Saturs
Ir grūti iedomāties dārzeņu dārzu, kurā nebūtu gurķu dobes. Līdz šim ir audzētas daudzas šķirnes gan tiešam patēriņam, gan marinēšanai. Ķirbji ir īpaši populāri kodināšanai. Jūs varat arī noņemt mazos augļus no salātu sugām. Tomēr paši ķirbji ir garšīgāki, un burkā tie izskatās ēstgribīgāki.
Ar ko ķirbji atšķiras no citiem gurķiem
Ķirbju šķirnes atšķiras ar elastīgiem, kraukšķīgiem augļiem, kuru iekšpusē nav tukšumu. Tie ir iegarenas formas, bez izliekumiem, gurķu garums ir apmēram 5-10 cm. Pat aizauguši ķirbji nebūs lieli. Selekcionāri ir izstrādājuši šķirnes, kas ātri nogatavojas, tām ir patīkama garša, dod lielu ražu un izturīgas pret izplatītām slimībām.
Labākajām šķirnēm ir specifiskas īpašības. Pārstāvētas šādas grupas:
- siltumnīcām;
- atklātai zemei;
- plēves pārklājumiem;
- bišu apputeksnēts;
- pašapputes;
- partenokarpisks (nav apputeksnēšanas).
Izmēģinājuši dažādas miniatūro gurķu šķirnes, lielākā daļa dārznieku izvēlas sev labākos un audzē šos ķirbjus.
Visizplatītākās šķirnes
Dārzniekiem, kuri tikai sāk audzēt ķirbjus, jāpievērš uzmanība vislabākajām un izplatītākajām šķirnēm.
"Parīzes ķirbis"
Piemērots audzēšanai ārpus telpām vai zem plēves vāka. Varbūt šie ir labākie konservi konservēšanai. Gurķi ir no 5 līdz 10 cm gari, tiem ir spilgta garša un kraukšķīgi ēstgriba. Tumši zaļi kornišoni ar lieliem bumbuļiem.
"Diva"
Šo šķirni var stādīt pat uz palodze vai uz balkona. Ķirbji ātri nogatavojas un ražīgi. Gatavu gurķu garums ir 9,5-11 cm robežās, krāsa ir zaļa, forma iegarena.
"Jautra kompānija"
Šādus augļus var stādīt atklātā gultā vai siltumnīcā. Viņiem raksturīga izturība pret daudzām slimībām un sakņu puve. Gurķu dažādība ir pašapputes, agri nobriest. Augļu izmērs ir apmēram 7-9 cm, tie ir cilindriski un pārklāti ar lieliem bumbuļiem.
"Morāvijas ķirbis F1"
Ķirbji ir paredzēti audzēšanai ārpus telpām, bišu apputeksnēšanā. Augļi ir universāli lietošanai, tiem ir mazs garums un tie ir pārklāti ar vidēja lieluma bumbuļiem. Šie gurķi pretojas daudzām slimībām.
Iepriekš minētās šķirnes parasti prasa tādu pašu aprūpi kā salātu gurķi. Ieteicams katru dienu savākt ķirbjus. Tad viņi saglabās savu skaisto formu. Turklāt, ja nogatavojušos augļus regulāri noņem, tiek stimulēta jaunu gurķu augšana.
Ķirbju mini versija
Jūs bieži varat dzirdēt par mini kornišoniem, kuru izmērs nepārsniedz 6 cm. Pēc pāris dienām parādās īsti, ražai gatavi augļi, tikai ļoti mazi. Kraukšķīgi gurķi, ideāli piemēroti sagatavēm.
Labākās šīs grupas šķirnes ir uzskaitītas zemāk.
"Marināde F1"
Šīs šķirnes ķirbjiem ir patīkama salda garša un tumši zaļa krāsa. Augļi ir pārklāti ar maziem bumbuļiem. Šos agri nogatavojušos gurķus var audzēt ārā vai siltumnīcā. Viņi panes temperatūras galējības un ir izturīgi pret slimībām.
"Filippok F1"
Šis ķirbju veids ir sezonas vidū, apputeksnē bišu.Augļi ilgu laiku saglabā blīvumu un garšu. To raksturo augsta raža, no kvadrātmetra jūs varat iegūt 10 kg vai vairāk gurķu. Pretojas daudzām slimībām.
"Kode F1"
Šādi kornišoni ir piemēroti gan marinētiem gurķiem, gan tiešam patēriņam. Augļi ir saldi, bez rūgtas garšas. Tie pieder pie vidus sezonas gurķu veidiem. Stādīti atklātā zemē, šie kornišoni iztur temperatūras galējības un ir izturīgi pret slimībām. Augļi ir iegareni, blīvi, bez tukšumiem iekšpusē, krāsa ir gaiši zaļa.
"F1 pulka dēls"
Šī ir bišu apputeksnēta šķirne, to var audzēt gan atklātā laukā, gan zem pārklājuma plēves formā. Augļi ir gaiši zaļā krāsā ar lieliem bumbuļiem. Pirms augļu sākuma paiet 40-45 dienas. To raksturo bagātīga produktivitāte.
Arī mini-ķirbju cienītāji var izmēģināt šķirni "Bērnu F1", kas atšķiras ar mazām lapām. Audzēšanai mājās (uz balkoniem, palodzēm) ir piemērotas šķirnes "Mīļākais znots", "Nastya F1". Mazi augļi dos "Pašmontētu galdautu" un "Sarkano kefale F1".
Kādi gurķi ir piemēroti siltumnīcai
Siltumnīcas šķirnēm ir vairākas īpašības. Tās ir agri nobriedušas, bez apputeksnēšanas, olnīcas ir sakārtotas ķekaros. "Draudzīgā ģimene", "Paratunka F1" ir labākās šķirnes audzēšanai siltumnīcā.
Nedaudz par "Draudzīgu ģimeni"
"Draudzīga ģimene" attiecas uz vidēji agrīnām šķirnēm, sāk nest augļus 43-48 dienu laikā pēc sēklu dīgšanas. Augļi ir iegareni, garums nepārsniedz 12 cm. Ķirbjus ievāc, kad tie sasniedz 4-6 cm garumu. Viņiem ir patīkama garša bez rūgtas nokrāsas. Galvenais dzinums dod 2-4 olnīcas, sānu - 6-8 katrā.
Šķirnei Druzhnaya Semeyka raksturīga augsta auglība. No šo ķirbju gultas kvadrātmetra jūs varat savākt līdz 20 kg augļu. Viņi izskatās ļoti kārtīgi, piemēroti gan konservēšanai, gan sagriešanai vai salātiem.
Ja siltumnīca tiek apsildīta, gurķus var sēt tieši zemē. Tad jūs nevarat gaidīt termiņu, tādējādi iegūstot agru ražu.
Jūs varat sākt ar stādu audzēšanu. Tie tiek ievietoti piemērotā vidē, kur ir izpildīti visi nosacījumi: temperatūra, gaismas pieejamība. Stādus nepieciešams regulāri barot, laistīt un salasīt. Tie tiek stādīti piemērotos laika apstākļos, un saskaņā ar kalendāru tas jādara aprīļa vidū.
Kopumā šķirnei Druzhnaya Semeyka nav nepieciešama sarežģīta aprūpe. Pietiek sistemātiski tos laistīt, barot augsni. Kad krūmi jau ir kļuvuši stiprāki un augļi nav sākušies, viņi ir pabērni un saspiesti.
Lieliska garša - "Sweet crunch"
Vēl viena siltumnīcai ieteicamā šķirne ir Sweet Crunch. Pareizas formas augļiem ir gaiši zaļa krāsa, tāpēc tos ir viegli atrast uz krūma. Āda ir pārklāta ar ērkšķiem un lieliem bumbuļiem. Piemērots gan konservēšanai, gan svaigam patēriņam. Viņiem ir lieliska garša, augļu svars sasniedz 60-70 g.
Secinājums
Ķirbji burkā izskatās ēstgribīgi, un tie ir labi svaigi. Ātra nogatavošanās dēļ augļus var noņemt katru dienu, savukārt visu olšūnu periodā tiek nodrošināta jaunu olnīcu veidošanās. Audzēšanai ārā un siltumnīcās ir dažādas ķirbju šķirnes. Jūs varat izmēģināt dažādus veidus un izvēlēties visgaršīgāko un produktīvāko.
