Zemeņu marmelāde: šķirnes apraksts, fotogrāfijas, Recenzijas

Saturs

1 Šķirnes Marmelāde apraksts
2 Ogu raksturojums
3 Šķirnes priekšrocības un trūkumi
4 Dārznieku atsauksmes
5 Secinājums

Nevar nesaprast dārznieku vēlmi, lai viņu vietne visos aspektos būtu vislabākās zemenes. Galu galā šī oga atšķiras gan ar lietderību, gan ar neatvairāmu garšu, un daudzie preparāti no tā ļauj jums pievienot mizu jebkuram saldam ēdienam vai desertam. Ne velti zemenes tiek dēvētas par "visu ogu karalieni", jo, būdams īsts karaliskais cilvēks, tas prasa pastāvīgu uzmanību, mīlestību un rūpes. Bez tiem ir grūti iegūt pilnvērtīgu kultūru no augiem, kas dārznieku apmierinātu gan kvalitatīvi, gan kvantitatīvi.

Zemeņu marmelāde, kaut arī tā apkopo vispretrunīgākos pārskatus par sevi, patiešām apgalvo, ka ir viena no visvairāk "karaliskajām" šīs mīļās ogas šķirnēm. Itālijā, no kurienes nāk šī dārza zemene, tā tiek uzskatīta par vienu no daudzsološākajām šķirnēm, lai gan to vairāk izmanto personīgo zemes gabalu audzēšanai. Krievijā šī šķirne automātiski tika klasificēta kā komerciāla, iespējams, tās labās transportējamības dēļ. Bet no šejienes, iespējams, pieaug tā īpašību neizpratnes un pretrunīgo atsauksmju par to saknes. Tomēr pirmās lietas vispirms.

Šķirnes Marmelāde apraksts

Zemeņu marmelāde, kas iegūta 1989. gadā, krustojot divas šķirnes: Holiday un Gorella. Ierosinātājs ir Itālijas audzētavu konsorcijs (CIV), un tā īstais nosaukums izklausās kā Marmolada Onebor.

Uzmanību! Jau nonākusi Krievijā, šķirne ieguva nosaukumu Marmelāde, kas krievu ausij izklausās daudz eifoniskāka un ēstgribīgāka.

Patiesībā viņi nepagriezās pret patiesību, jo pēc garšas un izskata šīs šķirnes ogas patiešām visiem atgādina par labi pazīstamo saldo desertu. Un cilvēku vidū to pat mīļi sauc par gumiju.

Zemeņu marmelāde ir īsu dienu šķirne, un sezonas laikā tai vajadzētu nest augļus tikai vienu reizi. Bet šīs šķirnes īpatnība ir tāda, ka, sākot ar otro attīstības gadu labvēlīgos apstākļos (galvenokārt dienvidu reģionos), zemenes pašā vasaras beigās spēj dot otro ražas vilni. Tādējādi šķirne var pretendēt uz daļēji atjaunotu nosaukumu.

Zemeņu krūmi Marmelāde, kas ir diezgan spēcīga, ir diezgan kompaktas formas. Lapas ir lielas, tumši zaļas, parasti nav pakļautas hlorozei. Tie ir pacelti un izkliedēti uz sāniem. Ziedkopas uz gariem kātiem atrodas virs lapām. Ziedēšana ir tik bagātīga, ka dažreiz lapotne vispār nav redzama aiz ziediem.

Šķirnes pavairošanā nav problēmu, augos attīstās daudz ūsu.

Padoms! Lai reprodukcijas laikā iegūtu vēl spēcīgākus krūmus, uz ūsām jāizvēlas tikai pirmās divas vai trīs izveidotās rozetes.

Nogatavošanās ziņā tā pieder vidēji agrīnām zemeņu šķirnēm. Pirmās ogas var sagaidīt jau jūnija pirmajā pusē, bet galvenais augļu vilnis notiek drīzāk jūnija vidū un otrajā pusē. Ja jūs tūlīt pēc augļiem nogriezat visas lapas un regulāri barojat krūmus, tad dienvidos jūs varat sagaidīt otro ogu vilni pašā vasaras beigās vai septembrī. Turklāt ogas būs vēl lielākas nekā vasaras sākumā.

Zemeņu šķirne Marmelade ir piemērota audzēšanai ārpus sezonas siltumnīcas apstākļos.

Raža, atkarībā no izmantotās lauksaimniecības tehnoloģijas, ir no 700-800 gramiem līdz 1,2 kg uz krūmu, kas ir ļoti labi zemeņu īsu dienu šķirnei.

Zemeņu marmelāde labi aug pat karstākajos apstākļos, vienlaikus izturoties pret sausumu. Apstākļos, kad citas šķirnes mirst no karstuma un sausuma, Marmelādes krūmi kļūst zaļi un nes augļus.Turklāt tas praktiski neietekmē ogu garšu, tās kļūst tikai blīvākas un sausas.

Bet lietainā un mākoņainā laikā šķirne nespēj sevi parādīt visā krāšņumā. Ogas nesaņem pietiekami daudz cukura, un dažādu sēnīšu slimību iespējamība dramatiski palielinās.

Komentēt! Salizturība ir vidējā līmenī, ja reģionos ir daudz sniega, tad tas spēj izturēt salu līdz -30 ° C.

Marmelādes šķirne izceļas ar labu izturību pret verticelozi, miltrasu un sakņu sistēmas slimībām. Bet šīs šķirnes zemenes ir jutīgas pret baltiem un brūniem plankumiem, pelēko puvi.

Ogu raksturojums

Šī zemeņu šķirne pieder lielaugļiem - ogu vidējais svars svārstās no 20 līdz 30 gramiem, bieži sasniedzot 40 gramus.

Ogu forma ir diezgan standarta, apaļa, ar konisku vainagu. Lielām ogām beigās bieži ir ķemmīšgliemene. Nogatavojusies, oga kļūst spilgti sarkana, sākot no kātiņa pamatnes. Tāpēc dažreiz gals paliek bālgans pat tad, kad oga ir pilnībā nogatavojusies.

Tā kā ogas kopējā masā paliek viendabīgas un tām ir ļoti pievilcīgs izskats, šīs šķirnes izmantošana komerciālai audzēšanai nekavējoties liek domāt.

Turklāt ogu garša labvēlīgos apstākļos joprojām ir ļoti līdzsvarota attiecībā uz cukura un skābes saturu. Arī aromāts ir labi izteikts.

Bet šeit ir tas, kas interesants. Tehniskā brieduma posmā, kad ogas ir gandrīz pilnīgi sarkanā krāsā, tās ir blīvas, izteiksmīgas un lieliski uzglabātas un transportētas. Bet viņu gaumei vēl nav bijis laika, lai veidotos līdz galam.

Uzmanību! Kad ogas ir pilnīgi nogatavojušās, to mīkstums kļūst bagātīgi sarkanā krāsā, nedaudz maigāka nekā tehniskā gatavības un saldas, sulīgas garšas stadijā.

Pat šajā stāvoklī ogas tiek labi uzglabātas un transportētas, bet daudz sliktākas nekā vidējās komerciālās šķirnes. Varbūt tas ir viens no Marmalade zemeņu šķirnes noslēpumiem, kad tas izraisa tik daudzveidīgas atsauksmes.

Ogu izmantošanu var saukt par universālu. Bet šī šķirne tiek uzskatīta par vienu no labākajām saldinātu augļu sasaldēšanai, žāvēšanai un pagatavošanai.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Tāpat kā jebkurai populārai zemeņu šķirnei, arī Marmelādei ir savas nenoliedzamās priekšrocības:

Lielas, košas ogas ar labu garšu un aromātu;
Šķirnei ir laba raža, un tā nav īpaši izvēlīga attiecībā uz aprūpi. Viņam vajag tikai daudz zemes, lai barotu saknes un apgaismotu daudzus kātiņus. Turklāt maz ticams, ka kompensācija papildu pārsēju veidā Marmelādes gadījumā pāries;
Nebaidās no sausuma un karstuma, lai gan, protams, labāk būs augt plantācijās ar pilienveida apūdeņošanu;
Ir laba ogu transportējamība.

Bet Marmelādes šķirnei ir arī trūkumi, un tādi, kas dažiem dārzniekiem ļauj apņēmīgi atteikties no šīs zemenes audzēšanas.

Mitrā, aukstā un lietainā klimatā ogas nesavāc pietiekami daudz cukura, un to garša strauji pasliktinās.
Zemeņu marmelāde ir prasīga pret augsnes skābumu, labi aug tikai uz neitrālām augsnēm ar pH 6,5-7.
Šķirne nav izturīga pret vairākām slimībām.

Dārznieku atsauksmes

Kā jau tika atzīmēts, dārznieku atsauksmes par zemeņu šķirni Marmalade, kuras apraksts un fotoattēls tika ievietots iepriekš, ir ļoti neskaidri. Cik daudzi slavē un apbrīno šo zemeņu šķirni, tik daudzi citi pauž pilnīgu vilšanos par ogu garšu, ražu un citām īpašībām.

Nikolajs, 37 gadus vecs, Stavropole

Diezgan ilgu laiku audzēju Marmelādes šķirnes zemenes. Pirmkārt, personīgā zemes gabalā pie mājas ģimenei un bērniem. Tad es nolēmu mēģināt to nomest un pārdot. Es nezinu par citiem, bet esmu ar to pilnībā apmierināts. Lieliski garšīga oga ir tik pievilcīga pircējiem, ka dažreiz cilvēki pēc tās pat ierindojas.Un pēc garšas tas ir salds, sulīgs, viegls skābums tikai uzsver tā cieņu. Vasarā mums parasti ir briesmīgs karstums, un ne visas zemenes var izturēt šādus apstākļus, pat regulāri laistot. Bija jāatsakās no daudzām daudzsološām šķirnēm, jo tās neizturēja un izkrita, un labākajā gadījumā tās izžuva, un raža strauji samazinājās. Un Marmelādes krūmi ar standarta pilienu apūdeņošanu no mucām stāv, it kā nekas nebūtu noticis, un priecē ar vienu no viņu uzskatiem. Es nepamanīju īpašu noslieci uz slimībām, bet pirms stādīšanas es katru krūmu iemērku Fundazole šķīdumā un pēc tam noskaloju ūdenī. Pavasarī es divas reizes veicu profilaktiskas procedūras ar jodu pirms ziedēšanas un pēc tam, un nav problēmu. Krūmus stādu diezgan plaši, pēc 45x50 shēmas ir daudz zemes, tāpēc teritorija atļauj. Es nepārspīlēju virskārtu, parasti to iztērēju 2-3 reizes sezonā un izmantoju galvenokārt organisko vielu. Dažreiz vasaras beigās es ievēroju, ka uz dažiem krūmiem nogatavojas otra raža - protams, tās nav daudz, bet ogas ir lielas - un bērniem ir pietiekami daudz ēst, un vēl ir mazliet palicis pārdot. Kopumā esmu ļoti apmierināta ar daudzveidību.

Larisa, 34 gadus veca, Orjols

Pagājušajā gadā es nolēmu iestādīt Marmelādes zemenes - pārdevēja to ļoti slavēja, viņi saka, gan auglīgu, gan garšīgu, gan ne pārāk dīvainu. Neko īpašu par šo šķirni nepamanīju. Jā, ogas nogatavojās diezgan skaisti, dažas ir pat lielas, bet garša absolūti nav. Tas ir piemērots tikai ievārījumam, nav pat īpaša aromāta. Tipiska komerciāla oga, varbūt ziemā tā derēs arī zemenēm, bet vasarā gribas ko garšīgāku.

Pāvels, 48 gadus vecs, Saranska

Es lasīju tik daudz lietu par šo zemeņu šķirni, ka gribēju pats mēģināt to audzēt un saprast, kas tas ir. Pirmajā gadā viņš, kā ieteikts, nogrieza visus kātiņus. Pavasarī viņš ziedēšanas laikā pat apsedza ar neaustiem audumiem, jo baidījās no atgriezeniskām salnām. Pirmās ogas parādījās jau desmitajā jūnijā. Garša ir parasta, nekas īpašs, lai gan uz krūmiem tiešām ir daudz kātiņu un ogu. Viņa nogatavojās kopā ar mani visu jūniju. Zemenes, tāpat kā zemenes, izskatās skaisti, bet aromāts ir vājš, un garša ir visparastākā, ir daudz vairāk garšīgu un aromātisku šķirņu. Iespējams, tas var būt kaut kāds īpašs tikai dienvidos, bet mūsu valstī labāk ir audzēt citas, vairāk pielāgotas šķirnes.

Secinājums

Patiešām, zemeņu marmelāde pieder tai diezgan izplatītajai šķirņu grupai, kas savas unikālās īpašības spēj parādīt tikai tām piemērotos klimatiskajos apstākļos. Tātad, ja jūs dzīvojat Krievijas dienvidos, droši mēģiniet audzēt šo šķirni. Citiem dārzniekiem ieteicams pievērst uzmanību zemeņu šķirnēm, kas ir vairāk pielāgotas viņu laika apstākļiem.