Saturs
Kad tomāti pirmo reizi nonāca Eiropā, tiem bija tikai 2 krāsas: sarkans un dzeltens. Kopš tā laika šo dārzeņu krāsu palete ir ievērojami paplašinājusies, un dzeltenā krāsa ir bagātināta ar dažādiem toņiem: no gandrīz baltas līdz dzeltenīgi oranžai. Tieši šos tomātus visvairāk mīl dārznieki ne tikai par izcilo garšu, bet arī par neapšaubāmām priekšrocībām.
Dzelteno tomātu priekšrocības
Zinātnieki ir atklājuši, ka dzeltenie tomāti ir 2 reizes noderīgāki nekā sarkanie. Viņiem ir maksimālais likopēna saturs, kas ir spēcīgs antioksidants. Tās ietekme uz ķermeni ir daudzpusīga, līdz palēnina cilvēka ķermeņa novecošanos. Efekts palielinās līdz ar vecumu. Tetra-cis-likopēnam ir tādas pašas īpašības. Tas ir karotinoīdu pigments un piemīt antioksidanta īpašības. Dzeltenajiem tomātiem ir unikāls vitamīnu un minerālvielu sastāvs un viszemākais kaloriju saturs no visiem tomātiem.
Tie ir noderīgi šādos apstākļos:
- onkoloģiskās slimības, ieskaitot prostatas un urīnpūšļa vēzi;
- sirds un asinsvadu sistēmas slimības - miocīns, kas atrodams tomātu dzeltenaugļu šķirnēs, stiprina sirdi un asinsvadus;
- aknu un nieru slimības;
- gremošanas problēmas.
Zemākā skābes satura dēļ tos var ēst tie, kuriem sarkanskābās šķirnes ir kontrindicētas. Dzeltenaugļu šķirnes ir vienīgie tomāti, kurus var lietot alerģijas slimnieki, jo tiem nav alerģijas.
Ir diezgan daudz dzeltenas krāsas tomātu šķirņu. Bet, pēc dārznieku atsauksmēm, viens no labākajiem ir Golden Kēnigsberga.
Šī ir vienīgā dzeltenīgi augļu šķirne starp visiem Kēnigsbergas apgabaliem un saldākā no tām. Šķirne tika audzēta Sibīrijā un sākotnēji bija paredzēta audzēšanai apgabalos, kur vasaras ir īsas, bet karstas. Izrādījās, ka tas labi aug arī citos reģionos, tāpēc Zelta Konigsberga apmetās uz daudzu dārznieku zemes gabaliem dažādās mūsu valsts vietās. Lai saprastu, kāpēc viņš tik ļoti piesaista fanus audzēt tomātus, apskatiet viņa fotoattēlu un izlasiet pilnu aprakstu un atsauksmes, uzziniet galvenās īpašības.
Tomātu raksturojums un apraksts
Tomātu šķirne Zolotoy Königsberg ir nenoteikta. Tas nozīmē, ka tas neapstājas augt pats, dārzniekam par to būs jārūpējas, normējot kultūru un veidojot krūmu. Ja jūs to iestādīsit atklātā zemē, kur tas labi aug, tad krūma augstums būs līdz 1,5 m. Siltumnīcā šis skaitlis ir lielāks un sasniedz 2 m. Īsā vasarā Golden Konigsberg tomāts ir spējīgs ražot kultūru tikai uz diviem dzinumiem. Veidojot krūmu, bez galvenā stumbra, dēls tiek atstāts zem pirmās ziedu sukas, jo viņam ir liels izaugsmes spēks. Visi pārējie pabērni regulāri jānoņem uz celma.
Divi paduses dzinumi un veidos galvenos kātiņus. Šī metode ir piemērota arī Golden Konigsberg tomātam.
Tomātam ir atstātas ne vairāk kā 8 otas un nelabvēlīgā vasarā vai novājinātā augā - ne vairāk kā 6. Pēc tam saspiediet augšu, atstājot 2-3 lapas virs ziedu sukas, lai tā labāk uzturētos. Tajā pašā laikā raža būs ievērojama, jo katra birstīte parasti sasien līdz 6 tomātiem, pirmo svars ir līdz 400g, nākamajās otās tas ir nedaudz mazāks. Ar labu kopšanu pieredzējuši dārznieki no viena auga izņem līdz 2 spaiņiem tomātu.
Par Zelta Konigsbergas augļiem mēs varam teikt, ka šī ir skaistuma, priekšrocību un izcilas garšas kombinācija. Svarīgs zeltaini oranžs krēms ar tikko pamanāmu snīpi tikai lūdz galdu.
Celuloze ir blīva, tomātā ir maz sēklu, bet ir daudz cukura un sausu vielu, tāpēc tai ir bagātīga garša, kas ir tuvāk augļiem nekā dārzeņiem. Šim nolūkam un augļa skaistajai krāsai un formai Zelta Konigsbergas iedzīvotājus dažreiz sauc par "Sibīrijas aprikozēm".
Nogatavošanās ziņā to sauc par starpsezonas šķirnēm. Sējot uz stādiem martā, pirmos augļus var nobaudīt jūlijā.
Lai nobaudītu garšīgos un veselīgos Golden Konigsberg tomāta augļus, jums ir smagi jāstrādā.
Aprūpes funkcijas
Tāpat kā visus vidus sezonas tomātus, arī šķirni Golden Konigsberg audzē ar stādiem. Pirms sējeņu pārvietošanas uz zemes jums jāsēj sēklas 2 mēnešus. Katram reģionam būs savi noteikumi. Vidējai joslai ir februāra beigas, marta sākums audzēšanai siltumnīcā un marta vidus tomātu stādīšanai atklātā zemē.
Stādu audzēšana
Pirms sēšanas jāsagatavo sēklas. Tiek atlasītas tikai labi izpildītas lielās sēklas - no tām izaugs spēcīgi augi. Lai vēl vairāk pasargātu tomātus no slimībām, tos marinē kālija permanganāta šķīdumā, ko tautā sauc par kālija permanganātu. Tos nevar turēt šķīdumā ilgāk par pusstundu. Pēc apstrādes tomātu sēklas labi jānoskalo zem tekoša ūdens un pēc tam jāuzsūc jebkurā stimulatorā. Tas palielinās sēklu dīgtspēju, nākamajiem Zelta Konigsbergas tomātu stādiem piešķir spēku un izturību pret slimībām. Jūs varat apvienot dezinfekciju un stimulēšanu, mērcējot sēklas alvejas sula, kas atšķaidīta uz pusēm ar ūdeni.
Sēklas uzbriest apmēram 18 stundas. Pēc tam tos nekavējoties sēj konteineros iepriekš sagatavotā smilšu, nopirktas augsnes un velēnu vai lapu zemes maisījumā vienādās daļās. Ja ir pelni, to var pievienot arī stādīšanas maisījumam. Pietiek Art. karotes uz 1 kg augsnes.
Stādīšanas dziļums ir 2 cm, un attālums starp blakus esošajām sēklām ir no 2 līdz 3 cm.Ja jūs neplānojat nodarboties ar stādu vākšanu, Golden Konigsberg tomāta sēklas var stādīt nelielās atsevišķās kasetēs vai tasītēs. Nākotnē augi būs jāpārkrauj lielos konteineros. Šādi tomāti sāks nest augļus agrāk. Tos nevar nekavējoties stādīt traukā ar lielu tilpumu. Saknēm nav laika apgūt lielu apjomu, un augsne var skābēt.
Sētās sēklas pārklāj ar zemi un uzliek plastmasas maisiņu. Vislabākais ir tas, ka Golden Konigsberg tomāta sēklas dīgst aptuveni 25 grādu temperatūrā, tāpēc trauks ar sēklām jātur siltā vietā. Tiklīdz izšķiļas pirmās stādu cilpas, iepakojums tiek noņemts, un trauks tiek ievietots gaišākajā un vēsākajā vietā. Pēc dažām dienām temperatūra dienā paaugstinās līdz 20 grādiem un naktī līdz 17 grādiem.
Zelta Konigsbergas tomātu augi nirst, tiklīdz parādās 2 īstās lapas.
Stādu laistīšanai jābūt mērenai tikai ar siltu, nosēdinātu ūdeni. Tomātu stādu Zolotoy Konigsberg augšanas sezonā 2-3 papildu barošana jāveic ar sarežģītu šķīstošu minerālmēslu, kas satur mikroelementus. Deva tiek samazināta uz pusi no normas barošanai atklātā laukā.
Pirms pārcelšanās uz pastāvīgu vietu, Golden Konigsberg tomāta stādi ir jāpieradina svaigā gaisā.Lai to izdarītu, vispirms uz īsu brīdi to izved uz ielas, pēc tam to pakāpeniski palielina.
Aizbraukšana pēc izkāpšanas
Stādi, kas iestādīti augsnē, kas labi piepildīta ar humusu un mēslojumu, tiek padzirdīti un nokrāsoti, lai tie ātrāk sakņotos. Nākotnē aprūpe sastāv no regulāras laistīšanas un barošanas. Pirmajā izaugsmes posmā reizi nedēļā uz kvadrātmetru izlej 10 litrus. Ziedēšanas un augļu liešanas laikā - 2 reizes nedēļā, tikpat daudz. Tiklīdz augļi ir pilnībā izveidoti uz visām sukām, laistīšana tiek samazināta. Laista tikai zem saknes ar siltu ūdeni 3 stundas pirms saulrieta.
Šo tomātu šķirni katru desmitgadi baro ar pilnu kompleksu mēslojumu, līdz ar ziedēšanas sākumu palielinot kālija līmeni. Tomātam Golden Konigsberg ir tendence uz puvi, tāpēc pirmās otas veidošanās laikā un pēc 2 nedēļām būs nepieciešama 1-2 papildu mēslošana ar kalcija nitrāta šķīdumu. Šai tomātu šķirnei nepieciešama profilaktiska slimību, īpaši fitoftoras, ārstēšana. Augšanas sezonas sākumā ir iespējams izmantot ķīmiskas vielas, sākoties ziedēšanai, jums jāpāriet uz tautas metodēm.
Vienkārša, bet regulāra aprūpe ļaus jums iegūt labu garšīgu un veselīgu augļu ražu, kam ir ārstnieciska iedarbība.
Atsauksmes
