Saturs
Sausserdis, iespējams, ir viens no labākajiem ogu krūmiem, ko var audzēt Sibīrijā. Šajā teritorijā, kā arī Tālajos Austrumos un Kamčatkā ir dabas teritorijas šīs kultūras izplatībai. Pamatojoties uz to, selekcionāriem izdevās iegūt jaunas sugas, kurām ir ne tikai lieliska garša, bet arī augsta izturība pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Sibīrijai izaudzētās saldās sausserža šķirnes ir kļuvušas par īstu dāvanu šī reģiona dārzniekiem, jo tradicionālo ogu audzēšana Sibīrijas klimatā ir ļoti sarežģīta.
Sausserdis audzēšanas iezīmes Sibīrijā
Sibīrijas reģions vienmēr ir bijis un paliek riskantas lauksaimniecības zona. Bargas sals ziemā, krasas temperatūras svārstības pavasarī un rudenī, agras sals un ilgstošs sausums - tas nav pilnīgs nelabvēlīgo faktoru saraksts, kas raksturīgs šīs teritorijas klimatam. Lai Sibīrijā veiksmīgi audzētu ēdamo sausserzi, bet arī iegūtu ogu ražu, kultūrai jāatbilst šādiem nosacījumiem:
- Izturēt ilgstošu temperatūras pazemināšanos līdz -40 ° C.
- Ir laba salizturība.
- Esiet neprasīgs rūpēties.
- Veiciet īsu augšanas sezonu.
Sausserdis var dot labu ražu pat Sibīrijā
Lai iegūtu sausserža šķirnes ar nepieciešamajām īpašībām, selekcionāri izmantoja Altaja un Kamčatkas ēdamo sausseržu sugas. Uz to bāzes dažādu valstu zinātnieki ir izstrādājuši un izstrādā dažādas izturīgas šīs kultūras šķirnes, kas piemērotas audzēšanai ne tikai Sibīrijā, bet arī citos reģionos ar nelabvēlīgu klimatu.
Kādas sausserža šķirnes labāk stādīt Sibīrijā
Sibīrijai ir iedalītas diezgan daudzas šķirnes, jo šajā reģionā audzēšanai piemērotas ēdamās sausserdis tika audzēta valsts līmenī. Paaugstinātas intereses par šo augu iemesls bija fakts, ka tradicionālā dārzkopība šajā jomā skarbā klimata dēļ saskaras ar daudzām problēmām. Bet sausserdim, kuram ir laba salizturība un praktiski neslimojas, šajā ziņā vajadzēja aizstāt prasīgākos ogu krūmus.
Šeit ir dažas saldās ēdamās sausserdis šķirnes, kas izlaistas audzēšanai Sibīrijā:
- Berels. Šī ir viena no agrākajām Sibīrijas ēdamo sausseržu šķirnēm, ogas nogatavojas jūnija beigās. Augļu vidējais izmērs ir 0,4-0,9 g. Ogas ir mucas formas, iegarenas, tumšas, zili violetas ar zilganu ziedu.
Sausserdis krūms Berel zems, kompakts, vidēji izplatīts
- Viliga. Vidēji agra sausserdis, ogas nogatavojas jūnija beigās. Krūms ir kompakts, saspiests, savukārt tā augstums var sasniegt 1,8 m. Dzinumi ir spēcīgi, taisni, nav pubescenti. Ogas ir tumši zilas ar zilgani vaskainu ziedu, ovāli iegarenas, nūjas formas, sver līdz 1,2 g. Raža no 1 krūma var sasniegt līdz 2,5 kg. Drupināšanas ātrums ir vājš. Deserta garša, salda ar skābu, bez rūgtuma.
Wiliga ēdamo sausseržu šķirnei ir lieliska salizturība un laba sausuma izturība
- Ļeņingradas gigants. Šķirne savu nosaukumu ieguvusi no lielajām, līdz 1,7 g svara tumši zilajām ogām. Tie ir kausēti, ar bedrainu virsmu. Sausserdis ogu nogatavošanās notiek no jūlija sākuma, tā ir nedaudz izstiepta laikā. Šķirnes Ļeņingradska milzu raža ir atkarīga no kopšanas un vidēji ir aptuveni 3 kg no 1 krūma, bet ar atbilstošu lauksaimniecības tehnoloģiju tā var sasniegt pat 5 kg. Ogas nav pakļautas izliešanai. Garša ir salda, deserta, ar izsmalcinātu skābu. Šīs ēdamās sausserža šķirnes krūmi ir plaši noapaļoti, aptuveni 1,5 m augsti un var izaugt garāki. Krūmu platums sasniedz 1,6 m. Dzinumi ir spēcīgi, zaļi, vidēji pubertiski. Šķirne ir daļēji pašauglīga, taču nav iespējams iegūt pilnu ražu bez apputeksnētājiem. Šajā statusā ieteicams izmantot sausserža Gzhelka, Morena, Blue bird šķirnes.
Agrīnā briedums ir labs, pirmās ogas var parādīties jau 2 gadus pēc stādīšanas.
- Morēna. Šīs šķirnes ēdamo sausseržu krūmi var izaugt līdz 1,6-1,8 m. Kronis ir ovāls, vidēji izplatīts, blīvs. Vidēja biezuma dzinumi, elastīgi, zaļi. Ogas ir krūka formas, violetas, ar blīvu zilganzilu vaskainu ziedu. Svars 1,5-1,9 g. Ogas nesadrupina. Katrs krūms var nogatavināt 1,5-2,5 kg ogu. Garša ir saldskāba, bez rūgtuma.
Nogatavošanās sākas jūnija otrajā dekādē un ir nedaudz pagarināta laikā
- Nimfa. Šī sausserža šķirne atšķiras ar ievērojamu krūma izmēru, tās augstums var sasniegt 2,5 m. Augļi nogatavojas jūnija beigās. Augļi ir draudzīgi, ogas praktiski nesadalās. Tās ir purpursarkanas ar zilganu ziedu, fusiformas, bedrainas. Garša ir salda, ar nelielu rūgtumu. No 1 pieauguša krūma novāc 1-2 kg.
Taisni dzinumi, vidēja biezuma, zaļi, vidēji pubertiski
Svarīgs! Sausserdis šķirne Nymph nepieļauj siltumu labi. - Provinces. Krievu selekcijas sausserža šķirne, kas iekļauta valsts reģistrā 2005. gadā. Krūms ir zems, nedaudz izplatījies, līdz 1,2-1,4 m augsts. Dzinumi ir taisni, zaļi, nav pubescenti. Provinces sausserža šķirne atšķiras ar lieliem augļiem, ogu vidējais svars ir 1,9-2,2 g. Nogatavošanās ir nedaudz pagarināta, notiek jūnija pēdējā dekādē.
Raža no 1 krūma nav ļoti augsta un vidēji ir 2 kg
Protams, tas nav pilns ēdamo sausseržu šķirņu saraksts, kas piemērotas audzēšanai Sibīrijā. Pilnīgāku informāciju var atrast specializētajā literatūrā.
Vairāku sausserža šķirņu apraksts ir redzams videoklipā:
Sausserdes stādīšana un kopšana Sibīrijā
Sausserdis, iespējams, tāpat kā neviens cits ogu krūms, ir piemērots audzēšanai Sibīrijā. Lieliskās salizturības dēļ to var kultivēt dažādās šī reģiona daļās. Neskatoties uz to, lai iegūtu labu ogu ražu, jāievēro noteikti kopšanas ieteikumi.
Kad Sibīrijā jāstāda sausserdis
Labākais laiks ēdamo sausseržu stādu stādīšanai Sibīrijā tiek uzskatīts par agru pavasari un agru rudeni. Gada sākumā to var izdarīt tūlīt pēc zemes atkusšanas. Rudenī jums jākoncentrējas uz vietējiem apstākļiem. Ir svarīgi, lai pēc stādīšanas krūmam būtu pietiekami daudz laika sakņoties jaunā vietā.
Stādus konteineros var stādīt visu sezonu
Ja sausserža stāds atrodas traukā un tā sakņu sistēma ir slēgta, tad to var stādīt Sibīrijā ne tikai pavasarī un rudenī, bet arī visu sezonu.
Nosēšanās vietas izvēle un sagatavošana
Sibīrijā, izvēloties vietni ēdamās sausserža stādīšanai vietnē, jums jāievēro šādi noteikumi:
- Sausserdis ir pašauglīgs augs. Lai iegūtu ražu, viņam noteikti vajag apputeksnētājus. Tāpēc sausserža stādi netiek stādīti atsevišķi.Lai laba raža nogatavotos uz krūmiem, ir jāstāda vismaz 4 eksemplāri, novietojot tos 1,5-2 m attālumā viens no otra. Pamatojoties uz to, jums jāplāno zemes gabala platība.
- Vietnei jābūt labi apgaismotai. Ēnā sausserdis aug lēni un nes daudz sliktākus augļus.
- Vēlams, lai vieta atrastos ēkas, konstrukcijas vai žoga dienvidu vai dienvidaustrumu pusē, kas aizsargā krūmus no ziemeļu vēja.
- Vietnes augsnei jābūt brīvai, labi drenētai.
- Pazemes ūdeņiem nevajadzētu pacelties tuvu virsmai.
Zemes gabals ēkas dienvidu pusē ir ideāls sausserdim
Starp blakus esošajiem sausserža stādiem jāatstāj 1,5-2 m intervāls, jo daudzas šķirnes veido diezgan plašu vainagu. Ieteicams iepriekš sagatavot piezemēšanās bedres. To lielums ir atkarīgs no augu sakņu sistēmas. Sibīrijai labāk ir iegādāties trīs gadus vecus stādus ar slēgtu sakņu sistēmu, šajā gadījumā urbuma izmērs nedrīkst būt mazāks par konteinera izmēru.
Sausserdis stādīšanas noteikumi
Pirms sausserža stādu stādīšanas ir nepieciešams sagatavot barojošu substrātu, ar kuru sakņu sistēma aizmigs. Lai to izdarītu, augsni, kas izņemta no stādīšanas bedrēm, sajauc ar humusu, un šeit pievieno arī fosfora un potaša minerālmēslus. Zem katra krūma ieteicams pievienot vēl 1-2 glāzes koka pelnu. Vieglākais veids ir stādu pārstādīšana no konteineriem atklātā zemē. Tie ir rūpīgi jānoņem kopā ar zemes gabalu un vertikāli jāuzstāda stādīšanas bedrē. Iegūtie tukšumi tiek piepildīti ar barības vielu augsni, to sablīvējot.
Ja sējeņa sakņu sistēma ir atvērta, tad stādīšanas bedres apakšpusē vispirms jāielej neliels zemes kalns, gar kura malām saknes ir izkliedētas. Tad bedre pakāpeniski tiek piepildīta ar augsni, periodiski to saspiežot. Ir jānodrošina, lai saknes kakls pēc urbuma aizpildīšanas būtu uz tāda paša bojājuma kā zeme. Zemes darbu beigās tiek veikta intensīva sakņu zonas laistīšana, pēc kuras ieteicams virsmu mulčēt ar kūdru vai humusu. Tas novērsīs ātru mitruma iztvaikošanu no augsnes.
Laistīšana un barošana
Daudzas ēdamo sausseržu šķirnes ir jutīgas pret mitruma trūkumu. Atmosfēras nokrišņu trūkums, kas rodas dažos Sibīrijas reģionos, nelabvēlīgi ietekmē ražu, savukārt laistīšanas jautājums ir īpaši aktuāls ogu nogatavināšanas un liešanas periodā. Tomēr arī augus nevajadzētu applūst. Katra sausserža krūma vidējais laistīšanas ātrums ir 10 litri reizi nedēļā, karstumā šis skaitlis ir divkāršojams. Ja nokrišņi notiek regulāri un pietiekamā daudzumā, tad labāk ir atteikties no papildu augsnes mitruma, lai neizraisītu sakņu bojāšanos.
Vasarā sausserža barošanai labāk izmantot organiskās vielas.
Ja, stādot sausserža stādu ieteicamajā daudzumā, tika izmantoti mēslojumi, tad pirmajā gadā pēc stādīšanas papildu mēslošana nav nepieciešama. Kopš 2 gadu vecuma krūmus katru gadu sāk barot saskaņā ar šādu shēmu:
Laiks | Barošanas veids un mēslošanas līdzekļi |
Agrs pavasaris, pirms augšanas sezonas sākuma | Lapojums, urīnviela (35 g / 10 l ūdens) vai sakne, amonija nitrāts (25 g / 10 l ūdens) |
Jūlijs, ogu lasīšanas beigās | Saknes, sapuvuši kūtsmēsli vai humuss 10 kg katram pieaugušam krūmam |
Septembris | Sakne, 25-30 g superfosfāta, 15-20 g kālija sāls katram krūmam |
Atzarošana
Sausserdis aug diezgan ātri, un bez atzarošanas krūms drīz pārvērtīsies par īstiem savijušos dzinumu džungļiem. Lai no tā izvairītos, ieteicams periodiski izdzēst dažas filiāles. Šeit ir galvenie ēdamo sausseržu atzarošanas veidi:
- Sanitārie. To veic agrā pavasarī un rudenī, pirms ziemošanas. Tās ieviešanas laikā tiek izgriezti salauzti, bojāti un sausi dzinumi.
- Veidojošs. Viņi to dara, ja krūmi veic arī dekoratīvu funkciju.Dzinumi tiek apgriezti, lai saglabātu auga lielumu un formu.
- Retināšana. Parasti rudenī uzstājas Sibīrijā. To veicot, tiek noņemti nepareizi augoši, uz iekšu vērsti vainagi un uz zemes guloši sabiezinoši zari. Tiek noņemti arī vāji neperspektīvie dzinumi.
- Pretnovecošanas. Ražots no 7-8 gadu augu dzīves. Vecie dzinumi sāk dot nelielu izaugsmi, uz kuriem gandrīz nav ražas. Šādas filiāles tiek izgrieztas, pamazām aizstājot tās ar jaunākām.
Atzarošana ir viena no obligātajām sausseržu kopšanas procedūrām.
Kā sagatavot sausserzi ziemai Sibīrijā
Parasti sausserža krūmu sagatavošanai ziemošanai Sibīrijā netiek veikti īpaši pasākumi. Šis augs mierīgi iztur temperatūras pazemināšanos līdz -35-40 ° C. Vienīgie izņēmumi ir jauni stādi un tikko iestādīti krūmi, tos ziemai joprojām ieteicams pārklāt ar nokritušām lapām vai egļu zariem.
Sausserdis pavairošana
Tāpat kā vairums krūmu, arī sausserdis Sibīrijā var pavairot gan ar sēklām, gan veģetatīvi. Ja nepieciešams iegūt stādus ar tādām pašām īpašībām kā mātesaugam, tad sēklu metodi neizmanto. Stādi, kas iegūti no sēklām, lielākoties nesaglabā šķirnes īpašības. Tādēļ šo metodi izmanto tikai zinātniskiem mērķiem, galvenokārt selekcionāri to izmanto, izstrādājot jaunas šķirnes. Dārznieki Sibīrijā izmanto veģetatīvās metodes, kas ietver spraudeņus, pavairošanu ar slāņiem (gaisu vai saknēm) un krūma sadalīšanu.
Sausserdīšu spraudeņus vasarā sagriež no lignifikētiem gada dzinumiem. Labākais laiks spraudeņiem tiek noteikts eksperimentāli, atkarībā no izauguma nobriešanas tam vajadzētu palikt zaļš, bet tajā pašā laikā labi saplīst. Aptuveni šis laiks iekrīt jūnija otrajā pusē. Kātiņš ir 12-15 cm gara dzinuma daļa ar vienu starpnozari un lapu pāri, apakšējais griezums tiek padarīts slīps, augšējais griezums ir taisns. Lapas zem mezgla jānoplēš, un augšpusē esošās lapas jāpārgriež uz pusēm, lai samazinātu mitruma iztvaikošanu.
Spraudeņus var sakņot tieši speciāli sagatavotā mitrā augsnē, kurā ietilpst kūdra un smiltis (1: 3). Spraudeņi tiek stādīti 45 ° leņķī uz dienvidiem, padziļināšana tiek veikta līdz starpnozes vidum. Dārza gulta vai stādīšanas trauks ir pārklāts ar stiklu vai foliju un izolēts no tiešiem saules stariem. Šādos apstākļos un saglabājot nemainīgu substrāta mitruma saturu, griešana veido savu sakņu sistēmu, kuras veidošanās prasīs no 2 līdz 3 nedēļām. Pamazām patversme tiek noņemta, vispirms uz laiku, un pēc tam pilnībā. Dārza dobē sakņotie spraudeņi ir jāpārklāj pirmajā ziemā un gadu vēlāk jāpārstāda uz pastāvīgu vietu.
Sausserdis spraudeņus var sakņot ūdenī un pēc tam stādīt substrātā
Jūs varat sadalīt sausserža krūmus, kas sasnieguši 8 gadu vecumu. Šajā gadījumā augs tiek pilnībā izrakts un sagriezts vairākās daļās, no kurām katrā vajadzētu būt vairākiem veseliem dzinumiem ar savām saknēm. Sibīrijā šī procedūra tiek veikta rudenī, pēc augšanas sezonas beigām. Jums nekavējoties jāakņo delenki.
Krūma sadalīšana ir vienkāršs un uzticams veids, kā izaudzēt vēlamo sausserža šķirni
Tas pats tiek darīts ar sausserža sakņu slāņiem. Jaunie dzinumi tiek nogriezti no mātes krūma kopā ar saknes daļu un stādīti jaunā vietā.
Lai iegūtu sausserža gaisa slāņus, viens no sānu dzinumiem ir noliecies līdz zemei un pārklāts ar augsni. Pamazām zars iesakņosies un dos savu izaugsmi. Pēc gada dzinumu var nogriezt no mātes krūma un pārstādīt vēlamajā vietā.
Kad sausserdis nogatavojas Sibīrijā
Agrākās ēdamo sausseržu šķirnes Sibīrijā sāk nogatavoties jūnija pirmajā pusē. Tās ir tādas šķirnes kā Caramel, Pushkinskaya, Violet. Vidēji nogatavojušās šķirnes (Morena, Nymph, Fire opal, Provincial) nes augļus no jūnija vidus līdz trešajai dekādei. Jaunākās šķirnes, piemēram, Yubileinaya, nogatavojas Sibīrijā jūlija sākumā.
Slimības un kaitēkļi
Lielākajā daļā gadījumu ēdamais sausserdis Sibīrijā nav uzņēmīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Slimības visbiežāk parādās nopietna aprūpes pārkāpuma gadījumos, kā arī sliktas kvalitātes stādāmā materiāla dēļ. Lai izvairītos no inficēšanās ar sēnīšu slimībām, agrā pavasarī ēdamās sausserža krūmus apstrādā ar Bordeaux šķidrumu. Ietekmētie dzinumi tiek sagriezti un sadedzināti.
Krūmu apstrāde ar Bordeaux šķidrumu agrā pavasarī lieliski pasargās no sēnīšu slimībām
No kukaiņu kaitēkļiem sausserdim Sibīrijā visbiežāk uzbrūk laputis. Šie mikroskopiskie nepieredzējuši kukaiņi barojas ar jauno dzinumu sulām, burtiski pie tām turoties. Lielas laputu kolonijas spēcīgi apspiež augus, tās sāk dzeltēt, priekšlaicīgi nokalst un nomet lapas.
Laputis ir visizplatītākais dārza kaitēklis
No laputīm ir nepieciešams apstrādāt sausserža krūmus tikai pēc ražas novākšanas. Lai to izdarītu, varat izmantot dažādus insekticīdus, piemēram, Fufanon, Iskra vai Inta-Vir. Dažādu augu, piemēram, biškrēsliņu vai strutenes, uzlējumi ir sevi pierādījuši kā līdzekli sausserdes ārstēšanai no laputīm.
Secinājums
Sibīrijā audzētās saldās sausserža šķirnes daudziem dārzniekiem ir kļuvušas par īstu pestīšanu, jo tradicionālā dārzkopība šajā reģionā ir saistīta ar ievērojamām grūtībām. Katru gadu šī kultūra kļūst arvien populārāka un ne tikai Sibīrijas reģionā, bet arī daudzos citos. Viņus sāka interesēt arī ēdamās sausseržu audzēšana ārzemēs, par ko liecina visas jaunās ārvalstu selekcijas šķirnes, kas katru gadu parādās tirgū.
