Sibīrijas tomātiem atklātai zemei ir savas atšķirīgās iezīmes. Lielākā daļa šo faktoru ir saistīti ar klimata īpatnībām Krievijas ziemeļos, jo vasara šeit ir ļoti īsa un vēsa - ne katrs kultūraugs šādos apstākļos var nest augļus.
Kā izvēlēties pareizo Sibīrija šķirne, un kurš no tomātiem šajā reģionā dod labākus augļus - šajā rakstā.
Kas jāpievērš uzmanība, izvēloties sēklas
Dodoties pēc tomātu sēklām, jums jāzina par dažām šīs termofilās kultūras iezīmēm. Piemēram, par nogatavošanās laiku vai aprūpes prasībām.
Turklāt tomāti ir nepieciešami audzēšanai ārpus telpām, un šīm šķirnēm ir arī savas īpatnības.
Prasības attiecībā uz tomātu šķirnēm Sibīrijas gultām ir šādas:
- Ātrs nogatavošanās laiks - augšanas sezonai jābūt no 70 līdz 100 dienām. Tikai šādā veidā tomātam būs laiks nogatavoties pirms aukstā augusta iestāšanās, vēlās pūtes izplatīšanās un lapu, kātu un augļu sabrukšanas draudiem augsta mitruma apstākļos.
- Spēcīgi stublāji un vismaz sānu dzinumi ar lielu krūma augšanu... Sibīrijas vasaru raksturo nokrišņu daudzums, mākoņainā laika pārsvars, kā rezultātā pārāk biezi stādījumi būs slikti vēdināti, kas novedīs pie sabrukšanas un inficēšanās ar citām slimībām.
- Siešanas iespēja nenoteikti tomāti. Ja nopirktie tomāti pieder augstām šķirnēm, jums iepriekš jādomā par to sasiešanas metodi (tas var būt režģis, tapas, balsti).
- Izturība pret zemu temperatūru - neaizstājama kvalitāte ziemeļiem. Šeit lielākā daļa tomātu tiek stādīti tikai jūnija sākumā, jo nakts sals ir iespējams līdz šim laikam. Un tad vasaras laikā, visticamāk, dienas temperatūra pazemināsies, dažreiz uz ilgu laiku. Parastās tomātu šķirnes šādos apstākļos nomet lapas un augļus, un rūdītie "ziemeļnieki" nezaudē ražu.
- Slimību izturība.
- Nepretenciozitāte augsnes sastāvam... Parasti Sibīrijas vasarnīcu augsne nav ļoti auglīga - jums jāizvēlas tomāti, kas var augt šādos apstākļos.
- Universāls mērķis... Ja vidējā joslā vai dienvidos jūs varat audzēt šķirnes ar dažādu nogatavošanās periodu, tad ziemeļos jums būs jāaprobežojas tikai ar agri nogatavojušiem tomātiem. Tāpēc to augļiem jābūt piemērotiem svaigam patēriņam, kā arī konservēšanai, pārstrādei.
Un nākamajā gadā dārznieks varēs stādīt tikai visveiksmīgākās šķirnes.
"Dubok"
Tomāts pieder pie noteicēja, krūmu augstums ar spēcīgiem sānu dzinumiem sasniedz 40-60 cm. Augs paredzēts audzēšanai atklātā zemē. Agrīnās nogatavošanās reizes tomātu šī šķirne ir piemērota audzēšanai Sibīrijā. Augļi nogatavojas jau 85. dienā pēc sēklu sēšanas stādiem.
Tomātu virsma ir gluda, forma ir apaļa. Katra tomāta svars var svārstīties no 50 līdz 110 gramiem. Tomātu garša ir saldskāba, tā mīkstums ir blīvs, aromātisks. Šie tomāti labi panes transportēšanu un ilgstošu uzglabāšanu.
Šķirnes Dubok augļi nogatavojas ļoti draudzīgi un ātri, tas ļauj jums novākt ražu pirms aukstā laika iestāšanās un tomātiem visbīstamākās slimības - vēlās pūtes - attīstības.
Augs ir izturīgs pret aukstu laiku, neprasa piespraušanutāpēc tomātu audzēšana ir vienkārša.
Vidēja lieluma tomāti ir lieliski piemēroti visu augļu konservēšanai, sulām un mērcēm.
"Novadnieks"
Nosakiet tomātu augšanu līdz maksimāli 75 cm. Nesaistīšana, nekādas šķipsnas šis tomāts nav vajadzīgs. Augļi nogatavojas kopās, katrā no tiem ir apmēram 15 tomāti. Nogatavošanās ātrums ir augsts - no 95 līdz 100 dienām.
Augļi nogatavojas kopā. Šķirnes lielākā priekšrocība ir tās augstā raža, no katra kvadrātmetra var novākt līdz 18 kg, kas ir daudz tomātiem atklātā laukā.
Šai šķirnei ir atļauts augt ne tikai ar stādiem, bet arī ar sēklām, kas sētas tieši dārzā. Izmantojot pēdējo audzēšanas metodi, sēklas tiek sētas zemē pēc 5. maija.
Tomāts “Countryman” sākotnēji tika audzēts Rietumsibīrijas reģionos, tāpēc kultūra normāli reaģē uz zemu temperatūru, pretojas lielākajai daļai slimību, dod lielu ražu un neprasa sarežģītu aprūpi.
Mazus augļus var izmantot jebkuram mērķim. Tie ir lieliski piemēroti arī transportēšanai un uzglabāšanai. Tomātus atļauts novākt negatavus, tie ir labi nobriest kastēs.
"Konigsberg"
Aklimatizējusies Sibīrijas selekcijas stacijās, šķirni var stādīt gan siltumnīcās, gan atklātās dobēs. Augs ir nenoteikta tipa, sasniedzot vairāk nekā 160 cm augstumu.
Kēnigsbergas krūmu īpatnība ir to ražas palielināšanās. Krūmi it kā ir pārklāti ar sarkaniem augļiem - ar labu kopšanu no katra jaudīgā krūma var dabūt 2-3 spaiņus augļu.
Sami lieli tomāti, kas sver apmēram 300 gramus. Augļu forma ir neparasta, baklažānu formas, iegarena. Šie tomāti ir garšīgi svaigi, tos var konservēt, izmantot salātos un citos ēdienos.
Veicot šķirnes audzēšanu, ir ļoti svarīgi ievērot stādīšanas shēmu - uz kvadrātmetru nedrīkst būt vairāk par trim augiem.
"Medus SPA"
Noteicošais augs (70-140 cm augstumā), uz kura augļi nogatavojas kopās. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir neparasta augļu krāsa, tomāti, nogatavojušies, kļūst oranži oranži (gan iekšpusē, gan ārpusē).
Tomātus var audzēt gan dārzā, gan siltumnīcā. Šķirnes raža lielā mērā ir atkarīga no augšanas apstākļiem. Parasti krūmiem ir no 7 līdz 9 sukām, kurās nogatavojas vienāda lieluma un formas augļi.
Katra tomāta svars ir aptuveni 300 grami, to forma ir apaļa, garša ir ļoti salda. Šie tomāti satur nelielu daudzumu skābju, tāpēc tos bieži izmanto diētisko ēdienu, biezeņu un sulu pagatavošanai bērnu pārtikai.
"Olya F1"
Šīs šķirnes augstums ir aptuveni 1,5 metri. Uz katra auga vienlaikus tiek izveidotas apmēram 15 otas, un tās uzreiz veidojas trīs gabalos, vienlaikus tās ielej un nogatavina.
Šķirne tiek uzskatīta par augstu ražu. Tomātu "Olya F1" audzēšana siltumnīcā joprojām ir labāka, tas palielinās ražu līdz 25 kg uz kvadrātmetru. Bet Rietumsibīrijā dārzā ir pilnīgi iespējams iestādīt tomātu.
Tiek uzskatīta šķirne īpaši nobriedistāpēc augļiem būs laiks nogatavoties pirms nakts aukstuma iestāšanās. Augšanas sezona ir no 95 līdz 100 dienām.
Tomātiem ir saplacināta bumbiņa, to virsma ir vienmērīga vai nedaudz rievota. Vidējais svars - apmēram 120 grami. Tomātu garša ir saldskāba, aromātiska.
Augi ir izturīgi pret lielāko daļu slimību, puvi un sēnītēm. Krūmi panes gan asu saaukstēšanos, gan ārkārtēju karstumu.
Augļi nogatavojas vienlaikus un ļoti agri, dodot ražu draudzīgi un lielos daudzumos. Šie tomāti visbiežāk tiek izmantoti svaigos salātos un ir lieliski piemēroti pārdošanai.
Nepretencioza aprūpe, laba pielāgošanās reģiona klimatiskajām īpašībām padara šķirni "Olya F1" par vienu no vispiemērotākajām nepieredzējušiem dārzniekiem vai "nedēļas nogales" vasaras iedzīvotājiem.
"Ērgļa knābis"
Vidēja lieluma augi ir piemēroti audzēšanai ārpus telpām un siltumnīcās. Šķirne atšķiras ar interesantiem augļiem - diezgan lieliem, iegarenas, nedaudz izliektas formas tomātiem.
Tomātu vidējais svars ir 800 grami. Viņu krāsa ir dziļa sārtināt. Garša ir pietiekami augsta, mīkstums ir stingrs un salds. Tomāti labi panes transportēšanu un ir lieliski piemēroti ilgstošai uzglabāšanai.
120 cm krūmi ir jāsaista un mēreni jāpadara. Augļu iekšpusē ir maz sēklu, tās ir pietiekami mazas.
"Petrušas dārznieks"
Šī šķirne pieder Altaja audzēšanas grupai un ir salīdzinoši jauna. Krūmi aug zemi (līdz 60 cm), ar spēcīgiem kātiem un dzinumiem. Katrs augs ir dekorēts ar rozā, ovāliem augļiem, kuru svars ir aptuveni 200 grami.
Šķirnes "Petrusha gardener" tomāti ir ļoti garšīgi jebkurā formā, tiem ir ēstgriboša, salda mīkstums un bagātīga "tomātu" garša.
Šķirne tiek uzskatīta par vidēji agru, augi vienlaikus nes augļus, kas ir lieliski piemēroti Sibīrijas reģiona klimatiskajām īpašībām.
"Raķetes sarkans"
Viena no slavenākajām un iecienītākajām dārznieku šķirnēm. Krūmi ir mazi, noteicoša tipa, nav ļoti sazaroti, nedaudz lapoti. Galvenais kāts "rotā" 3-4 ziedkopas, no kurām katra sastāv no 4-8 tomātiem.
Ir nepieciešams stādīt tomātus pēc sabiezētas shēmas - uz katra kvadrātmetra jābūt apmēram 11 augiem. Šķirne paredzēta audzēšanai atklātā laukā, no katra metra var novākt vairāk nekā 6 kg tomātu.
Tomātu sējas apmēram 115 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Augļi ir sarkani, ar spīdīgu virsmu, iegareni, un beigās ir raksturīgs "deguns". Katra tomāta masa var būt no 30 līdz 60 gramiem. Tomāti ir pārvietojami, garšīgi, blīvi, izturīgi pret bojājumiem un pārgatavojas.
Šķirnes mazais augums un nepretenciozitāte padara to piemērotu audzēšanai piepilsētas piepilsētas teritorijās. Mazi augļi ir piemēroti konservēšanai un svaigam patēriņam.
"Sibīrijas agrīnā nogatavošanās"
Noteicošie krūmi atklātā laukā jāveido trīs stublājos. Tādējādi šķirnes raža būs aptuveni 1,2 kg no katra krūma. Krūmi ir kompakti, stipri lapoti, kopā padodoties.
Augļi ir sarkanā krāsā, tiem ir saplacinātas bumbas forma, gluda virsma. Iekšpusē tomāts ir sadalīts vairākās kamerās, un tā sastāvā ir liels sausnas procentuālais daudzums. Tas nodrošina tomātiem labu turēšanas kvalitāti un transportējamību.
Tomāti labi izturas pret aukstumu, taču viņi joprojām "baidās" no dažām slimībām.
Šī šķirne ir viena no vismīļākajām un pieprasītākajām Sibīrijā. Sakarā ar to, ka raža ātri nogatavojas, un paši augi ir izturīgi pret aukstu laiku, tomātus var audzēt skarbajā Sibīrijas klimatā pat atklātās dobēs.
"Bullfinches"
Ļoti agri nogatavojies noteicošā tipa tomāts, kas pieder jaunām šķirnēm. Augļi nogatavojas 95. dienā pēc izkāpšanas. Krūmi ir parasts, mazizmēra - līdz 40 cm garš, nav nepieciešams saspiest un veidot.
Tomāti ir gludi, apaļi, sarkani. Katrs sver apmēram 150 gramus. Tomātiem ir laba garša un stingra mīkstums. Piemērots konservēšanai un apstrādei.
Šķirne ir paredzēta stādīšanai Krievijas centrālajā vai ziemeļdaļā, labi panes zemu temperatūru, necieš no vēlīnām pūtēm.
Sibīrijā audzēto Snegiri tomātu var novākt jau 20. jūlijā.
"Sarkanā trifele"
Augs ir nenoteikts, garš, nedaudz lapots. Katrā no ķekariem vienlaikus nogatavojas līdz 20 augļiem. Turklāt tomāti ir diezgan lieli, to svars ir no 110 līdz 150 gramiem.
Tomātu forma ir bumbieru forma, uz to virsmas ir redzamas gareniskās ribas.Augļu krāsa ir sarkana, garša ir lieliska.
Šķirne ir ļoti pieprasīta, pat pašiem krūmiem ir noteikta vērtība - tie ir diezgan iespaidīgi, tie var dekorēt jebkuru vietni vai dārzu. Tomātu Red Truffle galvenā priekšrocība ir tā, ka vēlīnā pūtīte to vispār neietekmē, un tā var izturēt arī temperatūras pazemināšanos līdz 2 grādiem, nezaudējot ražu.
Šos tomātus var izaudzēt līdz pirmajam salam, augļus, kuriem nebija laika nogatavoties, var novākt un atstāt nogatavoties. Tomātus var turēt svaigus līdz Jaunajiem gadiem. Visbiežāk šīs šķirnes augļus izmanto svaigai konservēšanai.
"Īpaši nogatavojies"
Šķirne paredzēta stādīšanai atklātā zemē vai pagaidu filmu patversmēs. Krūmi izaug tikai līdz 40 cm, tāpēc tie nav jāsaista. Arī šie tomāti nebūs jāaudzē, augs veidojas pats.
Tomāta gatavība sākas jau 70-75. dienā pēc stādu sēšanas. Šāds nogatavošanās ātrums nodrošina augstu agrīno dārzeņu ražu, ļauj tomātiem izvairīties no "satikšanās" ar vēlu puvi, kas izplatās pēc ražas novākšanas.
Augļi ir spilgti sarkanā krāsā, tiem ir apaļa forma, gluda virsma un svars aptuveni 100 grami. Tomāti ir paredzēti salātiem un svaigam patēriņam.
"Shuttle"
Bušs standarta, nedaudz sazarota, apmēram 45 cm augsta.Šķirne paredzēta atklātai zemei, var augt Sibīrijā. Tomātiem nav nepieciešams saspiest un sasiet, kas ievērojami vienkāršo to kopšanu.
Tomāti nogatavojas ļoti ātri - pēc 84 dienām uz krūmiem var atrast nogatavojušos augļus. Tomāti ir mazi (apmēram 50 grami), gludi, plūmju formas, sarkani. Tie atšķiras ar labu garšu, transportēšanas spēju, ilgstošu uzglabāšanu.
Augļu periods ir pagarināts, kas ļauj mieloties ar svaigiem dārzeņiem, līdz nogatavojas vēlu nogatavojušās šķirnes. Augi lieliski panes zemu temperatūru, nav nepieciešama sarežģīta aprūpe, tāpēc tie ir piemēroti pat iesācēju dārzniekiem.
Mazie tomāti izskatās lieliski mazās burkās.
Kāds ir tomātu spēks
Kā jūs zināt, tomāti ir vitamīnu un noderīgu mikroelementu krājums. Un tas ir īpaši svarīgi Sibīrijas reģioniem, kur ne visi dārzeņi un augļi var izaugt.
Ēdot tomātu no sava dārza, cilvēks var būt drošs, ka viņa ķermenis saņems nepieciešamo A grupas vitamīnu devu, karotīnu, aminoskābes, C vitamīnu, vairākus mikroelementus.
Visas šīs "lietderības" var saglabāt ilgu laiku. Lai to izdarītu, tomātus konservē kopumā, marinē, pievieno konservētiem salātiem, pārstrādā sulās, kartupeļu biezenēs, mērcēs. Tas viss ir ne tikai veselīgs, bet arī neticami garšīgs!
Pareizas tomātu šķirnes izvēle nodrošinās visai ģimenei nepieciešamos vitamīnus. Sibīrijā jums jāizvēlas tikai īpašas tomātu šķirnes, kas var izturēt skarbo vietējo klimatu.
