Saturs
Mara de Bois zemene ir franču šķirne. Dod ļoti garšīgas ogas ar spilgtu zemeņu aromātu. Šķirne ir izvēlīga attiecībā uz aprūpes apstākļiem, slikti iztur sausumu, vidējo salizturību. Piemērots audzēšanai dienvidos un vidējās joslas reģionos - tikai zem seguma.
Vaislas vēsture
Mara de Bois ir zemeņu šķirne, ko XX gadsimta 80. gados izaudzējuši Andre uzņēmuma franču selekcionāri, pamatojoties uz vairākiem veidiem:
- Krona;
- Ostara;
- Gento;
- Sarkanais Gauntlet.
Šķirne tika veiksmīgi pārbaudīta un saņēma patentu 1991. gadā. Tā ātri izplatījās Eiropā un ASV. Tas ir zināms arī Krievijā, bet nav iekļauts selekcijas sasniegumu reģistrā.
Mara de Bois zemeņu šķirnes un īpašību apraksts
Krūmi ir zemi (vidēji 15–20 cm), lapu skaits ir mazs, augšanas ātrums ir vidējs. Apikālā augšana nav izteikta, augi labi izplatās, bet kopumā tie izskatās kompakti. Lapu plāksnes ir trīsslāņu, krāsa ir tumši zaļa, ar burbuļotu virsmu un nedaudz paceltām malām. Lapotne labi nosedz ogas no vēja un lietus.
Mara de Bois zemene ir vienmāju augs (katram krūmam ir vīriešu un sieviešu ziedi). Zelmiņi ir plāni, zemi, pārklāti ar nelielu pubescences slāni. Viņi aug lapotņu līmenī lielā skaitā. Katram kātam ir 5–7 ziedkopas.
Dzinumi ir saīsināti, ložņājoši, ir trīs veidi:
- Ragi ar lapu rozetēm (3–7 vienā) dod ziedu kātiņus, kas aug no apikālajiem pumpuriem (tāpēc palielinās raža).
- Ūsas ir ložņājoši zari, kas attīstās pēc ziedu nokalšanas. Viņi atņem daudz mitruma un barības vielu, tāpēc labāk tos periodiski noņemt.
- Zelmiņi tiek veidoti 30 dienas pēc aktīvās augšanas sākuma. Tie parādās no ziedu pumpuriem. Dzīves cikls beidzas ar augļu veidošanos (pēc vēl 30 dienām).
Saknes ir attīstītas, stumbra pamatnē ir pamanāmi virpuļi, kas veido ragus. Nākotnē katrs slānis var iesakņoties. Sakņu sistēmu attēlo modificēts zvīņains kāts. Tas baro augu visā tā dzīves ciklā, kas ilgst 3 gadus. Pēc tam sakne ir tumšāka un nomirst. Tāpēc stādīšanu labāk atjaunot ik pēc 2-3 sezonām.
Zemeņu Mara de Bois ir izsmalcināta garša un aromāts
Augļu raksturojums, garša
Ogas ir spilgti sarkanas, vidēja izmēra (svars 15–20, retāk līdz 25 g), tipiska koniska forma. Ir pamanīts, ka pavasarī un rudenī augļi ir lielāki nekā vasarā. Dažādi augļi pēc izskata var atšķirties - neviendabīgi. Sēklas ir dzeltenas, mazas, seklas.
Ogu konsistence ir ļoti patīkama, maiga, vidēja blīvuma. Garša ir daudzšķautņaina, “gardēžiem” (pēc degustācijas vērtējuma 5 no 5 ballēm). Tiek izteikta salda notis, ir patīkams skābums, bagātīgs zemeņu aromāts. Iekšpusē ir iespējami mazi dobumi, kas garšu nemaz nebojā.
Gatavības termiņi, raža un kvalitātes uzturēšana
Mara de Bois ir remontanta šķirne: zemenes parādās vairākas reizes sezonā no jūnija sākuma līdz septembra pirmajām dienām. Kopējā raža ir 500-800 g no krūma. Ogu transportējamība un uzglabāšanas kvalitāte ir vidēja.Bet atkarībā no temperatūras apstākļiem (5–6 grādi pēc Celsija) un atbilstoša iepakojuma (ne pārāk cieši, 4–5 slāņos) to var pārvadāt, nesabojājot augļus.
Augošie reģioni, sala izturība
Māras de Boisas zemeņu salizturība tiek vērtēta virs vidējā līmeņa. Tas labi iesakņojas dienvidu reģionos (Krasnodarā, Stavropoles teritorijās, Ziemeļkaukāzā un citos). Vidējā joslā un Volgas reģionā tā aug aizsegā. Ziemeļrietumos un citos ziemeļu reģionos vairošanās ir problemātiska, un garša var būt sliktāka. Augt ir grūti arī Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos, bet tas ir iespējams (ja vasarā nav atdodamu vai agru rudens salnu).
Lielākajā daļā Krievijas reģionu Mara de Bois zemenes ir atļauts audzēt tikai zem seguma.
Slimību un kaitēkļu izturība
Šķirne ir imūna pret miltrasu. Bet izturība pret citām slimībām ir mērena vai vāja:
- fuzārija vīšana (brūna ziedēšana uz lapām, izžūšana);
- balta vieta (plankumi uz lapām);
- pelēka puve (pelējums uz ogām uz augsta mitruma fona).
Arī produktivitāte var samazināties kaitēkļu parādīšanās dēļ: gliemeži, laputu, ķeburu.
Galvenais profilakses pasākums ir Mara de Bois zemeņu apstrāde ar Bordo šķidrumu vai citiem fungicīdiem (pirms ziedēšanas):
- "Peļņa";
- "Ordans";
- Fitosporīns;
- "Maksim".
Insekticīdus lieto pret kukaiņiem:
- Fitoverm;
- Akarins;
- Biotlin;
- "Sērkociņš".
Ieteicams izmantot arī tautas līdzekļus (tabakas putekļu, pelnu ar veļas ziepēm, ķiploku daiviņu, sīpolu mizas, kartupeļu galotņu novārījumu un daudzu citu infūziju). Māras de Boisas zemenes pārstrādā mākoņainā laikā vai vēlu vakarā, ja nav stipra vēja un lietus. Ja izmantojat ķīmiskas vielas, tad ražu var sākt sākt tikai pēc 3-5 dienām vai ilgāk.
Visi pārējie augi nekavējoties jāārstē ar fungicīdu - tautas līdzekļi šajā situācijā nav piemēroti.
Fusarium ir neārstējama zemeņu slimība
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Neapstrīdama Mara de Bois šķirnes priekšrocība ir harmoniska, salda, spilgta garša ar patīkamu zemeņu aromātu. Šī ir klasiska zemene, kuras ogas ir īpaši patīkami ēst svaigā veidā. Līdz ar to tos var novākt arī citos tradicionālajos veidos: ievārījums, ievārījums, ogu sula.
Mara de Bois šķirnei nepieciešama laba kopšana, taču tā dod ļoti garšīgas ogas.
Plusi:
- izcili patīkama garša;
- maiga, sulīga konsistence;
- prezentācijas ogas;
- augsta produktivitāte;
- krūmi ir kompakti, neaizņem daudz vietas;
- dod ražu no jūnija līdz septembrim;
- imunitāte pret miltrasu;
- var audzēt ne tikai horizontāli, bet arī vertikāli.
Mīnusi:
- kultūra prasa rūpēties;
- vidējā sala izturība;
- sausums nepanes labi;
- ir tendence uz vairākām slimībām;
- ogās ir tukšumi;
- dod daudz dzinumu, kas jānoņem.
Reprodukcijas metodes
Māras de Boisas zemenes pavairo standarta veidos:
- ūsas;
- sadalot krūmu.
Augā ir daudz dzinumu. Kad tie parādās, tie tiek nogriezti no mātes auga un stādīti mitrā, auglīgā augsnē, padziļinot 3-4 cm.Šī metode ir piemērota pirmā dzīves gada jaunajiem augiem.
Krūmus, kuru vecums ir 2-3 gadi, ieteicams atdalīt (pavasara beigās vai agrā rudenī, pēc visas ražas novākšanas). Šim nolūkam Mara de Bois zemenes tiek izraktas un ievietotas traukā ar nosēdušos ūdeni. Pēc dažām stundām saknes pašas izkliedēsies (nav jāvelk). Ja tiek noķerts dubults rags, to atļauts sagriezt ar nazi. Delenki tiek stādīti jaunā vietā, dzirdināti, un sala priekšvakarā tos rūpīgi mulčē. Šajā gadījumā visi stieņi ir jānoņem jau stādīšanas laikā.
Stādīšana un atstāšana
Lai audzētu lielas un garšīgas Mara de Bois zemenes gan fotoattēlā, gan šķirnes aprakstā, ir jāorganizē rūpīga aprūpe: šķirne ir prasīga, taču visi centieni atmaksāsies. Pirmkārt, jums jāizvēlas vieta Mara de Bois - tai tiek izvirzītas šādas prasības:
- mēreni slapjš (nav zemienes);
- nav sauss (kalniņi arī nedarbosies);
- augsne ir viegla un auglīga (viegls māls, smilšmāls);
- augsne ir skāba (pH robežās no 4,5 līdz 5,5).
Stādījumus var pārklāt ar agrošķiedru
Nav vēlams, ka Solanaceae, kā arī kāposti, gurķi iepriekš auga vietā, kur plānots audzēt zemenes Mara de Bois. Labākie priekšteči: bietes, burkāni, auzas, ķiploki, pākšaugi, dilles, rudzi.
Dienvidos Mara de Bois zemenes stāda aprīļa beigās vai maija sākumā. Vidējā joslā - maija beigās vai jūnija sākumā Sibīrijā, Urālos - vasaras pirmajās nedēļās. Augsni ieteicams iepriekš apaugļot (mēnesi iepriekš) ar kūtsmēsliem - vienu spaini uz 1 m2... Stādīšanas raksts: 25 cm starp krūmiem un 40 cm starp rindām.
Noteikumi par zemenēm Mara de Bois:
- laistīšana katru nedēļu (karstumā - 2 reizes) ar siltu ūdeni;
- mulčēšana ar kūdru, zāģu skaidām, smiltīm (slānis vismaz 15 cm);
- ūsu noņemšana - regulāri;
- augsnes atslābināšana - pēc mitrināšanas un spēcīgas lietavas.
Māras de Boisas zemenes tiek barotas vairākas reizes sezonā:
- Pavasarī slāpekļa savienojumi (urīnviela vai amonija nitrāts 15–20 g uz 1 m2).
- Pumpuru veidošanās laikā - koksnes pelni (200 g uz 1 m2), kā arī superfosfātus un kālija sāli (barošana ar lapotnēm).
- Augļu veidošanās laikā - organiskās vielas (deviņvīru spēks vai izkārnījumi): 0,5 litri infūzijas uz 1 krūmu.
Gatavošanās ziemai
Lai sagatavotu Mara de Bois zemenes ziemai, jums jānoņem visas antenas un sausa lapotne un jāievieto egļu zari vai agroķiedra. Ja ziemas ir sniegotas, patvērums ir minimāls.
Secinājums
Mara de Bois zemeņu kopšana ir prasīga, taču tā ir auglīga un dod ļoti garšīgas ogas, kas ievērojami atšķiras no vairākām vietējām šķirnēm. Labāk ir augt zem segas, dienvidos jūs varat arī atklātā laukā. Nepieciešama regulāra laistīšana, ūsu noņemšana un virskārta.
Atsauksmes par zemeņu šķirni Mara de Bois
