Liellopu sirds tomāti

Tomātu Buļļa sirdi var saukt par visu dārznieku pelnītu iecienītāko. Iespējams, vidējā joslā nav neviena cilvēka, kurš nezinātu šī tomāta garšu. Bull Heart šķirne savu popularitāti izpelnījās tieši tās īpašās garšas dēļ: tomātu mīkstums ir ļoti salds un gaļīgs. Šiem tomātiem ir daudz priekšrocību, taču ir arī trūkumi, īpašības un prasības audzēšanas apstākļiem - dārzniekam par to visu vajadzētu zināt pat sēklu pirkšanas stadijā.

Funkcija tomātu liellopu sirds un detalizēts šķirnes apraksts ir atrodams šajā rakstā. Tajā tiks runāts arī par lauksaimniecības tehnoloģijām un šo tomātu audzēšanas posmiem.

Iezīmes

Kā jau minēts, šie tomāti ir mīlēti par lielisko garšu. Patiešām, neatkarīgi no tā, cik selekcionāri cīnījās, viņi nevarēja izcelt bagātāku, aromātisku un saldu tomātu. Liellopu sirds ir lieliska iespēja svaigam patēriņam. Šis tomāts pats par sevi ir garšīgs, jūs varat ēst augļus ar sāli un saulespuķu eļļu, tie ir labi ar skābo krējumu vai majonēzi, no sirds formas tomātiem tiek gatavoti izcili salāti un aromātiskas mērces.

Uzmanību! Negaidiet tomātu ražu skaistu siržu formā. Tās izskats atgādina īstu anatomisko sirdi - nedaudz saplacinātu ovālu (to var redzēt no augļa fotoattēla).

Bull Heart šķirnes īpašības ir šādas:

  • tomāts pieder pie noteicošā tipa, tas ir, krūmi paši pārtrauc savu augšanu, tie nav jāpiespiež. Parasti tomātu augšana ir ierobežota līdz trim līdz četriem dzinumiem ar olnīcu.
  • Liellopu sirds tomāti ir augsti, krūmi ir spēcīgi, labi sazaroti. Dažreiz tomātu augstums pārsniedz 170 cm, savukārt krūmu standarta augstums ir aptuveni 100-120 cm.
  • Tomātu nogatavošanās periodu var saukt par novēlotu, jo augļa pilnīgai nogatavošanai nepieciešami trīs līdz trīs ar pusi mēneši (120-135 dienas pēc pirmā asna parādīšanās).
  • Bull Heart šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija ir parasta. Šos tomātus var audzēt gan siltumnīcā, gan atklātā laukā. Tomātus stāda ar stādu metodi.
  • Augļa forma ir iegarena, tā var būt plakana. Tie ir krāsoti aveņu krāsā, tomāta mīkstums ir arī spilgti tumšsarkans. Oxheart augļos ir maz ūdens, tāpēc tie ir tik saldi, ka to garša ir koncentrēta. Augļu svars var būt atšķirīgs, taču tie visi ir pietiekami lieli, bieži sasniedzot 400 gramu svaru.
  • Vērša sirds dažādību nevar saukt par nepretenciozu. Tomēr šis tomāts mīl sauli un siltumu, tas nepieļauj augstu mitrumu, daudzos reģionos vēlīnās šķirnes augļiem nav laika nogatavoties. Lai audzētu lielus un garšīgus tomātus, jums būs labi jāaugļo augsne, kā arī regulāri jālaista tomātu gultas.
  • Šķirnes raža ir ļoti atkarīga no augšanas apstākļiem. Tātad atklātā laukā izrādās no katra krūma savākt līdz pieciem kilogramiem tomātu, un siltumnīcā no viena auga var novākt līdz 12 kg kultūraugu.
Svarīgs! Govju sirds augļu forma un lielums var ievērojami atšķirties pat vienā augā. Parasti 3-4 lielākie un gaļīgie tomāti nogatavojas krūma apakšējā daļā, to forma visvairāk atgādina sirdi. Pārējie tomāti ir mazāki, un tiem ir noapaļota, ovāla forma, taču tie ir tikpat garšīgi un aromātiski.

Līdz šim ir zināmas vairākas liellopu sirds šķirnes., jo selekcionāri visos iespējamos veidos cenšas dažādot šo ārkārtas šķirni. Jaunos hibrīdus pēc augļu izskata iedala:

  • melns;
  • rozā;
  • dzeltens;
  • balts.

Iepriekš minētais apraksts norāda, ka buļļa sirds tomātu šķirne ir pelnījusi katra dārznieka uzmanību. Par to runā arī pārsteidzošās atsauksmes par tiem, kuri šos tomātus jau ir iestādījuši savā dārzā.

Aug

Lai audzētu pienācīgu tomātu ražu, nepietiek, lai ņemtu vērā visas konkrētās šķirnes īpašības un īpašības, jums jāievēro arī lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi. Tas nenozīmē, ka Liellopu sirds ir īpaši kaprīza šķirne, taču šim tomātam ir savas vājās vietas, un tas ir jāņem vērā.

Buļļa sirds trūkumi ietver šādas nianses:

  1. Nepieciešamība sasiet krūmus to augstās izaugsmes un lielās augļu masas dēļ.
  2. Tā kā krūmi ir ļoti izplatīti, tiem bieži nepietiek gaisa, tāpēc atklātā zemē Buļļa sirds tiek apstādīta ar vismaz metru intervālu starp krūmiem, un siltumnīcai jābūt vēdinātai.
  3. Šķirne spēj izturēt daudzas slimības, taču liellopu sirds bieži ir inficēta ar vēlu puvi, tāpēc tai ir jānovērš šī sēnīšu slimība un jāievēro audzēšanas noteikumi.
  4. Tomātu nogatavošanās datumi ir novēloti, ne visos klimatiskajos apstākļos augļiem būs laiks nogatavoties pirms rudens aukstuma iestāšanās. Izeja no šīs situācijas ir siltumnīcas un siltumnīcas.
Padoms! Ja dārznieks pirmo reizi audzēs Buļļa sirdi, viņam noteikti ir jāizlasa šķirnes apraksts, citu īpašnieku atsauksmes. Vislabāk ir iestādīt pāris krūmus pirmajā gadā, lai novērotu to attīstību un, ja nepieciešams, nākamajā gadā pielāgotu lauksaimniecības tehniku.

Sēklu sagatavošana stādīšanai

Tāpat kā visus vēlos tomātus, arī Bull Heart stādiem sēj marta sākumā. Tomātu sēklas ir jāsagatavo stādīšanai, tad to dīgtspēja būs lielāka, un paši stādi būs veselīgāki un stiprāki.

Oxheart sēklu sagatavošana notiek šādi:

  • sēklu mērcēšana kausētā ūdenī, lai stimulētu augšanu. Izkausētu ūdeni ir viegli iegūt: krāna ūdeni ielej plastmasas maisiņā un vairākas stundas sasaldē. Kad lielākā daļa šķidruma ir pārvērtusies par ledu, jums jāiztukšo atlikušais ūdens. Ledus izkausē un iegūto ūdeni ievieto tomātu sēklas. Tos tur 12-14 stundas istabas temperatūrā.
  • Lai dezinficētu tomātu sēklas, tās ievieto kālija permanganāta šķīdumā. Šķīdumam jābūt vājam, sārtam. Sēklas šeit tiek turētas īsu laiku - 15-20 minūtes, pēc tam tās mazgā ar tekošu ūdeni.
  • Ja esat iegādājies dārgas sēklas, varat izmantot augšanas stimulatorus vai barot tos ar īpašiem minerālu kompleksiem - tas ievērojami palielinās sadīgušu tomātu skaitu.

Sagatavotās buļļa sirds sēklas izklāj uz samitrinātas drānas vai kokvilnas spilventiņa, pārklāj trauku ar vāku un ievieto siltā vietā. Pēc dažām dienām tomātiem vajadzētu sadīgt - sēklas sadīgst.

Sēklu stādīšana stādiem

Tomātu sēklas ieteicams stādīt speciālā nopirktā augsnē, kas paredzēta stādiem. Visticamāk, ka veikalā ir augsne, kuras sastāvs ir ideāls Oxheart tomātiem - par to jums jājautā pārdevējam.

Padoms! Lai stādi labāk aklimatizētos īpašos apstākļos, iepirkto augsni ieteicams sajaukt ar augsni, kurā pēc tam augs tomāti.

Augsne tiek uzkarsēta līdz istabas temperatūrai, izklāta plastmasas glāzītēs tā, lai augsnes slānis būtu vienmērīgs un būtu apmēram 3 cm. Paņemiet pinceti un ielieciet Oxheart sēklas katrā kausā. Apkaisa sēklas ar plānu sausas augsnes slāni.

Tvertnes vai krūzes ar tomātu sēklām pārklāj ar foliju vai hermētisku vāku un ievieto siltā vietā dīgšanai. Kad parādās pirmie dzinumi, vāks tiek noņemts - tas jādara pakāpeniski. Tomāti tiek pārvietoti uz vēsāku un gaišāku vietu (palodze dienvidu pusē ir ideāla).

Nirt tomātus

Kad uz tomātu stādiem parādās divas īstas lapas, ir pienācis laiks nirt, tas ir, stādīt to atsevišķos traukos. Niršana labvēlīgi ietekmē stādus: augu saknes tiek nostiprinātas, tomāti sacietē, tos sagatavo turpmākai transplantācijai uz pastāvīgu vietu.

Pirms niršanas stādus nepieciešams padzirdīt. Pēc pāris stundām kāposti tiek uzmanīgi noņemti un pārstādīti lielos traukos ar tādu pašu augsnes sastāvu.

Uzmanību! Lai stādi būtu stipri, tiem jābūt sacietējušiem. Lai to izdarītu, stādus izved uz balkona vai es atveru logu, pakāpeniski pazeminot temperatūru un palielinot procedūras laiku.

Stādot buļļa sirds stādus uz pastāvīgu vietu

Ja plānojat audzēt Buļļa sirdi siltumnīcā, stādus nepieciešams stādīt jau maija sākumā. Tomātu augstumam līdz šim laikam jābūt 20-25 cm, uz krūmiem jābūt 7-8 spēcīgām lapām, var novērot pirmos ziedkopu pumpurus.

Audzējot liellopu sirdi atklātā laukā, ir vērts apsvērt konkrēta reģiona klimatu. Parasti šo šķirni gultās audzē tikai valsts dienvidos esošie dārznieki, citās teritorijās labāk ir dot priekšroku siltumnīcai, jo tomāts var nenogatavoties.

Attālums starp urbumiem ir vismaz viens metrs. Urbuma dziļumam jābūt tādam, lai no zemes līdz pirmajām lapām paliktu 3-4 cm.Labāk stādus laistīt retāk, bet bagātīgāk. Izmantojiet mulču vai kartonu, lai noturētu mitrumu zemē.

Svarīgs! Attīstoties Oxheart, šos tomātus nepieciešams apaugļot vismaz trīs reizes. Labāk ir lietot humusu un minerālvielu piedevas, svaiga organiskā viela ir nevēlama.

Atsauksmes

Ludmila, 48 gadus veca, Iževska
Jau vairākus gadus audzēju liellopu sirds tomātus un daudz zinu par šo šķirni. Pēc maniem novērojumiem, vidējā joslā (mēs dzīvojam priekšpilsētā) šiem tomātiem nav laika pilnībā nogatavoties. Tāpēc dārzniekiem ir divas iespējas: nogatavot no krūma tikai daļu ražas, nogatavojušos augļus likt nogatavoties; audzēt tomātus siltumnīcā. Siltumnīcas audzēšana ievērojami palielina Bull Heart tomātu šķirnes ražu, bet siltumnīcā ir ļoti liels krūmu inficēšanās risks ar vēlu puvi.

Irina, Irkutska
Mēs stādām šos tomātus atklātā zemē, pāris nedēļas pēc stādīšanas mēs veicam vēlu puvi novēršanu, ūdeni tikai pie saknes, mulčējiet augsni. Ne reizi vien vairāku gadu laikā Buļļa sirds tomāti sāp, augļi ir skaisti un lieli, un krūmi ir zaļi.

Secinājums

Liellopu sirds ir lieliska šķirne, kas daudzus gadus tiek kultivēta valsts dārzos un ir kļuvusi par vienu no garšīgākajiem un auglīgākajiem tomātiem. Šī tomāta augļi ir ļoti garšīgi, taču tos nevar konservēt, jo tie ir diezgan lieli. Oxheart sula arī netiek ražota, jo šie tomāti satur daudz cukura mīkstuma.

Ņemot vērā visu iepriekš minēto, dārzkopim un viņa ģimenei pietiek ar dažiem šo tomātu krūmiem viņu pašu vajadzībām, lai viņi iegūtu pietiekami daudz svaigu un garšīgu augļu.

Dot atsauksmes

Dārzs

Ziedi

Celtniecība