Burkānu šķirnes ziemas uzglabāšanai

Šis raksts būs noderīgs gan vasaras iemītniekiem, gan tām mājsaimniecēm, kuras izvēlas burkānus ilgstošai ziemas glabāšanai savos pagrabos. Izrādās, ka ne visas šķirnes un hibrīdi ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Kādas metodes mūsdienās netiek izmantotas, lai pēc iespējas ilgāk saglabātu ražu! Tā ir uzglabāšana zāģu skaidās, īpašu kastu adīšana, dezinfekcija un žāvēšana. burkāni saulē. Tas viss ir nepareizi un nedos vēlamo rezultātu. Apsveriet abas burkānu šķirnes ilgstošai uzglabāšanai un apstākļus, kādos raža paliks neskarta līdz februāra beigām.

Burkānu uzglabāšana ziemā

Ir burkānu šķirnes, kas īpaši izveidotas, lai saglabātu tos ilgāk. Šo parametru lauksaimnieki sauc par kvalitātes uzturēšanu. Tas ir norādīts uz iepakojuma, ja burkāni labi turas... Tomēr ar kvalitātes uzturēšanu vien nepietiek. Šajā gadījumā vienlaikus ir vairāki parametri, saskaņā ar kuriem jārīkojas ikvienam, kurš vēlas saglabāt burkānus ilgāk. Jums būs jāņem vērā:

• šķirnes pazīmes;
• uzglabāšanas noteikumi;
• ražas novākšanas datums;
• laika apstākļi vasarā;
• burkānu gatavība.

Pirms pāriet uz to ideālu šķirņu apspriešanu, parunāsim par uzglabāšanas noteikumiem.

Jūs nevarat uzglabāt visu kultūru, vispirms to nešķirojot. Starp burkāniem var būt tikai viens, bet tas sabojās visas sakņu kultūras, pakāpeniski tos inficējot. Burkānus nevar žāvēt saulē, tos žāvē ēnā. Uzglabāšanai jābūt arī aukstai. Optimāli apstākļi:

• + 2-4 grādi pēc Celsija;
• mitrums 95% robežās.

Sakņu dārzeņus noteiktos apstākļos var uzglabāt atšķirīgu laiku. Zemāk redzamā tabula to labi parāda.

Ilgtermiņa uzglabāšanas šķirnes

Ja jums nepieciešama šķirne, kas tiks uzglabāta ilgu laiku, ir svarīgi izvēlēties pareizo. Tas nav tik grūti, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Labākās burkānu šķirnes uzglabāšanai ziemai vieno kopīgi parametri. Viņiem jāpievērš īpaša uzmanība:

• nogatavošanās periods;
• ražas novākšanas datums;
• burkānu izmērs.

Neaizmirstiet, ka ar šķirnes uzturēšanas kvalitāti vien nepietiek; burkānu uzglabāšanu ietekmē vairāki faktori. Piemēram, aukstā vasarā novēlota nogatavošanās šķirne ar izcilu uzglabāšanas kvalitāti pēc īpašībām ilgi netiks uzglabāta, jo tā neuzkrās visas derīgās vielas. Burkānu šķirnes ziemas uzglabāšanai ir norādītas zemāk:

• "Forto";
• "Valērija";
• Vita Longa;
• "Maskavas ziema";
• "Berlikum";
• "Nianse";
• "Rudens karaliene";
• Karlēna;
• Flaccoro;
• "Samsons";
• "Šantāns".

Ja ilgstošai uzglabāšanai jums jāizvēlas burkānu šķirnes, jums jāpievērš uzmanība vēlīnai un vidējai nogatavināšanai, bet ne agrīnai.

Apvienosim visas iepriekš uzskaitītās šķirnes tabulā un salīdzināsim tās ar vairākiem parametriem.

Šķirņu salīdzinošā tabula

Šeit tiek savāktas dažas no labākajām šķirnēm, kuras patiešām tiks lieliski uzglabātas visu ziemu, ja vasara ir pietiekami silta, augšanas un uzglabāšanas nosacījumi ir ievēroti, un raža tiek rūpīgi atlasīta.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka lielākā daļa iesniegto šķirņu ir izturīgas pret galvenajām slimībām. Tieši šis faktors vēlīnās un vidēji nogatavojušās šķirnēs dažkārt ir izšķirošs uzglabāšanas ilguma ziņā.

Ir vērts pievērst uzmanību arī izturībai pret:

• sals un zema temperatūra (burkānu šķirnes "Rudens karaliene", "Maskavas ziema");
• puķains ("Valērija", "Maskavas ziema");
• plaisāšana ("Vita Longa", "Flaccoro", "Chantane").

Labākās burkānu šķirnes uzglabāšanai ziemai tiek izvēlētas pat ziemā, izvēle tiek veikta uzmanīgi. Dārzniekiem nevajadzētu aizmirst, ka ir svarīgi ne tikai iegādāties labas sēklas, bet arī pareizi audzēt burkānus savās gultās. Atlases process ir ļoti detalizēti aprakstīts zemāk esošajā video:

Sakņu kultūru audzēšanas process ir atkarīgs no augsnes sagatavotības, labības sēšanas laika un kopšanas kvalitātes. Zemāk mēs sniegsim dārznieku pārskatus par burkānu šķirnēm, kur tiks aprakstītas audzēšanas pazīmes.

Neaizmirstiet, ka uzglabāšanas laikā burkāni visbiežāk pasliktinās, ja sakņu kultūras ietekmē dažādas slimības. Arī lauksaimnieki to ir paredzējuši. Ir šķirnes, kas ir aizsargātas pret šādām slimībām. Parunāsim par šo problēmu sīkāk.

Burkānu uzglabāšanas slimības

Sakņu kultūras glabāšanas laikā var ietekmēt:

• vīrusi;
• baktērijas;
• sēnīte.

Neatkarīgi no burkānu audzēšanas un uzglabāšanas reģiona, to var ietekmēt melnā, pelēkā un baltā puve, kā arī fomoze (tautā - brūna sausā puve). Zemāk esošajā fotoattēlā redzami skartie burkāni.

Visā burkānu audzēšanas periodā dārzniekam ir jātiek galā ar kaitēkļiem. Uzglabāšanas procesā rūpes un grūtības nekļūst mazākas. Viens veids, kā no tā izvairīties, ir izvēlēties celmu, kas ir izturīgs pret vienu no puves. Zemāk esošajā tabulā ir norādītas šķirnes, kas ir izturīgas pret dažādām slimībām.

Turklāt viņi rūpīgi izšķir ražu un ievēro uzglabāšanas nosacījumus. Pagrabā vai jebkurā citā vietā, kur atradīsies saknes, jums jāuztur nemainīga temperatūra un augsts mitruma līmenis. Temperatūras svārstības ir pirmais sēnīšu un slimību cēlonis burkānos.

Atsauksmes par vasaras iedzīvotājiem

Mēs esam apkopojuši dārznieku un vasaras iedzīvotāju pārskatus par šķirnēm, kas tiek audzētas nevis pārstrādei, bet īpaši ilgstošai uzglabāšanai.

Secinājums

Nav tik grūti izvēlēties šķirnes, kas labi augs un tiks uzglabātas ilgu laiku. Pievērsiet īpašu uzmanību vēlīnām šķirnēm un sezonas vidū izturīgiem burkāniem.

Ieteicamie ieraksti

Burkānu šķirnes

Burkānu gardēdis

Agrīnās holandiešu burkānu šķirnes

Burkānu 6. vitamīns

Labākās burkānu šķirnes sulai - apraksts un foto

Burkānu šķirnes Urāliem

Kad sēt burkānu priekšpilsētā

Kā uzglabāt bietes un burkānus pagrabā

Kā uzglabāt burkānus ziemai