Saturs
Cukini ir diezgan unikāls augs. Daži uzskata, ka tā ir ļoti vienkārša nepretencioza kultūra ar kopēju garšu. Dažreiz tiek dzirdēti dedzīgo entuziasma izsaukumi. Un daudzi cilvēki zina šo dārzeņu kā oriģinālu rotājumu un noderīgu kulinārijas šedevru sastāvdaļu. Ir daudz gleznainu un elegantu cukini šķirņu, citiem vārdiem sakot, dekoratīvie.
Cukiniju audzēšana tiek veikta saskaņā ar noteiktiem vispārīgiem lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumiem, taču dažām šķirnēm ir savas īpatnības. Tas attiecas uz stādīšanas shēmu, kopšanas un apstrādes niansēm un izmantošanu ēdiena gatavošanā. Dekoratīvais ķirbis pieder ķirbju ģimenei ar ļoti sulīgu lapotni un pievilcīgiem košiem ziediem. Tā sāka saukt šķirnes, kurām ir neparasti parametri. Augļu formas un izmēri ir tik dažādi, ka ir diezgan problemātiski visu uzskaitīt. Katru sezonu parādās jaunas sugas ar uzlabotām īpašībām un izskatu. Estētikas cienītāji ir saņēmuši dekoratīvas šķirnes, kas pēc uzturvērtības nekādā ziņā nav zemākas par parastajām cukini. Bet tiem ir milzīga priekšrocība - skaisti augļi, kurus pēc nogatavināšanas bieži žāvē un uzglabā ilgi. Dekoratīvie cukini apvieno gan skaistumu, gan ieguvumus.
Dekoratīvās šķirnes ietver cukini ar:
- neparasta krāsa;
- augļa sākotnējā forma.
Pirmajā tipā ietilpst dzeltenas, svītrainas, tumši zaļas un citas šķirnes, kuru krāsa atšķiras no klasiskās.
Dzeltenu augļu āra rotājumi
Starp dārza kultūru zaļo lapotni spilgti dzeltenas krāsas augļi izskatās ļoti labi. Skaista skaidra forma, spilgta krāsa, liels skaits augļu uz zariem - tas viss izskatās kā puķu dobe. Dzeltenaugļu dekoratīvās cukini kalpo ne tikai kā barojošs un garšīgs papildinājums mājās gatavotiem ēdieniem, bet arī kā cienīgs galda rotājums.
"Dzeltenaugļi"
Agri nogatavojušies augstas ražības dekoratīvie cukini. Augļi ir gatavi lietošanai 60 dienu laikā pēc dīgšanas. Krūmu augs ar spilgtu augļu krāsu. Cukini ogas sver apmēram 1 kg, tām ir plāna, gluda miza un sulīga miesa. Dekoratīvās šķirnes "Zheltoplodny" augļu iezīme ir liels karotīna daudzums tajos. Tas padara šķirni ļoti noderīgu. Tos stāda gan ar stādiem, gan sējot zemē. Mīl ērtu temperatūras režīmu - 24-34 ° С un auglīgu augsni. Nosēšanās modelis ir klasisks 60x60. Nepieciešama regulāra atslābināšana.
"Zelta ķemmīšgliemene"
Starpsezonas dekoratīvā šķirne. Augļi nogatavojas 65 dienās. Oriģināls, ar vienreizēju virsmu un spilgti dzeltenu krāsu. Viena cukini masa sasniedz divus kilogramus. Celuloze ir ļoti maiga un sulīga, augļi ir piemēroti svaigam patēriņam. Attiecas uz diētiskiem produktiem. Galvenās priekšrocības ir izcila uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība. Sēklas sēj 2-3 gab. vienlaicīgi, bet atšķaida pirmās īstās lapas fāzē. Urbumā vajadzētu palikt vienam augam. Nosēšanās shēma 70x70. Sēšana stādiem tiek veikta aprīlī agrāk.
"Dzeltenais banāns F1"
Agri nobriedusi hibrīdu šķirne ar augstu ražu. Šim dekoratīvajam cukīnim ir spēcīgs krūms bez skropstām ar skaistām izgaismotām lapām. Gludi cilindriski augļi atgādina banānus. Vidējais svars viens -0,6 kg, garums 40 cm. Šķirne ar:
- izturība pret slimībām;
- lielisks augļu komplekts;
- laba transportējamība;
- pievilcīgs skats.
Tai ir stingra un sulīga miesa. To lieto ēdiena gatavošanā un sagatavju sagatavošanā.
Formas un krāsas oriģinalitāte
Dažas dekoratīvo cukini šķirnes pārsteidz ar vienlaicīgu izskatu un formas daudzveidību. Mīlētājiem jūs varat ieteikt cukini
"F1 festivāls"
Smadzenes ir ļoti dekoratīvas. Neparastas apaļas formas augļiem ir spilgta svītraina krāsa, nedaudz līdzīga ķirbim. Katra diametrs sasniedz 15 cm, mīkstums ir maigs, salds. Brīnišķīga hibrīdu šķirne ar ilgu glabāšanas laiku. Šis rādītājs ir ļoti svarīgs, jo ir ļoti problemātiski ilgstoši turēt cukini. "F1 festivāls" ilgst 10 mēnešus, nezaudējot savu pievilcību un garšu.
Dekoratīvo cukini hibrīdo šķirņu audzēšanai ir divi veidi - sējeņi un tieša sēja zemē. Augu regulāri mulčē un dzirdina. Tas labi reaģē uz augsnes auglību.
"Bumbierveida"
Fotoattēlā ir agrīna smadzeņu šķirne, kas papildus uzturvērtībai var kalpot kā dārza gultas dekoratīvā dekorācija. Iemesls ir sākotnējais auglis, kas līdzinās bumbierim. Bumbieru formas cukini lielums nogatavošanās laikā ir aptuveni 20 cm, svars - līdz 1,2 kg. Mēs iegūstam lielu barojošu "bumbieru" ar tumši oranžu mīkstumu un smaržīgu aromātu. Cukini "Bumbierveida" ir milzīgas priekšrocības salīdzinājumā ar pārējo ģimeni. Tās augļi tiek uzglabāti ilgu laiku. Bumbieru formas cukini izmanto ēdiena gatavošanā un mājās gatavotos izstrādājumos.
"Lagenaria"
Vēl viens dārzeņu nosaukums ir vjetnamiešu cukini. Lietošanas joma ir ļoti plaša. Gatavošanā tiek izmantoti negatavi augļi (līdz 60 cm gari). Pārgatavojušies kalpo par izejvielām trauku, lādīšu ražošanai. No gariem kātiem tiek austi dažādi produkti, no sēklām tiek iegūta eļļa. Šo dekoratīvo cukini novērtē arī medicīnā.
Lagenaria ir savas īpašības:
- laba kāta augšana - vairāk nekā 15 m;
- garie augļi - līdz 1,5 m;
- liels svars - līdz 15 kg.
Šie parametri attiecas uz nobriedušiem augļiem. Bet mazie nenobriedušie ir ļoti oriģināli un garšīgi. Viņiem ir dažādas formas - cilindra, bumbiera, bumbiņas formā. Ieteicams audzēt cukini stādu veidā, pretējā gadījumā vēsos reģionos nevar gaidīt, līdz augļi pilnībā nogatavojas. Lagenaria augšanas sezona ir 200 dienas. Tā ir liela plaisa. Sēklas sēj marta beigās mazos stādu konteineros. Pirms sēšanas labāk dīgt.
"Mandarīnu pīle"
Agri nogatavojoša dekoratīva gardu cukini šķirne, kas nosaukta pēc augļa krāsas. Spilgtus "mandarīnus" var lietot 40 dienas pēc sēklu sēšanas. Tiklīdz auglis sasniedz 15 cm diametru, tie ir jānoplūc. Tie ir ļoti garšīgi neapstrādāti, ko novērtē dietoloģijā. Šis dekoratīvais skvošs mīl auglīgu augsni, siltumu un labu gaismu. Lauksaimniecības tehnoloģija neatšķiras no citu dekoratīvo cukini audzēšanas.
"Turku turbāns"
Sēņu formas ķirbis-ķirbis. Neparasti skaisti daudzkrāsaini augļi ar riekstu garšu, sava veida dekoratīvs ķirbis. Papildus dekoratīvajam izskatam tai ir vēl viena cienīga priekšrocība - nepretenciozitāte un praktiskums augšanas periodā. Garš kātu vīnogulājs rotās arku, žogu, žogu un izveidos oriģinālu kompozīciju ar skaistiem ziediem, lapām un sēņu augļiem. Pirms sala varat savākt dekoratīvā skvoša-ķirbja augļus. Tie tiek uzglabāti ilgu laiku un kalpo kā mājas, lapenes, dārza apdare.
Šķirni audzē saulainās vietās ar labu augsni. Dekoratīvās skvoša augšanas laikā ir nepieciešams atbrīvot un barot augsni. Augi tiek stādīti vismaz 90-100 cm attālumā.Sēklas pirms sēšanas diedzē un izvēlas piemērotas. Gatavus augļus žāvē un izmanto kompozīcijām.
"Zebra"
Agri nogatavojušies, ražīgi skaisti dekoratīvi cukini. Augšanas periodā tas rotā dārzu, kad tas ir nogatavojies, patīk ar gardiem ēdieniem.Celuloze ir sulīga, augļi ir gludi ar harmonisku krāsu. Var lietot 40 dienas pēc stādīšanas. Galvenās priekšrocības:
- miltrasas izturība;
- kvalitātes uzturēšana;
- transportējamība.
Augšanas periodā nav īpašu prasību. Krūms ir ļoti kompakts, kas ļauj jums izveidot vēlamo kompozīciju dārzā un siltumnīcā. Piemērots audzēšanai ārpus telpām un siltumnīcām. Augļi pieņemas svarā līdz 1,2 kg. Diētikā tas tiek novērtēts par izcilām uzturvērtības īpašībām un zemu kaloriju saturu.
"Divu krāsu brīnums"
Unikāla dekoratīvo cukini šķirne, ko audzējuši angļu selekcionāri. Attiecas uz cirtainiem cukini. Liāna sasniedz pat 10 m garumu. Augļi ir garšīgi. Stādot, ņemiet vērā auga lielumu, ko var izmantot lapenes pīšanai.
"Apbrīnojamais milzis"
Īpaši nogatavojies, ar lielu vitalitātes rezervi. Kāpšanas šķirne dekoratīvie cukini. Vīnogulājiem nav nepieciešama veidošana. Augļi ir lieli, sver 6-7 kg, uzglabāti vismaz gadu. Mīkstums ir oriģinālas oranžas krāsas un salds. Tas panes aukstu, mitru laiku, nesamazinot ražu.
Kāpēc izvēlēties dekoratīvās šķirnes
Daži dārznieki uzskata, ka dārzeņiem vajadzētu būt noderīgiem tikai ēdiena gatavošanai un ēdienu pagatavošanai. Estētikas cienītāji arvien vairāk pieprasa šķirņu kvalitāti un izskatu.
Dekoratīvās cukini ir vērts audzēt vairāku iemeslu dēļ:
- skaisti... Dekoratīvie augi novērtē oriģinālos augļus, lapas, ziedus. Viena cukini, kas pareizi izvēlēta pēc savām īpašībām, var barot, uzlabot dārza zonu, dekorēt parastu dārza gultu. Auga strauja izaugsme ļauj izmantot dekoratīvās cukini vertikālā dārzkopībā (kāpšanas šķirnes) vai sēšanai skaistos puķu podos (krūms). Šādi puķu podi ir piemēroti terases, atpūtas zonu, celiņu dekorēšanai.
- Jautri visai ģimenei... Pat bērni labprāt piekritīs audzēt dekoratīvās cukini. Augu nepretenciozitāte un ātri rezultāti piesaista bērnus rūpēties par maziem "bumbieriem", "svītrainiem vaļiem" vai "sēnēm".
- Dizaina vērtība... Dekoratīvās cukini šķirnēm, kuras var žāvēt, ir ilgs derīguma termiņš. Tāpēc visu sezonu līdz jaunajai ražai tie kalpo radošu ideju iemiesošanai. Papildus kompozīciju dekorēšanai un komponēšanai daudzi izgatavo amatniecību no žāvētām dekoratīvām cukini - puķu podi, svečturi, lādītes.
Lai pareizi saglabātu augļus, tos vajadzētu izvēlēties tikai pēc tam, kad tie ir izžuvuši uz krūma. Nepieciešams atstāt nelielu kātiņa garumu. Dekoratīvās cukini ilgi žāvē vēdināmā telpā. Ērtības labad labāk tos pakārt. Noteikti sakārtojiet augļus. Visi sapuvuši, sapelējuši vai ļoti mīksti tiek noņemti, atstājot veselīgākos un stiprākos.
