Saturs
Uumber plyutey ir nosacīti ēdams Pluteevu ģimenes meža iedzīvotājs. Neskatoties uz rūgto mīkstumu, sēnes izmanto ceptas un sautētas. Bet, tā kā šim pārstāvim ir neēdami dvīņi, ir nepieciešams detalizēti iepazīties ar ārējām īpašībām, apskatīt fotoattēlus un videoklipus.
Kā izskatās umber
Ucera cepetis ir ļoti spilgts meža valstības pārstāvis, jo tam ir skaists raksts uz cepures un samta maza kāja. Bet, lai to nejauktu ar neēdamiem brāļiem, iepazīšanās ar to jāsāk ar augļķermeņa aprakstu.
Cepures apraksts
Gaļīgā, spēcīgā vāciņa diametrs sasniedz 15 cm. Jauniem īpatņiem tas ir pusapaļš, ar vecumu iztaisnojas, atstājot nelielu pacēlumu centrā. Virsma ir pārklāta ar samtainu šokolādes ādu ar izteiktu zīmējumu. Vāciņa malās ir ķemmētas kafijas krāsas bārkstis.
Sporu slānis sastāv no biežām platām bālganām plāksnēm. Ar vecumu tie kļūst trausli un iegūst gaiši rozā nokrāsu. Sēne atveido ar mikroskopiskām iegarenām sporām, kas ir rozā pulverī.
Kājas apraksts
Pagarinātā kāja izplešas pie pamatnes. Virsma ir pārklāta ar brūnu vai tumši pelēku, plānu, samtainu ādu ar daudzām mazām zvīņām. Gaiši pelēkā masa ir blīva, šķiedraina, uz griezuma nav tumšāka.
Kur un kā tas aug
Šis pārstāvis ir kārtīgs mežs. Dod priekšroku augt uz sausas, sabrukušas lapkoku koksnes vai koksnes pamatnes. Sēne ir plaši izplatīta Krievijā, nes augļus visu vasaru pirms sala. Augļu maksimums notiek augustā.
Vai sēne ir ēdama vai nē
Ucēra cepetis pieder 4. ēdamības grupai. Šīs sugas mīkstums ir rūgts, ar izteiktu retu aromātu. Neskatoties uz to, jauno pārstāvju cepures ir garšīgas ceptas un sautētas.
Dubultspēles un to atšķirības
Tāpat kā jebkuram meža iemītniekam, raudas raudai ir ēdamas un neēdamas māsīcas. Tie ietver:
- Brieži - ēdama, garšīga suga, kas aug mitrās vietās, uz sausas, sapuvušas koksnes. Mežos tas notiek no maija līdz pirmajam salam. To var atpazīt pēc zvana formas un garas, gaļīgas kājas. Bālgana mīkstuma garša nav rūgta un izdala patīkamu retu aromātu.
- Mudļegs - rets, neēdams eksemplārs. Aug uz pūstošas lapu koksnes. Sugas atšķirīgās iezīmes: virsma ar radiāliem triecieniem un gaiši rozā plāksnēm. Celuloze ir blīva, sniega balta, rūgta pēc garšas, bez izteiktas sēņu smaržas.
Secinājums
Ucēra cepetis ir nosacīti ēdama suga. Siltajā periodā aug uz beigtu, lapu koku koksnes. Sugai ir neēdami kolēģi, tāpēc jums jāspēj tos atšķirt pēc to ārējā apraksta, jo citādi, ēdot, jūs varat viegli saindēties ar pārtiku. Pieredzējuši sēņotāji iesaka iet garām nepazīstamām sugām.
