Saturs
Baklažānu dzimtene ir Dienvidāzija un Indija. Tomēr, neskatoties uz eksotiku un siltumu mīlošo dabu, dārzeņus savos dārzos audzē arī vietējie lauksaimnieki. Turklāt plaša šķirņu izvēle ļauj audzēt kultūraugus ne tikai siltumnīcās un siltumnīcās, bet arī atklātā laukā. Lai to izdarītu, agrā pavasarī lauksaimnieki dīgst un sēj sēklas, uzmanīgi rūpējas par kultūrām un, iestājoties labvēlīgiem laika apstākļiem, viņi sāk vākt baklažānu stādus atklātā zemē. Šai audzēšanas metodei nepieciešama īpaša pieeja, jo augs ir diezgan dīvains, negatīvi reaģē uz temperatūras izmaiņām un transplantāciju. Tātad, zemāk rakstā varat uzzināt baklažānu audzēšanas pamatnoteikumus un dažus noslēpumus atklātā laukā.
Labākās šķirnes atklātai zemei
Ne katru baklažānu šķirni var veiksmīgi audzēt brīvā dabā. Tātad selekcionāri neaizsargātiem apstākļiem piedāvā vairāk nekā 200 šķirnes, kas spēj nesāpīgi izturēt pēkšņas dienas / nakts temperatūras izmaiņas un īslaicīgas saaukstēšanās. Šādiem baklažāniem raksturīgs salīdzinoši īss augļu nogatavošanās periods un izturība pret dažādām slimībām.
Pamatojoties uz lauksaimnieku viedokļiem un atsauksmēm, pieredzējušu lauksaimnieku komentāriem, mēs varam droši izcelt piecas galvenās baklažānu šķirnes atklātai zemei.
Tātad, TOP-5 ietver šķirnes Episkā f1, Valentīna, buržuāziskā f1, Vera, Destana f1... Šīs šķirnes un hibrīdus raksturo zemi krūmi, agrīna / vidēja agra nogatavošanās, kā arī augsta raža un lieliska dārzeņu garša.
Turklāt, izvēloties baklažānus atklātai zemei, jums jāpievērš uzmanība šķirnēm Almaz, Bibo f1, Helios, Clorinda f1, Fabina f1 un daži citi. Tos var audzēt gan atklātā, gan aizsargātā zemē.
Laiks sēt sēklu
Izvēloties piemērotu baklažānu šķirni, jānosaka tā sēklu sēšanas laiks stādiem. Šajā gadījumā ir vērts apsvērt apgabala klimatiskās īpatnības, kultūras augšanas sezonu. Piemēram, populārais hibrīds "Epic f1" aktīvi nes augļus tikai 64 dienu laikā no dīgšanas brīža. Tas nozīmē, ka Krievijas vidienē sēklas stādiem jāsēj aprīļa beigās, un jau jūnija sākumā jaunus augus var ienirt atklātā zemē. Šķirņu "Valentina", "Bourgeois f1", "Vera" sēklu nogatavošanās periods ir aptuveni 100-110 dienas, tāpēc sēklas stādiem jāsēj marta beigās - aprīļa sākumā.
Ir vērts atzīmēt, ka valsts dienvidu reģionos, kur maija sākumā un vidū ir izveidota stabila vasaras temperatūra, sēt sēklas un augus lasīt atklātā zemē var veikt agrāk, nekā norādīts iepriekš.
Sēklu sagatavošana un sēšana
Pirms sēšanas stādiem baklažānu sēklas ir jādiedzē. Lai to izdarītu, jums vajadzētu:
- dezinficē sēklas, 10 - 20 minūtes iegremdējot mangāna šķīdumā;
- ielieciet ar mangānu apstrādātās sēklas uz auduma gabala vai marles, samitriniet materiālu ar siltu (+ 30- + 350Ar ūdeni;
- iemērciet mitru drānu plastmasas maisiņā, cieši sasienot to;
- iegremdējiet maisu siltā vietā;
- iestādiet sēklas pēc dīgstu parādīšanās.
Baklažāniem ir slikti attīstīta sakņu sistēma, tāpēc labāk stādīt šīs kultūras sēklas stādiem uzreiz atsevišķos podos, katrā pa 1-2 sēklām. Audzēšanai ieteicams izmantot kūdras podus vai tabletes.Piemēroti arī mazi plastmasas maisiņi, elastīgas plastmasas glāzes.
Neskatoties uz ieteikumiem, daži lauksaimnieki joprojām izvēlas sēt dīgstošas baklažānu sēklas vienā lielā traukā. Šī audzēšanas metode ietver augu novākšanu atsevišķos podos divu īstu lapu parādīšanās posmā uz dzinumiem. Izmantojot šādu starpposmu, baklažānu saknes, kuru garums pārsniedz 1 cm, vajadzētu saspiest, lai augi labāk iesakņotos.
Augsne baklažānu stādu audzēšana jābūt vieglai. Augsni var sagatavot pats, sajaucot dārza zemi ar kūdru, upes smiltīm un organiskām vielām. Visam maisījumam var pievienot minerālmēslu kompleksu. Vajadzības gadījumā augsni baklažānu stādu audzēšanai var iegādāties gatavu specializētos veikalos.
Stādu audzēšana
Tvertnes ar iesētām diedzētām sēklām jāpārklāj ar foliju vai aizsargstiklu un jāatstāj siltas līdz dīgšanai. Tiklīdz kāposti ir izšķīlušies caur augsni, konteineri jānovieto apgaismotā vietā. Ja trūkst gaismas, augus var apgaismot ar dienasgaismas spuldzēm. Optimālais gaismas periods sējeņu augšanai ir 12 stundas.
Laistīšanas baklažānu stādus audzēšanas sākumposmā vajadzētu veikt 1-2 reizes nedēļā. Augiem augot, augsni nepieciešams samitrināt biežāk. Jāatceras, ka baklažāni ir īpaši prasīgi laistīšanai.
Stādu baklažāni kad trūkst gaismas, tas stiepjas pārmērīgi uz augšu. Šo situāciju var novērst, uzstādot atstarojošus materiālus (spoguļus, foliju) visā virsmas perimetrā, uz kuras atrodas konteineri ar augiem. Tas ļaus apgaismot lielās baklažānu lapas pietiekamā daudzumā, padarot dīgstus vienmērīgus, vienādi lapotus no visām pusēm.
Stādus nepieciešams apaugļot reizi 2 nedēļās. Barošanai varat izmantot minerālu kompleksus ar augstu slāpekļa saturu, kas palīdz paātrināt baklažānu zaļās masas augšanu un attīstību.
Stādu lasīšana
Ir nepieciešams stādīt baklažānu stādus labi apgaismotā, saulainā vietā. Lai novērstu ēnojumu pa kalnu grēdu perimetru, jums vajadzētu stādīt zemu augošu kultūru, piemēram, sīpolus, burkānus vai skābenes. Labākie baklažānu priekšteči ir pākšaugi, melones, sīpoli, burkāni, kāposti. Tajā pašā laikā ir iespējams stādīt baklažānus augsnē, kurā agrāk augušas naktsslāņu kultūras, ne ātrāk kā pēc 3 gadiem.
2 nedēļas pirms paredzamās novākšanas ir nepieciešams sākt stādu sacietēšanu. Lai to izdarītu, podi ar augiem vispirms tiek izvesti uz ielas, vispirms uz 30 minūtēm, pēc tam pakāpeniski palielinot laiku līdz pilnai dienasgaismas stundai. Tas ļaus baklažāniem pielāgoties āra temperatūrai un tiešiem saules stariem.
Ņemot vērā reģionu klimata atšķirības, nav iespējams nosaukt konkrētu stādu savākšanas datumu atklātā zemē. Tātad katram lauksaimniekam pašam jāizvēlas labākais laiks izkāpšanai, ņemot vērā šādas iezīmes:
- baklažāni bagātīgi aug un veido olnīcas tikai temperatūrā, kas pārsniedz +200NO;
- pat visīsākie, mazākie sals kaitē jauniem stādiem.
Laikā, kad stāda baklažānus atklātā zemē, stādiem jābūt 5-6 patiesām loksnēm. Stādu vecums atkarībā no konkrētās šķirnes augļu perioda ilguma var būt 30-70 dienas.
Baklažānus nepieciešams nirt atklātā zemē, ievērojot noteiktu attālumu, kas ir atkarīgs no krūmu augstuma. Tātad augus, kuru augstums pārsniedz 1 metru, stāda ne biezāk kā 3 gab. Uz 1 m2 augsne. Zema auguma baklažānus var stādīt 4-5 krūmos uz 1 m2 augsne.Neievērojot attālumus starp augiem, var rasties ēnojums, slimību attīstība un līdz ar to ražas samazināšanās.
Augu stādīšanas augsnei vajadzētu atkārtot substrāta sastāvu, kurā stādi tika kultivēti. "Lieso" dārza zemi var aromatizēt ar organiskām vielām. Kūtsmēslu infūziju, labi sapuvušu kompostu, bieži izmanto kā organisku virskārtu.
Apmēram stundu pirms baklažānu stādīšanas grēdas un paši stādi ir jālaista. Asni no plastmasas (polietilēna) traukiem ir jānoņem ļoti uzmanīgi, turot zemes gabalu uz vīnogulāja. Kūdras konteineri ir jāiekļauj augsnē, nenoņemot augu.
Iepriekš sagatavotos urbumos augi tiek iegremdēti tādā dziļumā, ka baklažānu dīgļlapu lapas atrodas augsnē. Atveres ar stādiem iekšpusē ir pārklātas ar augsni, nedaudz to saspiežot. Baklažānu papildu laistīšana atklātā zemē nav nepieciešama.
Audzējot siltumu mīlošus augus atklātā zemē Krievijas vidienē, kā arī ziemeļu reģionos, Sibīrijā un Urālos, tūlīt pēc stādīšanas ieteicams baklažānus pārklāt ar polietilēnu, izmantojot lokus. Polietilēna patvērumu ir iespējams noņemt tikai tad, kad nakts temperatūra pārsniedz +150C. Parasti šādas siltas naktis tiek noteiktas pēc 15. jūnija.
Augu kopšana
Rūpes par nirtiem augiem sastāv no regulāras laistīšanas, barošanas un atslābināšanas:
- pirms ziedēšanas baklažāniem vajadzētu būt 1 reizei 6-7 dienās. Īpaši karstā laikā laistīšanas biežumu var palielināt;
- ziedēšanas un augļu procesā kultūru vajadzētu laist 2 reizes nedēļā;
- ūdens tilpumam apūdeņošanas laikā jābūt 10-12 litriem uz 1 m2 augsne;
- augus pēc saulrieta vajadzētu laist tieši zem saknes;
- apūdeņošanai paredzētā ūdens temperatūrai jābūt virs +250NO;
- atslābināšana vienlaikus ar ravēšanu jāveic pēc vajadzības, bet vismaz 4 reizes visā augšanas sezonā;
- baklažānu barošana jāveic ik pēc 2 nedēļām, izmantojot kūtsmēslu infūziju vai īpašus minerālu kompleksus.
Sīkāka informācija par baklažānu kopšanu ārpus telpām atrodama videoklipā:
Baklažānu audzēšana brīvā dabā nemaz nav grūta, ja jūs zināt un ievērojat visus audzēšanas noteikumus. Tātad, īpaši svarīgi ir ne tikai izvēlēties piemērotu šķirni, bet audzēt veselīgus spēcīgus stādus no sēklām, kas veiksmīgi pielāgosies jaunajiem āra apstākļiem, iesakņojas augsnē bez ilgstošas izaugsmes apstāšanās. Veiksmīga baklažānu stādu stādīšana atklātā zemē ir arī solis ceļā uz bagātīgu garšīgu un veselīgu dārzeņu ražu. Pēc stādu novākšanas ir svarīgi koncentrēties uz laistīšanas un barošanas grafika ievērošanu, jo kultūra spēj pilnībā nest augļus tikai ar pietiekamu daudzumu mitruma un mikroelementu.
