Saturs
Sīpoli ir ļoti noderīga kultūra, kas pazīstama kopš senatnes. Kultūras vēsture ir 6 tūkstošus gadu veca. Par viņu ir zināmi šādi vēsturiski fakti: piramīdu celtniekiem tika baroti sīpoli, lai tie būtu veseli un spēcīgi. Senās Grieķijas sportisti, gatavojoties olimpiskajām spēlēm, uzturā izmantoja dārzeņu. Krievijā to audzēja visos reģionos, un tas bija zināms jau ilgu laiku.
Sīpolu lietošana aizsargā saaukstēšanās laikā, pateicoties tajā esošajiem fitoncīdiem, ēteriskajām eļļām un vitamīnam C. Dārzenis attīra asinis, izraisa apetīti un tiek plaši izmantots kosmetoloģijā un tautas receptēs. To lieto visur dažādu kulinārijas ēdienu gatavošanā.
Katrs sevi cienošs dārznieks noteikti sagādās sev un savai ģimenei noderīgus dārzeņus. Tāpēc personīgā zemes gabala stādīšanas laikā šis augs nekad netiek aizmirsts. Jautājums par to, kā pareizi stādīt sīpolus, dārzniekus uztrauc ilgi pirms stādīšanas sezonas sākuma.
Kad stādīt sīpolus
Nav precīzas atbildes uz jautājumu, kad pavasarī stādīt sīpolus. Jums vajadzētu koncentrēties uz sava reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Ir silts un agrs pavasaris, tad ir pilnīgi iespējams sīpolus stādīt aprīļa beigās. Bet dabas katastrofas notiek arī sniega veidā aprīļa beigās, kas aizkavē sīpolu stādīšanas laiku.
Stādītie sīpoli labi panes zemu temperatūru. Sīpolu sakņu sistēma attīstās, un zaļā daļa var nedaudz palēnināties izaugsmē. Bet dārznieku vidū ir viedoklis, ka pārāk agrs pavasaris stādot sīpolus noved pie bultiņu veidošanās nākotnē. Šādas spuldzes ir slikti uzglabātas un tām ir neizskatīgs izskats.
Ja augsne sasilst vairāk, tad zaļā daļa strauji augs, kaitējot saknēm, kas vislabākajā veidā neietekmēs turpmāko ražu.
Ziemas stādīšanas motivācija ir šāda: pārāk mazas spuldzes pa ziemu izžūst un kļūst dzīvotnespējīgas. Un tādējādi viņi paliek augsnē, pavasarī viņi neiedziļinās bultiņā un neizaugs līdz pienācīgam izmēram.
Stādot sīpolus pavasaris ir atbildīgs jautājums, jo īpaši stādīšanas datuma izvēle būtu jāveic ļoti uzmanīgi. Sākumā tiek noteikti labi ražas rādītāji.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Visbiežāk dārznieki iegūst stādāmo materiālu mazu sīpolu veidā, lai no tiem izaugtu lielas sīpolu galvas. Tas ir tā sauktais sīpolu komplekts. Jūs to varat iegūt pats no sēklām, taču stādīšanas un audzēšanas process ir diezgan sarežģīts un laikietilpīgs. Turklāt iegūtās mazās spuldzes joprojām jāspēj saglabāt līdz nākamajai stādīšanas sezonai. Tāpēc lielākā daļa cilvēku iegādājas gatavu stādāmo materiālu.
Pirms stādīšanas obligāti jāsagatavo sīpoli. Sākumā jums tie jāsakārto, jānoņem sapuvuši, nokaltuši, deformēti, bojāti paraugi.
Visvienkāršākā darbība ir sīpolu mērcēšana ķiršu kālija permanganāta šķīdumā 30-40 minūtes vai vara sulfāta šķīdumā (35 g uz ūdens spaini). Abas vielas dezinficē stādāmo materiālu. Daži dārznieki pirms stādīšanas pirms sīpolu iemērc sāls šķīdumā (2 ēdamkarotes nātrija hlorīda uz 2 litriem ūdens) 3 stundas, pēc tam 3 stundas mazgā un iemērc kālija permanganātā.
Vēl viens padoms: mērcējiet sīpolus vispirms siltā ūdenī (15 minūtes), pēc tam aukstā ūdenī (15 minūtes) un pēc tam 5 stundas pirms stādīšanas minerālmēslu šķīdumā.
Ir arī mūsdienīgi sagatavošanās darbi stādāmā materiāla pārstrādei. Tie ir visu veidu augu augšanas stimulatori (Epīns, Cirkons, Amulets un citi).
Sagatavošanas pasākumu mērķis ir novērst kaitēkļu sīpolu bojājumus, atgriezt tos uzglabāšanas laikā zaudētajā mitrumā un, protams, palielināt nākotnes ražu.
Augsnes sagatavošana
Augsnes sagatavošana sastāv no pareizas vietas izvēles. Sīpoli labi aug smilšmāla un smilšmāla augsnēs. Tas ir, tie ir diezgan vieglas struktūras. Māla smagās augsnes augam nav piemērotas, jo tās veicina ūdens stagnāciju, kuru sīpoli nemaz nevar izturēt.
Vietai jābūt saulainai un labi vēdināmai. Arī zemas vietas nav piemērotas. Stāvošs ūdens izraisa spuldžu puvi. Skābā augsnē sīpoli neaug.
Vienkāršs veids, kā noteikt augsnes skābumu: izklājiet nedaudz zemes uz stikla vai porcelāna un viegli apkaisa ar 9% etiķa. Paskaties uz reakciju. Ja putu ir daudz, tad augsne ir sārmaina, ja putu nav daudz, tad augsne ir neitrāla, ja putu vispār nav, tad augsne ir skāba.
Augsnes skābumu var noregulēt, rudenī pievienojot dzēstu kaļķi, koksnes pelnus, krītu, dolomīta miltus.
Vēl viena prasība, saskaņā ar kuru sīpolu stādīšana dod bagātīgu ražu, augsnes auglību. Lai to palielinātu, mēslojumu vai humusu ievada rudenī. Augsne stādīšanai ir sagatavota iepriekš.
Tas izraisīs spalvu strauju augšanu, un auga pazemes daļa neaugs. Tātad jūs varat palikt bez ražas.
Ievērojiet augseku. Nav vēlams, lai kultūra vairākus gadus pēc kārtas augtu vienā vietā, vislabāk tā aug pēc:
- Agrā un ziedkāposti;
- Ogurcovs;
- Cukini, ķirbis, ķirbis;
- Agrīnie kartupeļi;
- Zirņi, pupas, pupas;
- Sideratovs.
Slikti sīpolu stādīšanas priekšteči:
- Salāti
- Burkāns;
- Garšvielas;
- Rāceņi;
- Redīsi;
- Priekšgala;
- Ķiploki.
Mēslojums tiek lietots rudenī. Pavasarī augsne tiek izrakta sīpolu stādīšanai, atbrīvota no nezāles, ir izlīdzināts.
Kā stādīt sīpolus
Sīpolus stāda uz garām, šaurām gultām, lai vēlāk būtu ērti kopt. Gultu augstums tiek veikts atkarībā no augsnes veida. Ja augsne ir viegla, tad augstums ir mazs, apmēram 6 cm. Ja augsne ir smaga, tad stādīšanai paredzētās gultas tiek veiktas augstāk, lai augsne būtu labi sasilusi un vēdināta no liekā mitruma.
Dārza gultā tiek izveidota rieva, kas izlijusi ar ūdeni, ja augsnei ir laiks izžūt, un sēj sīpolus. Stādīšanas shēma: 10 cm starp sīpoliem, 20 cm starp rindām. Sīpoli tiek ievietoti vagās 2 cm dziļumā, tikai nedaudz noslīcinot. Tad ritiniet augsni apkārt.
Jūs varat to stādīt biežāk, ja audzēšanas laikā sīpolu plāno atšķaidīt, izvelkot to uz zaļumiem. Ja jūs iepriekš sakārtojat sīpolus pēc lieluma, tad var arī mainīties attālums starp sīpoliem.
Kā pareizi stādīt sīpolus, skatieties videoklipu:
Ja jūs nolemjat sīpolus audzēt no sēklām, tad sējiet gultās ar ļoti brīvu augsni. Labāk ir sēt ar intervālu 1,5 cm Laiks, kad jūs varat stādīt sīpolus ar sēklām, ir tāds pats kā ar sīpoliem.
Kā pareizi iestādīt sīpolus ar sēklām, skatieties video:
Sīpolu kopšana
Regulāra sīpolu kopšana:
- Laistīšana ir nepieciešama sīpolu stādīšanai, īpaši augšanas sezonas pirmajā pusē, reizi nedēļā, atkarībā no laika apstākļiem, pirms ražas novākšanas augu laistīšana jāpārtrauc 3 nedēļas pirms ražas novākšanas;
- Nezāļu noņemšana novērš sēnīšu slimību rašanos stādījumos, jo nezāļu klātbūtnē rodas paaugstināts mitrums;
- Pēc laistīšanas un ravēšanas obligāti jāatbrīvo augsne, neļaujiet uz augsnes virsmas veidoties blīvai garozai. Atslābināšana uzlabo skābekļa plūsmu stādīšanas saknēs;
- Augšējais pārsējs ar urīnvielu, kad spalva sasniedz 10 cm.
Parasti papildu barošana nav nepieciešama. Bet, ja spalva sāka kļūt dzeltena, un tā joprojām ir tālu no ražas novākšanas, tad augus var barot ar šādu minerālmēslu sastāvu: amonija nitrātu (10 g) un kālija sāli (15 g) spainī ūdens (10 l). Sīpoli labi reaģē arī uz barošanu ar vircu (1:10) un mājputnu izkārnījumiem (1:15).
Regulāra aprūpe nav sarežģīta.
Slimības un kaitēkļi
Ir apmēram 50 sīpolu slimības. Visbiežāk:
- Pulverveida miltrasa izpaužas ar to, ka uz kultūras spalvām veidojas pelēcīgs zieds, tās kļūst dzeltenas un nomirst, spuldze deformējas. Kontroles pasākumi: kālija-fosfora mēslošanas līdzekļu izmantošana, nebiezē stādījumu, savlaicīgi ravē;
- Fusarium izpaužas sīpola dibena puves un saknes nāvē. Kontroles pasākumi: augu apstrāde ar pelnu infūziju, augstas kvalitātes stādāmā materiāla iegāde un sagatavošana pirms stādīšanas.
Ja jūs pareizi ievērojat audzēšanas tehniku, tad slimības neradīsies.
Augu kaitēkļi ir ne mazāk bīstami:
- Sīpolu muša dēj olas augsnē pie auga, un tās augšējos svaros kāpuri iekļūst sīpolā. Tas pārstāj augt un sabrūk. Kontroles pasākumi: nelieciet kultūru tajā pašā vietā, izlejiet augsni ap stādījumiem ar nātrija hlorīda šķīdumu (300 g uz ūdens spaini), atkārtojiet augu apstrādi pēc nedēļas;
- Sīpolu kodes ir mazs brūns tauriņš. Tas dēj olas uz spalvām, kāpuri grauž tajās esošās ejas un iegrimst sīpolos. Augi sāk pūt un iet bojā. Kontroles pasākumi: augsnes atslābināšana, ravēšana, augu atlieku noņemšana rudenī.
Augu kaitēkļu un slimību parādīšanos ir daudz vieglāk novērst nekā ar tām cīnīties. Pērciet kvalitatīvu stādāmo materiālu un pirms stādīšanas noteikti notīriet to.
Tīrīšana un uzglabāšana
Ražas novākšana sākas jūlija beigās un augusta sākumā. Signāls tam ir spalvu dzeltēšana un izmitināšana. Sīpoli kļūst sausi un dzelteni. Neaizkavējiet ražas novākšanu, jo augi uzkrās lieko mitrumu, kas var izraisīt sīpolu puvi.
2 nedēļas pārtrauciet laistīšanu to pašu iemeslu dēļ. Ražas novākšana notiek sausā, saulainā laikā, lai spuldzes izžūtu. Sīpoli tiek nekavējoties apgriezti. Bez fanātisma, atstājot kaklu ne pārāk īsu, pretējā gadījumā dārzenis tiks sliktāk uzglabāts.
Tad izaugušo kultūru novieto vēsā, aizēnotā vietā tālākai žāvēšanai, kas ilgs vismaz 2 nedēļas. Šajā laikā spuldzes būs jāpārvērš vairākas reizes.
Nepieciešama sausa, vēsa, tumša vieta uzglabāšanai. Šādus nosacījumus ir grūti ievērot, vairums no mums kultūru glabā pilsētas dzīvoklī. Glabāšanai izmantojiet kastes, redeļu kastes vai grozus. Galvenais ir tas, ka trauks ir elpojošs. Regulāri pārbaudiet, vai sīpoli nav puvi, viens paraugs var ļoti ātri inficēt citus, kas atrodas tuvumā.
Secinājums
Sīpoli ir ļoti veselīga kultūra, bez kuras praktiski nevienu ēdienu nevar pagatavot. Un neatkarīgi no tā, cik daudz jūs audzējat šo veselīgo dārzeņu, tā vienmēr trūkst. Stādīt un audzēt sīpolus nav grūti, ekonomiski izdevīgi, tos audzē ar minimālām izmaksām, un jūs varat stādīt sīpolus dažādos veidos.
