Saturs
Universāla kultūra, kuras augļus izmanto ēdiena gatavošanā salātu, zupu, konditorejas izstrādājumu pagatavošanai - medus melone. To lieto arī kā neatkarīgu garšīgu kārumu. Tam ir īpašs aromāts, salda garša, sulīga elastīga mīkstums. Šo brīnišķīgo produktu var audzēt ne tikai Āzijas valstīs, bet arī Krievijas dienvidu reģionos.
Medus melones apraksts
Šis augs pieder ķirbju klasei. Dabā medus melone sastopama Centrālajā un Mazāzijā. Medus melones kultūras šķirnes: "Kanarechnaya", "Ulan", "Skazka" audzē Krievijas dienvidu daļā, Melnās jūras reģionā, Azovas reģionā, Vidusjūras valstīs.
Šī auga augļi ir apaļi, dažreiz iegareni, maza izmēra ar spilgti dzeltenu gludu mizu. Katra augļa svars nepārsniedz 2 kg. Melones vidū ir mazas iegarenas, gaiši dzeltenas krāsas sēklas.
Celuloze augļu centrā ir gaiši bēša un pie mizas ir zaļgana, stingra, sulīga. Tās aromāts ir spilgts, raksturīgs šiem augiem. Augļu garša ir salda, pilnīga.
Šķirnes plusi un mīnusi
Medus rasas melonē nebija trūkumu. Pat dārznieks iesācējs to var izaudzēt. Šīs šķirnes augļiem ir augsta garša.
Priekšrocības ir:
- augsta produktivitāte;
- salizturība;
- vidēja agra nogatavošanās;
- nepietiekama aprūpe;
- salda aromātiska mīkstums;
- garšas saglabāšana vairākus mēnešus pēc ražas novākšanas;
- laba transportējamība un uzturēšanas kvalitāte.
Šī šķirne ir piemērota audzēšanai siltumnīcā un āra apstākļos. Garšas īpašības nav atkarīgas no audzēšanas metodes.
Audzē medus meloni
Šis augs ir termofīls un fotofils. Sēklas sāk dīgt temperatūrā, kas nav zemāka par + 20 ° C. Būtībā medus melone sakņojas ar stādiem agrā pavasarī siltumnīcās un vasaras sākumā atklātā laukā.
Stādu sagatavošana
Sēklu sēšanai izmantojiet trauku, kura diametrs nepārsniedz 10 cm. Vienā šādā kausā var dīgt 2 augus. Lai kultūraugi augtu ātrāk, tos iepriekš iemērc nelielā daudzumā šķidruma, izklāj uz marles vai vates un vairākas dienas nosūta uz siltu vietu. Tiklīdz sēkla ieplaisā augšējā šaurajā daļā, to var nolaist zemē.
Medus melones sēklu augsnei jābūt auglīgai un vieglai. Pirms sēšanas to rūpīgi sasmalcina. Nedaudz samitrinot augsni, tajā tiek nolaistas diedzētas sēklas, virsū uzlej nelielu pūkainas zemes slāni. Dēstu podi tiek novietoti siltā, labi apgaismotā vietā. Dienā gaisa temperatūrai nevajadzētu būt zemākai par + 20 ° С, naktī + 17 ° С. Augsta + 27 ° C temperatūra nodrošinās augstu dīgtspēju.
Augi nevar būt tuvu viens otram, lapām nevajadzētu būt saskarē. Tiklīdz uz asniem parādās 3 līdz 5 īstas lapas, tās sagatavo stādīšanai dārza gabalā. Pirms pārvietošanas uz jaunu vietu stādi tiek sacietēti. Tie tiek nogādāti vēsā telpā, kur gaisa temperatūrai dienā jābūt + 16 ° С, un naktī tai jāsamazinās līdz + 13 ° С.
Nosēšanās vietas izvēle un sagatavošana
Medus melone tiek nogādāta atklātā zemē maija beigās, kad pāriet nakts sals. Stādīšanas vietu izvēlas labi apgaismota saule, pasargāta no stipra vēja. Starp katru atveri tiek izveidots vismaz 0,5 m ievilkums.Jūs varat mēslot augsni ar humusu, pēc tam to ielej ar siltu ūdeni.
Nosēšanās noteikumi
Stādīšanas bedre ir izveidota maza, medus melones stādus nevar dziļi sakņot. Sagatavotajā bedrē ievada apmēram 1 kg humusa, pēc kura ielej 1 litru silta ūdens. Audzētie augi tiek nolaisti iegūtajā putraimā, 2 gabali vienā caurumā. Stādi tiek pagriezti dažādos virzienos, lai netraucētu viens otra augšanu. Pēc tam, kad saknes ir pārkaisa ar sausu pūkainu zemi. Ja pastāv nakts salu iespējamība, stādi tiek pārklāti ar foliju līdz vienmērīgi siltu nakšu sākumam.
Laistīšana un barošana
Pirmā medus melones barošana jāveic pusmēnesi pēc stādīšanas. Mēslojums tiek izmantots kūtsmēsli, salpete, vistas izkārnījumi. Šīs vielas atšķaida ar ūdeni 1:10 un augus aplej zem saknes. Pēc ik pēc 2 nedēļām līdz augļu sākumam procedūra tiek atkārtota.
Viena no galvenajām medus rasas melones priekšrocībām tiek uzskatīta par tās izturību pret sausumu. Reģionos, kur trūkst ūdens, šī kultūra vispār netiek laista. Krievijas centrālajā daļā un dienvidos agronomi iesaka meloni saknē laist 1 reizi 7 dienās. Tas padarīs augļus sulīgākus.
Veidošanās
Tiklīdz dīgsts atbrīvo 6. lapu, tā tiek nirta tā, lai augs dīgtu sānu dzinumus. Pēc tam tos arī retina, atstājot tikai stiprākos. Tas veicina barības vielu plūsmu uz augļiem, nevis uz lapām.
Izaugušos augus var virzīt uz augšu gar režģi, vai arī tos var atbrīvot, lai saritinātu gar zemi. Vertikālai augšanai blakus krūmiem apmēram 1,5 m no zemes tiek izvilkta stieple. Pēc tam medus melones dzinumi tiek piesaistīti tai ar mīkstu virvi, virzot to augšanu uz augšu.
Ražas novākšana
Tiklīdz medus melones augļi tiek izlieti, kļūst vienmērīgi dzelteni, iegūst saldu melones aromātu, tie tiek noņemti no gultām. Viņi uzmanīgi plūc augļus, cenšoties nesabojāt un nesist. Tie tiek saglabāti neskarti daudz ilgāk.
Ja ir sagaidāms aukstums un uz vietas paliek daudz nenobriedušu augļu, tos noplūc un nosūta nogatavoties telpās. Šiem nolūkiem tiek sagatavotas īpašas labi vēdināmas koka kastes. Viņu dibens ir izklāts ar zāģu skaidām vai salmiem. Sagatavotajā traukā augļi tiek uzmanīgi ievietoti, lai nesabojātu. Tos atstāj sausā, gaišā vietā nogatavināšanai.
Tiklīdz augļi kļūst vienmērīgi dzelteni, tos var noņemt kopā ar trauku tumšā, vēsā vietā. Tur medus meloni var uzglabāt apmēram 2-3 mēnešus.
Slimības un kaitēkļi
Melone Medus reti saslimst un gandrīz nav uzņēmīga pret kaitēkļiem. Bet galvenie slimību veidi un kaitīgie kukaiņi, kas barojas ar melonēm, augšanas periodā var uzbrukt augam.
Daudzas sēnīšu slimības var sabojāt augu gaisa daļu:
- miltrasa;
- vēlīnā pūtīte;
- peronosporoze;
- vara galva;
- sakņu puve.
Lai novērstu sēnīšu infekcijas, pirms stādīšanas medus melones sēklas jāapstrādā ar vāju mangāna šķīdumu.
Medus melonei var uzbrukt arī visi kaitēkļu veidi, kuri labprātāk barojas ar melonēm.
Galvenie kultūras kaitēkļi:
- laputu;
- zirnekļa ērce;
- tārps;
- liekšķere;
- meloņu muša.
Lai novērstu kaitīgu kukaiņu parādīšanos vietās, ir savlaicīgi jānoņem augu atliekas, sapuvušas lapas, jānogriež koku zari. Vasarā ir svarīgi regulāri uzart augsni starp rindām. Tas daļēji noņems kaitēkļu olas un kāpurus.
Secinājums
Medus melone ir nepretenciozs melones kultūraugs, kuru ir viegli audzēt jebkurā dārzā. Tas prasa minimālu apkopi un aug un nes augļus pat sausos reģionos. Tā augļu mīkstumu izmanto kā neatkarīgu delikatesi un gardu dabisku, aromātisku konditorejas desertu pagatavošanai.
