Saturs
Starp daudzajām zemeņu vai dārza zemeņu šķirnēm ir gan vietējā ražojuma šķirnes, gan tās, kurām ir svešas saknes. Kopš pagājušā gadsimta 90. gadiem daudzas ievestās šķirnes, galvenokārt no Holandes, Spānijas un Itālijas, ir piepildījušas ogu tirgu un ieguvušas tādu popularitāti, ka bieži vien viņu aizsegā var atrast tikai viltojumus, kuriem nav nekāda sakara ar patiesajām šķirnēm. Bet pat daudzas reālās šķirnes no Dienvideiropas un Amerikas savos augšanas apstākļos ir slikti pielāgotas Krievijas klimatam. Labākajā gadījumā no tiem iegūtā raža neatbilst deklarētajām īpašībām. Sliktākajā gadījumā augi vienkārši sasalst vai pazūd citu iemeslu dēļ.
Zemeņu stādi no Japānas, valsts, kas daudzām klimatiskajām īpašībām ir daudz tuvāka Krievijai, izturas nedaudz savādāk. Visā pasaulē tieši japāņu zemeņu uzskata par visaugstāko augļu un, pats galvenais, ar izcilām garšas īpašībām. Galu galā liela oga reti ir patiešām salda, un japāņu selekcijas šķirnēm ir ogu garša, patiešām deserts.
Tsunaki zemenes, šķirnes apraksts un fotoattēls, kuru jūs varat atrast rakstā, galvenokārt atstāj uzmundrinošas atsauksmes par sevi. Tomēr joprojām nav ļoti daudz cilvēku, kas to audzēja, jo šī šķirne Krievijas plašumos parādījās salīdzinoši nesen. Daudzi pat uzskata, ka šāda šķirne vispār nepastāv, kā arī Chamora Turusi, Kipcha, Kiss Nellis un citu, domājams, japāņu selekcijas, šķirnes, kas līdzīgas tai.
Šķirnes apraksts un vēsture
Patiešām, Tsunaki zemeņu šķirnes saknes tiek zaudētas miglā. Turklāt vietnēs japāņu un angļu valodā netika atrastas pat mazākās piezīmes par zemeņu šķirni ar šo nosaukumu. Atšķirībā no, piemēram, šķirnēm ar nosaukumiem: Ayberi, Amao, Princess Yayoi un citām.
Neskatoties uz to, zemeņu šķirne Tsunaki ar milzu saldajām ogām turpina pastāvēt, un to audzē gan parastie vasaras iedzīvotāji, gan profesionālie lauksaimnieki dažādās Krievijas vietās. Vēl viena lieta ir tā, ka daudzas lielaugļu šķirnes pēc īpašībām patiešām ir līdzīgas viena otrai un galvenokārt atšķiras pēc nogatavošanās un, iespējams, pēc ogu garšas. Bet, pirms pāriet uz īpašām atsauksmēm par cilvēkiem, kuri savos zemes gabalos audzē Tsunaki zemenes, jums tomēr vajadzētu sīkāk pakavēties pie šķirnes apraksta un tās īpašībām.
Tiek uzskatīts, ka visā pasaules selekcijas vēsturē Tsunaki zemenes kalpo kā piemērs vienai no lielāko augļu un ražīgajām šķirnēm.
Krūma izskats ir patiesi apbrīnojams un var kalpot par atsauci daudzām zemeņu šķirnēm. Krūmiem ir spēcīgs augšanas spēks - augstumā un platumā tie parasti ir divreiz lielāki nekā tradicionālās un pat remontantās zemenes.
Apstādījis šādu gigantu savā vietnē, jūs no viņa neviļus sagaidīsit gan milzu ogas, gan labu ražu. Gan kātiņi, gan ūsas atšķiras ar ievērojamu biezumu - no 0,5 līdz 1 cm diametrā. Kā saka daudzi dārznieki - "tik biezs kā zīmulis".
Uz Tsunaki zemeņu krūmiem ir daudz lapu, arī ļoti lielu izmēru. Pietiek tikai atzīmēt faktu, ka to ir pietiekami daudz, lai ziemai droši pārklātu krūmus un ziemā tos pasargātu no sala, vasarā - no saules apdegumiem.
Šīs šķirnes augos sakņu sistēma attīstās ļoti spēcīgi un spēcīgi, kas ļauj tiem izturēt īslaicīgu sausumu un attīstīt ievērojamu izturību pret salu.
Saskaņā ar atsauksmēm Tsunaki zemeņu šķirne labi ziemo bez jebkādām patversmēm gan Krievijas centrālajā daļā, gan Baltkrievijā, gan Urālos, gan Tālajos Austrumos.
Tsunaki zemenes nobriešanas ziņā pieder pie vidēji vēlām šķirnēm - ogas nogatavojas ap vasaras vidu. Interesanti, ka pat tad, ja ogas vēl nav pilnībā nokrāsojušās un mīkstums vietām ir gaiši rozā vai pat balts, tad tā garša joprojām ir salda, deserta, nevis ūdeņaina.
Šķirnes raža ir daudzsološa - no viena krūma novāc vidēji 1,5–1,8 kg ogu. Šo zemeņu, kaut arī tā pieder pie īsu dienu šķirnēm, tas ir, augļus nes tikai reizi gadā, var audzēt arī siltumnīcas apstākļos. Šādos apstākļos ar atbilstošu intensīvu aprūpi raža no viena krūma var sasniegt trīs kilogramus.
Tsunaki zemene, būdama liela, attīstās un aug diezgan lēni un nepavisam nepieder pie agri augošajām šķirnēm. Pirmajā gadā pēc stādīšanas nav jēgas no tā gaidīt lielu ražu.
Bet šī zemene var mierīgi augt vienā vietā piecus līdz sešus gadus, tad ieteicams plantāciju atjaunot. Pirmajos gados pēc stādīšanas šķirne ražo lielu skaitu ūsu, kas sakņojas, lai arī labi, bet diezgan ilgi. Tos vajadzētu izmantot cunaki zemeņu pavairošanai. Tāpat kā ar vecumu, ūsu veidošanās palēninās, un to skaits samazinās.
Zemeņu izturība pret galvenajām šīs šķirnes slimībām ir vidēja. Pelēko puvi galvenokārt ietekmē, ja stādījumi ir sabiezināti un audzēti bez mulčēšanas.
Ogu raksturojums
Zemenes neapšaubāmi tiek audzētas grezno ogu dēļ, un Tsunaki nav izņēmums. Šīs šķirnes augļiem raksturīgas šādas īpašības:
- Ogas ir gigantiskas - līdz 120-130 gramiem. Pirmās ogas aug uz krūmiem kā lielākās. Ogu diametrs var sasniegt 7-8 cm.
- Augļu beigās tie, protams, ir nedaudz mazāki, taču tos joprojām nevar saukt par maziem - vidēji vienas ogas masa ir 50-70 grami.
- Ogu krāsa ir spilgti sarkana, ar spīdīgu virsmu, iekšpusē tās ir vēl tumšāk sarkanas.
- Augļu forma var nebūt visskaistākā un vienmērīgākā - tie ir diezgan saplacināti, to galotnēs ir raksturīgas ķemmīšgliemenes. Vēlāk ogas var būt vairāk noapaļotas, bet pārkāpumi joprojām ir.
-
Tomēr dažiem ogu neizskatīgā forma nekādā veidā neietekmē to garšu - mīkstums vienlaikus ir blīvs un sulīgs. Atšķirībā no daudzām citām lielaugļu šķirnēm pēc garšas kopā ar izteiktu zemeņu nokrāsu ir arī muskatrieksta pēcgarša.
- Ogas var labi pielipt pie krūmiem un nenokrist, neskatoties uz ievērojamo svaru un izmēru.
- Neskatoties uz lielo izmēru, ogas ir diezgan cietas un blīvas, tāpēc tās labi uzglabā un transportē.
- Tikšanās ir vairāk nekā universāla. Tsunaki zemenes ir lieliski piemērotas saldēšanai, jo pēc atkausēšanas tās pilnīgi saglabā ne tikai formu, bet arī unikālo garšu un aromātu.
- Protams, Tsunaki zemenes ir ļoti noderīgas svaigam patēriņam, un no tām tiek iegūti ļoti garšīgi ziemas sagataves: kompoti, konservi, zefīri, marmelādes un citi yummy.
Dārznieku un vasaras iedzīvotāju atsauksmes
Tsunaki zemeņu šķirne ir kļuvusi plaši izplatīta Tālajos Austrumos, iespējams, pateicoties tās teritoriālajam tuvumam Japānas salām. Bet to audzē arī Krasnodaras apgabalā un Baltkrievijā, un tas ir ļoti pieprasīts visur ogu lielisko īpašību dēļ.
Secinājums
Tsunaki zemeņu pieder super-lielaugļu šķirnēm, nezaudējot ne garšu, ne ražu, ne salizturību. Tāpēc tas būs interesants lielam skaitam vasaras iedzīvotāju un dārznieku. Turklāt, atšķirībā no daudzām remontant šķirnēm, tās stādījumu var ielikt daudzus gadus.
