Ērkšķogu medus

Ērkšķogas tiek novērtētas par nepretenciozitāti, produktivitāti un vitamīniem bagātajām ogām. Dzelteno ērkšķogu šķirņu nav tik daudz, un viena no tām ir Medus.

Šķirnes selekcijas vēsture

Ērkšķogu medu audzēja Mičurinskas Viskrievijas pētniecības institūta vietējie speciālisti. Zinātniskais institūts nodarbojas ar dārzkopības problēmām un jaunu augļu un ogu kultūru šķirņu attīstību. Medus ērkšķogu šķirne savu nosaukumu ieguva, pateicoties ogu saldajai garšai un dzeltenajai krāsai.

Krūmu un ogu apraksts

Medus ērkšķoga ir izplatīšanās, vidēja lieluma krūms. Uz dzinumiem atrodas daudz ērkšķu, kas traucē novākt ražu.

Honey šķirnes ogas ir dzeltenīgas un vidēja izmēra. Forma ir apaļa vai bumbierveida. Āda ir plāna, caurspīdīga. Celuloze ir maiga un mīksta.

Raksturlielumi

Izvēloties ērkšķogu šķirni, ir svarīgas tās īpašības: raža, izturība pret salu, sausumu, slimībām un kaitēkļiem. Audzējot ogas pārdošanai, īpaša uzmanība tiek pievērsta to transportējamībai.

Ienesīgums

Medus ērkšķogai ir augsta raža. No viena krūma novāc līdz 4-6 kg augļu. Šķirne pozitīvi reaģē uz lauksaimniecības tehnoloģijām, palielinot ražu.

Izturība pret sausumu un ziemcietība

Honey šķirnei ir vidēja ziemcietība. Krūmi panes temperatūras pazemināšanos ziemā līdz -22 grādiem.

Arī ērkšķogu sausuma tolerance ir mērena. Ja nav mitruma, krūms izmet olnīcas, un augļi zaudē cukura saturu.

Slimību un kaitēkļu izturība

Medus ērkšķoga ir uzņēmīga pret sēnīšu slimībām, kas attīstās lielā mitrumā. Visbiežāk miltrasas pazīmes parādās uz ērkšķogām. Tādēļ profilaktiska izsmidzināšana ir obligāts solis rūpes par šķirni.

Aprūpes trūkums un augsts mitrums rada apstākļus kaitēkļu pavairošanai. Lauksaimniecības tehnoloģiju ievērošana un regulāra krūma apstrāde palīdz atbrīvoties no kukaiņiem.

Gatavošanās periods

No Honey šķirnes krūmiem ražu sāk novākt jūlija beigās. Nogatavojušies augļi iegūst spilgti dzeltenu krāsu. Tos izmanto svaigus vai saldētus, kā arī kompotus, konservus, ievārījumu un citus mājās gatavotus izstrādājumus.

Pārnesamība

Mīkstās ādas dēļ Honey šķirnes ogas ilgstoši netiek uzglabātas. Ērkšķogu derīguma termiņš ledusskapī nav ilgāks par 4-5 dienām.

Ogu pārvadāšanai tiek izmantotas zemas kastes. Tvertnes apakšdaļa ir pārklāta ar papīru, uz augšu ielej ērkšķogas.

Priekšrocības un trūkumi

Medus ērkšķogu šķirnes galvenās priekšrocības:

  • salda garša;
  • augsta produktivitāte;
  • sala izturība.

Medus ērkšķogu trūkumi ir:

  • liels ērkšķu skaits;
  • nepieciešamība aizsargāties pret slimībām.

Augšanas apstākļi

Lai iegūtu augstu ražu, ērkšķogai ieteicams nodrošināt vairākus nosacījumus:

  • pastāvīga dabiskā gaisma;
  • melnrakstu trūkums;
  • līdzena vai augsta zeme;
  • auglīga neitrāla vai nedaudz skāba augsne.

Medovyi ogu garša un lielums ir atkarīgs no zemes gabala apgaismojuma. Ēnā krūms aug lēni, kas ietekmē tā produktivitāti.

Ērkšķogas nav ieteicams stādīt zemienēs vai mitrājos.Ar pastāvīgu mitruma iedarbību sakņu sistēma puvi, krūms neattīstās un galu galā mirst. Medovy šķirnes stādīšana ir atļauta nestāvas nogāzes vidū.

Māla augsne nav piemērota krūma stādīšanai. Smagā augsnē mitrums pastāvīgi stagnē, un barības vielas pie saknēm nonāk lēnāk. Smilšu un humusa ieviešana palīdzēs uzlabot tā struktūru.

Nosēšanās pazīmes

Ērkšķogas stāda rudenī pēc lapu nokrišanas (no septembra beigām līdz oktobra vidum). Pirms ziemas krūmam būs laiks iesakņoties un labi panes aukstumu.

Ja darbs tiek pārcelts uz pavasari, tad pirms sākšanas ir svarīgi tos pabeigt. Tomēr augsnei un gaisam vajadzētu labi sasilt.

Stādīšanai izvēlieties veselīgus Honey šķirnes stādus - vienu gadu vai divus gadus. Krūmam jābūt spēcīgai sakņu sistēmai ar 30 cm garumu un vairākiem dzinumiem. Izvēlieties stādus, kuros nav bojājumu vai sabrukšanas.

Medus ērkšķogu stādīšanas kārtība:

  1. Izrakt caurumu 50 cm diametrā.Dziļums ir atkarīgs no sakņu sistēmas lieluma.
  2. Atstājiet saraušanās atveri 2-3 nedēļas.
  3. Auglīgai augsnei pievieno 10 kg komposta, kā arī katram pa 50 g kālija sāls un superfosfāta.
  4. Bedres apakšā ielej smiltis, ja augsne ir mālaina. Pēc tam ielieciet sagatavoto augsnes maisījumu.
  5. Ielieciet stādu bedrē un saknes pārklājiet ar augsni.
  6. Pārlaidīgi ērkšķogas.

Starp krūmiem paliek 1-1,5 m. Ja kultūra tiek stādīta vairākās rindās, tad starp tām tiek turēti 3 m.

Aprūpes noteikumi

Pienācīgi kopjot, veidojas veselīgs ērkšķogu krūms un palielinās raža. Medus šķirnei nepieciešama barošana un atzarošana. Aukstajos reģionos īpaša uzmanība tiek pievērsta sagatavošanai ziemai.

Atbalsts

Lai ogas nenokristu uz zemes, ap krūmu ieteicams uzstādīt balstu. Koka nūjas tiek izmantotas kā balsts vai stieple tiek vilkta starp dzelzs stabiem. Optimālais atbalsta augstums ir 30 cm virs zemes.

Top dressing

Ziedēšanas un olnīcu veidošanās laikā ērkšķogas tiek bagātīgi laistas. Augsne jāuzsūc līdz 40 cm dziļumam. Augsnes mulčēšana ar salmiem vai humusu palīdz saglabāt mitrumu.

Sezonas laikā medus ērkšķogas tiek barotas vairākas reizes:

  • pavasarī pēc sniega kušanas (1/2 spaiņa komposta, 50 g superfosfāta, 30 g kālija sulfāta);
  • pēc ziedēšanas (deviņvīru spēka šķīdums);
  • augļu sākumā (koksnes pelni).

Sausais mēslojums ir iestrādāts augsnē, kas atrodas tuvu kātiem. Ērkšķogas ielej ar šķīdumu zem saknes.

Krūmu atzarošana

Agrā pavasarī no ērkšķogas tiek sagriezti vāji, sasaluši un sausi dzinumi. Apstrāde tiek veikta pirms sulas plūsmas sākuma. Ja nepieciešams, krūmu apgriež vēlā rudenī, ja ir nolauzti zari.

Noteikti likvidējiet dzinumus, kas vecāki par 8 gadiem, jo ​​tie nes vismaz ogas. Tos identificē pēc tumši brūnas, gandrīz melnas krāsas.

Pavairošana

Jaunus Honey šķirnes stādus varat iegūt šādos veidos:

  • Spraudeņi. Rudenī sagrieziet vairākus 20 cm garus zarus.Līdz februārim tie tiek turēti pagrabā, pēc tam sakņojas siltumnīcā vai mājās. Pavasarī, kad spraudeņos veidojas sakņu sistēma, tos stāda atklātā zemē.
  • Sadalot krūmu. Pārstādot medus ērkšķogu šķirni, tās sakņu sistēma ir sadalīta vairākās daļās. Katram stādam jābūt vairākām spēcīgām saknēm.
  • Slāņi. Pavasarī tiek izvēlēti jauni dzinumi, kas tiek nolaisti uz zemes un apkaisa ar zemi. Pēc sakņošanas slāņi tiek atdalīti no mātes krūma un stādīti jaunā vietā.

Gatavošanās ziemai

Gatavošanās rudenim palīdz medus ērkšķogai pārdzīvot auksto, bezsniega laiku. Oktobrī krūmu bagātīgi aplaista ar ūdeni, lai palielinātu ziemcietību.

Augsne zem zariem tiek mulčēta ar humusu ar 10 cm slāni.Pēc sniega nokrišanas virs krūma tiek izmesta sniega kupena papildu izolācijai.

Kaitēkļu un slimību apkarošana

Ērkšķogas ir uzņēmīgas pret šādām slimībām:

  • Miltrasa. Ir pelēcīgi ziedošs izskats, kas parādās uz dzinumiem, lapām un ogām.Laika gaitā plāksne kļūst tumšāka un noved pie krūma nāves. Lai pasargātu krūmu no slimībām, tiek veikta izsmidzināšana ar HOM vai Topaz preparāta šķīdumu.
  • Antraknoze un smērēšanās. Slimības izplata kaitīgas sēnītes. Tā rezultātā uz lapām veidojas mazi pelēki plankumi ar brūnu apmali. Pret sakāvi tiek izmantotas vara saturošas zāles.
  • Mozaīka. Slimībai ir vīrusu raksturs, un to nevar ārstēt. Kad parādās pirmās pazīmes (dzeltens raksts uz lapām), krūms tiek izrakts un iznīcināts. Lai novērstu mozaīkas, jums jādezinficē dārza instrumenti, jāizmanto veselīgi stādi un jāievēro lauksaimniecības tehnika.

Galvenie ērkšķogu kaitēkļi:

  • Aphid. Mazs nepieredzējis kukainis, kas dzīvo kolonijās. Jūs varat noteikt laputu izskatu pēc deformētiem zariem un savītām lapām.
  • Kāpuri. Šie kaitēkļi ēd ērkšķogu lapas un veidus, kā pilnībā iznīcināt krūmu nedēļā. Visbīstamākie ir ērkšķogu zāģu un kodes kāpuri.
  • Gallica. Kaitēkļi dod priekšroku sabiezētiem stādījumiem un ietekmē augu dzinumus, ziedus un lapas.

Pret kaitēkļiem lieto insekticīdus Fufanon vai Actellik. Profilaksei ārstēšana tiek veikta agrā pavasarī un vēlā rudenī.

Secinājums

Medus ērkšķogai ir laba garša un augsta raža. Krūmu pieskata, laistot, apaugļojot un apgriežot. Profilaktiska izsmidzināšana ir obligāta.

Atsauksmes

Anna, 39 gadus veca, Perma
Medus ērkšķogas ir vienas no saldākajām manā vietnē. Šķirne nav visražīgākā, bet ogas priecē ar izcilu garšu. Augļi ir lieli, zaļgani dzeltenā krāsā. Celuloze ir sulīga un maiga, āda ir plāna. Nozīmīgs šķirnes Medus trūkums ir asu ērkšķu ērkšķu klātbūtne. Tāpēc labību labāk novākt tikai ar cimdiem.
Vladimirs, 52 gadi, Kursk
Medus ērkšķogu šķirnei ir lieliska garša. Āda ir plāna un maiga. Ogu lielums ir atkarīgs no krūma slodzes. Ja uz zariem ir daudz augļu, tad to lielums būs liels. Kad olnīcu ir maz, tad oga izrādās lielāka. Raža ir ļoti augsta, zari ir nokaisīti ar augļiem.
Marija, 46 gadus veca, Stavropole
Medus ir lieliska šķirne. Ogas ir lielas un ļoti garšīgas. Viņi gatavo aromātisku ievārījumu un kompotus. Agrā pavasarī es laista krūmu ar karstu ūdeni, lai atbrīvotos no kukaiņu kāpuriem. Novāc līdz pilnīgai gatavībai. Ja ogas ir pārāk ilgi karājušās uz zariem, tad tās ir grūti salasīt: āda plīst pie mazākās trieciena.

Dot atsauksmes

Dārzs

Ziedi

Celtniecība