Hibrīdu piparu šķirnes jau sen ir ieņēmušas īpašu vietu mūsu valsts gultās. Atvasināti no divām parastajām šķirnēm, tiem ir palielināta raža un izturība pret daudzām slimībām. Lai šīs kultūras raža varētu ne tikai iepriecināt, bet arī patīkami pārsteigt dārznieku, ieteicams izvēlēties šķirnes atbilstoši vietējam klimatam. Selekcionārs Jurijs Ivanovičs Pančevs audzēja Rostovas apgabalā Šahtijas pilsētā, un šķirne tika reģistrēta 1981. gadā.
Šķirnes raksturojums
Vinnija Pūka pipari pieder pie agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. No pirmajiem dzinumiem līdz tehniskā brieduma augļiem paies apmēram 100 dienas. Vinnija Pūka piparu šķirnei ir kompakti krūmi ar augstumu līdz 25 cm, tiem ir standarta forma un zari, kas cieši piespiesti pie bagāžnieka ar nelielu lapotnes daudzumu.
To var veiksmīgi audzēt uz parastajām un plēves gultām.
Augļi uz krūmiem veidojas ķekaros. Pēc formas tie atgādina asu konusu. To gludās virsmas krāsa mainās atkarībā no brieduma pakāpes no gaiši zaļas līdz sarkanai. Vinnija Pūka pipari ir diezgan mazi: tā garums būs aptuveni 10 cm, un svars nepārsniegs 50 gramus. Ar šo izmēru šīs šķirnes pipariem ir diezgan bieza perikarpu masa - apmēram 6 mm.
Pipariem ir salda un sulīga garša. Tas ir lieliski piemērots svaigam patēriņam un izmantošanai ēdiena gatavošanā. Blīvā Vinnija Pūka mīkstums padara to piemērotu arī konservēšanai.
Vinnija Pūka saldajiem pipariem ir lieliska izturība pret daudzām slimībām, it īpaši pret vertikālo vītu un laputu invāziju. Šo piparu izcilā garša ir lieliski apvienota ar komerciālajām īpašībām. Tos var labi uzglabāt un ļoti labi pārvadāt. Šķirnei ir augsta raža, bet augļa mazā svara dēļ tā nepārsniegs 5 kg uz kvadrātmetru.
Pieaugošie ieteikumi
Lai šīs šķirnes augi varētu dot bagātīgu ražu, jums pienācīgi jāsagatavo stādi. Ieteicams sākt februārī, bet pirms tam sēklas jāpārbauda un jāpārstrādā:
- 1-2 nedēļas pirms stādīšanas piparu sēklas novieto uz mitras drānas. Tas tiek darīts, lai atsijātu beigtas sēklas. Pēc 1-1,5 nedēļām visas stādīšanai piemērotās sēklas uzbriest un izšķilsies.
- Visas pietūkušās un izšķīlušās sēklas uz pusstundu ievieto vieglā kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam mazgā ar siltu ūdeni.
Šādi sagatavotās sēklas stāda sagatavotos traukos un pārklāj ar foliju. Pēc stādu parādīšanās plēve tiek noņemta, lai augi varētu pilnībā attīstīties.
Kūdras podi tam ir lieliski piemēroti. Varat arī izmantot tukšas piena kastītes.
Normālai stādu augšanai ir jānodrošina temperatūra no 20 līdz 24 grādiem. Tajā pašā laikā nakts vērtībām jābūt par vairākiem grādiem zemākām nekā dienas vērtībām. Stādu laistīšana tiek veikta, augsnei izžūstot, un vienmēr ar siltu ūdeni. Augu sacietēšana dod lieliskus rezultātus. Par to nakts temperatūra tiek paaugstināta līdz 11-13 grādiem. Šī procedūra ļaus jaunajiem pipariem neizstiepties un labāk pielāgoties, stādot tos pastāvīgā vietā.
Gatavu saldo piparu stādu stādīšanas datumi:
- Jaunus augus siltumnīcā var stādīt aprīļa beigās - maija sākumā;
- Uz atklātām dobēm saldie pipari tiek stādīti ne agrāk kā jūnija sākumā.
Turpmāka rūpes par papriku ir:
- Laistīšana ar siltu ūdeni. Laistīšanas regularitāte ir atkarīga no laika apstākļiem, bet vismaz 2 reizes nedēļā;
- Regulāra ravēšana un atslābināšana;
- Augšējā mērce ar jebkuru minerālu vai organisko mēslojumu. To biežums nedrīkst pārsniegt 2 reizes mēnesī.
Vairāk par rūpes par saldajiem pipariem varat uzzināt no videoklipa:
Ievērojot šos ieteikumus, Vinnija Pūka šķirne var dot dārzniekam lielisku ražu, kuru var novākt līdz septembra beigām.
Piparu augļi ir patiešām mazi, tāpēc šī šķirne ir paredzēta "amatieriem". Bet "Vinnijs Pūks" ir labi piemērots konservēšanai stikla burkās.
P.S. Rakstā nav teikts nekas par sakņu sistēmu, kas ir ļoti svarīga pareizai piparu audzēšanai. Tā kā "Vinnijs Pūks" tiek stādīts sabiezināts, cik daudz augsnes saknēm nepieciešams katram augam kopējā kastē (uz balkona), lai augi viens otru nenomāktu un nesniegtu labu ražu?