Saturs
Sniegbaltie kāposti pieder universālajām balto kāpostu šķirnēm. Šķirne atšķiras ar vēlu nogatavošanās periodu, un tai ir arī daudzas priekšrocības, kas piesaista dārzeņu audzētājus.
Kāpostu šķirnes Sniegbaltīte apraksts
Kāpostu šķirne Sniegbaltīte (attēlā) veido nelielu kāpostu galviņu, kuru veido lielas gaiši zaļas vai zilgani zaļas lapas, kuru diametrs ir līdz 16 cm. Atšķirīgas iezīmes ir: vidēji grumbaina virsma, neliela venācija un gludas vai nedaudz viļņotas malas. Kāpostu galvas ir blīvas, spīdīgas; celma ir maza, apaļa. Mīkstums šķērsgriezumā ir balts.
Sniegbaltītei ir vidēja izmēra rozete, apakšējās lapas ir nedaudz nolaistas vai paceltas
Laiks no dīgšanas līdz novākšanas galvām ir 4-5 mēneši, tas ir, sējot stādus aprīlī, pirmo ražu var iegūt septembra sākumā.
Sniegbaltītes šķirne izceļas ar augstu sala izturību, tāpēc kultūra spēj viegli panest sals līdz -10 ° C. Tas ievērojami pagarina ražas novākšanas laiku.
Priekšrocības un trūkumi
Sniegbaltītes šķirne tiek vērtēta pēc šādām īpašībām:
- lieliska sēklu dīgtspēja;
- lieliska garša;
- palielināta kāpostu galvu izturība pret plaisāšanu;
- lieli augļu izmēri;
- salizturība, ļaujot novākt ražu vēlā rudenī;
- augsts askorbīnskābes, cukuru un citu sausu vielu saturs;
- pielietojuma daudzpusība;
- augsta (līdz 8 mēnešiem) saglabāšanas kvalitāte.
Trūkumi ietver vidējo imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem. Daži dārznieki kāpostu galvu novēloto briedumu uzskata par mīnusu, taču lielākā daļa no tiem, kas audzē šo kultūru, izvēlas Sniegbaltītes šķirni tieši novēlota nobriešanas un ilga uzglabāšanas perioda dēļ.
Balto kāpostu sniegbaltītes raža
Tāpat kā citas vēlu nogatavojušās šķirnes, arī Sniegbaltītei ir augsta raža. No 1 kv. m savāc 5 - 8, un ar labu aprūpi un 10 kg kāpostu. Augļu vidējais svars ir 4 kg, īpaši lielie īpatņi sver līdz 5 kg.
Sniegbaltīšu kāpostu stādīšana un kopšana
Pirms Sniegbaltīšu kāpostu stādīšanas dārzā noteikti izdziniet stādus. Tvertnes ir piepildītas ar vieglu augsnes maisījumu, kurā iepriekš izmērcētās un dezinficētās sēklas tiek sētas 2 cm dziļumā. Varat izmantot kopējas kastes, bet labāk ir nekavējoties sēt sēklas atsevišķos (kūdras) podos.
Augsne ar sēklām ir labi padzirdīta, trauki ir pārklāti ar plēvi, kas tiek noņemta, kad parādās pirmie dzinumi. Tad temperatūra telpā tiek uzturēta 8-10 ° C temperatūrā, un, parādoties pirmajām īstajām lapām, tā tiek paaugstināta līdz 14-16 ° C. Ja stādi tiek izdzīti kopējās kastēs, viņi nirst divu īsto lapu fāzē.
Pēc 1,5-2 mēnešiem, kad stādi nostiprinās un iestājas silts laiks, dārzā tiek iestādīti Sniegbaltītes kāposti.
Nosēšanās vieta ir izvēlēta augsta, labi apgaismota un pasargāta no vēja. Māls ir piemērots kā substrāts. Rudenī vietne tiek izrakta, un stādīšanas priekšvakarā no vienādām dārza augsnes un humusa daļām sagatavo augsnes maisījumu, pievienojot nelielu daudzumu pelnu.
Labākie kāpostu priekšgājēji ir kartupeļi, gurķi un pākšaugi.Kāpostu stādīšana pēc krustziežu kultūrām ir ļoti nevēlama, jo stādīšana var būt inficēta ar izplatītām slimībām un kaitēkļiem.
Stādot, stādi tiek aprakti apmēram 10 cm.
Sniegbaltus kāpostus audzē saskaņā ar shēmu 50x60 cm
Nākotnē galvenais uzdevums būs regulāri laistīt stādījumus. Aktīvās augšanas periodā kāposti tiek laisti apmēram katru otro dienu, tuvāk rudenim, laistīšanas biežums tiek samazināts līdz divreiz nedēļā, bet ūdens patēriņš katram augam tiek palielināts apmēram 1,5 reizes.
Lai pēc augsnes laistīšanas neveidotos garoza, augsne ap augiem tiek atslābināta. Tajā pašā laikā tiek noņemtas nezāles un tiek veikta hilling. Aktīvās augšanas fāzē procedūra tiek veikta reizi nedēļā, kāpostu galvas veidošanās laikā - 2 reizes mēnesī. Ir ļoti svarīgi nesabojāt sakņu sistēmu, tāpēc visas manipulācijas tiek veiktas tikai augsnes virskārtā (ne dziļāk par 10 cm).
Augšējā apstrāde pozitīvi ietekmē kultūraugu augšanu un var ievērojami palielināt ražu. Augšanas sezonas pirmajā pusē augi tiek apaugļoti ar organiskiem savienojumiem (vistu izkārnījumiem, urīnvielu, kūtsmēsliem, amonija nitrātu), un, veidojoties galvām, - ar mēslošanas līdzekļiem, kas nesatur slāpekli, piemēram, pelniem vai nitrofosu.
Sniegbaltīti kāposti prasa savlaicīgu rūpīgu kopšanu
Slimības un kaitēkļi
Sniegbaltītes šķirnes kāpostiem ir paaugstināta imunitāte pret asinsvadu bakteriozi un fuzārija vītu, taču tos var ietekmēt citas slimības. Briesmas pārstāv keela, melnā kāja un peronosporoze. Pēc pirmajām slimības pazīmēm skartie augi jānoņem un gultas jāapstrādā ar vara sulfāta šķīdumu.
No kukaiņiem Sniegbaltīti kāpostus biežāk ietekmē krustziežu bugs, laputu, kāpostu baltūdens un kātu lūrers. Tautas metodes var kļūt par efektīvu alternatīvu insekticīdiem cīņā pret tiem: augu izsmidzināšana ar šķidru ziepju ūdens šķīdumu vai apstrāde ar tabakas putekļiem.
Pieteikums
Neskatoties uz to, ka Sniegbaltītes kāposti tiek uzskatīti par daudzveidīgu šķirni, daudzas mājsaimnieces neiesaka ēst tos neapstrādātus lapu stingrības dēļ. Bet tas ir lieliski piemērots kodināšanai un kodināšanai. No Sniegbaltītes kāpostiem var pagatavot zupas, dārzeņu piedevas, kāpostu ruļļus, pīrāgu pildījumus un citus vārītus ēdienus.
Secinājums
Sniegbaltīti kāposti ir lieliski piemēroti audzēšanai apgabalos ar ilgu vasaru - dienvidos un Krievijas centrālajā daļā. Tāpat kā citas šīs kultūras šķirnes, arī Sniegbaltītei ir nepieciešama rūpīga aprūpe, kuru ievērojot tiek garantēta lieliska raža.
