Saturs
Daži dārznieki joprojām ir neizpratnē par gurķu šķirnēm un hibrīdiem. Lai izvēlētos optimālas šķirnes noteiktiem apstākļiem, jums jāapzinās to īpašības. Tātad, gurķi atšķiras pēc augļa lieluma un formas, garšas un krāsas, krūma augstuma un sānu dzinumu klātbūtnes, ražas un izturības pret slimībām vai zemāku temperatūru. Tas viss ir ļoti svarīgi, taču jāsāk izvēlēties piemērotu gurķu šķirni ar apputeksnēšanas veidu.
Partenokarpu un bišu apputeksnēts: kas ir kurš
Kā jūs zināt, lai zieds pārvērstos par augli, tas ir jā apputeksnē. Šim nolūkam vīriešu zieda ziedputekšņi tiek pārnesti uz sieviešu dzimuma ziedu. Tikai sieviešu apputeksnētas ziedkopas pārvēršas gurķos. Apputeksnēšanu visbiežāk veic kukaiņi (bites, kamenes un pat mušas), turklāt vējš, lietus vai cilvēki var palīdzēt pārnest ziedputekšņus.
Kultivārus un gurķu hibrīdus, kuriem olnīcu veidošanai nepieciešama apputeksnēšana, sauc par bišu apputeksnēšanu (nav svarīgi, kurš patiesībā apputeksnē - bite, vējš vai cilvēks). Bites apputeksnētie gurķi jāstāda tur, kur var iekļūt kukaiņi - atklātās vietās vai lielās vēdināmās siltumnīcās.
Bez pienācīgas apputeksnēšanas sieviešu ziedi kļūst par neauglīgiem ziediem, un vīriešu ziedkopu pārpalikums "piesaista" barības vielas un mitrumu no visa krūma.
Partenokarpu gurķi bieži sajauc ar pašapputes, bet tas nav pareizi. Patiesībā partenokarpu šķirnēm nav nepieciešama apputeksnēšana. Šie hibrīdi tika īpaši audzēti iekštelpās siltumnīcas un apgabali, uz kuriem bites nelido. Visi ziedi uz partenokarpu krūma ir sievišķīgi, tēviņu ziedkopu vispār nav. Sievietes zieds tiek uzskatīts par sākotnēji apputeksnētu (apaugļotu), tas pats var radīt gurķi.
Šāda partenokarpu šķirņu struktūra samazina augu kopšanu, dārzniekam nav jāuzrauga vīriešu un sieviešu ziedkopu līdzsvars, jāpiesaista bites vietnei un jāuztraucas par pārāk duļķainu laiku, kurā bites nelido.
Viss partenokarpu gurķi ir hibrīdi, turklāt šo šķirņu augļi nesatur sēklas, gurķa iekšpusē vienkārši nav sēklu. Tāpēc, lai nākamajā gadā iestādītu vienu un to pašu šķirni, jums būs jāpērk sēklas, tās nevar savākt ar savām rokām no jūsu pašu ražas (kas ir pilnīgi iespējams ar bišu apputeksnētiem gurķiem).
Kas ir par bišu apputeksnētajām šķirnēm
Šķiet, ka, ja ar partenokarpu hibrīdiem viss ir tik labi, kāpēc mums vispār vajadzīgi bišu apputeksnētie gurķi, kas turpina nodarboties ar to selekciju un audzēšanu. Bet šeit ir dažas nianses - šīm šķirnēm ir unikālas īpašības, kas nav raksturīgas neputekļotajiem hibrīdiem. Starp viņiem:
- Unikāla garša... Gandrīz jebkura bišu apputeksnēta šķirne garšīgi gan svaigi, gan sālīti, marinēti, marinēti. Tas ir lieliski piemērots mājas audzēšanai, kur īpašnieks izmantos tos pašus gurķus dažādām vajadzībām.
- Augsta raža... Ar pietiekamu apputeksnēšanu un pienācīgu aprūpi bišu apputeksnētās hibrīdu šķirnes dod visaugstāko ražu.
- Videi draudzīgums... Tās pašas bites palīdzēs pārbaudīt konkrētas šķirnes videi draudzīguma līmeni - kukainis neputeks krūmus, kas apstrādāti ar bīstamiem pesticīdiem.
- Sēklu pieejamība... Pirmkārt, sēklas ir bezmaksas sēklas nākamajām sezonām. Un, otrkārt, (pats galvenais) tieši sēklas, kurās ir visnoderīgākie vitamīni un minerālvielas, ir tik bagātas ar gurķiem.
- Bišu apputeksnētās šķirnes - labākais materiāls vaislai... Tieši no šiem gurķiem ir parādījušies labākie hibrīdi.
Mūsdienās ir daudz bišu apputeksnētu gurķu, to pieprasījums pēc partenokarpu sugu parādīšanās gandrīz nav mazinājies.
Vidēji agrs "aktieris"
"Aktieris" ir bišu apputeksnēts hibrīds, kas iemieso labākās šīs sugas īpašības. Šim gurķim ir augsta raža, kas ļauj savākt līdz 12 kg uz zemes kvadrātmetru.
Šīs šķirnes augļi ir pūtīgi, ar lieliem bumbuļiem, tiem ir lieliskas garšas īpašības un tiem nav absolūti rūgtuma (gurķi ir vienlīdz ēstgribīgi salātos un burkā). Gurķa izmērs ir vidējs (līdz 100 gramiem), augļi nogatavojas ātri - 40. dienā pēc stādīšanas.
Zaļie sazarotie krūmi ir izturīgi pret slimībām un var augt gan ārpus telpām, gan telpās.
"Hermes F1"
Hibrīds "Hermes F1" ir agri nobriedis. Šī ir viena no ražīgākajām šķirnēm - no viena metra novāc vairāk nekā 5 kg gurķu. Maziem gurķiem ir regulāra cilindriska forma ar maziem pūtītēm. Gurķi garšo sulīgi un kraukšķīgi, piemēroti universālai lietošanai.
Augļu iekšpusē nav tukšumu, dzeltenu plankumu, visi gurķi ir vienmērīgi - šķirne ir lieliska tirdzniecībai. Paši gurķi ir īsi - tikai 7–9 cm, tie jālasa katru dienu, pretējā gadījumā augļi pāraugs un deformēsies. Krūmi ir vidēji lieli ar zaļām lapām. Hermes F1 hibrīds tiek stādīts tikai zemē, slēgtām siltumnīcām šis gurķis nav piemērots.
Partenokarpisko gurķu īpatnības
Partenokarpu šķirnes ir vieglāks veids, kā iegūt apmēram tādu pašu ražu. Krūmiem ir tikai sieviešu ziedkopas, tām nav vajadzīgas bites, hibrīdi atšķiras ar paaugstinātu izturību pret slimībām un temperatūras lēcieniem. Kāpēc tiek mīlēti partenokarpu gurķi:
- Viegla kopšana.
- Daudzpusība - jūs varat stādīt gurķus zemē, slēgtā siltumnīcā un uz balkona.
- Mazāk šķirņu "kaprīzes" attiecībā pret ēnu. Partenokarpiskos gurķus nav nepieciešams pārāk daudz atšķaidīt, sliktas ventilācijas un vāja apgaismojuma dēļ tie ir mazāk uzņēmīgi pret slimībām un puvi.
- Bites nav vajadzīgas.
- Nav nepieciešams stādīt vīriešu kārtas augu sēklas. Visas sēklas ir tikai sievietes, tās ir pilnīgi pašpietiekamas.
- Raža tiek pielīdzināta bišu apputeksnētajām šķirnēm, ir daudz hibrīdu, kas uz kvadrātmetru dod līdz 20–21 kg.
- Laba garša un rūgtuma nav. Atlasot tiek izslēgta viela, kas gurķim piešķir rūgtu garšu. Partenokarpu šķirnes var ēst svaigas un konservētas.
Partenokarpu šķirņu daudzpusība tās pielīdzina bišu apputeksnētajām šķirnēm. Kultivējot šo kultūru, neaizmirstiet, ka neputekušajiem gurķiem nav sēklu. Īpašnieks nevarēs patstāvīgi audzēt jaunas šķirnes un ietaupīt uz sēklām.
Hibrīds "Abbad"
Parthenokarpu gurķim "Abbad" sezonas vidū nav vajadzīgas bites, augam nav nepieciešama apputeksnēšana. Šķirnes raža ir augstumā līdz 11,5 kgm², un augļu garšas īpašības praktiski neatšķiras no bišu apputeksnētiem gurķiem, tomēr šis hibrīds ir vairāk piemērots salātiem, nevis marinēšanai.
Gurķi ir gari (līdz 16 cm) un gludi, spilgti zaļā krāsā un cilindriskas formas. Kad augsne sasilst, tos var stādīt gan telpās, gan ārpus tām. Tos stāda no marta līdz jūlijam un novāc līdz oktobrim.
Universāls "Augustīns"
Pierādījums tam, ka partenokarpu šķirnes nekādā ziņā nav zemākas par bišu apputeksnētajām, var būt hibrīds "Augustine". Tas ir agri nogatavojies gurķis, kas nogatavojas 36-38 dienās.
Gurķi ir pietiekami lieli - līdz 16 cm un 110 g, piemēroti konservēšanai un svaigam patēriņam. Vienreizējiem augļiem nav pilnīgi rūgtuma. Šķirne nebaidās no slimībām, pat tādām kā miltrasa. Augsta raža ļauj novākt 265–440 centnerus gurķu no hektāra zemes. Hibrīda gurķu stādīšana ir atļauta gan atklātā, gan slēgtā zemē.
Kura šķirne ir labāka
Nevar viennozīmīgi pateikt, kuras gurķu šķirnes ir labākas, katram īpašniekam jāņem vērā savas vietnes, siltumnīcas īpatnības un jāpievērš uzmanība augsnei. Nu, galvenais kritērijs, protams, ir bites.
Ja domājams, ka gurķi tiek stādīti atklātā zemē un tuvumā atrodas stropi, tad labāk dot priekšroku bišu apputeksnētai šķirnei. Siltumnīcai joprojām piemērotāki ir partenokarpiskie gurķi.
