Puravi nav tik izplatīti kā parastie sīpoli. priekšgala... Neskatoties uz to, tā derīgo īpašību ziņā tā nekādā ziņā nav zemāka par tās "radinieku". Šis sīpols ir īsts vitamīnu un minerālvielu krājums. Pateicoties tam, tā iegūst arvien lielāku popularitāti. Puravu audzēšana nav viegls uzdevums. Šai kultūrai ir īpašas vajadzības. Protams, ir iespējams radīt labvēlīgus apstākļus. Lai to izdarītu, jums jāzina, kas tieši puraviem ir vajadzīgs un kā tos pareizi audzēt. Ir arī vērts izdomāt, kā puravi tiek baroti, lai tie labi augtu un nesaslimtu.
Puravu raksturojums
Šī kultūra mums ienāca no Vidusjūras piekrastes. Puravi ir liliju ģimenes loceklis. Senos laikos to aktīvi kultivēja Āfrikā, Grieķijā un Romā. Krievijā šo sīpolu audzē visos reģionos, bet visbiežāk tikai priekšpilsētās.
Ēda gan puravu lapas, gan kātu. Šis sīpols satur apmēram 12% ogļhidrātu un līdz 2% olbaltumvielu. Tas ir arī bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Puravu uzglabāšanas laikā C vitamīna daudzums tajā tikai palielinās. Ziemā tas labi saglabā svaigumu un garšu.
Tas ir noderīgi vielmaiņas traucējumu un nierakmeņu gadījumā. Šis sīpols spēj palielināt apetīti, labvēlīgi ietekmē pārtikas sagremošanas procesu un tiek izmantots kā diurētiķis.
Kāts ir apmēram 15–55 cm augsts un sīpolā apmēram 5 cm biezs. Nākamajā gadā sīpols veido ziedu, un pēc tam uz tā parādās sēklas. Šīs kultūras ziedkopa ir sfērisks lietussargs. Puravu ziedi ir gaiši ceriņi vai baltā krāsā. Ir patīkams aromāts. Puravu priekšrocība ir tā, ka tie var dīgt pat ļoti zemā temperatūrā (apmēram +5 ° C). Bet tomēr sīpoli drīzāk aug siltā klimatā. Normālai augšanai viņam pietiek ar aptuveni +15 ° C.
Vissvarīgākais šai kultūrai ir mitra un auglīga augsne. Puravi labi reaģē uz minerālu ieviešanu, kā arī laistīšanu. Tās audzēšanai vislabāk piemērota mālaina augsne ar neitrālu skābuma līmeni. Pārāk vaļīgas, skābas vai smagas augsnes nav piemērotas šī sīpola audzēšanai.
Puravu kopšana
Augs puravu stādi sākums aprīlī. Pirms stādīšanas sīpola saknes un lapas tiek nogrieztas, lai tas labāk iesakņotos. Stādi jāstāda apmēram 5 cm dziļumā, vienlaikus padziļinot lapas. Starp sīpolu rindām ir jāatstāj vismaz 45 cm, bet starp pašiem sīpoliem - apmēram 15 cm.Lai ilgstoši uzglabātu un izmantotu puravus, stādīšana jāsāk agrā pavasarī rudenī. Bet jūs varat stādīt sīpolus visu vasaru. Jauni svaigi augi ar laiku ieradīsies līdz rudenim. Sīpolus var ēst uzreiz vai atstāt otro gadu. Puravi labi izdzīvo zem sniega. Tiesa, stiprā sals un bez biezas sniega kārtas augi nespēs izdzīvot. Atstājot sīpolu ziemai, maijā būs iespējams novākt ražu. Stādi tūlīt pēc stādīšanas aug ļoti lēni. Un visas rūpes ir laicīgi laistīt un atbrīvot dārzu.
Puravu pamata aprūpe nav grūta. Bet tajā pašā laikā visi šie noteikumi ir jāievēro precīzi. Lielākā uzmanība lokam būs jāpievērš pašā izaugsmes sākumā.Galvenais nosacījums labai puravu augšanai ir nezāles dārzā. Tie būtu neatgriezeniski jānoņem.
Puraviem ir kontrindicēta arī augsnes žāvēšana. Tam vienmēr jābūt nedaudz mitram. Visā auga augšanas laikā ir nepieciešams pastāvīgi izšļakstīt sīpolu. Tas ir vienīgais veids, kā iegūt smalku balto sīpolu. Pēc tam jums nekavējoties mulčējiet augsni. Ja mēs runājam par mulču, tad varat izmantot:
- sasmalcināti salmi;
- sausie kūtsmēsli;
- siens vai salmi.
Puravi spēj izaugt arī pēc novākšanas un ievietošanas pagrabā. Bet tam viņam ir nepieciešams labs uzturs visā augšanas sezonā. Jūs varat sākt barošanu tūlīt pēc tam, kad sīpols ir sasniedzis apmēram 20 cm augstumu.
Lai to izdarītu, varat izmantot šādu maisījumu:
- puslitrs deviņvīru spēka;
- pieci litri ūdens.
Izmantojot šo šķīdumu, ir nepieciešams dzirdināt ejas.
Šāda barojoša laistīšana tiek veikta ne pārāk auglīgās augsnēs. Ja augsne tika apaugļota pirms sīpolu stādīšanas, tad deviņvīru spēka vietā jālieto nātru uzlējumi.
Jūs jau esat sapratuši, ka puravi ļoti mīl mitrumu, tāpēc laistīšanai vajadzētu būt bagātīgai. Intensīvas zaļās masas veidošanās laikā nepieciešams palielināt ūdens daudzumu apūdeņošanai. Ir svarīgi nodrošināt, lai augsne nekad neizžūtu, bet tajā pašā laikā nebūtu mitra. Ražas novākšana jāveic vēlā rudenī vai ziemā, ja nav stipra sala.
Arī rūpes par puraviem ietver regulāru ravēšanu, barošanu un slimību profilaksi. Augsne jāatbrīvo bieži, apmēram reizi 2 nedēļās. Ir svarīgi arī neaizmirst regulāri sīpolu izspļaut. Puravus laista ik pēc 4–5 dienām atkarībā no laika apstākļiem. Pirmās pāris dienas pēc sīpola stādīšanas to nevar laistīt. Par katru dārza gultas kvadrātmetru jums būs nepieciešami apmēram 10-14 litri ūdens.
Lai pagarinātu sīpola derīguma termiņu, tas jānovāc vairākas dienas pirms sala iestāšanās. Šis ir labākais laiks, lai sīpolus nogādātu noliktavā. Turklāt tas ir nedaudz izžuvis no liekā mitruma un saknes tiek nogrieztas. Tas jādara uzmanīgi, lai nesabojātu spuldzes svarus. Tad jums vajadzētu nogriezt lapu karājas daļas. Ir arī jānodrošina, lai augsnes daļiņas neietilpst atstarpēs starp lapām.
Puravu barošana
Visai sezonai ir nepieciešams veikt 3 vai 4 puravu barošanu. Pirmo barošanu veic 3 nedēļas pēc stādīšanas. Lai to izdarītu, izmantojiet šādu risinājumu:
- 5 litri ūdens.
- 10 grami amonija nitrāta.
- 7-8 grami kālija sāls.
Laistīšana ar šo mēslojumu tiek veikta kā parasti, tikai starp rindām. Ar šo mēslojuma daudzumu vajadzētu pietikt 2 m2... Arī sīpoli labi reaģē uz barošanu ar deviņvīru spēka šķīdumu proporcijā 1/10 un putnu izkārnījumiem 1/20.
Šāda barošana pasargās augus no sēnītēm.
Kaitēkļi un slimības
Viena no puravu bīstamajām slimībām ir mozaīka... Šī ir vīrusu slimība, ko pārnēsā laputu. Vīruss izpaužas dzeltenos plankumos uz augu lapām. Šāds priekšgals atpaliek izaugsmē un tam nav īpaši reprezentatīva izskata. Diemžēl šī slimība nav ārstējama. Skartais priekšgals tiek vienkārši iznīcināts. Lai pasargātu augus no mozaīkas radītiem bojājumiem, audzējot puravus, ir stingri jāievēro lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi. Šajā gadījumā jūs varat izmantot produktus, kas atbaida laputis un ērces. Ieteicams stādīt arī vismaz 2 gadus vecas sīpolu sēklas. To darot, tiek samazināta mozaīkas invāzijas iespējamība.Fakts ir tāds, ka pēc tam, kad gulēja uz tik ilgu laiku, daudzi vīrusi mirst, ieskaitot mozaīku.
Nākamā izplatītā puravu slimība ir rūsa un miltrasa... Tās ir sēnīšu slimības, kas var rasties, ūdenī stagnējot augsnē. Inficējoties ar miltrasu, augi ir pārklāti ar ovālas formas plankumiem. Šādi sīpoli nav piemēroti lietošanai pārtikā. Rūsu atpazīst raksturīgās dzeltenās sēnīšu spilventiņi, kas pārklāj lapas. Nākotnē šie spilventiņi kļūst melni, pēc tam sīpolu lapas zaudē spēku un izžūst. Tūlīt pēc tam, kad parādās pirmās rūsas bojājumu pazīmes, slimie augi nekavējoties jānoņem. Veseli sīpoli jāārstē ar vara oksihlorīda un fitosporīna šķīdumu. Ir ļoti grūti novērst slimības rašanos. Bet jūs varat ievērojami palielināt sīpolu stabilitāti, ievērojot aprūpes noteikumus un veicot nepieciešamo barošanu.
Puravu kaitēklis ir sīpolu muša, kas ar savu darbību var pilnībā iznīcināt kultūru. Šis kaitēklis parādās maijā un nekavējoties sāk dēt olas uz sīpolu lapām un augsnē. Pēc dažām dienām no tām parādās kāpuri. Viņi aktīvi ēd puravu no iekšpuses, kas izraisa tā puvi. Lai pasargātu puravus no sīpolu mušām, dārza gultā apkaisa koksnes pelnus. Lieliski ir arī tabakas putekļi vai pelnu un putekļu maisījums. Jūs varat nobiedēt sīpolu mušas ar maltiem melnajiem pipariem.
Varat arī sagatavot īpašu tabakas infūziju, lai apkarotu sīpolu mušas:
- 5 litri ūdens;
- 1 tējkarote šķidrās ziepes
- 200 grami tabakas.
Visus komponentus sajauc un atstāj uz pāris stundām, lai ievadītu šķīdumu. Tad tas jāfiltrē, un jūs varat sākt dārza laistīšanu. Sīpolu mušai nepatīk selerijas. Tāpēc daži dārznieki apzināti iestāda šo augu starp puraviem, lai viņu aizbaidītu.
Papildus šīm slimībām puravus bieži ietekmē melnais pelējums, fuzārijs, dzemdes kakla puve.
Secinājums
Kā redzat, puravu audzēšanai savā dārzā būs vajadzīga pacietība un pūles. Šī kultūraugs augs tikai mitrā augsnē ar augstu auglības līmeni. Lai pasargātu to no kaitēkļiem un slimībām, regulāri jāveic barošanas un profilaktiskās procedūras. Bet, to visu izdarījis, jūs saņemsiet ļoti noderīgu mājās gatavotu sīpolu, kas visu ziemu jums dos nepieciešamos vitamīnus.
