Saturs
Daudzi dārznieki nekad nebeidz meklēt perfektu burkānu šķirnes... Katram no viņiem būs savi atlases kritēriji: kādam ir svarīga šķirnes raža, kāds novērtē tikai garšas īpašības, citiem svarīgs ir sakņauga izskats. Šādi meklējumi var ļoti aizkavēties, jo ir audzētas milzīgas burkānu šķirnes. Daudz vieglāk būs izvēlēties ne no visām šķirnēm, bet tikai no tām, kas jau sen ir populāras. Šajā rakstā mēs apsvērsim populārākās burkānu šķirnes.
Kā izvēlēties pareizo šķirni
Nav sliktu šķirņu - ir nepiemēroti augšanas apstākļi. Stādīšanai jums jāizvēlas šķirne atkarībā no apstākļiem vietnē. Tikai šajā gadījumā burkānu raža varēs izcili kvalitatīvi iepriecināt dārznieku. Tam ir daži atlases kritēriji:
- Vietnes augsnei ir liela nozīme, izvēloties šķirni.... Ja tas ir smags māls, tad labāk izvēlēties īsas saknes. Vieglām augsnēm ir piemērotas visas burkānu šķirnes, un īpaši garās.Padoms! Ja dārznieks vēlas uz māla augsnes iestādīt citu šķirni, tad vispirms viņam būs jāatšķaida zeme ar smiltīm. Tas mainīs tā blīvumu un radīs labākus apstākļus burkānu audzēšanai.
- Atkarībā no klimata... Ziemeļu reģioniem jums jāizvēlas agras un sezonas vidū burkānu šķirnes, kā arī sakņaugi siltumnīcām. Visos pārējos reģionos var audzēt jebkuras šķirnes līdz vēlīnai nogatavināšanai.
- Gatavošanās periods - neatkarīgi no šķirnes, īsākie vienmēr nogatavojas ātrāk. Tas jāņem vērā, audzējot reģionos ar īsām vasarām.
- Atkarībā no kultūras izmantošanas mērķa... Ja kultūraugu neaudzē pārdošanai, tad labāk ir dot priekšroku zonētām šķirnēm. Pārdošanā ārzemju sakņu kultūras ir labāk piemērotas - tām ir pievilcīgāks izskats.
Kuras šķirnes ir piemērotas izvēlētajam reģionam, varat uzzināt šī reģiona botāniskajā dārzā.
Populārākās šķirnes
Līdz šim mūsu platuma grādos tieši viņi tur plaukstu. Tie izceļas ar augstu ražu, lielisku garšu un imunitāti pret daudzām slimībām.
Nandrins F1
Viens no populārākajiem hibrīdiem ar agrīnu briedumu - līdz 90 dienām. Tās saknēm ir regulāra cilindriska forma. Viņiem ir oranži sarkana virsma un spilgti oranža mīkstums. Gatavu burkānu garums nepārsniegs 20 cm, un svars nepārsniegs 170 gramus.
Turklāt šo hibrīdu raksturo lieliska izturība pret slimībām un izcila glabāšanas kvalitāte. Vidējā raža no kvadrātmetra būs 6 kg.
Nante
Šī padomju izlases sakņu kultūra iegūta vēl kara gados, taču, neskatoties uz to, tās popularitāte katru gadu tikai pieaug. Nantes burkāni ir sezonas vidū, tas ir, no pirmajiem dzinumiem līdz ražas novākšanai paies ne vairāk kā 100 dienas.
Burkāna cilindriskā neasā forma ir oranžā krāsā. Tās garums būs līdz 14 cm, un svars nepārsniegs 100 gramus. Sakņu dārzeņu mīkstums ir īpaši maigs un sulīgs. Tas ir ideāli piemērots visām kulinārijas idejām, kā arī sulu pagatavošanai. Vidējā raža būs līdz 6,5 kg uz kvadrātmetru.
Šantāns
Chantané burkāni ir otrie populārākie burkāni pēc Nantes. Tas ir arī sezonas vidū un to raksturo vienmērīgas, gludas, spilgti oranžas saknes. Pēc formas tie atgādina konusu ar noapaļotu un neasu dibenu. To maksimālais garums būs aptuveni 15 cm, turklāt visā garumā tie ir iegremdēti zemē. Redzama ir tikai tās zaļā rozete.
Šantāna apelsīnu mīkstums ir diezgan blīvs un salds ar tikko pamanāmu sirdi.
Augsta raža ļaus novākt līdz 9 kg uz kvadrātmetru. Turklāt Shantane ir izturīgs pret plaisām un tam ir ilgs glabāšanas laiks.
Lielākās šķirnes
Viņi manāmi izceļas ar lielo izmēru. Viņu mazākā sakņu kultūra būs 20 cm gara un maksimāli 30 cm.Tas ir lieliski piemērots arī ilgstošai uzglabāšanai.
Anastasija F1
Šī starpsezonas populārā hibrīda burkāni ir pietiekami lieli ar spēcīgām tumši zaļām virsotnēm. Tam ir cilindriska forma un spilgti oranža krāsa. Garums nepārsniegs 22 cm, un svars būs 160 grami. Tie visi ir ideāla izmēra, tāpēc tos var audzēt pārdošanai. Anastasijas F1 burkāniem ir lieliskas garšas īpašības. Tās apelsīnu mīkstums ir sulīgs un ļoti salds.
Šī hibrīda raža būs aptuveni 6 kg uz kvadrātmetru. Turklāt to var uzglabāt bez garšas un pārdošanas zaudēšanas 8 mēnešus.
Doļanka
Šīs populārās šķirnes vertikālā lapu rozete slēpj apelsīnu burkānus. Tam ir koniska forma ar izliektu augšdaļu un nedaudz konusveida dibenu. Doļankas garums nepārsniegs 28 cm ar svaru līdz 200 gramiem. Apelsīnu mīkstumam ir liela sirds un izcila garša.
Atšķirīgās īpašības ir laba augu imunitāte, priekšlaicīgas ziedēšanas trūkums un lieliska saglabāšana. Sakarā ar vēlu briedumu bagātīgai ražai būs jāgaida līdz 150 dienām. No viena kvadrātmetra var novākt līdz 8 kg burkānu.
Imperātors
Šī vēlīnā nogatavošanās populārā šķirne ir viena no rekordistēm garuma un svara ziņā. Maksimālais svars ir 200 grami, un garums ir 30 cm, turklāt tiem ir lielisks noformējums: visi ir lieli, gludi un vienmērīgi. Imperatora virsma un mīkstums ir oranžsarkanā krāsā. Uz blīvas celulozes fona nedaudz izceļas mazs kodols. Viņas garša ir lieliska. Tas ir sulīgs un mēreni salds. Turklāt tam ir patīkams aromāts. Tas ir lieliski piemērots ēdiena gatavošanai un sulu apstrādei.
Pirmajā audzēšanas gadā imperators neatbrīvo ziedu dzinumus. Turklāt tas ir izturīgs pret vajāšanu.
Burkānu raža būs līdz 5 kg uz kvadrātmetru. Kultūra ir lieliski uzglabāta un uzglabāšanas laikā pat spēj ievērojami uzlabot tās garšu. Šī ir viena no šķirnēm, kuru var veiksmīgi stādīt pirms ziemas.
Produktīvākās šķirnes
Šīm šķirnēm ir ne tikai izcilas garšas īpašības, bet arī paaugstināta produktivitāte. Ir svarīgi atzīmēt, ka augstu ražu var iegūt tikai tad, ja tiek nodrošināti nepieciešamie augšanas apstākļi.
6. vitamīns
Viena no labākajām populārajām starpsezonas sakņu kultūrām.Apelsīnu burkānus var novākt pēc 110 dienām pēc dīgšanas. 6. vitamīns ir ar pusi stāvošu zaļo lapu rozeti un neasu cilindrisku sakņu kultūru. Gatavo burkānu garums būs aptuveni 15 cm, un svars būs 160 grami. Šī burkāna apelsīna mīkstuma šķērsgriezums ir 5 cm diametrā, tam ir maza sirds un lieliska garša. Tas ir lieliski piemērots gan svaigam, gan konservētam patēriņam.
Vitamīna 6 raža var būt līdz 10 kg burkānu uz kvadrātmetru.
Kanāda F1
Šim sezonas vidū esošajam hibrīdam ir spēcīga daļēji izkliedējoša tumši zaļu lapu rozete. Tas pārklāj vienmērīgu puskontisku sakņu kultūru ar neasu galu. Tās garums nepārsniegs 23 cm, un tā svars būs robežās no 120 līdz 160 gramiem. Šī burkāna bagātīgajai oranžajai virsmai ir oranža mīkstums ar diametru 5 cm. Maza oranža serdeņa praktiski neizceļas uz tā fona. Kanādas F1 burkāni ir sulīgi un ar saldu garšu. Turklāt tas ir ļoti bagāts ar karotīnu - līdz 21 mg.
Vidēji burkānu raža būs 7 kg uz kvadrātmetru. Bet labvēlīgos augšanas apstākļos tas var sasniegt līdz 10 kg.
Flakke
Sezonas vidū populāra šķirne no Polijas selekcionāriem. To raksturo konusa formas oranži sarkanie augļi. Tās garums var sasniegt 30 cm, bet visbiežāk tas ir 25 cm, un tā svars nepārsniegs 220 gramus. Flakke ir oranža mīkstums ar nelielu oranžu serdi. Tās komerciālās īpašības ir diezgan augstas. Papildus kulinārijas vajadzībām tas ir lieliski piemērots arī ziemas uzglabāšanai.
Burkānu raža būs līdz 10 kg uz kvadrātmetru.
Atsauksmes
Secinājums
Lai šīs vai citas burkānu šķirnes apmierinātu to garšas īpašības un ražu, iesakām iepazīties ar videoklipu:
