Saturs
Fiesta brokoļu kāposti dārznieki iecienījuši par nepretencioziem augšanas apstākļiem un salizturību. Vidēji agra šķirne no Nīderlandes uzņēmuma Bejo Zaden kolekcijas tiek pavairota ar stādiem vai tiešu sēklu sēšanu augsnē.
Fiesta brokoļu hibrīds ir ļoti līdzīgs ziedkāpostam, nedaudz atšķiras pēc galvas formas, lieluma un krāsas
Brokoļu kāpostu Fiesta F1 apraksts
Augs izveido lapu rozeti, kas tiecas uz augšu. Zilzaļie lapu asmeņi ir gari, 25-35 cm, viļņaini, vāji sadalīti, ar savādi izliektām malām, rievotu, it kā blisteru virsmu. Lapu asmeņu augšpusē ir redzams vaska pelēks zieds. Augstumā Fiesta hibrīds visā lapu garumā sasniedz 90 cm.Vidēja izmēra celms, kas raksturīgs citiem dažādu kāpostu šķirņu pārstāvjiem. Sakņu sistēma sastāv no jaudīga centrālā stieņa un daudziem maziem dzinumiem, kas augu apgādā ar pārtiku un atrodas tuvu virsmai.
Fiesta kāpostu galva sāk veidoties pēc tam, kad izaugušas 16-20 lapas. Nedaudz saplacināta noapaļota virsotne veidojas no blīvu, sulīgu kātu dzinumu ķekariem, ļoti maziem, augot no celma, kuru skaits ir no 500 līdz 2000 tūkstošiem. Brokoļu Fiesta F1 galva ir līdz 12-15 cm diametrā, stipra, tāpat kā ziedkāposti. Bagātīgi zaļas krāsas bedraina virsma ar nedaudz zilgani tirkīza nokrāsu. Galvas svars līdz 0,4-0,8kg. Ievērojot visus lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus auglīgā augsnē, Fiesta F1 kāpostu galvas svars sasniedz 1,5 kg.
Sānu lapas daļēji pārklāj galvu. Šis faktors nedaudz palielina hibrīda izturību pret sausumu, jo spēcīgais brokoļu karstums nepanes labi, kļūst letarģisks un ātri veido ziedu kātiņus bez pietiekamas laistīšanas un ēnošanas. Fiesta hibrīds atšķiras no citām šķirnēm ar to, ka tas neveido sānu dzinumus. Dažreiz pēc galvas sagriešanas tie parādās ar pietiekamu laistīšanu un labu aprūpi. Optimālā temperatūra brokoļu audzēšanai ir 18–24 ° C. Ilgstoši nokrišņi, kas raksturīgi dažiem valsts vidējās zonas reģioniem, veicina šīs šķirnes audzēšanu. Pat jauni brokoļu stādi var izturēt temperatūru zem 10 ° C.
Priekšrocības un trūkumi
Brokoļu Fiesta tiek uzskatīta par vērtīgu kāpostu šķirni pēc īpašībām:
- augstas garšas un diētiskās īpašības;
- labu komerciālu sniegumu;
- daudzpusība;
- raža, kvalitātes un transportējamības saglabāšana;
- nepretenciozitāte;
- salizturība;
- izturība pret fuzāriju.
Dārznieki nosauc arī trūkumus:
- sānu dzinumi neaug;
- īss laiks, lai savāktu galvas.
Fiesta kāpostu raža
Vidēji ienesīgs Fiesta brokoļu hibrīds - no 1 kv. m savāc no 2,5 līdz 3,5 kg. Ar labu aprūpi, savlaicīgu laistīšanu un barošanu raža palielinās līdz 4,4 kg. Kāposti tiek audzēti personīgos meitas zemes gabalos un saimniecībās.
Auglīgās augsnēs, veidojoties lielām galvām, celmi tiek noturēti stabilitātei
Brokoļu kāpostu fiesta stādīšana un kopšana
Brokoļus audzē ar stādiem vai tiešu sēju uz pastāvīgu vietu. Pirms sēklu stādīšanas atsevišķos podos:
- dezinficēt;
- apstrādā augšanas stimulatorā saskaņā ar zāļu norādījumiem;
- dīgt uz mitrām salvetēm 2-3 dienas;
- tad uzmanīgi ar pincetēm, kas izklātas substrātā atsevišķos traukos vai kūdras tabletēs.
Substrātam kā universālu minerālmēslu kāpostiem sajauc dārza zemi, kompostu vai humusu, smiltis, nedaudz koksnes pelnu. Brīva un viegla augsne ļaus ūdenim nokļūt uz paletes, kas ir īpaši svarīgi, audzējot kāpostu stādus, kuri bieži ir pakļauti melnu kāju slimībām augsnes pārmērīgas piesārņošanas dēļ.
Fiesta brokoļu kāpostu sēklas stāda traukos vai pastāvīgā vietā no aprīļa sākuma dažādos reģionos. Pēc 26-30 dienām stādi, kuru augstums ir 15-23 cm ar 5-8 lapām, tiek pārvietoti uz vietu, parasti aprīļa beigās vai maijā, līdz jūnijam. Ja agrā pavasarī sēj atklātā zemē, stādi tiek noklāti kāpostu blusu darbības dēļ.
Kāposti tiek audzēti plašā saulainā vietā ar nedaudz blīvu augsni. Piemērotās augsnes ir nedaudz skābas, neitrālas vai sārmainas:
- smilšmāls;
- smilšmāls;
- mālains;
- černozems.
Urbumi tiek salauzti 50 cm attālumā. Sēšanai tieši zemē vienā bedrē 1-1,5 cm dziļumā tiek izmantoti 3-4 graudi. Tad vājos dzinumus noņem vai stāda. Urbumā pievienojiet 2 ēdamkarotes koka pelnu un nedaudz humusa. Stublājs tiek padziļināts tikai līdz pirmajām lapām.
Nepārtrauktu kultūraugu konveijeru brokoļus sēj ik pēc 10 dienām. Sējot maija beigās vai jūnijā, kāpostu stādi paliek neskarti krustziežu blusā, kas parādās agrā pavasarī. Brokoļi var nest augļus līdz pirmajam salam septembra beigās vai oktobrī, tieši šajā laika posmā.
Brokoļi Fiesta F1 reaģē uz bagātīgu laistīšanu un barošanu. Mitrumu mīlošai kultūrai nepieciešama pastāvīgi mitra augsne. Kāposti tiek laisti 2-3 reizes nedēļā atkarībā no nokrišņu biežuma, lai gan hibrīds aug īslaicīgos sausuma apstākļos un panes ārkārtēju karstumu. Smidzināšana tiek veikta vakarā. Lai saglabātu mitrumu augsnē, brokoļu laukums tiek mulčēts, vienlaikus bloķējot nezāļu augšanu.
Visefektīvākā brokoļu Fiesta mērce periodos:
- 3 nedēļas pēc stādīšanas, izmantojot organisku, zaļu infūziju;
- galvas veidošanās laikā, izmantojot 20 g amonija nitrāta vai 40 g kālija nitrāta uz 10 litriem ūdens, sausie koksnes pelni;
- galvas piepildīšanas laikā 12-15 dienas pirms augļu sākuma tos baro ar 50 g superfosfāta šķīdumu ūdens spainī.
Pēc barošanas teritorija tiek bagātīgi laista.
Brokoļi praktiski netiek audzēti siltumnīcā, jo atklātā laukā tie labi nes augļus.
Slimības un kaitēkļi
Kāpostus ietekmē sēnīšu slimības, izņemot fuzāriju, kas novērš un ārstē:
- profilakse, sākot ar sēklu apstrādi;
- Fitosporīna, Baktofit vai fungicīdu lietošana.
Stādu stadijā atklātā laukā pret blusām lieto insekticīdus. Brokoļus kaitina kāpostu muša, lapu ēšanas dažādu kukaiņu kāpuri, pret kuriem iedarbojas tikai insekticīdi. Laputīm tiek izmantota bieža kaisīšana.
Pieteikums
Brokoļi tiek uzglabāti ledusskapjos 2 mēnešus, istabā - nedēļu. Saldēts produkts ir arī veselīgs. Svaigi salāti, zupas, kartupeļu biezeni, sautējumi tiek gatavoti no dārzeņiem, kas bagāti ar olbaltumvielām un vitamīniem, bet ar zemu šķiedrvielu saturu tos vienkārši apcep eļļā.
Secinājums
Fiesta brokoļu kāposti nav pieticīgi un pielāgojas dažādiem augšanas apstākļiem - augstam mitrumam, vēsam laikam vai īslaicīgam sausumam. Galvas tiek savāktas nedēļā, pretējā gadījumā blīvums tiek zaudēts, un ziedu kātiņi sāk ziedēt, kas pasliktina garšu.
