Izkraušanas vietas sagatavošana
Lai iegūtu bagātīgu ogu ražu, ir jāizvēlas pareizā platība Sunberry audzēšanai.Augs dod priekšroku labi apgaismotām, atvērtām, saulē sasildītām vietām. Teritorija ir jāaizsargā no caurvēja un stipra vēja. Pēc gurķiem, cukini ieteicams audzēt saulespuķi jeb dārza nakteņu. Ja priekšteči bija pipari, kartupeļi vai tomāti, šāda vieta ir jāiznīcina. Pretējā gadījumā augi jutīsies slikti, slikti ziedēs, izžūs. Vieta ir jāizrakt līdz lāpstas bajoneta dziļumam, un jāizveido izciļņi. Augsnei jābūt brīvai, vieglai.
Kā iestādīt melnās naktssveces saulespuķi
Audzēšanas laukums tiek izlīdzināts, pēc kura uz tā tiek sagatavotas bedrītes. To lielumam jāatbilst Sunberry sakņu sistēmas tilpumam, ņemot vērā zemes bumbu. Pēc stādīšanas ogas aug, tāpēc caurumi tiek izveidoti 1 m un 80 cm attālumā starp rindām. Tuvāk sakārtojot, krūmi sabiezēs un traucēs viens otru. Dārznieki iesaka apakšā ievietot smiltis vai smalku granti, lai veiktu drenāžas funkciju, kā arī pievieno humusu. Tūlīt pirms stādīšanas saulespuķu ogu stādus pārlej bagātīgi, lai jūs varētu nesāpīgi izņemt no trauka un ievietot to bedrē. Sakņu sistēma ir pārklāta ar augsni, nedaudz tampēta. Jaunos augus atkal laista un mulčē ar sapuvušu mēslu.
Sunberry kopšana
Sunberry nav kaprīzs. Kultūras aprūpe nav grūta. Pēc stādīšanas ir nepieciešama regulāra mitrināšana, augsnes atslābināšana un sasmalcināšana. Augsnes mulčēšana palīdz saglabāt mitrumu un pasargāt augu no nezālēm. Trīs reizes visas sezonas laikā krūmus baro ar minerālmēsliem vai deviņvīru spēka infūziju. Vasaras sākumā saulespuķe sāk ziedēt un turpinās līdz pašam salam. Pļaušana uz krūmiem nav nepieciešama. Tiek uzskatīts, ka dārza nakteņu audzēšana nav grūtāka nekā kartupeļu audzēšana.
Laistīšana un barošana
Sunberry ir sausuma izturīga oga, kurai nav nepieciešams bagātīgi laistīt. Bet ir jānodrošina, lai augsne neizžūtu. Apūdeņošana tiek veikta agri no rīta, pulksten 6 vai vakarā, pulksten 20. Apūdeņošanai izmantojiet siltu (apmēram 22 ⁰С), nosēdinātu ūdeni. Jums vajadzētu vadīties pēc augsnes augšējā slāņa: tiklīdz tas ir izžuvis, ir nepieciešams mitrums.
Dārznieki uzskata, ka sunenei nav nepieciešama īpaša barošana. Tas var dot bagātīgu ogu ražu uz parastās augsnes. Lai garantētu audzēšanas rezultātu, ir vērts veikt trīs reizes barošanu deviņvīru spēka infūzijas veidā, kompleksu minerālmēslu ieviešanu, dārza augu uzlējumus.
Ravēšana un atslābināšana
Ja augsne ir blīva un smaga, saulespuķu krūms slikti attīstās. Augsnei jābūt brīvai. Šajā nolūkā vismaz reizi divās nedēļās tiek veikta ravēšana un eju atslābināšana. Sākumā pēc stādīšanas viņi to dara līdz 10 cm dziļumam. Vēlāk, lai nesabojātu saknes, līdz 8 cm. Viņi mēģina atbrīvot smago augsni dziļāk, bet tikai vietās, kur sakņu sistēma nav iekļuva. Mulčēšana palīdz saglabāt mitrumu un optimālo temperatūru audzēšanai.
Pēc krūmu augšanas atslābināšana tiek veikta vienlaikus ar hillingu. Pateicoties tam, tiek veidotas papildu saknes, kas veicina saulespuķu attīstību un paātrina ogu nogatavošanos. Hillingu var aizstāt, pievienojot humusu.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Saules koku ķīmiskais sastāvs satur sudrabu. Elements kalpo kā vairogs pret slimībām un infekcijām. Augs nav ļoti uzņēmīgs pret galvenajām nakteņu slimībām, taču nelabvēlīgos klimatiskajos apstākļos audzēšanu sarežģī infekcija ar infekcijām.
Baktēriju vēzis
Sunberry lapu plāksnes un zari ir pārklāti ar brūnām plaisām, čūlām. Pat ogām uzbrūk ar dzelteniem plankumiem, atverot infekcijas ieeju sēklās. Iemesls ir nelabvēlīgi klimatiskie apstākļi un baktērijas. Slimības apkarošanai nav līdzekļu, skartie krūmi tiek steidzami noņemti un iznīcināti.
Balta vieta
Galvenās slimības pazīmes ir netīru baltu plankumu parādīšanās uz lapām, augļiem, zariem. Patoloģijas cēlonis ir pārmērīgs mitrums vidē augstā temperatūrā.
Brūna vieta
Tas izpaužas saulespuķu krūma apakšējo lapu krāsas maiņā no zaļas līdz olīvu un pat tumši brūnai. Bordo šķidrumu izmanto, lai apkarotu plankumus.
Apikālā puve
Slimība ietekmē negatavas ogas. Viņu galotnes kļūst brūnas, augļi priekšlaicīgi nokrīt. Viens no iemesliem var būt mitruma režīma neievērošana, augsnes izžūšana.
Dažreiz Sunberry ogu stādīšanu un audzēšanu aizēno zirnekļa ērces, krustziežu blusu vaboles, Kolorādo kartupeļu vaboles, laputu, knišļu uzbrukums. Dārznieki neiesaka lietot insekticīdus, iesakot cīņā pret kaitēkļiem izmantot tautas līdzekļus - sīpolu, strutene, ķiploku, karsto piparu, ziepju infūziju.
Citas aktivitātes
Ziedēšana un melleņu forte veidošanās ilgst visu augšanas sezonu līdz pašam salam. Sauleņu krūma veidošanās nav nepieciešama, izņemot ogu periodu un rudeni. Šajā laikā pumpuri joprojām parādās, bet gaidāmās sals prasa apturēt auga veģetāciju, lai visi tā spēki būtu vērsti uz jau izveidojušās kultūras nogatavošanos. Eksperti iesaka izbradāt pabērnus un noņemt visus pumpurus, lai paātrinātu nogatavošanos.
Agrās sals saulespuķu krūmiem nav īpaši biedējošs, taču garantēšanai jūs varat tos pārklāt ar neaustiem materiāliem.
Lai saulespuķu ogas būtu pēc iespējas lielākas, aktīvās ziedēšanas laikā daļa ziedkopu tiek saspiesta. Augšanas laikā augiem nav vajadzīgs prievīte, bet masveida ogu nogatavošanās padara zarus smagus, liekot tiem nogrimt zemē. Lai kultūra nenomirtu, ir vērts izgatavot šķēpu balstus dzinumiem, kas svērti ar lielām ogām.
Kad novākt Sunberry
Līdz septembra beigām Sunberry raža ir nogatavojusies. Nogatavojušās ogas kļūst maigas, dziļi melnā krāsā. Viņi nav pakļauti izliešanai. Lai ogas nogatavotos, jūs varat pakārt krūmus vēdināmā vietā. Pēc nedēļas augļi būs nogatavojušies.
Lai uzlabotu garšu, jūs varat atstāt ogas uz krūma uz nakti, kad temperatūra nokrītas zem sasalšanas. To nogatavināšana ir iespējama arī pēc kultivēšanas: tā jānovieto uz papīra vēsā, sausā vietā.
Svaigu ogu garša ir ļoti specifiska. Pirms Sunberry apstrādes viņiem ieteicams pārlej verdošu ūdeni. Pēc šīs procedūras kvalitāte nedaudz uzlabojas, pazūd naktssveces pēcgarša. Visvairāk oga ir paredzēta pārstrādei - konservu, ievārījumu, marmelādes pagatavošanai. Lai saglabātu derīgās īpašības, termiskai apstrādei jābūt minimālai. Tikai šajā gadījumā deserts kalpo kā līdzeklis pret hipertensiju, migrēnu, osteohondrozi, astmu, epilepsiju.
Sula, kas iegūta no dārza naktssveces augļiem, ir dabisks antiseptisks līdzeklis, kas palīdz pret stenokardiju. Sunberry lapām un zariem ir ārstnieciskas īpašības. Tomēr, tāpat kā jebkuram naktssveces augam, tie jālieto ļoti uzmanīgi.
Kā pagatavot saulespuķu sēklas
Saules ogas viegli pavairo, pašiem sējot, taču šī audzēšanas metode nav ļoti laba, jo stādi parādās ļoti vēlu.
Sēklas var iegādāties specializētā veikalā, lai iegūtu pārbaudītu, tīru šķirni.
Ir iespējams patstāvīgi iegūt nākamā gada sēklas. Šim nolūkam ir jāņem nogatavojušās ogas, tās sasmalcina, atšķaida ar ūdeni un iegūto putraimu izlaiž caur sietu vai marli. Pēc tam noskalojiet sēklas un labi nosusiniet. Sēklu materiāls Sunberry ogu audzēšanai ir gatavs nākamajā gadā.
Secinājums
Neskatoties uz auga priekšrocībām un īpašībām, tie vēl nav sākuši masveidā audzēt saulespuķi Eiropā un Krievijā. Viņa ir reta dārza gabalu viešņa, lai gan interese par melleņu fortu pieaug.
Ar visām ogu labvēlīgajām īpašībām vajadzētu būt uzmanīgiem attiecībā uz tās izmantošanu un izmantošanu patoloģiju ārstēšanā, neaizmirstot konsultēties ar ārstu.
Ja jums nepatīk ogu garša, tad saulespuķu audzēšanai ir vēl viens iemesls - vietnes dekorēšana, jo augļu periodā tās ir ļoti dekoratīvas.
