Pārtikas sausserdis ir vertikāls lapu krūms, un tas ir izplatīts ziemeļu puslodes mērenajā klimatā. Savvaļas sugās augļi ir mazi, skābi, bieži ar izteiktu rūgtumu. Viņi ir pakļauti izliešanai, nogatavojas nevienmērīgi. Neskatoties uz unikālajām ārstnieciskajām īpašībām, jaunu šķirņu izstrāde nopietni tika uztverta tikai pagājušā gadsimta 50. gados.
Šķirnes apraksts
Viena no labākajām šķirnēm, kas parādījusies pēdējos gados, ir Bakcharskaya Yubileinaya. Tas ir Kamčatkas un Turčaninova sausseržu starpsugu hibrīds. Šķirni audzēja I vārdā nosauktais Bakcharsky ziemeļu dārzkopības cietoksnis. MA Lisavenko NIISS, 2005. gadā, tika pieņemta pārbaudei Valsts Šķirošanas komisijā.
Specifikācijas
Sausserdis šķirnei Bakcharskaya Yubileinaya ir noapaļots vainags ar taisniem retiem zariem. Pieauguša krūma augstums ir 1,6-1,8 m, platums - 1,2 m. Dzinumi tiek ligificēti pilnībā, tāpat kā citas sausserža šķirnes.
Šķirnes Bakcharskaya Yubileynaya augļiem ir iegarena vai ovāla forma, tumši violeta krāsa ar vaska pārklājumu. To garums var sasniegt 3,3 cm, diametrs - 1,2 cm. Sausserdes ogu lielums, svars un nogatavošanās laiks ir ļoti atkarīgs no ārējiem apstākļiem un audzēšanas intensitātes:
- Rūpīgi koptā privātajā dārzā aug augļi, kuru svars ir 1,4-1,8 g, ienesīgums ir 2,5-3,0 kg no krūma.
- Rūpnieciski audzējot, ogas sasniedz 0,9-1,0 g (tas ir ļoti labs rezultāts sausserdim), no auga novāc līdz 2 kg.
- Labākos Bakcharskaya Yubileinaya šķirnes rezultātus ir augļi, kuru svars ir 2,1 g, un raža ir 4,6 kg no krūma.
Bakcharskaya Yubileinaya ir vidēji vēlīna, slikti sagrauta šķirne, tas ir, tikai līdz 20% augļu pēc nogatavošanās nokrīt zemē. Šīs sausserža ogas atrodas kaudzē, ir ērti veikt gan mehanizētu, gan manuālu ražas novākšanu.
Apputeksnētāji
Sausserdis ir pašauglīgs, un tam ir divdzimumu ziedi. To apputeksnē bites un kamenes. Augs ir lielisks medus augs, un tam ne tikai nav jāpiesaista labvēlīgi kukaiņi, bet pats par sevi tas var kalpot kā ēsma tiem.
Lai iegūtu pienācīgu ražu, tuvumā vajadzētu stādīt vismaz 2-3 sausserža šķirnes, pretējā gadījumā pat pieaugušais krūms labākajā gadījumā dos vairākas ogas, lai gan tas bagātīgi ziedēs. Bakčarskajas jubilejai Silginka tiek uzskatīta par labāko apputeksnētāju.
Priekšrocības un trūkumi
Sausserdis šķirne Bakcharskaya Yubileinaya ir viena no daudzsološākajām. Tās priekšrocības ietver:
- Izcila garša - 4,8 punkti.
- Augsts barības vielu saturs.
- Augsta produktivitāte.
- Augļu stabilitāte.
- Lielas ogas.
- Ziemcietība. Sausserdis var izturēt temperatūru līdz 48-56 grādiem, ziedi nenokrīt pie -7.
- Ražas novākšanas vienkāršība ogu izvietojuma precizitātes un vainaga vaļīguma dēļ.
- Priekšlaicīga brieduma pakāpe. 2-3 gadu laikā pēc Bakcharskaya Jubilee stādīšanas var novākt pienācīgu ražu (lielākajai daļai šķirņu šis periods sākas pēc 6 gadiem).
- Ogu sausa atdalīšana. Tas ļauj augļus ne tikai apstrādāt vai žāvēt, bet arī sausserzi sasaldēt.
- Lielākā daļa ražas nesabrūk un ilgstoši paliek uz krūma, nezaudējot garšu un pārdodamību.
- Nepietiekama un vienkārša apkope.
- Ar labu atrašanās vietu vienā vietā sausserdis aug 20-30 gadus.
Šķirnes trūkumi ir:
- Neauglība.
- Noteikts skaits ogu joprojām drūp, nogatavojas nevienmērīgi.
- Dienvidu reģionos ir grūti audzēt veselīgu, konsekventi augļu sausserdi, kas atbilst šķirnes īpašībām.
Izmitināšana uz vietas
Sausserdis ir mērena klimata augs, tas lieliski jūtas Centrālajā reģionā, Austrumu Sibīrijā un Tālajos Austrumos.
Stādāmā materiāla izvēle
Paņemiet stādāmo materiālu no audzētavām. Tur sausserdis ir vislabākās kvalitātes, un šķirnes pārdod tos, kas norādīti uz etiķetes. Vislabāk ir iegādāties 2-3 gadus vecus augus vasaras beigās vai rudenī, ar slēgtu sakņu sistēmu. Saknei jābūt stingrai, rakšanas laikā tā nav pārāk griezta, un zariem jābūt vienmērīgiem, ar vienādiem starpnozarēm.
Piemērotas vietas izvēle un zemes sagatavošana
Sausserdis ir nepretenciozs augšanas apstākļiem, obligāta prasība ir tikai laba vietnes apgaismojums. Ja trūkst gaismas, raža būs slikta, un ogas būs mazas. Sausserdis nav iespējams novietot zemienēs aukstā gaisa un stāvoša ūdens uzkrāšanās dēļ.
Derēs jebkura augsne, bet oga vislabāk augs auglīgās, irdenās augsnēs. Dramatiski jāuzlabo tikai apgabali ar augstu māla vai smilšu saturu. Pirms stādīšanas ogu notīra nezāles, izrakt bedrītes 40x40x40 cm un piepildīt ar stādīšanas maisījumu. To sagatavo no auglīgas augsnes, kūdras, komposta vai humusa, ņemot tos vienādās daļās. Augsni ar augstu PH līmeni dezoksidē ar kaļķu vai dolomīta miltiem.
Krūmu stādīšana
Sausserdis ir vislabāk stādīt vasaras beigās vai agrā rudenī. Viņa agri beidz augšanas sezonu, bet izaugsmes procesi turpinās. Pirms ziemas krūmam būs laiks nostiprināties. Pavasarī ir atļauts stādīt tikai konteineru stādījumus vai ārkārtas sausserža pārkraušanu citā vietā ar lielu zemes kumosu.
Krūmus novieto ne tuvāk kā 1,5 m attālumā viens no otra vai citiem kokiem. Laika gaitā sausserdis augs, un to vajadzētu apgaismot no visām pusēm. Starp rindām atstāj 2,5 m atstarpi.
Sagatavotā stādīšanas bedre ir pilnībā piepildīta ar ūdeni, ļauj tai iesūkties, tad viņi sāk stādīt. Zem katras saknes pievieno 50 g superfosfāta un kālija sāls, un, ja augsne ir slikta, tad papildu spaini organisko vielu. Urbuma vidū izlej muldkalniņu, augu iestāda tā, lai sakņu kakls būtu 3-5 cm zem augsnes līmeņa. Sakņu sistēma ir pārklāta ar sagatavoto maisījumu, viegli samitrināta, bagātīgi laista, mulčēta.
Aug
Rūpīga aprūpe ir nepieciešama tikai jauniem augiem pirmajā gadā pēc stādīšanas. Nobriedusi, labi sakņota, veselīga sausserdis no tās īpašniekiem gandrīz neprasa uzmanību.
Jauno augu kopšana
Pirmajos mēnešos sausserdis regulāri jālaista, jāatbrīvo augsne, lai saknes labāk apgādātu ar skābekli, un jānoņem lauki. Pirmos trīs gadus viņai nav nepieciešama regulāra barošana, ja stādīšanas laikā tika pievienoti mēslojumi.
Sākumā sausserdis aug lēni. Pirmkārt, tā attīsta sakņu sistēmu un pēc tam virszemes daļu. Šķirne Bakcharskaya Yubileinaya atšķiras no citām agrīnā auglībā, tāpēc šis periods tiek samazināts līdz 1-2 gadiem.
Rudens sākumā tiek veikta sanitārā atzarošana - tiek noņemti visi sausi, salauzti un sabiezējuši zari.
Pieaugušo augu kopšana
Sākot ar trešo gadu, sausserdis sāk nest augļus, un tai nepieciešama papildu barošana. Agrā pavasarī, burtiski sniegā, zem katra krūma tiek uzklāti slāpekļa mēslojumi. Vasaras beigās zemē iestrādāta litra pelnu kārba un spainis organisko vielu.
Turpmākā aprūpe sastāv no ravēšanas, koka stumbra apļu atslābināšanas līdz 5-8 cm dziļumam un periodiskas laistīšanas sausos periodos.
Atzarošana un ziemošana
Līdz 15 gadu vecumam sausserdis nemaz netiek apgriezts, aprobežojoties ar salauztu, sausu, augošu dūnu un sabiezējušu zaru noņemšanu. Tad krūmi tiek atšķaidīti, nogriežot vecākos zarus pie pamatnes. 20 gadu vecumā sausserdis noveco - saglabājot lauksaimniecības tehnoloģiju, raža samazinās. Jūs varat atjaunot krūmu, pilnībā to sagriežot apmēram 15 cm augstumā virs zemes līmeņa, nākamgad tas atjaunosies, un tas nesīs augļus līdz 10 gadiem.
Šķirne Bakcharskaya Yubileinaya tika izveidota izmēģinājumu stacijā, kas atrodas Tomskas apgabalā. Viņš panes temperatūras pazemināšanos, kas pārsniedz mīnus 50 grādus, un viņam nav nepieciešama pajumte.
Reprodukcijas metodes
Sausserdis nav lēts, dārznieki amatieri to var pavairot vienā no šiem veidiem:
- sēklas;
- zaļi vai lignified spraudeņi;
- slāņošana;
- sadalot krūmu.
Drošākais veids nespeciālistiem ir rakt zemu zarus vai sadalīt jaunu, labi pieaugušu krūmu.
Pieaugošās problēmas
Sausserdis praktiski nesaslimst, un parazīti parasti apiet veselīgu krūmu. Iespējamie kaitēkļi un kontroles pasākumi ir aprakstīti tabulā.
Kaitēkļi | Ārējās pazīmes | Kontroles pasākumi |
Lapu rullis | Ogu nogatavošanās laikā kāpuri ēd lapas un jaunus dzinumus | Ārstējiet ar piemērotu insekticīdu. No bioloģiskiem preparātiem ir piemēroti Fitoverm, Agrovertin vai Iskra-bio |
Aphid | No lapām iesūc sulu, kas liek tām kļūt dzeltenām | |
Vītola vairogs | No mizas izsūc sulu, izskatās kā mazi blīvi ķepas |
No slimībām var nosaukt tikai miltrasu, tomēr tā parādās reti. Apstrādājiet sausserdi ar Fitosporīnu.
Starp problēmām ir sausserdis atkal zied, kas ievērojami samazina nākamā gada ražu. Tas notiek tāpēc, ka augšanas sezona sākas un beidzas agri - pat Tomskas apgabala apstākļos augšanas procesi apstājas līdz jūlija beigām. Dažreiz sausserdis atkal zied. Mazos apgabalos visi pumpuri jānoplēš ar rokām.
Atsauksmes
